#دیپ_ماست_و_شوید 🍚 😋
▫️6 ق غ سر پر ماست چکیده
▫️2 ق غ شوید خرد شده
▫️1 ق غ کره
▫️1 ق م پودر نعناع خشک
▫️یک ق غ پنیر لبنه
▫️کمی نمک
▫️یک حبه سیر رنده شده
🔸داخل ماهیتابه کره را ریخته و اجازه دهید داغ شود نعناع را ریخته و هم زده خاموش کنید سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#گولاش
🔴 مواد لازم : 👇
✅ 600 گرم گوشت گوساله
✅ یک قاشق مرباخوری کره
✅ یک عدد پیاز
✅ یک عدد برگ دفنه(اگر کوچک بود دو عدد)
✅ یک قاشق غذاخوری رب گوجه
✅ یک قاشق مرباخوری نمک
✅ یک قاشق غذاخوری آرد
✅ نوک قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
✅ نصف لیوان آب جوش
🔴 طرز تهیه : 👇
کره را داخل قابلمه بریزید و آب کنید سپس گوشتها را داخل قابلمه بریزید و تفت دهید تا زمانیکه گوشت آب انداخته و آبش بخار شود. سپس پیازهای خرد شده را اضافه کنید و همراه با گوشت چند دقیقه تفت دهید. در نهایت بقیه مواد را داخل قابلمه بریزید، هم بزنید، درب قابلمه را بگذارید و شعله اجاق را کم کنید. تا زمانیکه گوشتها پخته و نرم شوند بگذارید بپزد. قبل از اینکه سرو کنید برگ دفنه را از داخل قابلمه بردارید.
نکته : اگر فکر می کنید که گوشت خوب پخته نشود و سفت شود، میتوانید آن را در زودپز بپزید و بعد به مواد اضافه کنید.
این غذا را میتوانید در کنار پلو و یا پوره سیب زمینی هم سرو کنید.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_رب_نارنج
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
10.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_سالاد_کیسهای
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_کوفته_سیبزمینی
✍ کامل با تمام نکات
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_املت_متفاوت
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
5.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_در_فر
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#زولبیا_رنگی
زولبیا قرمز با اب لبو یا پودر لبو_ زولبیا قهوهایی با کاکائو یا پودر کاکائو_ زولبیا زرد با رنگ زعفران
زولبیا سفید چیزی به ان اضافه نشده- زولبیا سبز با رنگ خوارکی خیلی کم درست کنید
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#نان_سیب_زمینی_هندی
این نان ساده که در تابه تهیه می شود بسیار لذیذ وخوشمزه است ومیتوان به عنوان یک وعده غذایی سبک تهیه اش کرد .
مواد خمیر:
ارد 1کیلو
نمک 2قاشق غذاخوری
پودر خمیر مایه 1قاشق چایخوری
شکر 1قاشق غذاخوری
روغن 4قاشق غذاخوری
ماست 4قاشق غذاخوری
جوش شیرین 1قاشق چایخوری
شیر3پیمانه .
موادمیانی:
سیب زمینی ابپز 3عدد
پیاز ریز خرد شده و تفت داده شده 2عدد
سیر له شده 2حبه
گشنیز وجعفری خرد شده ا پیمانه
ادویه کاری .تخم گشنیز ساییده ،نمک وفلفل وزردچوبه به دلخواه .
رومال:3زرده تخم مرغ + 2قاشق غذاخوری شیر وکمی نمک
📝 همه مواد را مخلوط کنید وشیر را کم کم وبا احتیاط اضافه کنید ،ورز دهید تا خمیری یکدست به دست اید .یک ساعت در ظرف در بسته استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود .
پف خمیر را بگیرید و کمی ورز دهید به 10 قسمت مساوی تقسیم کنید .هر چانه را با وردنه باز کنیداز مواد میانی قرار دهید ،بپیچیدوبا وردنه مجددا باز کنید .روی نانها را رومال زرده تخم مرغ و شیر بزنید وکنجد بپاشید ودر تابه داغ هر طرف را برای دو دقیقه بپزید
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯