فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطور میوه را سرو کنیم ؟😋😍
بچه های شما قطعا این سرو میوه را دوست خواهند داشت 👍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
در مورد نگهداری عسل به چه نکتهای توجه کنیم ؟😋😍
🔸از ریختن عسل داخل ظرف فلزی خودداری کنید، زیرا میتواند باعث اکسیدِ شدن عسل شود که این امر عسل را بدطعم کرده و برای سلامتی ما مضر است.
🔸عسل را در یخچال نگذارید، زیرا دمای سرد باعث منجمد شدن عسل میشود.
🔸هرگز عسل را در معرض حرارت و رطوبت قرار ندهید. (حتماً آن را از اجاقگاز، هرگونه وسایل تولیدکننده گرما و نور خورشید دورنگه دارید.)
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
اسفناج یونانی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥦مواد لازم
خمیر فیلو 1بسته
اسفناج ریز شده 200 گرم
پنیر فتا 100 گرم
سیر چند حبه
پنیر خامه ای 100 گرم
پیازچه ریز شده 50 گرم
روغن برای چرب کردن فیلو
🥯🥯🥯🥯
و اسفناج و پنیر خامه ای را در میکسر له کنید
بعد یک عدد فیلو را چرب کرده و از مواد رویش صاف کنید...فتا رو توی دست له کرده و روی مخلوط اسفناجی پخش کنید
پیازچه ها را هم روی مواد پخش کنید
بعد لایه بعدی فیلو و تکرار کار تا اندازه ای که مورد نظرتان میباشد
لایه آخر را هم چرب کرده و درفر 180 درجه تا وقتیکه طلایی شود قرار دهید
یا میتوانید مثلثی مثل سمبوسه بپیچانید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
23.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک شیر
تخم مرغ درشت ۴ عدد
(اگه تخم مرغاتون کوچیک بود ۵ تا بزنید)
آرد قنادی ۲ و نیم لیوان (اول ۳ بار الک و بعد پیمانه کنید)
شکر ۱ و ۱/۳ لیوان
(شکر میتونید تا ۱ و نیم لیوان بریزید)
شیر ۱ لیوان
روغن مایع ۲/۳ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق چایخوری پر
وانیل ۱/۴ ق چایخوری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون سوخاری خرچنگی 🍆🦀
آرد: ۱ پیمانه
اب سرد: نیم لیتر
تخم مرغ: دوالی سه عدد
بادمجان دلمه ای: سه عدد
پودرسوخاری پانکو: به مقدار لازم
فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم
زعفران در صورت تمایل یکقاشق غذاخوری
نشاسته ذرت: ۳ قاشق سوپخوری (با آرد مخلوط میشه)
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری (با آرد یا تخم مرغ مخلوط میشه)
سبزیجات معطر: مرزه، رازیانه، ریحان، آویشن، نعنا، سیر خرد شده از هر کدام یک قاشق چایخوری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هویج #پلو دو مزه 🥕
ادویه جات : نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا و ادویه کاری و آویشن
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#کوکو مرغ زعفرانی 😋
سینه مرغ(نصف یک سینه کامل)
پیاز و برگ بو یه دونه
نمک و فلفل و زردچوبه برای پخت مرغ
سیب زمینی ۴تا متوسط
تخم مرغ ۲تا
سیر ۲حبه
ادویه ها(نمک.فلفل سیاه.پولبیبر و پاپریکا)
جعفری و پیازچه
فلفل دلمه ای
کنجد ۱ق.غ(دلخواه)
آرد سوخاری ۲ق.غ
زعفرون دم کرده غلیظ ۲ق
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
9.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوشیدنی ماچا لاته زعفرونی😋🥛🍵
Saffron/زعفران
Honey/ عسل🍯
Ice cubes/ یخ🧊🧊
Rose water/ گلاب🌷💧🌹
Milk/شیر🥛
Matcha/ ماچا🍵
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
نکات ❌دستوری مهم در ویس زیر 👇
سبزی #پلو با ماهی و زیتون پرورده 🍈🐟
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻