فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس_سیب_زمینی_خلالی
#کلیپ
این چیپس برای دورچین اکثر غذاها عالیه، بخصوص زرشک پلو و قیمه و چیکن استراگانف خیلی عالیه
سیب زمینیا رو با استفاده از هر وسیله ای خلال میکنیم (پوستکن رشته کن، رنده آلمانی یا همین رنده ای که من استفاده کردم یا حتی با دست)
بعد توی آب سرد خیس میکنیم و آبکش میکنیم وقتی آبش کامل رفت توی روغن داغ زیاد، مقدار کمی سیب زمینی میریزیم و بهش نمک میزنیم و مدام هم میزنیم تا ترد و چیپسی بشه و از روغن جمع میکنیم، و دوباره کمی از خلالها رو ریخته و سرخ میکنیم تا تموم بشه
کلا هر سری از این حجم خلال سه چهار دقیقه ای سرخ میشه، به محض اینکه خلالها ترد شدن باید از توی روغن جمع بشه و گرنه رنگش تغییر میکنه و میسوزه
این چیپس رو از دو روز قبل میتونید برای مهمونیا درست کنید البته باید کاملا ترد بشه و روغنش گرفته بشه
عزیزای دلم این رنده ها در اکثر فروشگاههای پلاسکو فروشی و حتی بعضی لوازم قنادی فروشها سایز کوچیک این رنده موجوده
اگه بخواین خوشرنگتر بشه بعد از اینکه آب خلالها رفت کمی زعفران دمکرده بهش اضافه کنید و مخلوط کنید و بعدش سرخ کنید.
🌟᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته مهموناتو سوپرایز کن❤
مواد لازم
سه لیوان نشاسته گل
دو لیوان اب سرد
چهار قاشق کره اب شده
یو قاشق گلاب
یه لیوان شکر
.
مواد رو کامل با هم مخلوط کنید بزارید روی شعله گاز و مرتب هم بزنید تا کاملا شفاف بشه
دستتونو چرب کنید و فرم بدید و داخل پودر نارگیل بزنید و با گردو تزیینش کنید😍
᯾❁ @fast_food ❁᯾
17.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلت یه دسر خاص و متفاوت میخواد؟!
کنوفه اصیلِ عربی بهترین انتخابه🇸🇦
با یبار امتحان، عاشقش میشی🤩
👨🍳᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهدیگ_مجلسی
به ۵۰ گرم مغز تخمه آفتابگردان آب ولرم و یک ق غ روغن مایع اضافه و یک ساعت خیس بخوره. (اینکار برای اینه که مغز تخمه نسوزه و به قابلمه نچسبه.)
برنج رو کمی دون تر از همیشه آبکش کنید.
به یک سوم برنج مقداری زعفران دم کرده و کمی روغن اضافه و به آرومی مخلوط کنید تا برنج ها خرد نشه.
کف قابلمه رو با روغن و دو ق غ زعفران چرب کنید.
برای طرح وسط برنج یه ظرف آب بذارید (برای اینکه موقع ریختن برنج تکون نخوره)
دور تا دور قالبو برنج زعفرانی بریزید و صاف کنید.
جای خالی ظرفو با مغز تخمه پر کنید.
مابقی برنج سفید اضافه کنید و کمی فشار بدید تا صاف بشه. روی گاز با شعله ی خیلی کم بذارید تا دم بکشه.توی ظرف برگردونید.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️پف پف سیب زمینی بادمجان
مواد؛
بادمجان 3 عدد متوسط
برای سس؛
1 بطری دلستر
2 عدد تخم مرغ
1.5 فنجان آرد
مقداری بیکینگ پودر
1 قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
ساخت؛
بادمجان ها را نازک برش دهید تا کلفت نباشند، همه مواد سس را با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود، بادمجان ها را در سس آماده فرو کنید و دو طرف آن را در روغن داغ و روی حرارت متوسط سرخ کنید. با ماست سیر سرو کنید از غذا لذت ببرید
᯾❁ @fast_food ❁᯾
🔴خوردنی های سیاه بخورید
✅شاتوت: تقویت سیستم ایمنی
✅خرما: ضد یبوست و دشمن کم خونی
✅تخمه آفتابگردان: پیشگیری از عفونت
✅شکلات تلخ: تقویت هوش
✅چای: کاهش میکروبهای دهان
✅مویز: ضد پوسیدگی دندان
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده عالی غذای فوری
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمنوش
این دمنوش دوای گلودرده،حتما درست کنید و حالتونو خوب کنید 🤌
فقط با یه سیب و یه تکه دارچین🍎🤏🫚
فقط یه نکته ای که توی ویدیو یادم رفت بگم اینه که بهتره که این دمنوش آخر شب استفاده بشه،یعنی بعدش چیزی میل نکنید 🍵🤌
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
شانه های تو
همچو صخرههای سخت و پر غرور،
موج گیسوان من در این نشیب
سینه میکشد چو آبشار نور،
شانههای تو
قبلهگاه دیدگان پر نیاز من،
شانههای تو
مُهر سنگی نماز من...
👤فروغ فرخزاد
💟˹ |
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
هیچچیز در این دنیا پایدار و ابدی نیست.
حتی خوشیهای ما لحظه به لحظه رنگ میبازند و هرگز در لحظهی دوم چون لحظهی اول شاد نیستیم،
و لحظهی بعدش نیز کاملا بهحال عادی و همیشگی باز میگردیم.
درست مانند امواجی که در اثر انداختن سنگی در آب ایجاد میشوند و رفتهرفته محو میشوند.
👤نیکلای گوگول
📚یادداشتهای یک دیوانه
💟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش رول دارچینی😍🥞
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
نشستم چای خوردم
شعر گفتم؛
شاملو خواندم،
اگر منظورت این ها بود
خوبم،
بهترم یعنی...
👤مهدی فرجی
💟˹ |
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
#بهترین_متنهایی_که_خوانده_ام
داشتم فكر ميكردم به همين روزهايم
در سال قبل؛
اينكه براى چه چيزها دلم بيقرار بود و حالا نسبت به آنها بى تفاوتم،
ميدانيد چه ميخواهم بگويم؟
ميخواهم بگويم زياد از غصه ى امروز دلتان نگيرد، شايد يک سال ديگر يادآورى اش برايتان خنده دار باشد.
👤سیما امیرخانی
💟˹ |
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش کیک سوسیس 😍🍕🥓
.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
13.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هویج_پلوتقدیم نگاه شما ...😍😋
وقتی میپزیش تازه میفهمی داستان چیه ؟😊
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر آمادش کنی:
گوشت گوساله ۳۰۰ گرم
پیاز قرمز یک عدد درشت
رب یک و نیم قاشق غذاخوری
ادویه گوشت ؛ نمک ، فلفل قرمز و زردچوبه
هویج ۴ عدد متوسط
شکر یک قاشق غذاخوری
دارچین یک قاشق چایخوری سر خالی
زرشک ۵ قاشق غذاخوری
زعفران دم شده غلیظ یک قاشق غذاخوری
🌟᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
نه میتونی فراموشش کنی
و نه تکرار میشه . . .
💜⃟ 🤍
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
4_5774088040569900234.mp3
8.09M
💢 آهنگ : خوش به حال خودم 🎵
💢 خواننده : ماکان بند 🎤
.
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تورو به اندازه ده تای بچگیام
دوستت دارم ... ♾😌💜•
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرصع_پلو_با_مرغ
برنج ۴ پیمانه
ساق مرغ ۸ عدد
خلال پسته ۱۰۰ گرم
خلال بادوم ۱۰۰ گرم
زرشک ۱۰۰ گرم
کشمش ۱۰۰ گرم
پوست پرتغال ۱۰۰ گرم
زعفران دم کرده ۵ قاشق غ خ
نمک ۲ قاشق غ خ
برنج و با نمک خیس کنید و با روغن و نمک و اب درحال جوش ۱۰ دقیقه بپزید و ابکش کنید و با زعفرون دم بزارید ،مرغ رو سرخ کنید و با زعفرون و نمک و اب بزارید دم بکشه،مواد تزیین مرصع پلو رو هم توضیح دادم
᯾❁ @fast_food ❁᯾
16.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_رشته😍😋
🥳🥳🥳🥳
خب چی نیازه🤔
(این مقدار حدود ۲۵ تا از اون ظرفای آشی آخر فیلم داد)
نخود یک و نیم لیوان
لوبیا چیتی یک و نیم لیوان
عدس دو لیوان
جو یا گندم اگه دوست داشتین(نصف لیوان)
پیاز حدود یک کیلو
سیر رنده شده دو قاشق غذاخوری
نعنا خشک به میزان دلخواه
زردچوبه حدود دو قاشق غذاخوری
کشک رقیق شده چهار تا پنج قاشق
سبزی آش حدود ۷٠٠ گرم
رشته آش حدودا یه بسته ۸٠٠ گرمی
برای لعابش (دو قاشق آرد گندم با حدود نصف لیوان آب سرد
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناگت_سیب_زمینی 🥳🥳🥳🥳🥳
▫️سیب زمینی آبپز۲عدد
▫️نمک،فلفل،پاپریکا
▫️نشاسته ذرت ۲ق غ
▫️جعفری خردشده ۲ق غ
▫️آرد سوخاری
▫️تخم مرغ
▫️پنیرپارمسان
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرصع_پلو_با_مرغ
برنج ۴ پیمانه
ساق مرغ ۸ عدد
خلال پسته ۱۰۰ گرم
خلال بادوم ۱۰۰ گرم
زرشک ۱۰۰ گرم
کشمش ۱۰۰ گرم
پوست پرتغال ۱۰۰ گرم
زعفران دم کرده ۵ قاشق غ خ
نمک ۲ قاشق غ خ
برنج و با نمک خیس کنید و با روغن و نمک و اب درحال جوش ۱۰ دقیقه بپزید و ابکش کنید و با زعفرون دم بزارید ،مرغ رو سرخ کنید و با زعفرون و نمک و اب بزارید دم بکشه،مواد تزیین مرصع پلو رو هم توضیح دادم
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_بدون_فر و فوری
مواد لازم برای تهیه خمیر:
۱ و ۱/۲ پیمانه آرد سفید
۱ ق چ نمک و بکینگ پودر
۲ ق غ روغن
۱/۲ پیمانه ماست
۱ عدد تخم مرغ
مواد خمیر رو با هم مخلوط کرده آرد و نمک و بکینگ پودر رو الک کرده داخل کاسه و تخم مرغ و آرد و ماست رو بهش اضافه میکنیم و با چنگال بهم میزنیم
بعد داخل تابه به ارتفاع ۲ الی ۳ سانت خمیر مون رو پهن میکنیم قبلش کمی چربش میکنیم چون این خمیر حالت چسبندگی داره، من دستانتون رو کمی چرب کنید که راحت بتونید خمیر رو پهن کنید.
مواد پیتزا دلبخواهیه اینجا کمی به سطح خمیر رب زده بعد پنیر و گوجه و فلفل و سوسیس و پنیر استفاده شده.
بعد از اینکه مواد پیتزا را روی خمیر اضافه کردید ، درش را میبندیم تا در شعله ی ملایم پخته شود.
بعد از یک ربع درِ تابه را برمیداریم و اگر خمیر پخته و پنیرها آب شده بودند نوش جان کنید. این خمیر احتیاج به استراحت ندارد.
پ.ن : اگر از قارچ یافلفل دلمه ای استفاده می کنید، بهتر که قبل از قرار دادن روی خمیر کمی تفت بدید که در هنگام پخت آب نندازه
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکی_شکلاتی🧑🍳
تخم مرغ ۱عدد
شکر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
ارد یک و نیم لیوان + دو ق غ ارد کنار دستتون باشه شاید لازم بشه ،
بیکینگ پودر نصف ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
پارت اول
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#بستنی_نسکافه_ای🧑🍳
شیر یک لیوان
شکر ۱/۳ لیوان
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری سر خالی
نسکافه نصف یک عدد
خامه ۶۰ گرم
شکلات
روغن مایع
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
رفیـق مراقب باش تو فضـٰایِ مجازۍ .
زندگیتو ، فکـرتو ، آیندهتو ، دیـنتو ؛
دلـتو ! دلتـو ! دلتـو !
نبازۍ . . .