#سوپ_شیر 🍲 #پیش_غذا 😋 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#سوپ شیر😋 🍲مواد لازم کره 4 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد متوسط سیر رنده شده 4 حبه آرد سفید 1/3 پیمانه آب مرغ 3 لیوان شیر 2 لیوان پاپریکا 2 قاشق مرباخوری پنیر پارمسان رنده شده 2 قاشق غذاخوری جعفری به میزان دلخواه برای تزئین نمک و فلفل به میزان دلخواه 🍲طرز تهیه 1- کره را در یک قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پیاز و سیر خرد شده را اضافه کنید. مواد را حدود 5 تا 6 دقیقه در روغن تفت دهید تا پیاز نرم شود. سپس پاپریکا را اضافه کنید و 3 تا 4 دقیقه دیگر تفت دهید. 2- آرد را اضافه کنید و خوب با مواد ترکیب کنید و حدود 1 دقیقه تفت دهید. 3- آب مرغ، شیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و سوپ را به خوبی هم بزنید. 4- سوپ را روی حرارت ملایم قرار دهید تا جوش بیاید و حواستان را جمع کنید ته نگیرد. سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید سوپ حدود 15 تا 20 دقیقه بجوشد. 5- این سوپ خوش طعم را در ظرف سوپ‌خوری بریزید و روی آن را با پنیر پارمسان رنده شده و جعفری تزئین و سرو کنید #سوپ_شیر 🍲 #پیش_غذا 😋 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#سوپ_شیر ویژه افطار مواد لازم برای تهیه سوپ شیر :  جو پرک ۱/۵ لیوان سیب زمینى درشت رنده شده ۱ عدد هویج نگینى ریز ۳ عدد پیاز ۱ عدد بزرگ رنده شده سبزى سوپ ۱۵۰ گرم قارچ ۲۵۰ گرم مرغ ریش ریش شده کمى شیر ۱ لیتر خامه  ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم آرد ۱ ق.غ نمک به مقدار لازم ماکارانى فرمى کمى طرز تهیه جو و پیاز و هویج و مرغ و سیب زمینى و نمک و میزاریم بپزه وقتى خوب پخت مرغ و ریش ریش میکنیم و به همراه سبزى و ماکارانى فرمى (  به سوپ اضافه میکنیم و در آخر شیر و که با خامه مخلوط کردیم و به سوپ اضافه میکنیم و در آخر ۱ قاشق آرد و با کره تفت میدیم فقط در حدی که کره آب شود و ۱ لیوان شیر به کره و آرد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا گلوله نشه وقتى به غلظت فرنى رسید به سوپ اضافه کنید و نوش جان. میتونید مقدار خامه رو ۲۰۰ گرم بریزید و از ساقه هاى ریز کرفس هم در سوپ به مقدار کم  میتونید استفاده کنید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#سوپ_شیر 😋 🔸برای درست کردن سوپ شیر ابتدا جوی پوست کنده رو از شب قبل خیس کردم چند بار آبش رو عوض کردم با یک عدد پیاز بزرگ نگینی شده و نصف سینه ی مرغ گذاشتم بپزه دو قاشق کره اضافه کردم که سر ریز نشه و گازو کثیف نکنه در قابلمه رو نیمه باز بگذاریدبعد دوساعت دو عدد هویج نگینی خورد شده اضافه کردم.سینه ی مرغ رو از سوپ خارج کردم ریش ریش کردم و دوباره با سوپ مخلوط کردم یه لیوان جو پرک رو هم شستم و به سوپ اضافه کردم برای لعاب و کرمی شدن سوپ لازمه.وقتی جو خوب باز شد و آب سوپ کم شد یه لیتر شیر رو گرم کردم و به سوپم اضافه کردم.شیر سرد باعث میشه سوپتون ببره.تواین مرحله قارچ اسلایس شده رو که کمی با کره تفت داده بودم اضافه میکنم.دو قاشق ذرت اب پز شده اضافه کردم. یک عدد خامه کوچیک رو با کمی از سوپ مخلوط کردم و به سوپم اضافه کردم نمک و فلفل سوپ رو میزون میکنم بعداز اینکه چند تا قل زد زیر سوپ رو خاموش میکنم و موقع سرو با گشنیز و جعفری ساتوری شده تزیین کردم •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#سوپ_شیر مناسب وعده افطار ماه رمضان ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#سوپ_شیر 🍜 😋 ▫️جو پرک 1 لیوان ▫️جو پوست کنده نصف لیوان ▫️قارچ خرد شده 2 لیوان ▫️هویج ۲ عدد ▫️شیر ۳ لیوان ▫️سینه مرغ 1 عدد کامل ▫️خامه 5 قاشق غذاخوری ▫️کره 2 قاشق غذاخوری ▫️‌‌ آرد ۱ قاشق غذاخوری ▫️جعفری، نمک به مقدار لازم 🔸اول داخل قابلمه ای 5 لیوان آب بریزین بعد سینه مرغ ، جو پرک ، جو پوست کنده ونمک رو بریزید و روی حرارت ملایم گاز قرار بدین... تا در مدت زمان 2 ساعت آروم آروم با هم بپزن و جو لعاب بندازه ، در اواسط پخت هویج رنده شده رو اضافه کنین.. پس از این مدت زمان و پخت مواد ، سینه مرغ را خارج کنین و بصورت مکعبی یا ریش ریش خرد کنین و دوباره درون قابلمه بریزین.. بعد آرد رو کمی تفت بدین تا بوی خامی آرد از بین بره و کره رو اضافه کنین بعد شیر داغ رو کم کم به آرد اضافه کنین و تند تند هم بزنین که آرد و شیر باهم قاطی بشن و حالت گلوله نگیره آرد، بعد مخلوط آرد و شیر رو با قارچ خرد شده به سوپ اضافه کنید و اجازه بدین 15 الی 30 دقیقه دیگه سوپ با حرارت ملایم بپزه. بعد از آماده شدن سوپ جو ، خامه رو اضافه کنین و کمی مخلوط کنین ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#سوپ_شیر سوپ شیرو جو پرک که پیش غذای خیلی خوشمزه ایه ، ابتدا پیاز داغ درست کردم هویج رنده شده و قارچ خرد شده اضافه کردم با دو لیوان آب مرغ و حرارت کم گذاشتم پخته شدن و جوپرک هم ریختم و دو لیوان شیر و دو قاشق خامه صبحانه و کمی جعفری خرد شده و نمک و فلفل سیاه اضافه کردم با حرارت ملایم حدود بیست دقیقه اجازه دادم سوپ جا افتاد و بسی لذیذ شد 😊😍 میتونید مرغ ریش شده یا عصاره مرغ یا گوشت هم توی سوپ بریزین که در این صورت نمک نریزید عصاره خودش شوره. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🍲🍲 #غذا_با_مرغ #سوپ_شیر یک لیوان جو پوست کنده دو عدد هویج بزرگ دویست گرم قارچ یک عدد پیاز یک تکه سینه مرغ یک لیوان آب مرغ پنجاه گرم کره یک قاشق سوپخوری آرد چهار لیوان شیر جعفری خرد شده صد گرم ابلیمو کمی خامه برای تزیین ❌ این سوپ به خاطر وجود شیر یکم طعم رو به شیرین داره اگه دوست ندارید به جای نصف مقدار شیر از آب استفاده کنید. #توضیحات_تصویری 👆 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

👩‍🍳#سوپ_شیر🫕🥛 🔚فوروارد یادتون

سوپ شیر سینه مرغ پیاز🧅 کرفس هویج🥕 جو آب مرغ قارچ🍄 نخود فرنگی🫛 شیر🥛 خامه جعفری خوردشده #سوپ #سوپ_شیر ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻