شیک آجیلی سه سوته .  ༺🍉 ⃟ .

🌽🌽برای تهیه این خوشمزه ها اول بلال بشورید خشک کنید بعد پوستشو جدا کنید و و پوستهای جوانتر کف قابلمه بچینید بلالا روش بچینید و یک لیوان شیر به همراه یک لیوان آب بزارید۴۵دقیقه خوب پخته بشن چندبار هم‌زیروروشون کنید برای بلال ترش رب انار به همراه آب انار باهم مخلوط کنید یا آبغوره غلیظ مخلوط و روی بلال ها بزنید برای بلال با طعم پیاز جعفری کره به همراه جعفری و آبلیمو نمک فلفل مخلوط و روی بلال بزنید برای طعم کچاب سس مایونز آویشن نمک فلفل مخلوط کنید و داخل کرانچی خرد شده بزنید #ذرت #خوشمزه  ༺🍉 ⃟ # .

دسر توت فرنگی🍓🍓❤  ༺🍉 ⃟ .

کیک کدو حلوایی تخم مرغ۳عدد آرد۲لیوان شکر۱لیوان روغن مایع۳.۴لیوان پوره کدو حلوایی۱لیوان گردوی خورد شده نصف لیوان رنده پوست لیمو۱ق چ آب لیمو۱ق غ بکينگ پودر : ۲ق چ وانیل : نصف ق چ طرز پخت : نیم ساعت قبل همه مواد کیک رو از یخچال بیرون بیارید ودر دمای محیط بزارید .فر رو روي ۱۸۰ درجه روشن کنید قالب رو با روغن جدا کننده چرب کنید اگه با روغن مایع چرب کردین حتما اردپاشی هم کنید ارد وبکينگ پودر و رو باهم مخلوط و سه بار الک کنید تخم مرغ ها و شکر رو با همزن حسابی بزنید تا کشدار بشه سپس رنده پوست لیمو و آب لیمو رو اضافه کنید دوباره هم بزنید پوره کدو حلوايي و روغن مایع رو هم اضافه کنید و مخلوط کنید مخلوط ارد و بکینگ پودر و در دو مرحله اضافه کنید با همزن دستی مخلوط و یکدست کنید در اخر گردوي خرد شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید مايه ی کيک رو داخل قالب بریزید و به مدت یکساعت بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه تا بپزه بعد از اينکه کيک کمی خنک شد از قالب خارج کنید این کیک خوشمزه رو هم ميشه ساده و يا با پودر قند روش الک کرده سرو بشه ما با سس کارامل سرو کردیم😊 اندازه قالب ۲۳ بود پوره کدو حلوایی کدو رو پوست گرفته و تکه تکه ش کنید و بشورید بریزید تو قابلمه نصف لیوانم آب اضافه کنید و بزارید خوب پخته بشه سس کارمل یک لیوان شکر را داخل ظرفی بریزید روی حرارت ملایم گذاشته تا شکر کم کم آب بشه و کاراملی بشه وقتی شکر حل شد ۳۰ گرم کره و صد گرم خامه صبحانه بهش اضافه کنید و مخلوط ونید تا صاف و یکدست بشه نگران نباشید اول سفت میشود ولی با هم زدن سس یکدست میشود یکی دو جوش زد حرارت را خاموش کنید ‌┄┅┄┅✽💕♥️💕✽┅┄┅┄

⬇️بهترین روش پخت #بلدرچین⬇️ بلدرچین پاک شده 3عدد، پیاز 1 عدد، گردوی سابیده 3ق، رب انار 1ق، سبزی معطر 1ق (من چوچاق ریختم)، اب انار غلیظ 4ق، سیر رنده شده 2حبه، رب گوجه نصف ق، انار ترش یک مشت، روغن، نمک و فلفل و زردچوبه 💕حتما اول بلدرچین و سه ساعت طعمدار کنید. 💕بعد اینکه دو طرفش سرخ شد دربشو بذاریدتا نیم ساعت بپزه اگه دیدین آب نیفتاد بهش آب اضافه کنید.مال من آب افتاد چون بلدرچینم یخی بود. 💕از تابه خارج کنید. تو همون تابه پیاز سرخ کنیدو بعدتو همون پیاز سس گردو رو اضافه کنید. 💕برای درست کردن سس گردو،گردو رو با سیر و چوچاق و رب الوچه و اب انار مخلوط کنید. 💕تو سس گردو و پیاز اب بریزیدو وقتی بجوش اومد بلدرچینا رو بریزید داخلش دربشو بذارید یک ساعت تا بپزه و خوش طعم بشه.  ༺🍉 ⃟

بریم باهم یه فسنجون خوشمزه درست کنیم😍 مواد لازم: مرغ:۴تیکه گردو:۳۰۰گرم رب انار ترش:۱ق غ رب انار شیرین:۱ق غ زعفران:به میزارن لازم یخ:۱پیمانه طرز تهیه:گردوها رو با خردکن پودر کنید بعد حسابی روی گاز تفت بدید تا داغ بشن حدود۱۰دقیقه بعد آب و یخ اضافه کنید بزارید سوزن جوش ۵ساعت پخته بشه؛ و چندبار تو این ۵ساعت بهش یخ اصافه کنید،حالا تیکه های مرغ به همراه نمک و فلفل مزه دار کنید داخل کره تفت بدید زعفران بزنید بعد۵ساعت اول رب و بعد مرغها رو اشافه کنید بزارید ۲ساعت دیگ باهم بپزن درآخر اگر میخواید روغن بندازه نیم ساعت زودتر زیر غذا خاموش کنید نوش جان❤️

رخ اگر پیر شود هیچ مرا باکی نیست زندگانی چه ثمر داد برایم؟... تاسف دارد 🍃صبرا

تهدیگ آردی زعفرانی یه تهدیگ ترد و مجلسی هست که خیلی طرفدار داره. طرز تهیه این تهدیگ خیلی راحته فقط چند تا  نکته مهم داره که اگر رعایت کنید تهدیگ ترد و کرانچی خواهید داشت. . 📌مواد لازم برای قابلمه قطر  ۲۰ الی ۲۵ سانتی ✔️آرد: سه ق س ✔️نمک: یک سوم ق چ ✔️زعفران دم کرده: نصف لیوان ✔️روغن مایع سه الی چهار ق س نکته مهم ۱_حرارت موقع دم دادن برنج خیلی پایین نباشه (متوسط رو به کم) ۲_ وقتی پلو دم کشید و حرارت و خاموش کردید سریع پلو رو داخل دیس برگردونید در غیر اینصورت تهدیگ نرم میشه

🌸🌱🌸🌱🌸🌱🌸 🌱🌸🌱🌸🌱🌸 🌸🌱🌸🌱🌸 🌱🌸🌱🌸 🌸🌱🌸 🌱🌸 🌸 ســـــ🥰ــ✋ـــــلام صبح قشنگ بهاریتون بخیر🌸🍃 روزتـون پـر از عـشق و امـیـد🌸🍃 الهی حـال دلتـون خـوب باشه🌸🍃 لحظه‌هاتون سرشاراز آرامش🌸🍃 و دسـت مـهـربـون خــــــدا 🌸🍃 هـمیشه یـاورتـون بـاشه🌸🍃 چهارشنبه تون زیبـا🌸🍃

🌸خوش برآمد آن گلِ صدبرگ من 🌸سبزتر شـد سبزه زارم انـدکی... 🌸صبحدم آن صبحِ من زد یک نفس 🌸زان نفس مـن بـرقرارم انـدکی... #مولانا 🌸صبحتون بخیر و شـادی

کتلت مرغ 𖧷✵𖧷✵𖧷✵𖧷✵𖧷✵𖧷✵𖧷✵𖧷✵ مواد لازم: مخلوط ران و سینه مرغ🍗 سس خردل یک ق.غ🥄 سیب زمینی متوسط 🥔۲عدد تخم مرغ🥚 یک عدد پیاز🧅 نصف یک عدد فلفل دلمه 🫑نصف یک عدد سیر 🧄یک حبه نمک،فلفل،زردچوبه 🌶🧂 پودر سوخاری🍘

🍀براتون یک پلو ترکیبی ناب آوردم همراه تهچین اون هم با روغن اصل كرمانشاهى🤗😋 آموزش در ادامه👌

بحثی را که نه خود قـانع می‌شوی و نه می‌تـوانی شخص مقابل را قانع کنی...... با یک لبخند تمام کن...!! ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌

#ژله بدون قالب تو ظرف یکبار مصرف🥰 ✅ژله با هر طعم ورنگ دلخواه ۵ بسته، آب جوش ۱ لیوان، شیر نصف لیوان ✅حتما ژله هارو رو حرارت کتری یا سماور بزارین تا ذراتش حل بشه... ✅حتما بعد اینکه ژله رو با آب جوش مخلوط کردین بزارین کامل خنک بشه... ✅از چند ساعت قبل شیرو بزارین تو آشپزخونه تابه دمای محیط برسه...

#دسر خوشمزه ترین دسر دنیا 1 لیوان شکر، 1لیوان آب جوش، 1لیوان شیر، 2ق نشاسته گل، وانیل، کره

پنكيك هاي خوشرنگ و يكدست با همه فوت و فن هاش 🤩اين دستور بهترينه حتما امتحانش كن . همه مواردكار تو فيلم هست من اندازه ها رو دو برابر كردم كه تعداد بيشتري پنكيك داشته باشم . تخم مرغ ٢عدد شير ١/٢پيمانه روغن ١/٤پيمانه وانيل ١/٢ق چ . مواد خشك. آرد الك شده ١پيمانه شكر ١/٣پيمانه بكينگ پودر ١ق چ نمك ي پنس كوچولو

پاییز مرا از یاد مبر، من همان تکه ابری ام که به شوق باران می گرید. نها🌱

#نان_بازلاما 3 لیوان آرد 2 لیوان شیر ولرم 1 استکان آب ولرم (استکان کمر باریک ترک، 100 گرم) 1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(10 گرم معادل 1 ق غ) 1 ق غ شکر 1 ق م نمک 1 استکان روغن مایع (80 گرم) مقداری از آرد را داخل ظرفی بریزید (حدود 2.5 لیوان) خمیر مایه و نمک را روی آرد بریزید. وسط آرد را مثل حوض باز کنید مواد باقیمانده را وسط آرد بریزید آرد را از کناره ها بگیرید و با مواد مخلوط کنید و ورز بدید. اگر خمیر نرم بود بقیه آرد را کم کم بریزید و ورز بدید و خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید. روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی استراحت بدید (حدود 1 ساعت) برای اینکه هوای خمیر گرفته شود کمی ورز بدید. از خمیر تکه های بزرگی بردارید و روی میز آرد پاشی شده به ضخامت یک سانت باز کنید و با لیوان برش بزنید میتوانید با قالبهای دیگری برش بزنید. داخل ماهیتابه نچسب داغ و بدون روغن پشت و رو بپزید. بعد از پخت روی نان کره بمالید. ‌┄┅┄┅✽💕♥️💕✽┅┄┅┄ ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎

. دسر دورنگ اناری شیر: ۳ لیوان شکر : نصف لیوان آرد سفید : ۲ قاشق غ نشاسته گل : ۲ قاشق غ پودر ژلاتین ۲ قاشق غ وانیل : نصف قاشق چ تو ظرفی شیر شکر نشاسته و وانیل رو مخلوط کرده تو کاسه ای پودر ژلاتین رو با نصف پیمانه اب سرد مخلوط کنه اسفنجی که شد بزارید رو بخار آب تا شفاف و بن ماری بشه بد موادی که با هم مخلوط کردیم و میذاریم روی حرارت و مدام هم میزنیم تا مثل فرنی به غلظت برسه بعد بن بد ژلاتین شفاف شده را بهش اضافه میکنیم مخلوط که شد از روی حرارت بر می داریم به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم یکی ساده میمونه به اون یکی رنگ خوراکی قرمز اضافه می‌کنیم تا به رنگ دلخواهمون در بیاد حالا فنجان ها را با روغن مایع چرب میکنیم بعد از مواد برمی‌داریم و به ترتیب لایه ای روی هم می ریزیم مثل ویدیو و میزاریم تو یخچال تا ببنده. وقتی آماده شد لبه های دورش رو با چاقو آزاد میکنیم و بعد از کناره ها با دست آزاد میکنیم و به راحتی برمیگردونیم خیلی راحت جدا میشه و در اخر تو پودر نارگیل میزنیم و تزیین میکنیم به همین سادگی‌🥰 یه نکته ای بگم این مواد با این سایز فنجون در نهایت پنج تا شش عدد دسر میشه حجم توی ویدیو با دوبرابر این دستور هست که مجموع ۱۱ تا فنجون شد و من از چهار لیوان شیر دو لیوان آب استفاده کردم 😁 ‌┄┅┄┅✽💕♥️💕✽┅┄┅┄