#مسما_بادمجون 😋 🔸اول مرغ ها رو کمی توی روغن سرخ کردم ، بعد توی همون تابه پیاز های نگینی شده رو سرخ کردم . رب گوجه فرنگی رو هم توی اون روغن ، کمی تفت دادم ، نمک فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کردم ، اب ریختم و مرغ ها رو توی اون سس گذاشتم و با حرارت ملایم و در بسته پختم . ده دقیقه آخر ، بادمجون های سرخ شده و گوجه فرنگی ها رو روی اون چیدم پنج دقیقه آخر غوره ها رو روی اون ریختم . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#مسما_بادمجون مرغ سه تکه رب گوجه یک قاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم غوره دوقاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم گوجه ۴عدد بادمجان ۴عدد بادمجانهاروسرخ میکنیم وکنارمیزاریم مرغهاروهم سرخ کرده پیازوادویه ورب روهم تفت میدیم بهش آب رواضافه کرده مرغهاروداخلش میزاریم اجازه میدیم پخته بشن بعدبادمجانهای سرخ شده،گوجه ،غوره وزعفران روهم اضافه کرده دربشومیزاریم تاغوره وگوجه پخته بشن میتونیدازپودرغوره هم به عنوان چاشنی استفاده کنید پیاز یک عدد 🌟