#دسر
#منگولیا
اینم از 🍨
دسر جذاب مگنولیا🍃مبیناپز🍃
طعمش بینظیره و لذیذ😍❤️ حتما امتحان کنین
با طعم موز
#مبیناپز
✅مواد لازم :
آرد قنادی 3ق غ
شیر 3لیوان
شکر 6ق غ
نشاسته ذرت 3ق غ
زرده تخم مرغ یدونه
موز 2عدد
بیسکوییت پتی بور 1الی 2بسته
گردو کمی برای مابین دسر
خامه 1ق غ
وانیل 3ق چ
✅برای درست کردن این دسر
⭕️1.اول از همه کمی آرد رو تفت میدهیم ولی تغیر رنگ نده
⭕️2.بعد شیر رو به اون اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم تا گلوله ای نشه
⭕️3.سپس شکر و نشاسته ذرت رو اضافه میکنیم
و مدام هم میزنیم روی شعله ملایم تا کمی غلظت پیدا کنه
در همین حین هم یه زرده و وانیلمون رو داخل ی کاسه کمی با چنگال هم میزنیم و اندازه دو ق از موادمون روش می ریزیم و هم میزنیم و بعدش این و ب کل موادمون اضافه میکنیم
و دوباره مواد رو مدام هم میزنیم تا جایی که به غلظت فرنی برسه
⭕️بعد از اینکه مواد کرممون حاضر شد
بیسکویت پتی بور هر طعمی ک میخواین رو پودر میکنیم
موز هارو هم حلقه میکنیم گردو هارو هم خرد میکنیم
و داخل ظرف های سرومون اول کمی از کرم می ریزیم بعد بیسکوییت و موز و گردو و دوباره یه لایه کرم
و در آخر هر مدلی که دوس داشتیم تزئین میکنیم
و میزاریم یخچال
هرچی بیشتر بمونه تو یخچال خوشمزه تر میشه 😋
🍃✅#نکته
1_با این مواد اندازه ۱۰ تا از اون ظرف کوچیک تره که توی عکس هست دسر میده
2_و اینکه در حین درست کردن شعلتون نباید زیاد باشه و مدام هم هم بزنین تا خوشمزه تر بشه😋
#دسر
#مگنولیا
#ارسالی
#اعضای_گروه_آشپزی👍😍👏👌