#کرم دنت موزی 😋
مواد لازم:
شیر.....2لیوان
دنت موزی .....2عدد
خامه صبحانه.....100 گرم
پودر ژلاتین......2قاشق غذاخوری
شکر....5 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا شیر، شکر و ژلاتین را روی حرارت می زاریم تا شکر کامل حل بشه.سریع هم می زنیم تا ژلاتین گلوله نشه.حرارت کم کنید تا شیر نجوشه.بعد از یکدست شدن مواد بزارید یکم خنک بشه.دنت اضافه می کنیم.یکم از مواد برداشته خامه را اضافه می کنیم .تا مواد با خامه یکدست بشه .این کار باعث میشه خامه در مواد نبرد.بعد ظرف خامه و دسر به کل مواد اضافه می کنیم.در صورت نیاز می تونید یک قطره رنگ خوراکی بزنید.می تونید مثل من حدود نصفه بسته از ژله مورد نظر داخل قالب بریزد تا خودشو بگیره بعد مواد دسر را روش بریزید.حدود 5 تا 6 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
.🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#کرم دنت_موز
طرز تهیه پست قبلی👆
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
هدایت شده از گسترده بانوان و فروشگاهی ایتا
✨😱😱😱😱😱😱😱😱😱
جاریم پوستی #تیره و کلی #لک و #جوش داشت چند روز پیش دیدمش کفم برید😮
لامصب صورتش 10 سال جوونتر شده😳
ازش پرسیدم چیکار کردی اینقدر سفیدو پنبه ای شدی ور پریده😶
آخر لو داد راز جوان شدن پوستش استفاده از #کرم های_زیبای_پوست_مو😍
این کانال معجزه میکنه💃😍👇
https://eitaa.com/joinchat/3720937500C4757d84643
از همه بانوانی که به زیبایی خود اهمیت ویژه میدن دعوت میکنم عضو این کانال بشن👌
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
زن همیشه باید به خودش برسه تا مردش #هوو سرش نیاره 😐😂
خودمو میگم دستام شده بود #خشن و #سیاه انگار هر روز #بیل میزدم زیر آفتاب 😔
لامصب #کرم هم جواب نمیداد هزار جور دکتر رفتم و خرج کردم 😢
+ برای درمان #چاقی و #لاغری 👇😍
ولی فقط چاره کارم با یه چیزه خیلی ساده بود 😍👇
http://eitaa.com/joinchat/1130627086C8f696ba7af
کل زنای فامیل اینجا عضو کردم یکی از یکی سفیدتر شدن 😅 لینک دادم بهت بیا 🥰
#کرم کیک
یک عدد کیک اسفنجی
۲۳۰گرم خامه قنادی
۲قاشق غذاخوری پودرکاکائو
گاناش ۱۵۰ گرم(۷۵ گرم شکلات تلخ۷۵گرم خامه صبحانه)
مقداری گردوی خرد شده
یک استکان شیر نسکافه
دوقاشق غذاخوری سرخالی پودر ژلاتین
یک سوم استکان اب
اول خامه رو باهمزن میزنیم تا فرم بگیره بعد پودر کاکاعو رو اضافه و هم میزنیم سپس گاناش رو اضافه و باهمزن میزنیم گاناش رو از رو بخار اب داغ برداشته و اضافه میکنیم بعد پودر ژلاتین رو با یک سوم استکان اب سرد بن ماری میکنیم و به مواد اضافه میکنیم
بعد کیک رو نصف میکنیم و با کاترگرد کات میکنیم وته استکان میزاریم بعد با قلموباشیر نسکافه کیک رو مرطوب میکنین کمی گردو میریزیم بعد از مواد ریخته دوباره کیک میزاریم بعد مرطوب میکنیم گردو میریزیم و از مواد میریزیم ومیزاریم یخچال یک ساعت بمونه
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#کرم شکلات
1 لیتر شیر
2 قاشق غذاخوری آرد برنج
2 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
1 فنجان شکر پودری
3 قاشق غذاخوری کاکائو
1 بسته شکلات تلخ (80 گرم)
خامه صبحانه
طرز تهیه :
شکر ، شیر، آرد برنج، نشاسته، و کاکائو با هم مخلوط کنید و بطور دائم هم بزنیدروی شعله کم گذاشته تا جوش آید. بعد از جوش آمدن ، دوباره هم بزنید به مدت 2-3 دقیقه ، حالا نصف مایه را داخل ظرف مورد نظر بریزید مابقی راپس از خنک شدن در دمای اتاق، داخل یخچال بزارید. و پس از انکه خنک شد کمی خامه صبحانه و شکلات تلخ بهش اضافه کنید و داخل قیف ریخته و روی ظرف را تزئین نمایید ،میتوتید برا تژیین از توپک شکلاتی هم استفاده کنید و یا هر شکلات دیگه
🇯🇴🇮🇳 ↯
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
33.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_توت_فرنگی
مواد لازم #کرم
آرد ۴ ق غ سرپر، نشاسته ذرت ۳ ق غ سر پر، شیر ۳ لیوان، زرده تخم مرغ ۲ عدد، شکر ۳/۴ لیوان، وانیل نوک ق چ، کره۲ ق غ
مواد کیک:
تخم مرغ ۳ عدد، شکر ۱/۴ لیوان، بکینگ پودر 1ق چ، وانیل نصف ق چ، پودر کاکائو۲ ق غ، آرد نصف لیوان
سس توت فرنگی
خامه قنادی: ۲۰۰ گرم
▶️ ابتدا کرم آماده میکنیم آرد و نشاسته ذرت با شیر مخلوط و زرده تخم مرغ و شکر و شیر کاملا مخلوط میکنیم
▶️ روی حرارت متوسط قرار میدیم تا به قوام و غلظت برسه
▶️ وقتی به غلظت رسید حرارت رو خاموش و وانیل و کره کاملا ترکیب میکنیم کرم ما آماده است
▶️ برای کیک تخم مرغ و شکر با همزن برقی میزنیم تا کش دار و کرم رنگ بشه
▶️ مواد خشک شامل آرد و پودر کاکائو و وانیل و بکینگ پودر ترکیب میکنیم
▶️ کف قالب پیرکس چرب و مایع کیک میریزیم
▶️ دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد تا وقتی که خلال داخل کیک میزاریم به راحتی بیرون بیاد چک میکنیم تا کیکمون بپزه
▶️ با استفاده کاتر یا لیوان قالب میزنیم
▶️ ایتدا کیک و بعد مواد کرمی دوباره کیک سس توت فرنگی میریزیم
▶️ خامه قنادی که با دور تند همزن فرم گرفته روی کیک قرار میدیم
#شیر_عسلی_کاراملی🍯🍯🍯
#سس_دلسه_دلچه🍯🍯🍯
این شیر عسلی کاراملی که طریقه آماده سازیش و در ادامه میگم، از لوازم قنادی های معتبر هم میتونید تهیه کنید ولی اگر در دسترستون نبود اینطوری درستش کنید و مانند #کارامل در انواع #کرم ها و #فیلینگ ها استفاده کنید.
رنگ شیر عسلی معمولی سفید هست ولی وقتی کاراملی میشه قهوه ای خوشرنگ میشود.
طرز تهیه:
یک قوطی #شیر_عسلی بازاری را در قابلمه ای گذاشته و آب معمولی داخل قابلمه بریزین تا حدود ۳ سانت روی قوطی را بگیره. ( اصلا از آبجوش استفاده نکنید چون فرآیند کاراملی شدن به درستی انجام نمیشه)
در قابلمه باز باشد، روی حرارت متوسط حدود ۶ ساعت بزارین. نکته اینکه هیچ گاه نباید سطح آب از قوطی شیر عسلی پایین تر بیاد. هر وقت آب روی قوطی کم شد دوباره آبجوش اضافه کنید.چون اگه آب روی قوطی کم بشه کارامل تون تلخ و شکرکی میشه. برای اینکه فراموش نکنید هر نیم ساعت یک بار ساعت کوک کنید که آب قابلمه را چک کنید.
بعد از گذشت ۶ ساعت حرارت را خاموش کنید، قوطی را از آب خارج نکنید، همونطوری بزارین در دمای محیط چند ساعت بماند تا خنک شود. قوطی داغ و به هیچ وجه باز نکنید چون خطرناک است.
اگر در قوطی بسته باشه تا موقعی که تاریخ مصرف داره توی یخچال میمونه، ولی اگه بازش کردین به ظرف شیشه ای منتقل کرده درش و ببندید و در یخچال نگه دارید.
اگر مصرف زیادی دارید میتوانید همزمان چند تا قوطی را با هم بجوشانید و کاراملی کنید.
᯾❁ @fast_food ❁᯾