44.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک
#رولت_سیب
مواد لازم برای کیک رولت
تخم مرغ دو عدد
شکر یک سوم لیوان
شیر ولرم یک چهارم لیوان
آرد قنادی نصف لیوان
بکینگ پودر نصف ق چ
وانیل نوک ق چ
مواد لازم میان رولت
سیب پنج عدد
گردو یک سوم لیوان
دارچین یک ق چ
سیب ها رو رنده با شکر روی حرارت میزاریم چند دقیقه هم میزنیم تا سبک و بدون آب بشه بعد دارچین و گردو رو اضافه میکنیم پنج دقیقه دیگه تفت میدیم بعد خاموش میکنیم
کف قالب بیست در سی کاغذ روغنی میندازیم و چرب میکنیم سیب ها رو تا گرمه خوب پخش کنید روی کاغذ روغنی
حالا کیک رولت رو درست میکنیم ..تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن خوب میزنیم پنج دقیقه بعد شیر ولرم رو اضافه میکنیم و بعد هم مخلوط آرد بکینگ پودر رو اضافه میکنیم
و مخلوط میکنیم بعد روی سیب پخش میکنیم
داخل فر صد و هشتاد درجه که یک ربع قبل گرم شده می زاریم ببست دقیقه بمونه بعد سه دقیقه هم گریل میکنیم
وقتی آماده شد دقیقه روش رو بپوشانید با یک سینی با بخار خودش نرم بشه بعد روی یک کاغذ روغنی پودر قند بریزید و رولت رو روش برگردونید کاغذ پشت رولت رو جدا کنید بعد هم رول کنید بزارید دو سه ساعت بمونه بعد برش بدین
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
44.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک
#رولت_سیب
مواد لازم برای کیک رولت
تخم مرغ دو عدد
شکر یک سوم لیوان
شیر ولرم یک چهارم لیوان
آرد قنادی نصف لیوان
بکینگ پودر نصف ق چ
وانیل نوک ق چ
مواد لازم میان رولت
سیب پنج عدد
گردو یک سوم لیوان
دارچین یک ق چ
سیب ها رو رنده با شکر روی حرارت میزاریم چند دقیقه هم میزنیم تا سبک و بدون آب بشه بعد دارچین و گردو رو اضافه میکنیم پنج دقیقه دیگه تفت میدیم بعد خاموش میکنیم
کف قالب بیست در سی کاغذ روغنی میندازیم و چرب میکنیم سیب ها رو تا گرمه خوب پخش کنید روی کاغذ روغنی
حالا کیک رولت رو درست میکنیم ..تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن خوب میزنیم پنج دقیقه بعد شیر ولرم رو اضافه میکنیم و بعد هم مخلوط آرد بکینگ پودر رو اضافه میکنیم
و مخلوط میکنیم بعد روی سیب پخش میکنیم
داخل فر صد و هشتاد درجه که یک ربع قبل گرم شده می زاریم ببست دقیقه بمونه بعد سه دقیقه هم گریل میکنیم
وقتی آماده شد دقیقه روش رو بپوشانید با یک سینی با بخار خودش نرم بشه بعد روی یک کاغذ روغنی پودر قند بریزید و رولت رو روش برگردونید کاغذ پشت رولت رو جدا کنید بعد هم رول کنید بزارید دو سه ساعت بمونه بعد برش بدین
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#رولت_سیب
مواد لازم برای مواد میانی رولت:
6 عدد سیب
یه پیمانه سرخالی پودر قند
نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
سیبا رو پوست میگیریم و رنده می کنیم و با دارچین پودر قند یک تابه می ریزیم و تابه را روی حرارت میذاریم و مواد رو هم می زنیم تا مخلوط بشن و منتظر میشیم تا آب سیبها کشیده بشن و نرم و پوره ای و پخته بشن.
مواد لازم برای خمیر کیک:
3 عدد تخم مرغ
1 پیمانه شکر دانه ریز
1 قاشق چایخوری شیر ولرم
1.5 پیمانه آرد
1 بسته بکینگ پودر (10گرم)
1 بسته وانیل (5گرم)
مواد رو با هم مخلوط میکنیم داخل سینی فر کاغذ روغنی میکشیم و موادو داخلش میریزیم و حدودا 20دقیقه میزاریمش داخل فر با دمای 180 درجه. بعد از پخت کیک سینی رو از فر بیرون میاریم و روی کیک کاغذ روغنی میذاریم و با استفاده از هر دو کاغذ روغنی اونو بر می گردونیم کاغذ روغنی روی سیبها رو بر می داریم. وقتی هنوز کیک گرمه مواد میانی رو روش میریزیم و با کمک کاغذ روغنی رولش میکنیم و میزاریم سرد شه وقتی کیک سرد و خنک شد ، کاغذ روغنی رو بر می داریم و باز رول می کنیم
نوش جان 💖
🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯