فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مسما_بادمجون
مرغ سه تکه
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
زعفران به میزان لازم
غوره دوقاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
گوجه ۴عدد
بادمجان ۴عدد
بادمجانهاروسرخ میکنیم وکنارمیزاریم مرغهاروهم سرخ کرده پیازوادویه ورب روهم تفت میدیم بهش آب رواضافه کرده مرغهاروداخلش میزاریم اجازه میدیم پخته بشن بعدبادمجانهای سرخ شده،گوجه ،غوره وزعفران روهم اضافه کرده دربشومیزاریم تاغوره وگوجه پخته بشن میتونیدازپودرغوره هم به عنوان چاشنی استفاده کنید
پیاز یک عدد
🌟
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
Mohsen_EbrahimZade_-_Eshghe_Shirin_(128).mp3
3.26M
بیـا بیمارتو دریـاب . .
#مسلح قلبم
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
.
_🌹_از
من مینویسی
موهایت
تشنه لمس
دستهایم میشود
از تو
می نویسم
لب هایم بیتاب بوسه های تو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین خیار 🤗
💓᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_برنجی
پیاز متوسط رنده شده ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
لپه پخته شده ۱ پیمانه
برنج کمی زنده ۱/۵ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
شوید ۴ ق غ
مرزه ۴ ق غ
ترخون ۳ ق غ
زردچوبه ۱/۵ ق چ
نمک و فلفل به میزان لازم
برای سس 👇
پیاز بزرگ نگینی خردشده ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۳ ق غ
ادویه به میزان لازم
آب ۵ لیوان
پیاز رو رنده میکنیم و گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم، برنج و لپه و سبزی ها، ادویه به علاوه تخم مرغ ها اضافه میکنیم، و حسابی یعنی حسابی ها ورز میدیم، بعد از ورز دادن حسابی یه کاسه آب میزاریم کنار دستمون و توپ های یه اندازه برمیداریم و اگر خواستیم میتونیم
داخلش آلو و زرشک قرار بدیم.
برای سس 👇
پیاز بزرگ رو نگینی خرد میکنیم وقتی کمی طلایی شد زردچوبه رو اضافه میکنیم و بعد از کمی تفت رب گوجه، نمک و فلفل رو اضافه کرده و تفت میدیم و به اندازه ۴ تا ۵ لیوان آب میریزیم مقدار آب هم باید در حدی باشه که روی کوفته ها رو بگیره.
بعد از اینکه آب جوش اومد میتونیم کوفته ها رو داخل سس بزاریم و بعد از اون زیر گاز رو کم میکنیم و میزاریم ۱ ساعت بپزد.
میتونین کوفته ها رو قبل از انداختن داخل سس حدود نیم ساعت داخل
یخچال قرار دهید.
🌟᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_جادویی🥳🥳🥳
مواد لازم:
شکر ۲۰۰ گرم(یک لیوان) برای قسمت کاراملی
برای قسمت کرم کارامل:
تخم مرغ ۶ عدد
شکر ۷۰ گرم(یک سوم لیوان)
شیر ۷۰۰ میلی لیتر(حدود سه لیوان)
رنده پوست لیمو کمی
اسانس وانیل کمی
برای قسمت کیک شکلاتی:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۹۰ گرم(حدود نصف لیوان)
روغن مایع ۷۰ میلی لیتر(یک سوم لیوان)
شیر ۷۰ میلی لیتر(یک سوم لیوان)
اسانس دلخواه
آرد ۱۲۰ گرم(حدود یک لیوان یه قاشق کمتر)
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_آلفردو
پاستا یا فتو چینی نصف بسته
نصف سینه مرغ مکعبی خرد شده
قارچ هفت الی هشت ۸ عدد
پیاز یک عدد نسبتا بزرگ
سیر دو حبه رنده شده
خامه صبحانه نصف بسته صورتی رنگ
شیر یک لیوان ونیم
جعفری خرد شده دو قاشق پر
پنیر پارمزان یک دوم پیمانه
نمک وفلفل سیاه وقرمز واویشن به میزان لازم
کره ۵۰ گرم
کره رو آب کره پیاز رو باهاش تفت میدهیم پیاز که سبک شد سینه مرغ رو اضافه میکنیم درشو میزارم تا بپزه و تفت بخوره قارچ وسیر وادویه ها رو اضافه کرده همه رو با هم تفت میدهیم جعفری هم اضافه کرده
خامه رو اضافه کرده خوب بزنید تا نبره سپس شیر ولرم رو کم کم اضافه میکنیم شیر که داغ شد پنیر پارمزان رو بریزید آروم بزنید تا پنیر آب بشه
پاستا ویا فتوچینی رو با نمک وچند قاشق روغن ده الی دوازده دقیقه پخته آبکش میکنیم واب سرد روش میکشیم وبه سس اضافه میکنیم آروم بزنید تا همه پاستا به سس اغشته چند دقیقه که با هم جوش زدن و سس کمی غلیظ شد گاز رو خاموش کنید. سپس تو ظرف سرو بریزید وبا پنیر پارمزان وجعفری خرد شده تزیین کنید.
عزیزان تا داغه باید سرو بشه هرچه بیشتر بمونه سس به خورد پاستا میره وغلیظ میشه اگه سرد شد میتونید تو مایکروفر گرمش کنید
پنیر پارمزان حتما باید باشه سوپر مارکتها دارن اگر بهش دسترسی ندارید مقداری پنیر پیتزا بریزید زیاد سخت نگیرید.
خیلی از عزیزان همراه شیر وخامه یک قاشق آرد میریزین سلیقه ایه من آرد نمیزنم سس زیادی سفت میشه.
🌟᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
یه طعم جدید از یه شکلات مقوی جذاب 🥰🤤
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد زیتون سبز
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم:
زیتون سبز🫒
پیازچه ریز خرد شده🌱
جعفری ریز خرد شده🍀
2 فلفل کاپیا کبابی و ریز خرد شده🌶
5-6 گوجه فرنگی خشک🍅
دانه انار
یک مشت گردوی درشت خرد شده
برای سس:
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون🫒
2 قاشق غذاخوری سس انار 🥣
آب نصف لیمو🍋
نمک طبق ذائقه
᯾❁ @fast_food ❁᯾
#خورشت_نخود_بروکلی
مواد لازم
پیاز داغ_سیر_گوجه رنده شده_رب_ادویه ها(نمک،زردچوبه،آویشن،پول بیبر)
فلفل سبز و قرمز_قارچ_نخود پخته_بروکلی
رسپی
قارچ رو تو سیر تفت میدیم
فلفل های ریز خرد شده رو و بعد بروکلی رو بهش اضافه میکنیم.
میذاریم کنار. بروکلی ها رو تفت ندید، فقط به مواد قبلی اضافه کنید. تو یه تابه دیگه پیاز داغ و بعد گوجه، رب و ادویه ها رو به ترتیب اضافه و تفت میدیم.
نخود رو اضافه میکنیم آب جوش میریزم میذاریم جا بیفته، یک ربع (یا حتی کمتر) قبل از برداشتن مواد قبلی رو بهش اضافه کنید .
هدف از اینکار صرفا اینه که بروکلی و فلفل دلمه ها زیاد له نشن، رنگ و خاصیتشونم کمتر از دست بدن
᯾❁ @fast_food ❁᯾
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
voice.ogg
269.2K
من همون آدم سادم،
فقط من قبل تورو رفتہ از یادم...🌃✨
🥀💔 💔🥀
هدایت شده از عاشقانه ای برای زندگی ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیا به جرم عاشقی بکش منو نرو...🥺
ڪلیـپ غـمگـیــن 😔🥀
💔😔