10.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه
املت
گوجه🍅
فلفل سیاه،نمک🧂
تخم مرغ🥚
فلفل قرمز
جعفری خشک
نان تورتیلا یا لواش
پنیر پیتزا
#صبحانه
#املت
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
8.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بادمجون و رب انار
پاییزفصل ترشیای خوشمزه اس واین ترشی جز ترشی های ملس و بینظیره😋
مواد لازم: بادمجون1 کیلو🍆،سرکه 2 پیمانه،نمک 1 ق چ خ🧂،رب انار(ملس 1 پیمانه)،زرشک نصف پیمانه،سیر.1بته🧄
#ترشی_بادمجان
#ترشی_بادمجان_و_رب_انار
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
19.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه پیراشکی
شیر🥛
شکر🍚
خمیر مایه
تخم مرغ🥚
روغن
نمک🧂
آرد🥡
مواد میانی
سیب زمینی 🥔
سوسیس
پیاز🧅
فلفل دلمه🫑
قارچ🍄
زردچوبه،فلفل،پودرسیر،پاپریکا،اویشن،نمک🧂
رب🥫
#پیراشکی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
10.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر زیبای یلدایی
یه دسر ساده راحت و فوری بدون نیاز به مواد خاصی لبوی شب یلدا رو شیک و مجلسی سرو کن.
#دسر
#دسر_یلدایی
.
11.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله رولی یلدایی
از هر رنگ پودر ژله، نصف بسته رو با یک سوم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار کتری هم بزنین تا شفاف بشه
یک چهارم لیوان بستنی🍧 رو به ژله ی گرم اضافه کنین و اجازه بدین بستنی با گرمای ژله ذوب بشه، با پشت قاشق اروم بستنی رو له کنین ولی زیاد هم نزنین تا ژله بستنی دو رنگ بشه
دو رنگ ژله رو باهم همزمان اماده کنین
کف یک سینی 20 در 30 رو مرطوب کنین و روش نایلون فریزر بکشین و با روغن مایع چربش کنین
از دو طرف همزمان ژله ها رو تو سینی بریزین و بذارین تو یخچال حدودا 45 دقیقه بمونه
بعد با چاقو از یک سمت به صورت دالبری برش بزنین و از سمت قرمز شروع کنین به رول کردن
تو مرحله ی بعدی چون یک سمت دالبری برش خورده فقط کافیه سمت دیگشو صاف برش بزنین و رول کنین.
#ژله
#ژله_رولی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
خانه داری
جرم زدایی فر✅
برای از بین بردن چربی روی درب شیشه ای فرگاز و داخل فر:👇
بهترین گزینه پاشیدن جوش شیرین روی محل چربی و اسپری کردن سرکه سفید روی آن سپس انتظار 5 دقیقه بعدش با یک اسکاج بمالید و با پارچه تمیز کنید.
#خانه_داری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
15.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نخود پلو
نخود
پیاز🧅
گوشت
زردچوبه،فلفل سیاه،نمک🧂
برنج🍚
زرشک
کشمش
خلال بادام
زعفران
#نخود_پلو
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
17.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر یلدایی
قلق خاصی نداره ولی طعمش محشره
ژله انار ۱ بسته
شیر ۴ پ🥛
پودر نشاسته ذرت ۳ ق غ
آرد سفید ۲ ق غ🥡
پودر ژلاتین ۲ ق غ
خامه یک بسته
بیسکوییت پتی بور ۱بسته
#دسر
#دسر_یلدایی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ترفندآشپزی
برای جلوگیری از نفخ معده و روده بعد از مصرف لوبیا:
👈هنگام پخت داخل خورشت یک یا دو عدد خیار درسته بندازید و بعد از پخت بردارید
👈لوبیا را با زیتون، خردل و آبلیمو میل نمایید.
#ترفند_آشپزی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه
صبحانه
مواد لازم :
نان تست 🍞
تخم مرغ🥚🥚
فلفل دلمه🫑
گوجه فرنگی🍅
پنیر پیتزا
پودر سیر
هویج🥕
نمک🧂
فلفل
#صبحانه
#لقمه_مدرسه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد کلم قالبی
اول سس رو اماده میکنیم، هم میتونید از فقط سس استفاده کنید، هم نصف سس، نصف ماست🥣، فقط شل نباشه، با نمک🧂 و فلفل مخلوط کرده، و کلم ها رو ریز خورد کرده، هویج 🥕هم رنده ریز میکنیم، درون سه ظرف جداگانه میریزیم و کم کم سس رو اضافه میکنیم، مواظب باشید سس زیادی ندید به خورد مواد، چون شل میشه و شکل قالب رو نمیگیره، بعد داخل قالب، یه کم خیس کرده و یه کیسه فریزر انداخته و از مواد به دلخواه درون قالب ریخته، از هر نوع قالبی میشه استفاده کرد، فقط کیسه فریزی حتما باید کف قالب قرار بدیم. بعد اضافه های نایلون رو برمیگردونیم روی قالب ودوساعت در یخچال میذاریم، درون ظرف سرو برمیگردونیم
#سالاد
#سالاد_کلم_قالبی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
تزیین الویه
با کاتر دایره نون تست رو برش بزنید همونطور که نون کف کاتر هستش داخل کاتر رو با الویه پر کنید و نون بعدی رو روش بزارید و فشار بدید تا منسجم بشن و از کف کاتر خارج کنید چون الویه سس داره راحت ازش خارج میشه نگران نباشیدو بعد روش رو تزیین کنید 😍
#تزیین
#تزیین_الویه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻