#بریانی_مرغ ابتدا درون قابلمه پیاز رو کمی تفت میدیم بعد بهش تکه های مرغ اضافه کرده تا سرخ بشن وبعد ادویه ها شامل فلفل سیاه، قرمز ،ادویه پلویی،و پودر زیره وزرد چوبه ونمک اضافه کرده وبعد سیب زمینی ،هویچ و گوجه ویه قاشق رب گوجه اضافه میکنیم و خوب که تفت خورد یه لیوان آب اضافه کرده و میذاریم مرغ وسبزیجات با حرارت ملایم بپزن وآبش به ربع لیوان برسه. برنج رو جدا آبکش کرده سپس ورمیشل رو کمی در روغن تفت داده تا طلایی بشه کمی آب اضافه میکنیم تا نرم بشه بعد روی مرغ ها میریزیم وبعد برنج آبکش شده میریزیم و کمی زعفران ودم میدیم . وقتی دم کشید قابلمه رو در سینی برگردون میکنیم نوش جان 💖 🍗🍛🍗🍛🍗🍛🍗

#غذا_با_مرغ #بریانی_مرغ (هندی) 🔴 تکه های مرغ شسته شده را با نمک، فلفل، پودر قرمز ماسالا ، ادویه بریانی ، ۴ قاشق غذاخوری ماست، ۲ قاشق رب گوجه و کمی رنگ قرمز غذا مخلوط کرده و برای چند ساعت یا یک شب در یخچال بگذارید. در ماهیتابه روغن ریخته و یک عدد پیاز نگینی خرد شده را تفت دهید و چند عدد بادام هندی ، دو عدد برگ بو ، چوب دارچین ، پودرکاری ، فلفل قرمز و ادویه مخلوط بریزید و مواد مرغ را اضافه کرده و ۴ حبه سیر، زنجبیل خرد شده، سس گوجه فرنگی، یک عدد هویج رنده شده و مقداری گشنیز خرد شده به مواد فوق اضافه کرده و بزارید نیم ساعت پخته شود و در قابلمه مورد نظر روغن ریخته و نصف برنج آبکش شده بریزید، کمی زعفران و مواد بریانی را بریزید و بعد مابقی برنج، کمی زعفران، گشنیز و پیاز داغ و 1ساعت بزارید برنج دم بکشد. 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مجبوس کویتی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥘 #برياني_مرغ كه بهش مجبوس_كويتي هم ميكن كه در مجبوس كويتي كشمش هم كمي اضافه ميكنن كه من اضاف نكردم . 🥠 🍗طرز تهيه مرغ رو با پياز و كمي زردچوبه بذاريد خوب بپزه يك عدد پياز بزرك رو رو خلالي كنيد و تفت بديد در حدي كه پياز نرم بشه مرغ رو بهش اضافه كنيد كمي تفت بديد مرغ رو و بعد بهش نمك و ادويه و كمي فلفل سياه و برگ بو و سه تا هل و دارچين و ميخك (تركيب اينها باعث عطر خوش غذا ميشه) و خوب با هم تفتش بديد . لپه را كه من از قبل به مدت ده دقيقه ابپز ميكنم بهش اضافه كنيد و كمي زردچوبه هم بريزيدو خوب هم بزنيد تا تفت بخوره و قشنك به خورد هم بره (اكه دوست داشتيد اينموقع كشمش را اضافه كنيد ميتونيد اين مواد رو بريزيد لا به لأي برنج كه ابكش كرديد و بذاريد دم بكشه يا هم مثل من مواد كه خوب تفت دادم يه كم اب مرغ ميريزم كه كامل نرم بشه و موقع سرو ميريزم روي برنج در هر دو مدل مزه يكيه😀 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

مجبوس کویتی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥘 #برياني_مرغ كه بهش مجبوس_كويتي هم ميكن كه در مجبوس كويتي كشمش هم كمي اضافه ميكنن كه من اضاف نكردم . 🥠 🍗طرز تهيه مرغ رو با پياز و كمي زردچوبه بذاريد خوب بپزه يك عدد پياز بزرك رو رو خلالي كنيد و تفت بديد در حدي كه پياز نرم بشه مرغ رو بهش اضافه كنيد كمي تفت بديد مرغ رو و بعد بهش نمك و ادويه و كمي فلفل سياه و برگ بو و سه تا هل و دارچين و ميخك (تركيب اينها باعث عطر خوش غذا ميشه) و خوب با هم تفتش بديد . لپه را كه من از قبل به مدت ده دقيقه ابپز ميكنم بهش اضافه كنيد و كمي زردچوبه هم بريزيدو خوب هم بزنيد تا تفت بخوره و قشنك به خورد هم بره (اكه دوست داشتيد اينموقع كشمش را اضافه كنيد ميتونيد اين مواد رو بريزيد لا به لأي برنج كه ابكش كرديد و بذاريد دم بكشه يا هم مثل من مواد كه خوب تفت دادم يه كم اب مرغ ميريزم كه كامل نرم بشه و موقع سرو ميريزم روي برنج در هر دو مدل مزه يكيه😀 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

مجبوس کویتی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥘 #برياني_مرغ كه بهش مجبوس_كويتي هم ميكن كه در مجبوس كويتي كشمش هم كمي اضافه ميكنن كه من اضاف نكردم . 🥠 🍗طرز تهيه مرغ رو با پياز و كمي زردچوبه بذاريد خوب بپزه يك عدد پياز بزرك رو رو خلالي كنيد و تفت بديد در حدي كه پياز نرم بشه مرغ رو بهش اضافه كنيد كمي تفت بديد مرغ رو و بعد بهش نمك و ادويه و كمي فلفل سياه و برگ بو و سه تا هل و دارچين و ميخك (تركيب اينها باعث عطر خوش غذا ميشه) و خوب با هم تفتش بديد . لپه را كه من از قبل به مدت ده دقيقه ابپز ميكنم بهش اضافه كنيد و كمي زردچوبه هم بريزيدو خوب هم بزنيد تا تفت بخوره و قشنك به خورد هم بره (اكه دوست داشتيد اينموقع كشمش را اضافه كنيد ميتونيد اين مواد رو بريزيد لا به لأي برنج كه ابكش كرديد و بذاريد دم بكشه يا هم مثل من مواد كه خوب تفت دادم يه كم اب مرغ ميريزم كه كامل نرم بشه و موقع سرو ميريزم روي برنج در هر دو مدل مزه يكيه😀 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻