#مشتی_بادمجون😍😋 بادمجون ۵ عدد متوسط گوجه ۳ تا ۴ عدد سیر ۴ تا ۵ حبه گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد (یکی برای پیاز داغ و یکی برای گوشت قلقلی) نمک و رب و زردچوبه و ادویه های دلخواه به میزان لازم آب نصف تا ۱ لیوان(روی حرارت ملایم پخته بشه که حسابی جا بیفته.) ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#تیرامیسو_بدون_تخم_مرغ بیسکوییت لیدی فینگر خامه قنادی فرم داده شده(۲۰۰ گرم) پنیر ماسکار پونه (۲۰۰ گرم) اسپرسو یا قهوه فوری پودر کاکائو اول دو قاشق پودر قهوه گلد رو داخل آب جوش حل کردم و گذاشتم خنک بشهبعد خامه قنادی فرم داده شده رو با پنیر ماسکار پونه مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا یه دست بشه بعد لیدی فینگرا رو داخل قهوه یا اسپرسو میزنیم بعد داخل ظرف مورد نظرمون داخل ظرفمون به ترتیب یه لایه لیدی فینگر یه لایه کرم تیرامیسو و مجددا به همین ترتیب تکرار میکنیم و در نهایت روش پودر کاکائو الک میکنیم بعد میزاریمش داخل یخچال حداقل پنج شش ساعت بمونه بعد نووووش جان 🦋 🦋 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#عدسی گندم پوست کنده یا بلغور گندم نصف لیوان، عدس یک و نیم لیوان، عصاره قلم یاعصاره گوشت یا مرغ، ادویه و پیاز 🔴عدس و گندم خیس کنید حداقل پنج ساعت ، یک عدد پیاز و خرد کرده و سرخ کنید و نمک و زردچوبه و کاری بزنید نصف پیاز داغ آماده شده رو بردارید و‌کنار بدارید، گندم و عدس اضافه و کمی آب بریزید و بذارید با حرارت کم بجوشه وقتی پخت و غلیظ شد عصاره قلم یا عصاره گوشت و مرغ و اضافه کنید و بذارید جا بیفته در آخر پیاز داغی که جدا کرده بودین اضافه کنید میتونید برای تزیین هم استفاده کنید من در آخر کره و دارچین و کمی فلفل سیاه هم میریزم روش که عالی میشه🥰 درست و نوش جان کنید و لذت ببرید برای بچه ها خیلی خوبه چون یه غذای کامل و مقویه☺️ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

🥐#پیراشکی_با_یک_خمیر_خوش_قلق 🧇یک و نیم کیلو آرد الک کرده سفید نیم لیتر شیر سرد بدون کاکائو و شیرین نشده نیم لیتر آب سرد، 100 میلی لیتر روغن مایع نمک یک ق چ از کوچکترین ق اندازه گیری 11 گرم پودر خمیر مایه فوری که داخل خمیر مستقیم ریخته میشه. 🍞طرز تهیه : همه رو مخلوط کنید و دو ساعت در دمای اتاق بذارید تا خمیر استراحت کنه و ور بیاد . مایه گوشتی تهیه کنید و از خمیر چونه درست کنید و وسط خمیر مایه گوشتی بذارید و تو روغن سرخ کنید. بجای مایه ماگوشتی میتونید از پیازداغ و تخم مرغ آب پز سفت خرد شده و ... داخلش بذارید . پیراشکی ها رو داغ با هر سسی دوست دارید سرو کنید. ᯾❁ @fast_food ❁᯾

• گلم کلم رو اینمدلی درست کنید که مطئنم عاشقش میشید از گوشت خیلی خوشمزه تر میشه حتما یه بار امتحانش کنید❤ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#جوجه_رولی فیله مرغ رو از شب قبل داخل پیاز و سیر و روغن و زیتون، آبلیمو،زعفران آب کرده،نمک گذاشتم،با بیفتک زن خیلی کم فیله ها رو پهن کردم با چاقو از وسط به صورت طولی فیله ها رو نصف کردم و رول کردم با خلال دندون فیکس شدن. موادی که فیله هارو توش خوابونده بودم ته ماهیتابه ریختم فیله های رول شده را روش گذاشتم درب ماهیتابه رو بستم که کمی پخته بشه بعد از یک ربع در ماهیتابه را باز میکنیم تا آب داخل ماهیتابه جمع بشه و فیله ها کمی گریل بشن فیله هارو از شب قبل داخل پیاز فراوون بزارید چون پیازها بعد از پخته شدن واقعا خوشمزه میشن 🦋 🦋 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#فوت_وفن😍🤗 #کره‌ی_بادام‌زمینی بادام‌زمینی بدون پوست ۳۵۰ گرم عسل ۲ قاشق چایخوری(پودر قند هم میشه) نمک کمی 📝 بادام‌زمینی را داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم تفت بدهید تا تغییر رنگ بدهد. بعد از سرد شدن، داخل غذاساز یا آسیاب بریزید و پودر کنید. سپس نمک و عسل را اضافه کرده و به میکس کردن ادامه بدهید تا به شکل مایع دربیاید. گاهی هم اطراف ظرف را پاک کنید تا مواد یکدست و لطیف شود. و به غلظت مناسب برسد.در صورت تمایل میتونید مقداری بادام زمینی خرد شده بریزید تا مغزدار باشد.کره‌ی بادام‌زمینی آماده است.در شیشه‌ی دربسته به مدت یک ماه در یخچال قابل نگهداری است. ‌ ‌ 🎀   ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#جوجه_فسنجونی 🍁مواد لازم برای۴ نفر :۴۰۰ گرم فیله مرغ ۵۰ گرم گردو پودر شده زردچوبه فلفل نمک ۳ .۴ قاشق رب انار یک لیوان آب سرد یک عدد پیاز رنده شده 🍁طرز تهيه: همه مواد بالا رو مخلوط کن بریز تو تابه بزار رو حرارت ملایم به مدت یکساعت و بعد نوش جونتون طعم و مزه ی فسنجون رو یکساعته تجربه کنید 👈همراه ما باش و خوشمزه آشپزی کن🤗👌 🦋 🦋 ❤️🤍🧡💛💚💜💙🤎❤️🧡💛💚💜 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#دسر_شیر_موز ۲ ق پودر ژلاتین را داخل آب ریخته و روی بخار کتری قرار دهید و هم بزنید تا بنماری بشه. وقتی ژلاتین در آب حل شد، آن را برداشته و کنار بگذارید.۲ لیوان شیر را در داخل ۱۲۰gشکر ریخته و روی حرارت بگذارید تا شکر در شیر حل شود ولی نجوشد. خنک که شد آن راداخل مخلوط کن بریزید ۳موز و۱/۲ق چ وانیل ونصف پاکت خامه رو هم بهش اضافه وخوب مخلوط کنید ژلاتین حل شده را اضافه کنید وبزنید تا یکدست شه.داخل گیلاس مورد نظر بریزید وبزارید یخچال تا خودشو بگیره با موز وخلال یاپودر پسته ومغز دلخواه تزیین ونوش جان کنید.برای خوشرنگ شدن میتونید کمی زعفران اضافه کنید. 🦋 🦋 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#فوت_وفن😍🤗 #سالاد_سیب_زمینی ترکیب این سالاد دلبخواهیه،من از ترکیب سیب زمینی و هویج پخته مکعبی و کنسرو سبزیجات و ژامبون گوشت و ترکیب سس مایونز و ماست و شوید و آبلیمو نمک و فلفل استفاده کردم که بسی چسبید. و بسار هم خوشمزه ست😋 🎀 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#نان_سبزیجات_خووشمزه مواد لازم: هویج ۱ عدد پیازچه ۶ عدد فلفل ۲ عدد آرد سفید شیرینی پزی ۱۰ لیوان شیر ولرم ۲ لیوان آب ولرم یکو نیم لیوان نمک یک و نیم ق چ مخمر (خمیر مایه ) ۲ ق غ روغن زیتون نصف پیمانه هویج و پیازچه و فلفل و نمک و مخمر و شیر ولرم و آب ولرم و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم و روغن زیتون ریخته و ورز میدیم ۵ دقیقه و در ظرف رو گذاشته و در جای گرم استراحت میدیم نیم ساعت سپس سطح کارو ارد پاشی کرده و با وردنه پهن میکنیم و به چانه های مساوی تقسیم میکنیم و در تابه چرب شده از دو طرف میپزیم و کره ذوب شده میزنیم 🦋 🦋 ❤️🤍🧡💛💚💜💙🤎❤️🧡💛💚💜 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

‌ اما من میگم ذات خوب پشتش خداست بیخیال آدما…

• راز خوشمزگی آش رشته 😍😋 راز خوشمزگی آش رشته در سه چیز هست از قلم گوساله استفاده کنید بگذارید کامل بپزه تا عصاره اش گرفته بشه نصف پیاز داغ و نصف نعناع داغ را داخل آش بریزید محشر میشه🤩 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

‌ به آدما اونقدر قدرت نده که آرامشت رو بهم بزنه

دسر عربی فوری   ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#آموزش_عدس_پلو_مجلسی 🍛 👈با تمام نکاتش 👌 باما همراه باش و خوشمزه آشپزی کن🤗 🦋 🦋 ❤️🤍🧡💛💚💜💙🤎❤️🧡💛💚💜

#كته_و_مرغ_زعفرونى👌 سينه مرغ رو برش زدم و با آب يه پياز بزرگ و نمك و فلفل و زردچوبه و كمى پاپريكا و روغن زيتون و كمى آب ليمو و زعفران مزه دار كردم و دو ساعت داخل يخچال گذاشتم و بعد به سيخ چوبى زدم و داخل تابه كمى كره ريختم و گذاشتم با حرارت ملايم پخته بشه و در آخر كمى سرخ بشه👌 كنار غذا گوجه حلقه اى سرخ شده هم گذاشتم. كته زعفرونى هم كه همه استاديد. 🦋 🦋

گاهی بی آنکه بفهمی در طول زمان آدم دیگری می شوی بیشتر سکوت می کنی دیرتر باور می کنی و کمتر می رنجی....

🧉#کافی_شاپ 🧉#هات_شکلات_فندقی 🍺شکلات خورها می‌دانند شکلات داغ چقدر می‌چسبد، حالا تصور کنید این نوشیدنی از مخلوط چندین ماده شیرین و مقوی هم درست شده باشه قطعا این نوشیدنی همونیه که همیشه دنبالش بودین حتما امتحانش کنید☕️ 🍵مواد لازم🍴🍴 ۲ ق س پودرکاکائو ۱ ق‌س شکر ۱ پیمانه شیر ۲ ق‌س پودر فندق مقداری پودر دارچین مقداری خامه فرم‌گرفته ق س=قاشق سوپ خوری 🍭🧋طرز تهیه:🧋🍭 ۱. دارچین، پودر کاکائو و شکر را با شیر در یک شیرجوش ریخته و خوب با یکدیگر حل کنید. شیرجوش را روی حرارت بگذارید و مواد را بجوشانید. ۲. پودر فندق را هم اضافه کرده و شیرجوش را از روی حرارت بردارید. نوشیدنی را داخل لیوان یا فنجان مورد نظرتان بریزید. در صورت دلخواه با دارچین، پودر پسته و پودر فندق و یا خامه تزیین کنید. نوش جان 🎀   ᯾❁ @fast_food ❁᯾

🥭🍑اسموتی رژیمی انبه و هلو 🔸ترکیب اسفناج با هلو و انبه نوشیدنی فوق العاده‌ای ایجاد می‌کند که سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و ترکیبات تصفیه کننده‌ بدن است. این نوشیدنی علاوه بر کاهش وزن برای درمان بیماری‌های التهابی و یبوست نیز مفید است. 🍹مواد لازم: 🔸انبه1 عدد 🔸هلوی رسیده1 عدد 🔸اسفناج تازه2/3 فنجان 🔸آب سرد1/2 فنجان 🍹دستور تهیه همه مواد را در مخلوط کن ریخته و به مدت ۳۰ ثانیه میکس کنید.این اسموتی رژیمی را در لیوان ریخته و به عنوان میان وعده میل کنید. ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#برنج_مرغ_خوشمزه ۱عددسینه مرغ برنج ۵پیمانه فلفل های رنگی فلفل سبز شیرین قارچ ۳۰۰گرم ادویه ها : فلفل پاپریکا زیره سبز زردچوبه نمک فلفل سیاه آویشن 🦋 🦋 ❤️🤍🧡💛💚💜💙🤎❤️🧡💛💚💜 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

. • ❲نفسـے‌هـمدم‌مـا‌شـۅ‌٬ کــہ‌نداریـم‌کسۍ . . ❳

#فوت_وفن😍🤗 #مرغ_سوخاری _فیله ی مرغ ۷۰۰ گرم _شیر یک لیوان _روغن ۳ قاشق غ _آرد گندم نصف پیمانه _آرد ذرت نصف پیمانه _سیر رنده شده ۲ حبه ادویه شامل ( نمک ، فلفل ، پاپریکا ، پودرکاری ، آویشن) به میزان دلخواه  

• اگر طرفدار برنج مخلوط هستین بهتون پیشنهاد میکنم یکبارهم شده این غذاروامتحان کنیدکه طعمش فوق العادس😍