فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
#کیک_یخچالی
بیسکوییت پتی بور ۴ بسته (۲ بسته ساده ، ۲بسته کاکائویی)، شیر سرد ۳ لیوان، شکر ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)، آرد سفید قنادی ۵۰ گرم( ۳ ق غ)، نشاسته ذرت ۴۰ گرم (۳ ق غ)، کره ۲۵ گرم (۱ ق غ)، وانیل نوک قاشق
🔴 نشاسته ، شکر، آرد الک شده و شیر رو با هم مخلوط کردم و روی حرارت مدام هم زدم تا به غلظت فرنی برسه، در آخر کره و وانیل رو اضافه کردم .بعد از حرارت برداشتم. داخل هر قالبی میشه درست کرد کف قالب کیسه فریزر بندازین .
1ردیف بیسکوییت چیدم. روش کمی از کرم گرم مالیدم. 1ردیف بیسکوییت کاکائویی، 1 لایه کرم، لایه ها رو به همین ترتیب پر کردم .
در آخر مابقی کرم رو ریختم روش و گذاشتم یخچال. حداقل ۸ ساعت بمونه.
بعد از یخچال بیرون آوردم. میتونین هر طور بخواین روش رو تزیین کنین. من گاناش فرم گرفته استفاده کردم
بقیه اش هم با خامه فرم گرفته و میوه تزیین کردم .
🍀 عزیزان این کیک نرم هست بیسکویت ها به دلیل اینکه کرم گرم می ریزیم نرم میشه.
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
🆔
❤️
💛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
#پودینگ_چیا به همراه #اسموتی_توت_فرنگی_شاتوت🍇
دانه چیا ۴ ق.غ
شیر نارگیل ۲ لیوان
شاتوت ۱ لیوان
توت فرنگی یخ زده ۱ لیوان
یخ ۱ لیوان یا یخ چای ترش
ماست یونانی ۲ ق.غ
بجای شیر نارگیل می توانید از شیر بادام یا شیر گاوی با ۱ ق.غ عسل استفاده کنید .
شیر باید ولرم یا سرد باشه .
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
🆔
❤️
💛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
#میان_وعده
🔴کف ظرف رو با کره چرب کنین، ۶ عدد تخم مرغ، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، نصف قاشق چایخوری پاپریکا بریزین و هم بزنین. ۲۵۰ گرم پنیر موزارلا رنده شده، ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای، اضافه و مخلوط کنین، ۲۰۰ گرم ژامبون خرد شده بریزین
۶ تکه نان تست که کناره هاش رو برش دادین، بچینین
۲ قاشق غذاخوری کره رو به همراه یک قاشق غذاخوری آویشن با هم ترکیب کنین و روی نون تست بمالین
داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه، ۲۵ دقیقه زمان بدین تابپزه. یا در تابه ی دربسته روی اجاق، معرکه س 👌
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
🆔
❤️
💛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🟡👇 #حرف_اول_اسمـت_رو_بــزن 🟡👆
پـروفـایـل خوشگل خودتو عشقت رو بـردار👇😍
💛A 💛 💛S💛 💛D💛 💛 G💛
💛H 💛 💛K💛 💛L💛 💛Z💛
💛C 💛 💛V💛 💛B💛 💛N💛
💛SH💛💛E💛 💛M💛 💛R💛
💛T 💛💛F💛 💛P💛 💛O💛
https://eitaa.com/joinchat/2561605684C878d132b1c
اول اسمت نیست کلیک کن💋😘😍
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
🔴 #داستان واقعی علی و فرزانه
مادر شوهرم به طور علنی دیگه حرفاشو میزد یکبار هم جلو من و شوهرم به دختر داییش گفت ان شاءالله به زودی عروس ما میشی مگه چه عیب داره یه مرد دوتا زن داشته باشه؟
تیر آخرش رو اینطوری زد که یکبارکه من برای سر زدن میخاستم برم خونه بابام شوهرم هم گفت دوش میگیره بعد میاد پیشم در مسیر راه یادم افتاد که چیزی رو فراموش کردم برگشتم خونه و دیدم که مادرشوهرم و دختر داییش .....
ادامه در کانال زیر سنجاق شده👇👇
https://eitaa.com/joinchat/878706755Ced55d1a512
بخونید عبرت بگیرید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
#فرنی_با_چهار_طعم_مختلف 🍚
شکلاتی ، زعفرونی ، نارگیلی ، پسته ای
شیر : 5 پیمانه
آرد برنج : 6 قغ
شکر : 5 قغ
گلاب : 5 قغ
وانیل : 1.2 قچ ( قابل حذف )
پودر کاکائو ، زعفران دم شده ، پودر نارگیل ، پودر بسته : 1 قغ سرپر
نکات
به ازای هر یک لیوان شیر یک قغ شکر و گلاب و دو قغ آرد برنج باید اضافه کنید ؛مقدار آرد برنج اینجوریه که مثلا اگر 2 لیوان شیر دارید باید 3 قاشق آرد برنج باشه یعنی از تعداد لیوان شیر یک قاشق بیشتر مقدار شکر و گلاب هم باهم برابره
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
🆔
❤️
💛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_با_مرغ
#بریانی_مرغ (هندی)
🔴 تکه های مرغ شسته شده را با نمک، فلفل، پودر قرمز ماسالا ، ادویه بریانی ، ۴ قاشق غذاخوری ماست، ۲ قاشق رب گوجه و کمی رنگ قرمز غذا مخلوط کرده و برای چند ساعت یا یک شب در یخچال بگذارید.
در ماهیتابه روغن ریخته و یک عدد پیاز نگینی خرد شده را تفت دهید و چند عدد بادام هندی ، دو عدد برگ بو ، چوب دارچین ، پودرکاری ، فلفل قرمز و ادویه مخلوط بریزید و مواد مرغ را اضافه کرده و ۴ حبه سیر، زنجبیل خرد شده، سس گوجه فرنگی، یک عدد هویج رنده شده و مقداری گشنیز خرد شده به مواد فوق اضافه کرده و بزارید نیم ساعت پخته شود و در قابلمه مورد نظر روغن ریخته و نصف برنج آبکش شده بریزید، کمی زعفران و مواد بریانی را بریزید و بعد مابقی برنج، کمی زعفران، گشنیز و پیاز داغ و 1ساعت بزارید برنج دم بکشد.
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
🆔
❤️
💛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذا_با_گوشت
#خورشت_لوبیاچیتی_و_قارچ ٤ نفر
لوبيا چيتي ٢ پيمانه
قارچ ٢٠٠ گرم
دنده گوسفندي ٢٥٠ گرم
رب ٢ قاشق غذاخوري
نمك
زردچوبه
چوب دارچين
زنجبيل
فلفل سياه
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
🆔
❤️
💛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🟡👇 #حرف_اول_اسمـت_رو_بــزن 🟡👆
پـروفـایـل خوشگل خودتو عشقت رو بـردار👇😍
💛A 💛 💛S💛 💛D💛 💛 G💛
💛H 💛 💛K💛 💛L💛 💛Z💛
💛C 💛 💛V💛 💛B💛 💛N💛
💛SH💛💛E💛 💛M💛 💛R💛
💛T 💛💛F💛 💛P💛 💛O💛
https://eitaa.com/joinchat/2561605684C878d132b1c
اول اسمت نیست کلیک کن💋😘😍
هدایت شده از
میخوای متفاوت ترین و جدیدترین سبزه امسال و درست کنی؟😍💪
#سبزه درست کن که همه انگشت به دهن بمونن 🤪
بیا یادت بدم به روز ترین وجدید ترین سبزه ها را😎تازه موندگارم هست عالیه😍
#ماهی هاتم بنداز #داخلش 😍🐠🐟
👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/4018274322C110439200b
هدایت شده از
❌❌❌گناه همسرم گریبان دخترم را گرفت
۱۸سال قبل عاشق دختر زیبایی شدم به طوری که خوشبختی را فقط در چشمان او جست و جو می کردم آن روزها خانواده ام به شدت مخالف ارتباط من با آن دختر بودند و راضی به این ازدواج نبودند. اما احساسم بر عقل غلبه کرده بود. به خانواده ام می گفتم او دختر پاکی است و عشق بی آلایشی دارد چرا که ارتباط او تنها با من است آن هم به دلیل این که قصد ازدواج با یکدیگر را داریم! بالاخره به حرف هیچ کس گوش ندادم و با «سمیرا» ازدواج کردم.اما بعد از مدتی👇👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/906493966Cd2582ceabf
http://eitaa.com/joinchat/906493966Cd2582ceabf
هدایت شده از
🎥 یک قاب تلخ از یک اعتراف دیر
پشت پرده پنهان و تأسف بار
اعتراف تلخ و شجاعانه ولی دیر😭 سوسن پرور
در مرگ زهره فکور 😿
مرگی که سهم زهره فکور نبود ولی به این مسیر کشیده شد 😭😭 🔰
https://eitaa.com/joinchat/878706755Ced55d1a512
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
يكى از بزرگترين نشانه هاى بلوغ يک فرد همین است...
اينكه بداند چطور چيزهايى را كه براى ديگران اهميت دارد، درک كند.
حتى اگر براى خودش اهميت چندانى نداشته باشد...
•🌱🌹🍀🌹🌱•
─┅─═ঊঈ💐ঊঈ═─┅┅┅┅─
درود بیکران بر شما🍃🌸
صبح زیبایتان بخیر🍃🌸
الهی، امروزتان🍃🌸
به شیرینی عسل🍃🌸
به زیبایی گلها
با طراوتتر از باران🍃🌸
خوش عطرتر از نسیم🍃🌸
و متبرک به نگاه مهربان
خالق یکتا باشد🍃🌸
#غذای_نونی
#غذای_بدون_گوشت
#لازانیا_سبزیجات
1 بسته لازانیا ،2تا 3 عدد بادمجان، نصف فلفل دلمه ای، قارچ1 بسته کوچیک ورقه شده. بروکلی، کدو و هر سبزیجات دلخواه دیگه میشه اضافه کنید، سیر 1 حبه، آرد 2ق غ، کره ۵۰ گرم، شیر2 لیوان، پنیر پیتزا
🔴بادمجانها را ورقه ورقه و سرخ کنید. قارچ را جدا سرخ کنید. فلفل دلمه ای اضافه کنید و یه حبه سیر له شده مخلوطش کنید حالا بادمجانها را بهش اضافه کنید،نمک،ادویه خود لازانیا و رب بزنید و مخلوط کنید
#سس_بشامل یا #سس_سفید را هم اماده کنید( توضيحات در عکس👆)
ورقه های لازانیا را آبکش کنید آب سرد روش بگیرید. کف ظرف کمی روغن بزنید بعد لازانیا،سپس کمی از سس وبعد مواد بادمجان تا آخر به همین صورت، قسمت آخر روی لازانیا سس بعد پنیر پیتزا و باز سس. در آخر کمی پودر آویشن بپاشید
داخل فر ۱۸۰ درجه (حتما فویل بکشید)
نزدیک به نیم ساعت زمان میخواد(حتما چک کنید)
اگر خواستید داخل تابه باشه دقت کنید فقط یک ورقه لازانیا بزارید و موادوبریزید تا آخر (منظورم اینه ردیف اول فقط یک ورقه لازانیا باشه)کمی آب جوش اندازه ته استکان بریزید و در تابه را ببندید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#غذای_دریایی
#قلیه_ماهی با تن ماهی
سبزی قلیه خرد شده ۲۰۰گرم ( گشنیز و شنبلیله مقدار شنبلیله کم باید باشه تا تلخ نشه)، تن ماهی ۱عدد، پیاز ۱عدد بزرگ نگینی، نصف بوته سیر یا نصف ق حریره سیر، نمک ،فلفل سیاه و قرمز و عصاره تمر هندی .
🔴سبزی رو جدا کمی سرخ میکنم. تو قابلمه پیاز و سیر و تفت و زردچوبه و فلفل میزنم. وقتی شیشه ای شد سبزی اضافه و تفت میدم 5 دقیقه، ۴لیوان آب ریختم تا سبزی بپزه و جابیفته ،
بعد یک ساعت که پخت ، تن ماهی که ۲۰ دقیقه جوشیده و عصاره تمر هندی رو اضافه و گذاشتم جابیفته. بعد ۲۰ دقیقه آماده س. خیلی آبدار نباید باشه.
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
🆔
❤️
💛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#غذا_با_گوشت
#خورش_به 🥘 😋
🔸دوتا پیاز را خلالی کرده تفت دادم تکه های گوشت گوسفندی را با پیاز تفت داده وخیلی کم لپه شسته شده هم اضافه کردم وبا گوشت وپیاز تفت دادم کمی رب وزردچوبه وفلفل ونمک زدم واب اضافه کردم تا گوشت پخته بشه(لپه را میتونید حذف کنید یا جدا بپزید وتفت بدید ووقتی گوشت پخته شد اضافه کنید)
به را پوست کنده وبه هرمدلی که دوست داشتید خرد کنید مکعبی ،ریز یا مثل من درشت و در تابه با کمی روغن تفت بدید وگوشت ولپه که پخته شد تقریبا نیم ساعت اخر به خورش اضافه کنید چند تا الو هم حتما بریزید که طعم بینظیری داره در اخر نمک را اندازه کنید واگر ترشی الو کافی نبود اب لیمو هم اضافه کنید دارچین هم کمی میتونید بزنید.
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
🆔
❤️
💛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#شیرینی
#اسلايس_پسته_اي
آرد ۲۵۰ گرم، پودر شکر ۷۵ گرم، کره سرد ۱۵۰ گرم، تخم مرغ ۱ عدد، هل و وانيل
📌 رویه شیرینی:
کره ۱۰۰ گرم، عسل ۳ ق س، شکر قهوه ای يا شكر معمولي۱۱۵ گرم، پسته خرد شده يا خلال پسته ١٢٠ گرم، خامه ۳ ق س
آرد را همراه با پودر شكر مخلوط کنید کره را با دست نرم کنید و با نوک انگشت به خورد آرد بدهید .
بعد تخم مرغ را به مواد اضافه کنید وبعد هل ووانيل را اضافه كنيدوبا دست كاملا خمير را هم بزنيد تا خمیر آماده شود.
قالب ۲۵ در ۳۵ را با کره سرد چرب کنید (من کف قالب کاغذ روغنی پهن کردم و چرب هم نکردم) خمیر را در سيني پهن كنيدو برای ۱۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد میگذاریم.
کره آب شده و سرد را با عسل و شکر روي حرارت خيلي كم مخلوط کرده و در آخر خامه رو اضافه كرديم وبعداز اینکه خمیر را از فر درآوردید مواد رویه را بریزید و دوباره درفر به مدت ٥ دقيقه بگذاريد بيرون بياوريد پسته ها را روي آن بريزيد و دوباره ١٠تا ١٥دقيقه در فربگذاريد.بعد از یکساعت برش بزنید
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
🆔
❤️
💛
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولهای_پفی_خوشمزه
مواد لازم
1 کیلوگرم آرد 00
600 میلی لیتر آب
8 گرم نمک
1 کیلوگرم پیاز
4 گرم فلفل
250 گرم کره ذوب شده
طرز تهیه
نمک را در 600 میلی لیتر آب حل کنید.
آب را با آرد ترکیب کرده و خوب ورز دهید. بگذارید 10 دقیقه بماند.
از خمیر گلوله درست کنید ، آنها را در بشقاب قرار دهید و بگذارید 10 دقیقه استراحت کنند.
کره ذوب شده را در قالب دایره ای ریخته و گلوله های خمیر را درون آن فرو کنید تا نرم شوند.
پیازها را خرد کرده و با نمک و فلفل مزه دار کنید.
خمیر را با دست پهن کرده و پیازها را توزیع کنید. خمیر را به صورت گردان حلقه کنید. آنها را به ماهیتابه منتقل کنید.
کره ذوب شده را مسواک زده و در دمای 190 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید.
نوش جان 💝
🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرگیلاس_خامه_ای_خوشمزه
مواد لازم
600 گرم گیلاس تازه ، حفره دار
30 گرم کره ، ذوب شده
4 تخم مرغ
240 میلی لیتر شیر
100 گرم آرد 00
1/4 قاشق چایخوری نمک
100 گرم شکر
1/2 قاشق چایخوری عصاره بادام
1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
شکر پودر شده
طرز تهیه
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید.
تخم مرغ ها را با شکر بزنید. آرد ، شیر ، کره ذوب شده ، نمک ، وانیل و عصاره بادام را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
قالب را کره زده و شکر را بپاشید.
گیلاس های بدون هسته را بگذارید و مخلوط را بریزید.
پخت 45 دقیقه.
کیک را با مایه قند سرو کنید.
نوش جان 💝
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#نوشیدنی_اسموتی_موز_کیوی
اسموتی بسیار خوشمزه برای فصل گرما البته اگه کیوی گیرتون نیومد میتونین میوه های دیگه جایگزین کنیین
🥝🍌🥝🍌🥝🍌🥝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#کوفته_مرغ_و_سیب_زمینی_کریسپی
کوکو مرغ و سیب زمینی
مواد لازم:
مواد مخلوط مرغ
500 گرم سینه مرغ خرد شده
1 پیاز کوچک
1 حبه سیر رنده شده
1/2 هویج رنده شده
نمک،فلفل سیاه،پودر فلفل قرمز و هر ادویه دلخواه
مواد سیب زمینی
3 سیب زمینی بزرگ
1 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری نشاسته
2 قاشق غذا خوری آب
نمک،پاپریکا،پودر چیلی،ادویه کاری،پودر سیر
طرز تهیه
در یک غذاساز مرغ خرده شده،پیاز،سیر،هویج و ادویه ها را با هم میکس کرده و بصورت کوفته ها یک اندازه مطابق ویدیو شکل دهید،سپس همه کوفته ها را در یخچال قرار دهید و در این فاصله سیب زمینی ها را پوست بگیرید و رنده کنید(با رنده درشت)یا مطابق ویدیو سیب زمینی ها را ورقه ای خیلی نازک برش بزنید و با چاقو خیلی ریز خرد کنید،سپس سیب زمینی های رنده شده را شسته و آبکش کنید بعد دریک کاسه بریزید و با آرد، نشاسته،دو قاشق آب و ادویه ها مخلوط کنید،در مرحله بعد کوفته ها از یخچال خارج کنید و با سیب زمینی رنده شده کاور کرده و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید(حتما باید روغن داغ باشد)تا دو طرف آن برشته و کریسپی شود
نوش جان💖
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯