فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🕊 لحظه تحویل ســال🕊
┄┅┄✶❤✶┄┅┄
♥️🎈ℒℴνℯ♥️🎈
💖🕊 🕊💖
@deldaram
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🕊 استوری پیشاپیش سال نو مبارک🕊
┄┅┄✶❤✶┄┅┄
واسه شام گزینه خوشمزه ایه 👌😍
.
#خوراک دل مرغ 😍
.
طرز تهیه :
.
● دل مرغ رو با آب گذاشتم پخت (البته اول تمیزش کردما😀)
پیاز رو نگینی خرد کردم و با زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا و زیره تفت دادم. بعد قارچ و فلفل دلمه ای سبز و قرمز رو خرد کردم و به پیاز اضافه کردم و تفت دادم و در آخر دل مرغ رو ریختم و هم زدم. درب تابه رو گذاشتم، حرارت رو کم کردم تا مواد بپزه 😄
سیب زمینی هم نگینی کردم و با زردچوبه و نمک سرخ کردم 😍
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#گراتن_پاستا 🍝
🔻۱. اول از همه میریم سراغ سس، یه پیاز بزرگ خرد کردم تفت دادم سبک که شد گوشت چرخ کرده اضافه میکنم.
🔻۲. گوشتم ک تفت خورد زردچوبه، ادویه، فلفل، آویشن، پاپریکا میزنم نصف فلفل دلمه و قارچ خرد شده هم اضافه میکنم.
🔻۳. آخر سر ۲ ق رب و ۲ ق سس کچاپ هم اضافه کردم و در تابه رو گذاشتم تا سسم جا بیوفته.
🔻۴. تو این فاصله یک بسته ماکارونی فرمی رو ریختم تو آب جوش نمک و روغن هم ریختم یکم بیشتر از همیشه بذارید بجوشه. آبکش کردم و بعد با سسم قاطیش کردم.
🔻۵. کف یک پیرکس رو یکم چرب کردم چند قاشق سس بشامل ریختم ماکارونی ریختم روش ی لایه پنیر چن ق سس بشامل و دوباره ماکارونی و روشو با پنیر پوشوندم و روش و دور تا دور ظرف رو بشامل ریختم روش فلفل و اویشن ریختم و رف تو فر واس نیم ساعت با دمای ۱۹۰.
نوش جان ♥️.
👈 تهیه سس سفید یا بشامل :
یک لیوان شیر رو با ۲ ق آرد و نمک فلفل آویشن و ی ق چ خوری کره مخلوط میکنم میذارم رو شعله همش میزنم تا یکم غلیظ بشه.
میتونین بذارین سس غلیظ تر بشه ولی من معمولا با این غلظت استفاده میکنم.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_کدو_حلوایی
کدو یک عدد
کره و کمی روغن جهت سرخ کردن
دارچین، گردو رنده شده، شکر سفید یا قهوه ای برای روی دسر
نوش جان 💝
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣
᯾❁ @fast_food ❁᯾
41.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرمایید شام سس ایرانی بادمجان همانند میرزاقاسمی کاملا رژیمی سالم و خوشمزه🔝🔝
💞
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_عید🌹🍃
طرزتهیه
👇👇👇
شعله پخش کن را از یک رب قبل روی حرارت بزارید تا گرم بشه و قابلمه را هم وقتی خمیرتون اماده شد و خواستید قالب بزنید بزارید روی شعله پخش کن تا گرم بشه
تابه یا قابلمه نیاز به چرب کردن هم نداره
نوش جان👌
#شیرینی
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_عید🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
تخم مرغ ۱ عدد
شکر یا پودر قند ۱/۳ لیوان
وانیل ۱/۲ ق چ
روغن مایع ۱/۳ لیوان
آرد ۱/۵ لیوان (آرد قنادی)
بکینگ پودر ۱ ق چ
نوش جان👌
#شیرینی
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
-به ياد خسرو شكيبايي كه ميگفت:
عشق همه چيز را شفا ميدهد اِلا خوُدشو
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
درسته من دارم سعی میکنم
خودمو بی تفاوت نشون بدم نسبت
به نبودنت و نداشتنت
ولی ب این معنی نیس ک دیگه
دوست ندارم و بهت فکر نمیکنم !
من فقط به این نتیجه رسیدم
که تو مال من نمیشی و
نوشتن و فکر کردن و صبح تا شب
از تو گفتن هیچ فایده ای نداره
من فقط تو این
مدت زمانی که نداشتمت تونستم
یاد بگیرم که زخممو ببندم
و به هیچکس جاشو نشون ندم ..
تونستم یاد بگیرم با نداشتنت کنار بیارم
تونستم شبامو بی تو صبح کنم
صبح هارو بی تو شب کنم
تونستم با تنها بودنهای غروب جمعه
کنار بیام ..
تونستم تو این چندسال به تنهایی
به استقبال پاییز و
بهار و تابستون و زمستون برم .
نبودنت تونست به من ثابت کنه آدم ِ
خوب وجود نداره و ما فقط
داریم بین بد و بدتر یه کدوم رو
انتخاب میکنیم .
نبودنت تونست به من ثابت کنه که
میتونم سال ها بدونِ
شب بخیر تو بخواب برم و صبح ها
بدون صبح بخیر تو چشمامو باز کنم :)!
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک لوبیا و سبزیجات 🙋♀️🤪
من قارچ نداشتم ولی اگه داشتم حتما آخر کار اضافه میکردم ب غذا.
مواد اولیه:
لوبیای خشکم یک و نیم لیوان بود که دو روز خیسش کردم و دو تا پیاز، دو تا سیبزمینی و دوتا هویج و نصف لیوان نخودفرنگی، نصف لیوان ذرت و یکچهارم فلفل دلمه و دو قاشق رب و نمک و فلفل و زردچوبه بود.
درباره نونها هم که طعمدار کردنش با روغن زیتون و نمک و فلفل و آویشن و پودر سیر هست. اول نونتون رو بچشید اگه نمک داشت، نمکش رو کم بریزید و فقط پنج تا ده دقیقه در حد برشته شدن بذاریدش تو فر.
راستی میدونستید، خوراک لوبیاهای رشت بهشدت معروفه و صبحونه با یه سیخ کباب چنجه تقدیمش میکنن به مشتری؟
من عاشق این ترکیبم هرچند که شمالیها اصلا با این سبک و سیاق درست نمیکنن و لوبیاها فقط پیاز و سیب زمینی و رب داره.
شما چجوری خوراک لوبیا درست میکنید و کنارش چی میخورید؟
من بهش آبلیمو و روغن زیتون میزنم و طعمش عالی میشه.
👆✨👆✨👆✨👆
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
#سلام بر آنهایی که حتی بر یک مشت
خیال و خاطره وفادار ماندهاند ")!
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
هنوز دوسِت دارم کُل شَهرم اینو میدونه(:❤️🔥
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
سرانجام دوست داشتنم چه شد!؟
تویی که نخواستی
منی که جا ماندم
و خدایی که هیچوقت در امورعاشقانه دخالت نمیکند!
#ساردین_های_شکم_پر
مواد لازم برای 5 نفر
جعفری خرد شده:1 سوم پیمانه
روغن زیتون:1 چهارم پیمانه
بادام پوست گرفته:1 سوم پیمانه
کشمش سیاه:نصف پیمانه
خرده نان تست:نصف پیمانه
پیاز:1 عدد
روغن مایع:3 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل:به مقدار لازم
ماهی ساردین:900 گرم
طرز تهیه :
فر را روی حرارت 400 درجه فارنهایت روشن کنید. ساردین ها را از وسط برش داده، تمیز کرده با دستمال تمیزی آن ها را خشک کنید. مقداری نمک و فلفل سیاه به داخل شکم و روی ماهی زده سپس روغن را در ماهی تابه بریزید و همین که داغ شد، خرده های نان را اضافه کنید و تفت بدهید، تا طلایی شوند.
پیاز را به صورت نگینی خرد نموده به همراه کشمش، بادام، جعفری خرد شده نمک و فلفل به خرده های نان اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید. شکم ساردین ها را با این مخلوط پر کنید. سپس ته ظرفی را چرب نموده، ساردین ها را داخل ظرف قرار داده باقی مانده مواد را روی آن ها ریخته، روغن زیتون را روی ساردین ها بریزید و به مدت 30 الی 40 دقیقه در فر گرم قرار دهید
نوش جان 💖
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش گل با خیار😙
🥒 ᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت ترین #پنکیک_پف_پفی🥞🥞
مواد این پنکیک ساده:
۱ تخم مرغ
۱۵ گرم شیر
وانیل
۵ گرم نمک
۱۷ گرم آرد
۲۰ گرم شکر
۵ گرم آب لیمو
کره برای چرب کردن
.
ما خیلی طعمشودوست داشتیم😍
مطمئنم شما میتونین خیلی هیجان انگیز تر درستش کنین😍
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#ژله_میوه_ای 🍇 😋
🔸ابتدایک بسته ژله الوئه وراروبا دولیوان ابجوش حل کردم روی سرکتری بابخاراب هم زده تاکاملا ذرات ژله حل بشه ودرقالب ریخته به قطر نیم سانت ومیزاریم داخل یخچال تاببنده وسپس میوه هاروروش چیده وازژله الوئه ورا روش ریخته یکسانتی بشه داخل یخچال گذاشته تامیوه هافیکس بشن وحرکت نکنن وسپس بقیه ژله رو روش ریخته بازم یخچال میزاریم ودرهمین فاصله یک بسته ژله انگور روبادو لیوان ابجوش حل کرده ووقتی کمی خنک شد نصف را روی ژله الوئه ورا ریختم نصف دیگرشو توی ظرف دیگه ریختم گذاشتم توی یخچال گرفت بعد باپنگال هم زدم روی ژله ی روی لیوان ریختم روشم بامیوهای تابستانی تزیین کردم
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#کوکو_سیب_زمینی 🥔 😋
🔸۵ تا سیب زمینی متوسط بزارید تو آب تا بپزه بعد بزارید خنک بشه و رنده کنید با دو تا تخم مرغ و نمک و زردچوبه و فلفل و سبزی معطر (من گشنیز و جعفری و نعناع) استفاده کردم. و کمی پودر سوخاری یا آرد نخودچی بریزید و خوب مخلوط کنید بعدم سرخ کنید.(میتونید یه پیاز رنده شده و که خوب آب اضافیشو گرفتید به این مواد اضافه کنید که دلبخواه
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#شیرینی_ساده 🥯 😋
▫️125 گرم کره (در دمای اتاق نرم شده)
▫️1 قاشق چای خوری روغن
▫️2 فنجان پودر قند
▫️2 عدد تخم مرغ
▫️1 ق غ بکینگ پودر
▫️1 ق چ وانیل
▫️3 لیوان آرد
🔸با مخلوط کردن مواد خمیر ، خمیری که نرم است اما به دست نمی چسبد حاصل می شود.
قطعات کوچک را از خمیر شیرینی که ورز داده ایم بردارید و آنها را درون قالب بریزید و با انگشت خمیر را فشار دهید تا شیرینی های مورد نظر به دست آید. روی سینی فر با کاغذ روغنی بذارید و به مدت 20 دقیقه با 175 درجه بپزید