#سس_پیتزا 🍕روغن زیتون را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود سپس سیر را داخل آن تفت می دهیم برای ۱- ۲ دقیقه 🍅گوجه فرنگی رنده شده و سس گوجه فرنگی را اضافه می کنیم تا خوب مخلوط شوند و در انتها نمک ، شکر و سایرادویه ها را اضافه می کنیم و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه می دهیم روی حرارت بماند و بجوش بیاد تا یک سس غلیظ شود ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#سس_پیتزا ✔️دوحبه سیر رنده شده رو داخل روغن تفت بدین. دوقاشق رب گوجه بریزین. و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا و آویشن و پودر سیر و پودر پیاز. پونه و ریحان و رزماری خشک هرکدومو داشتین بریزین و تفت بدین. بعد یک قاشق سرکه و یک قاشق شکر و روغن زیتون هم بریزید و بذارید چند جوش بخوره و غلیظ بشه و برای پیتزا درست کردن روی خمیرش قبل از ریختن مواد ازین سس بزنید عااااااالی میشه. اگر سفت بود کمی آب جوش بریزید. برای سرو خود پیتزاهم این سس خیلی خوشمزه تر از سس های بیرون هست. مقدار سرکه و شکر و نمک وادویه هارو طبق ذائقه خودتون کم و زیاد کنید. 💠فلفل دلمه رنده شده هم میشه همراه سیر تفت داد. میشه بجای رب گوجه. خود گوجه رو رنده کنید و بریزید و سرخ کنید. آخر سر هم میشه داخل مخلوط کن بریزید تا صاف ویکدست و پوره بشه. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#پیتزا_خانگی 🔴مواد لازم🔻🥩 ▫️گوشت چرخ شده _نصف پیمانه ▫️قارچ ورق شده _نصف پیمانه ▫️فلفل دلمه _یک پیاله ▫️سوسیس_۲عدد ▫️پنیر پیتزا _بمیزان لازم 🔴طرز تهیه🔻🍕 🔸خمیرش خمیر جادویی است. خمیر را روی سطح آردپاشی شده باوردنه بازمیکنیم وکف سینی پیتزا رو کمی چرب میکنیم وخمیرا کف سینی پهن میکنیم. سسی که آماده کرده ایم را روی نان مالیده وکمی پنیر پیتزا میریزیم. 🔸گوشت چرخ شده وسرخ شده را اضافه میکنیم وبعد قارچ های ورق شده وسوسی های حلقه شده رو اضافه میکنیم وکمی ادویه پیتزا ریخته وکمی پنیر پیتزا اضافه میکنیم. وچند ورق از سوسیس وقارچ را برای تزیین روی پیتزا میذاریم وچند پر پنیر پیتزا میریزیم روشون ومیذاریم برای پخت. فر را که از قبل گرم کرده اید واماده است پیتزا را میذاریم داخل فربادرجه ۱۸۵ درجه بمدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه کاملان پخت کنه. #سس_پیتزا 🔸ترکیب ۳ ق غ رب گوجه فرنگی،بیست گرم کره،یکم فلفل قرمز،یکم نمک، ویک قاشق چایخوری زیره سیاه که یکم روی حرارت باهم تفتشون میدیم ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#فوت_وفن😍🤗 #سس_پیتزا 🍕🍕🍕 گوجه هارو کباب کنید پوستشو بکنید آبدار نباشه بعد به همراه ۳ حبه سیر ۱ قاشق.غ رب ۱ قاشق.غ ریحون خشک اگر تازه شو داشتید از اون استفاده کنید بریزین داخل میکسربعد بزارین روی حرارت کمی تفت بدید تا آب گوجه گرفته بشه در آخر بهش ۱ قاشق.چ تخم گشنیز ۱ قاشق چ پودر پیاز و کمی نمک اضافه کنید سس شما حاضره  ↙️به آشـــــــپزجـــــان بپیوندید↘️ 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🍃🌼 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#فوت_وفن😍🤗 #سس_پیتزا 🍕🍕🍕 گوجه هارو کباب کنید پوستشو بکنید آبدار نباشه بعد به همراه ۳ حبه سیر ۱ قاشق.غ رب ۱ قاشق.غ ریحون خشک اگر تازه شو داشتید از اون استفاده کنید بریزین داخل میکسربعد بزارین روی حرارت کمی تفت بدید تا آب گوجه گرفته بشه در آخر بهش ۱ قاشق.چ تخم گشنیز ۱ قاشق چ پودر پیاز و کمی نمک اضافه کنید سس شما حاضره  ↙️به آشـــــــپزجـــــان بپیوندید↘️ 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🍃🌼 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

داخل این پست ۳تا آیتم رو آموزش میبینین 😍😋☺️👇🏻 ۱. #کیک_پیتزا ۲. #خمیر_ترد_پیتزا ۳ #سس_پیتزا اگه میخواین خمیرتون خیلی ترد بشه حتما باید از مالشعیر استفاده کنین😁 وقتی خمیر استراحت کرد، پهن میکنین و داخل قالب گردی قرار میدین. دقت کنین که خمیر نازک نشه. قالب رو ۷دقیقه تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار میدین تا نیم پز بشه و بعد اونو از فر درمیارین و مواد رو طبق فیلم داخلش میریزین حتما قبل از گذاشتن خمیر تو قالب از روغن جدا کننده استفاده کنین (ترکیب روغن+آرد) اگه خواستین سس یکدست بشه میتونین بعد ازپخت با گوشتکوب برقی پوره کنین #خمیر_پیتزا👇🏻💁🏻‍♀️ آرد سفید ۳ پیمانه، پودر خمیر مایه فوری ۳ ق چ، نمک ۱ ق چ، شکر ۱ ق غ، آب گرم نصف لیوان، فلفل سفید ۱ ق چ (عطر خوبی میده) ، مالشعیر ۱ لیوان #سس_پیتزا 👇🏻💁🏻‍♀️ پیاز ۱ عدد، سیر ۲حبه، رب ۱ ق غ، گوجه ۳ عدد، ریحون چند برگ، نمک و فلفل سیاه مواد #کیک_پیتزا 👇🏻💁🏻‍♀️ قارچ سرخ شده، فلفل دلمه ای، پنیر پیتزا، مرغ ابپز شده، گوشت چرخکرده یا چنجه، ژامبون ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳