#دسر_توت_فرنگی🍓🍓 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#دسر_توت_فرنگی 🍓 😋 🔸نیم پیمانه نشاسته را با یک پیمانه شکر و ۴لیوان شیر ویک زرده تخم مرغ را هم زده روی اجاق میگذاریم تا بشکل فرنی دراید.دراخر هم نیم پیمانه گلاب و یک چهارم ق چ خوری وانیل اضافه کرده ودر ظرف مورد نظر میریزیم و به صورت مورب داخل یخچال میگذاریم بمدت ۴ ساعت تا کامل ببندد سپس یک بسته پودر ژله توت فرنگی را با یک لیوان آبجوش حل میکنیم و کنار می گذاریم. دو لیوان توت فرنگی را با کمک غذاساز یا گوشتکوب برقی به صورت پوره در می آوریم سپس به اندازه ای که دوست داشتید شکر اضافه کنید من( 1 قاشق غذاخوری ریختم چون توت فرنگیام شیرین بودن)و پوره ی توت فرنگی را حدود ٢تا ٣دقیقه بجوشانید. ژله حل شده در آب را به توت فرنگی اضافه می کنیم سپس شعله را خاموش کرده و اجازه می دهیم تا خنک شود. وقتی به دمای محیط رسید یک لایه از پوره ی توت فرنگی را روی دسرمون ریخته و دوباره در یخچال می گذاریم ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#دسر_توت_فرنگی 🍓 😋 ▫️توت فرنگی نیم کیلو ▫️شکر۲/۳ لیوان ▫️شیر ۳ لیوان ▫️خامه صبحانه صورتی ۱ بسته ▫️پودر ژلاتین۳ ق غ ▫️آب نصف لیوان 🔸پودر ژلاتین رو با آب مخلوط کنید وروی حرارت سماور یا کتری بزارید بن ماری کنید تا شفاف شود . توت فرنگی ها رو شسته تمیز کنید با شیر،شکر،خامه داخل مخلوط کن می ریزیم وکمی میکس میکنیم ،بعدژلاتین که کمی از دما افتاد رو به مخلوط پوره اضافه می کنیم ودوباره خوب هم می زنیم .تا مواد یکدست شود.بعد داخل قالب میریزیم وبه مدت نصف روز در یخچال بزاریدتاخوب ببنده بعد از قالب خارج می کنیم. روی قالب من گود بود روش کمی ژله توت فرنگی درست کردم ریختم کمی نیم بند شد روش توت فرنگی چیدم دوباره ژله ریختم روش گذاشتم یخچال تا ببنده ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

🔷#دسر_توت_فرنگی پنیر ماسکاراپونه ۲۰۰گرم خامه فرم گرفته ٢٠٠گرم کیک شکلاتی به مقدار لازم توت فرنگی به مقدار لازم شکلات چیپسی به مقدار لازم شیر کاکائو یا شیر یا قهوه فوری برای خیس کردن کیک طرز تهیه: خامه را که فرم دادید پنیر ماسکاراپونه رو اضافه می کنیم بهش و با دور تند میزنیم مخلوط بشن،نصف لیوان پوره ی توت فرنگی رو بهش اضافه می کنیم و با همزن میزنیم کیک برش بزنید رو ته لیوان بذارید و روش یه قاشق شیر کاکائو یا شیر بریزید تا کمی خیس بشه و بعد توت فرنگی ها رو برش بزنید و کناره های لیوان بچسبونید،بعد به کمک قیف از کرم صورتی رنگمون توش بریزید و کمی شکلات چیپسی و دوباره کیک و روش کرم صورتی و ادامه بدید تا چند لایه که خودتون دوست دارید و در آخر روش رو با توت فرنگی خرد شده و شکلات چیپسی تزیین کنید‌. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#دسر_توت_فرنگى 🍓 😋 🔸نصف لیوان اب جوش را در نصف بسته پودرژله توت فرنگی بریزید روی حرارت کتری بزارید خوب که حل شد اونو دوقسمت کردم تویکی یک چهارم لیوان اب سرد ودر یکی دیگه یک چهارم لیوان بستنی وانیلی ریختم بعد هم توت فرنگی ها ی اماده شده را در قالب گذاشتم وداخل اونا از ژله یا ژله بستنی ریختم ودو ساعت تو یخچال گذاشتم برای درست کردن توتها قسمت سبز را با چاقو ببرید وبعد توشو کمی خالی کنید حواستون باشه خیلی خالی نکنید که به ته برسه برای ایستادن توتها کمی از ته توتو هم با چاقو ببرید توتها اماده شد میتونید قسمت بالای اونو کمی شکر بزنید ‍‌‌‎‌‎‌‌‎🌹 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#دسر_توت_فرنگی مواد لازم #کرم آرد ۴ ق غ سرپر، نشاسته ذرت ۳ ق غ سر پر، شیر ۳ لیوان، زرده تخم مرغ ۲ عدد، شکر ۳/۴ لیوان، وانیل نوک ق چ، کره۲ ق غ مواد کیک: تخم مرغ ۳ عدد، شکر ۱/۴ لیوان، بکینگ پودر 1ق چ، وانیل نصف ق چ، پودر کاکائو۲ ق غ، آرد نصف لیوان سس توت فرنگی خامه قنادی: ۲۰۰ گرم ▶️ ابتدا کرم آماده میکنیم آرد و نشاسته ذرت با شیر مخلوط و زرده تخم مرغ و شکر و شیر کاملا مخلوط میکنیم ▶️ روی حرارت متوسط قرار میدیم تا به قوام و غلظت برسه ▶️ وقتی به غلظت رسید حرارت رو خاموش و وانیل و کره کاملا ترکیب میکنیم کرم ما آماده است ▶️ برای کیک تخم مرغ و شکر با همزن برقی میزنیم تا کش دار و کرم رنگ بشه ▶️ مواد خشک شامل آرد و پودر کاکائو و وانیل و بکینگ پودر ترکیب میکنیم ▶️ کف قالب پیرکس چرب و مایع کیک میریزیم ▶️ دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد تا وقتی که خلال داخل کیک میزاریم به راحتی بیرون بیاد چک میکنیم تا کیکمون بپزه ▶️ با استفاده کاتر یا لیوان قالب میزنیم ▶️ ایتدا کیک و بعد مواد کرمی دوباره کیک سس توت فرنگی میریزیم ▶️ خامه قنادی که با دور تند همزن فرم گرفته روی کیک قرار میدیم

#دسر_توت_فرنگى و #تخم_شربتى لايه صورتى👇🏻 ژله توت فرنگى يك بسته تخم شربتى سه قاشق دنت توت فرنگى دو عدد توت فرنگى چند عدد لايه سفيد👇🏻 ژله آلوورا يك بسته بستنى وانيلى يك بسته خامه دو قاشق ابتدا تخم شربتى را در آب جوش حل ميكنيم. ژله توت فرنگى رو در يك ليوان آبجوش حل كرده و خوب مخلوط ميكنيم تا ذرات ژله حل شود و كمى خنك شودو دنت ها و توت فرنگى پوره شده رو اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم.بعد مواد رو نصف ميكنيم ،بع نصف آن تخم شربتى كه از قبل خيس كرديم اضافه ميكنيم و خوب مخلوط ميكنيم و داخل ظرف ميريزيم تا يك لايه ببندد و بعد لايه بعدى رو اضافه ميكنيم. براى لايه سفيد هم يك بسته ژله آلوورا را با يك ليوان آب جوش حل ميكنيم تا ذرات ژله خوب حل شود. وقتى كمى خنك شد يك ليوان بستنى وانيلى و دو قاشق خامه اضافه ميكنيم و خوب مخلوط ميكنيم و روى لايه بعدى بريزيد و در يخچال بگذاريد تا ببنند. براى تزيين هم ميتونيد از توت فرنگى استفاده کنید .

#دسر_توت_فرنگی و #شکلات🍓🍓🍫🍫 . مواد لازم: پودر ژله توت فرنگی : ۱ بسته ، آب جوش : ۱ لیوان ، آب سرد : ۱ لیوان ، شیر : ۲ لیوان ، پودر ژلاتین : ۱ ق غ ، پودر کاکائو : ۱/۲ لیوان ، شکر : ۱/۲ لیوان ، توت فرنگی خورد شده به مقدار لازم . طرز تهیه: من همه مراحلو روی عکس توضیح دادم ولی بازم براتون میگم . لیوانا رو بصورت کج قرار میدیم . نصف لیوانای مورد نظرتونو توت فرنگی خورد شده بریزین. بعدژله توت فرنگی رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان آب سرد مخلوط کرده روی توت فرنگی میریزیم تا نصف لیوانو بگیره میذاریم تو یخچال تا ببنده . تو این مدت شیرو پودر ژلاتین رو مخلوط کرده روی گاز با حرارت ملایم هم زده تا یه دست بشه بعد پودر کاکائو و شکر رو اضافه کرده وقتی یه دست شدن میذاریم یه کم از حرارت بیفته بعد روی ژله بسته شده تو لیوانا میریزیم و میذاریم تو یخچال تا سفت بشه . این دسر خوشمزه و راحت رو حتما

#دسر_توت_فرنگی🍓🍓🍓 ۲پ توت فرنگی خرد شده ۱/۲ق غ رنده پوست لیموترش ۱ق غ آب لیمو ترش ۲ق غ شکر ۱ونیم پیمانه خامه قنادی ۱پیمانه ماست شیرین 4ق غ شیر ۱ ق غ آب لیمو ترش ۱/۲ق غ رنده پوست لیموترش توت فرنگی رو خرد کنید،یک پیمانه از اون رو با رنده پوست لیمو،شکر،آب لیمو مخلوط و با دستگاه پوره کنید.توت فرنگی خرد شده رو بهش اضافه وبزارید تو یخچال تا مایه خامه رو آماده میکنیم.خامه قنادی رو فرم بدید یک دوم پیمانه از خامه فرم گرفته رو بریزید تو قیف بزارید کنار که بعدا روی دسرو باهاش تزیین میکنیم.پوست لیمو،آب لیمو،ماست،شیر را به خامه اضافه وبا همزن خوب بزنیدداخل لیوان سرو اول سس توت فرنگی وبعد مایه خامه ای بریزید وتا انتهای لیوان تکرار کنید با خامه فرم گرفته روش ماسوره بزنید وسرو کنید نوش جونتون کـــــانال آشپـــــــزی خودمـــــــون🍏 ــــــــــــــــــــــ

#خوشمزه😍 #دسر_توت_فرنگی 🍓🍓 از عطر و طعم این دسر نکن براتون که بی نهایت خوش مزه و دلبره خیلی هم راحت و بی درد سر 🌸♥️🦄🌸♥️🦄🌸♥️🦄🌸♥️🦄

این #دسر_توت_فرنگی از بهشت اومده🍓☁️ مواد لازم : ◗ توت فرنگی ◗ دنت نوشیدنی ◗ شیر فوم دار شده ◗ مقداری خامه ◗ به توت فرنگیا یه قاشق شکر اضافه کنین ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻