فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
آموزش یه غذای خوشمزه دیگه مخصوص خانومای خونه دارمون
با زیر نویس فارسی
نوش جان 💗
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
🌸:
✅دنت شکلاتی 😋😍
✍ مواد لازم:
شکر سه چهارم لیوان
نشاسته ذرت یک چهارم لیوان
پودر کاکائو یک چهارم لیوان
شکلات شیری 100 گرم
شیر 4 لیوان
وانیل یک قاشق مربا خوری
🥣 طرز تهیه:
شکر و نشاسته و پودر کاکائو رو در ظرفی ریخته مخلوط میکنیم تا موقع اضافه کردن شیر ، نشاسته و کاکائو گلوله نشه
سپس شیر را آرام اضافه کرده و مدام هم میزنیم تا یکدست بشه
روی حرارت ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا ته نزنه
وقتی غلیظ شد (غلظت شبیه شیرعسلی) شکلات رو اضافه کرده بعد از حل شدن شکلات اون رو داخل ظرف دیگه ای منتقل کنید وانیل رو اضافه و هم بزنید روی سطح دنت رو با نایلون بپوشونید تا رویه نبندد (نایلون روی دنت باشد)
در یخچال گذاشته بعد از سه ساعت آماده س
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#شویدخشک 🥦
🔸شویدهارو از ساقه جدا کنید بشورید و آبکش کنید روی پارچه تمیز پهن کنید ولی روی هم تلمبار نکنید
بزاريد جلوبخارى تا خشك بشن شويدهاى خشك رو توى شیشه بريزيد ودر جای خنک بزارید
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#دسر_كيك_بسكوييتى 🧁 😋
🔸یک بسته بیسکوئیت پتی بور رو کاملا پودر کرده با صد گرم کره آب شده خوب مخلوط کنید،داخل قالب کمربندی رو کاغذ روغنی بکشید و بسکوئیتهارو کف قالب بریزید و با ته لیوان خوب بهم منسجم و صاف بشه،بعد یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا استراحت کنه
مواد محلبی:یک پیمانه آرد سمبولیا و یک لیتر شیر و دویست گرم شکر و باهم مخلوط و روی اجاق با شعله کم قرار میدیم تا به جوش بیاد و غلظتش مثل فرنی بشه و بعد یک ق چ وانیل رو به محلبی اضافه و مخلوط میکنیم و زیر شعله رو خاموش میکنیم کمی که از دما افتاد محلبی رو داخل قالب کمربندی روی پایه ی بیسکوئیتها ریخته و چند بار قالب رو به سطح کوبیده تا هوا داخلش نمونه و بعد روی محلبی رو با کف قاشق یا لیسک صاف میکنیم و به مدت چهار ساعت در یخچال استراحت میدیم
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#آش_گندم 🥘 😋
🔸نخود و لوبیا چیتی رو جدا و به نسبت کمتر ماش و عدس رو جدا یک روز قبل خیس می کنم .تقریبا از صبح آش رو به قول معروف بار می زارم .بلغور گندم رو توی یک قابلمه و نخود و لوبیا رو توی یک قابلمه ی جدا می پزم بعد سه چهار ساعت اونا رو با هم قاطی می کنم .عدس و ماش رو هم می پزم و با سبزی آش داخل گندم و بقیه ی حبوبات می ریزم و به مدت تقریبا دوساعت با شعله ی کم می زارم تا جا بیفته و مرتب هم می زنم تا ته نگیره .
راز یکـ آش خوشمزه در پیاز داغ فراوونی که توش می ریزم بغیر از اونچه برای تزیین استفاده میکنیم
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#خورشت_تره 🍲 😋
▫️گوشت گوساله
▫️لوبیا سفید
▫️پیاز
▫️ادویه
▫️رب دو ق غ
▫️سبزی تره
▫️لیمو عمانی یا آبغوره
یه پیاز رو خلالی خرد کردم و کمی تفت دادم بعد گوشت رو بهش اضافه کردم تا سرخ شه ادویه رو اضافه میکنیم و اب رو به اندازه کافی میریزیم لوبیا رو که از شب خیس کردیم اضافه میکنیم و میزاریم نیم پز بشه تره رو یه تفتی میدیم و رب رو اضافه میکنیم و بعد رب و نمک و تره و لیمو عمانی رو به گوشت اضافه میکنیم ومیزاریم بپزه و خوب جا بیفته و همراه برنج سرو میکنیم
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
یاابالفضل - سید جواد ذاکر.mp3
3.15M
🔳مداحی حضرت ابوالفضل
#سید_جواد_ذاکر
🌴میخوام امشبو بخونم واستون از سر احساس
🌴که چرا هرکی گرفتار میشه میاد پیش عباس
💖عشقم امام زمان
🏴 @olama12 🚩
🏴 @Olama_ir 🚩
🏴 @zakerin0 🚩
🏴 @yaran0 🚩
🔴 واکنش امام حسن (ع) در برابر زن کامجو
✍ زنی بادیه نشین خدمت حضرت امام مجتبی (ع) رسید در آن حال امام حسن (ع) مشغول نماز بود نماز کوتاه نمود و فرمود : کاری داشتی ؟ جواب داد : آری، امام پرسید : حاجت تو چیست ؟ گفت : من زنی بی شوهرم به این مکان وارد شده ام و مایلم از شما کام بگیرم ! حضرت (ع) فرمود : دور شو از من ! می خواهی مرا با خودت در آتش جهنم بسوزانی ؟
ولی آن زن پیوسته درصدد دل بردن از آن حضرت بود . حضرت که چاره ای نداشت شروع کرد به.....👇👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1425145856C34217a20aa
✍ ادامه داستان ☝️☝️
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# سیب زمینی _بامیه ای
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
سوفله جادویی
سیب زمینی پخته و له شده 4 عدد متوسط،دو عدد پیاز متوسط،گوشت چرخکرده دویست و پنجاه گرم ،گوجه فرنگی پوست گرفته و خرد شده به دلخواه یک عدد،رب به اندازه کافی،نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه کافی،آرد دو قاشق غذاخوری،شیر دو لیوان،فلفل دلمه ای یک عدد نگینی ریز خرد شده،پنیر پیتزا به میزان لازم
ابتدا پیاز را کاملا تفت داده و به همراه گوشت و فلفل دلمه ای و گوجه میگذاریم کاملا بپزندبا حرارت ملایم مثل مواد ماکارونی و به آنها نمک و فلفل و زردچوبه و رب را اضافه کرده تا مواد ما کاملا آماده شوند،و سپس با سیب زمینی پخته شده مخلوط کرده و کمی تفت می دهیم،در ظرفی نشکن مواد را پخش کرده و روی آنها سس بشامل و در انتها پنیر پیتزا ریخته و در فر با حرارت130 درجه و یا مایکرو ویو،در حالت مایکروویو به اندازه ای که مواد کاملا ببندد میگذاریم و در انتها چند دقیقه گریل را بزنید تا رویش کاملا طلایی شود،برای تهیه سس بشامل در یک شیر جوش آرد را با کمی کره یا روغن تفت دهید و شیر را به آن اضافه کرده و بگذارید کمی غلیظ شود،غلظت ماست
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛