#حلوای_عربی😋😋😍❤️ ❎️❎️❎️منظور از سه آرد که گفتم ، آرد سفید ، نشاسته ذرت و شیرخشک هست 📛📛📛📛از ابتدا که مخلوط آرد ، نشاسته ذرت و شیرخشک رو روی حرارت میزارین و روغن رو اضافه میکنین ، باید حرارت کم باشه و مدام هم بزنین تا ته نگیره و نسوزه 🌈مواد لازم 🌈 ⭐️آرد قنادی ۱ و نیم پ ⭐️شیرخشک قنادی ۱ و نیم پ ⭐️نشاسته ذرت ۱ پ ⭐️شکر ۲ پ ⭐️آب ۱ و نیم پ ⭐️گلاب ۱/۲ پ ⭐️زعفران دم کرده ۱ تا ۲ ق غ ⭐️مخلوط کره و روغن مایع ۱ و نیم پ ♦️حتما هر ۳ تا آرد جداگانه الک بشن و بعد با هم مخلوط بشن 🟧نکته مهم این حلوا اینه که شهد و آرد سرخ شده هر دو خنک باشن بعد شهد رو به آرد اضافه کنین 🟧روغن رو طی چند مرحله اضافه کنین ، شاید روغن کمتری مصرف بشه 🟧در ابتدا که روغن رو به آرد ها اضافه میکنیم مواد گلوله گلوله میشه و سفت هست که طبیعیه ، کم کم که روی حرارت بمونه مواد روون تر میشه و روغن پس میده 🟧شیرخشک از قنادی ها بخرین. 🟧میتونین بجای کره همه رو روغن مایع بریزین 🟧اگه دوست داشتین میتونین مقداری پودر هل هم داخل شهد بریزین آشپزی،کیک،شیرینی ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#کیک_ماست_فرانسوی 😍😍😍👌 مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱/۵ لیوان روغن نصف لیوان ماست پرچرب سه چهارم لیوان شکر یک لیوان سرخالی رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذا خوری بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری نمک نوک قاشق چای خوری وانیل ۱۰_۱۵ قطره مواد سس لیمو نشاسته گل ۲ قاشق غذاخوری شکر ۶ قاشق غذاخوری آبلیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری آب یک لیوان نوش جااان😋😋😋😍 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#کیک_گور_خر😍😋 . 🔺️🔺️5 زرده تخم مرغ و 1 عدد تخم مرغ ، شروع بهم زدن میکنیم، 60 گرم روغن (نصف استکان) ، 80 گرم شیر (کمی بیش از نصف استکان) اضافه کنید ، 75 گرم آرد را اضافه کنید (1 استکان پر،استکان من کمی بزرگ بود،شمااز 1 و نیم استکان استفاده کنید) 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودرو وانیل را اضافه کرده وهم بزنید. 5 عدد سفیده تخم مرغ و 75 گرم (1 لیوان) شکر را بزنید تا سفید شود واز ظرف نریزد. سپس مخلوط زرده تخم مرغ وسفیده تخم مرغ رابا کمک لیسک از پایین به بالا باهم مخلوط کنید. برای قسمت کاکائوییCOCOA 10 گرم کاکائو (1 و نیم قاشق غذاخوری) 30 میلی لیتر آب گرم (4 قاشق غذاخوری)را باهم مخلوط کنید و انرا به نصف مایه ی کیک اضافه کرده و مخلوط کنید. کاغذ روغنی را زیر قالب قرار دهید.سپس به ترتیب 4 قاشق غذاخوری ازمخلوط کیک سفید و 4 قاشق ازمخلوط کاکائودر قالب بریزید تا به پایان برسد. در فر 150 درجه به مدت 50 دقیقه تا1 ساعت بپزید. بعد از پخت کیک ، آنرا خنک کنید و برش بزنید . آشپزی،کیک،شیرینی ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#شکلات_صبحانه 😍😍😋😋 یکی از صبحانه های مورد علاقه بچه هاست و با این روش بسیار سریع می توانید آماده کنید و از خوردن آن لذت ببرید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی خوشمزه و فوری در ادامه با کانال ما همراه باشید. مواد لازم شکلات صبحانه ؛ شیر ۱ لیوان پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری شکر ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان طرز تهیه شکلات صبحانه ؛ برای درست کردن شکلات صبحانه در ابتدا شیر را به همراه پودر کاکائو در مخلوط کن یا میکسر ریخته سپس روغن مایع و شکر را به آن می افزاییم و برای ۴ الی ۵ دقیقه با دور تند همزن می زنیم. بعد از این که همه مواد با هم یکدست شدند از مخلوط کن خارج کنید سپس در ظرفی ریخته و داخل یخچال قرار دهید تا سفت تر شود به همین راحتی و سرعت یک شکلات صبحانه فوری درست کردید. شکلات صبحانه خوشمزه شما آماده سرو است و می توانید برای صبحانه یا میان وعده از آن استفاده کنید و در کنار خانواده از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان. نکات آشپزی شکلات صبحانه این شکلات صبحانه حداقل یک هفته در یخچال ماندگاری دارد، از شکلات صبحانه برای روی کیک و دسر و بستنی میتوانید استفاده نمایید اگر دوست داشته باشید می توانید فندق هم به مواد اولیه اضافه کنید. ᯾❁ @fast_food ❁᯾

🌺🌾🌺🌾🌺🌾 #کاچی_برنج 🍂مـــــــــــــواد لازم 🍂 🌿آرد برنج طبیعے 👈۳ قاشق غذاخورے(براے هر نفر ۱قاشق) 🌿شیره انگور یا عسل 👈نصف لیوان 🌿زعفران دمڪرده 👈۲قاشق غذاخورے 🌿آب سالم 👈نصف پیمانہ 🌿ڪره یا روغن حیوانے 👈۲قاشق غذاخورے 🍃طـــــــــــــرز تــہیـــــہ 🍃 آرد برنج رو با ڪره حیوانے تفت مےدهیم تا طلایے بشہ بعد آب سالم و شیره انگور رو اضافہ ڪرده و مدام هم میزنیم تا قوام بیاد و در آخر زعفران رو اضافہ میڪنیم ڪمی ڪہ جوشید و جا افتاد زیر شعلہ را خاموش ڪرده و در ظرف مورد نظر ریختہ و با گردو خرد شده تزیین میڪنیم. 📢نـــــــڪـتــہ مے توانید از پودر هل و گلاب و دارچین بستہ بہ سلیقہ خودتون استفاده ڪنید. 🍁خــــــــــــواص 🍁 🌸خونساز 🌸مقوی 🌸چاق کننده 🌸نشاط آور 🌸زودهضم 🌸نیروزا 🌸شیرافزا 🌸تقویت کننده حافظه 🌸تقویت کبد و طحال 🌸افزاینده قوه باه 🌸ضد یبوست 🌸شاداب کننده پوست ✅مناسب برای صبحانه ✨✨✨ ✨✨✨ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

"بی یار مانده" ترس ندارد زِ مرگ‌و‌میر! پاییز، اضطرابِ درختان کاج نیست...

🌞☀️🌞☀️🌞☀️ #مشکوفی_با_شیره_انگور 🍂مــــــــــــواد لــــــــازم🍂 🌿نشاستہ اصل 👈۶ قاشق 🌿آب سالم 👈 ۶ پیمانہ (۴پیمانہ سرد+۲پیمانہ جوش) 🌿شڪرسرخ 👈۱/۲ پیمانہ 🌿شیره انگور 👈۱/۲ پیمانہ 🌿زعفران دمڪرده 👈۱ قاشق غذاخورے 🌿عرق هل یا گلاب 👈بہ مقدار لازم 🌿خلال پستہ و بادام 👈 بہ مقدار لازم 🍃طـــــــــــرز تـــہیــــہ 🍃 نشاستہ را در آب سرد ڪاملا حل ڪرده تا گولہ نشود بعد آب جوش و شڪر سرخ و شیره انگور و زعفران را اضافہ ڪرده و روے حرارت ملایم مرتب هم میزنیم تا جوش آید و ڪاملا قوام داشتہ باشد در آخر عرق هل یا گلاب و مقدارے خلال پستہ و خلال بادام اضافہ مے ڪنیم و هم میزنیم و از روی اجاق برمیداریم و در ظرف مورد نظر سرو میڪنیم. 🍁خــــــــــــواص 🍁 🌸خونساز 🌸مقوی و پر انرژی 🌸تقویت ڪننده جسمے و جنسے 🌸مخصوص ڪودڪان وسالمندان 🌸ملین و هاضم 🌸شیرافزا و نیروزا 🌸مفرح ونشاط آور 🌸عضله ساز 🌸تقویت ڪننده قلب 🌸تقویت ڪننده معده و روده 🌸تقویت ڪننده حافظہ و قوه ادراڪ ✨✨✨ ✨✨✨ ⚡️غـــــــذاے شــــــــما دواے شـــــــماست ⚡️دواے شـــــــما غــــــــذاے شــــــــماست ᯾❁ @fast_food ❁᯾

شمعی که در فراق بسوزد سزایِ اوست بگذار عمرِ بی تو سراپا هدر شود

☕️صــــــبـــــــحانــــــــــه☕️ امروز صبحانه ای مقوی و متنوع را بهتون آموزش میدیم تا یک روز سرشار از انرژی را آغاز کنید. 😱این وعده رو یادتون نره حتما باید یه صبحانه مقوی میل کنید تا بتوانید کار کنید و درس بخونید... 🤔شکلات صبحانه سنتی در کنار چای گیاهی چه شود ..... 😋💪😋💪😋 #شکلات_صبحانه 📢مــــــــــــــــــواد لــــــــازم: 🌿ارده👈 6 قاشق غذاخوری 🌿 عسل👈 1 قاشق غذاخوری 🌿پودر نارگیل👈 1 قاشق مرباخوری 🌿پودر گردو👈1 قاشق مرباخور، 🌿هل ساییده👈نصف قاشق چایخوری 🌟طـــــــــــــــــرز تـــــــــهیه: ارده را در یک ظرف چینی ریخته و عسل را به آن اضافه کنید و آن را یکنواخت هم بزنید تا کامل سفت شده و قوام بیاید، سپس پودر نارگیل و هل را که از قبل آماده کرده اید به آن اضافه کرده و آنها را کاملا مخلوط کنید. در انتها، پودر گردو را روی آن بپاشید. این شکلات بسیار مقوی، خوش عطر، خوش طعم، آرامبخش و دارای انرژی فراوانی است. 💥خـــــــــــــواص💥 🌸مزاج 👈گرم وخشک 🌸مقوی ومغذی 🌸مناسب برای افراد بلغمی مزاج 🌸مناسب برای کودکان در حال رشد 🌸تقویت کننده قوی حافظه ᯾❁ @fast_food ❁᯾

😋🌹😋🌹😋🌹 #فواید_خوردن_صبحانه 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🌞توازن انسولین بدن را حفظ می کند . 🌞اعمال بدن را تنظیم می کند . 🌞علاقه مفرط به خوردن مواد قندی و نشاسته ای را کم می کند . 🌞گلوکز بدن را متعادل نگه می دارد ودر نتیجه جریان انرژی را ثابت می کند . 🌞به دفع مواد زائد از بدن کمک می کند . 🌞تمرکز ، هوش و فعالیت ذهنی را تقویت می کند . 🌞خلق و خو را آرام می کند . 🌞از ضعف و خستگی مفرط در طول روز جلو گیری می کند . 🌞کمک می کند فرد کالری بیشتری بسوزاند و راحت تر رژیم بگیرد . 🌞از یبوست جلوگیری می کند. 🌞اشتها ، گرسنگی و حرص به غذا خوردن را تنظیم می کند . 🌞فرد را در طول روز شاداب تر نگه می دارد. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

⛔️❌⛔️❌⛔️❌⛔️❌ ⛔️❌⛔️❌⛔️❌ ⛔️❌⛔️❌ ⛔️❌ #پنیر_‌با_گوجه_خیار ممنوع 📚📒پنیر یڪ ماده پروتئنے با طبع سرد است و نباید آن را با گوجه،خیار و هندوانه ڪه طبع سرد دارند مصرف ڪرد. بسیارے از افراد بر اساس عادت همیشگے در صبحانه یا میان وعده ها پنیر را با گوجه و خیار یا هندوانه مے خورند. 🥒🥒🥒🥒🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 ✏️📝 این امر باعث بروز بسیارے از عارضه ها و برخے بیماریها شامل 👈دیابت ، ام اس ،اختلالات عصبے، گوارشے و غیره مے شود. به طورے ڪه برخی از افراد پس از خوردن پنیر دچار ضعف مے شوند این افراد باید از خوردن پنیر پرهیز ڪنند. 📚📒مصرف همزمان پنیر با خیار،گوجه ،هندوانه و یا سردیهای دیگر باعث بروز عارضه ها و بیماریها می شود، این امر عمر را ڪوتاه مے ڪند. 📝✏️ از آنجایے ڪه خداوند حڪیم به همه بندگانش مهربان است اگر چیزے را بر آنان واجب ڪرده است به خاطر منافعے است ڪه در آن وجود دارد و اگر چیزے را حرام ڪرده باشد به خاطر ضررهایے است ڪه در آن وجود دارد. همچنین اگر فرموده است چیزے مڪروه است به خاطر ضررهایے است ڪه در آن وجود دارد ولے این ضرر در حدے نبوده ڪه آنرا حرام نماید. 👈پــــــــنیـــر از همین قبیل است👉 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#کیک_ارده_کنجد 🍂مواد لازم🍂 🌾تخم مرغ محلی👈3 عدد 🌾شکر سرخ یا شکر قهوه ای👈 1 و یک چهارم یمانه 🌾روغن ارده کنجد👈 یک سوم پیمانه 🌾شیر محلی👈 2/1 پیمانه 🌾آرد سالم👈 ۲ پیمانه 🌾بیکینگ پودر👈 1 قاشق چایخوری 🌾ارده 👈۱پیمانه 🌾کنجد👈 2 قاشق سوپخوری 🌾گردوی خرد شده 👈2 قاشق سوپخوری ✨روش تهیه✨ تخم مرغ ها و شکر سرخ را با هم بزنید تا حجم آن 2 برابر شود روغن ارده کنجد و شیرمحلی را اضافه کرده و با قاشق به هم بزنید آرد و بیکینگ پودر را که از قبل 3-2 مرتبه الک کرده را اضافه کرده و مخلوط کنید در آخر ارده را اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن مواد را هم بزنید مایه را در قالبی که چرب کرده و کنجد پاشیده اید بریزید در انتها روی ان گردو ریخته و در فر گرم شده با حرارت 170 درجه سانتی گراد و به مدت 30 تا 40 دقیقه قرار دهید. 🌿خواص🌿 ✅طبیعت👈گرم و تر ✅این کیک بسیار مقوی و مزه ای شبیه حلوای ارده داره. ✅مفید برای ورزشکاران ✅تامین کلسیم بدن ✅مفید برای بیماری های زنان ✅پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی ✅استحکام و سلامت استخوان ها و دندان ها ✅پپیشگیری از سرطان ✅در وعده صبحانه باعث تقویت حافظه کودکان می باشد. ᯾❁ @fast_food ❁᯾

دسر لقمه ای 🍓 با احتیاط داخل توت فرنگی های بزرگ رو خالی و با خامه پر کنید و روش بیسکویت خورد شده بریزید و یا کاکائو آب شده بریزید و میل کنید 🍧😋 🎀 🌸 🎀 @honare_ashpazii😋

نون پنبه ای قسمت اول 🥐🥐🥐 لینک آشپزی ،کیک ،شیرینی ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#شیرینی_پسته ▫️آرد ۱۷۰ گرم ▫️زرده تخم مرغ ۱ عدد ▫️پودرقند ۱۰۰ گرم ▫️کره ۱۱۰ گرم ▫️پودرهل ۱/۴ ق چ ▫️پودر پسته ۱۰۰ گرم 🔸۱- کره و پودرقند رو با همزن میزنیم تا کرم و سبک بشه ۲- زرده و پودر هل رو اضافه کرده مجدد هم میزنیم ۳-پودر پسته و رنگ سبز( دلخواه) اضافه میشه و آرد هم کم کم اضافه میکنین و هم میزنیم تا خمیر لطیفی داشته باشیم آرد زیاد باعث خشک شدن خمیر میشه ۴- خمیر رو برای یک ساعت داخل یخچال میزاریم ۵- خمیر رو پهن میکنیم و قالب میزنیم و تو سینی فر میچینیم تو فر ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه میزاریم بپزه شیرینی نباید رنگ بگیره ❌اگر بعد از اضافه کردن آرد خمیر خشک بود میتونین دو ق روغن مایع اضافه کنین ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

اسفناج پلو با گوشت چرخکرده ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#فیلم_آموزشی #ترشی_مخلوط ᯾❁ @fast_food ❁᯾

کلی ایده جذاب برای تزئین غذاها و دسرها👌 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#فیلم_آموزشی # پاستا _فتوچینی ᯾❁ @fast_food ❁᯾

من‌ کم‌ توقع‌ ام . . مرا ببوس! مچاله‌ کن . . ‹ و‌بگذار‌گوشه‌ۍجیب‌پیراهنت : ) @bigharare_delha

فریزکردن بامیه آب نصف لیموراداخل ظرف آبجوش میریزیم بامیه هارابهش اضافه میکنیم میزاریم چندجوش بزنه کمی که بامیه نرم شد روی صافی میریزیم زیرآب سردمیگیریم آبش که رفت بسته بندی میکنیم وفریزمیکنیم نوش جان 💞 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#کورن_داگ_پنیری سوسیس پودر سوخاری پنیر موزارلا روغن برای سرخ کردن مواد خمیر: 200 گرم آرد گندم یا ذرت 1/2 قاشق غذاخوری شکر 150 میلی لیتر آب 1/2 قاشق غذاخوری خمیر مایه 1 عدد تخم مرغ 1/4 قاشق چایخوری نمک ‍‌‌‍‌‎‌‌‍‌‎‌‌ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#پیراشکی_سیب_زمینی_ولزی مواد لازم 2 عدد سیب‌زمینی آب پز یک پیمانه نخودفرنگی به میزان لازم نان تست نرم 1 ق س جعفری خرد شده به میزان لازم نمک، فلفل پاپریکا و پودر گشنیز پیاز یک عدد متوسط طرز تهیه 1. پیاز نگینی شده رادرمقداری روغن تفت دهید . 2 حالانخود فرنگی، نمک، پودر پاپریکا، فلفل و پودر گشنیز را هم اضافه کنید. 3 حالا سیب‌زمینی رنده شده را همراه با جعفری به موادتان اضافه کنید. 4 از موادتان به‌اندازه یک قاشق غذاخوری روی نان تست بریزید. 5 حالا نان تست را شکل بدهید و در روغن روی حرارت کم سرخ کنید. 6 پیراشکی های شما آماده است. می توانید آنها را سرو کنید ᯾❁ @fast_food ❁᯾

👩‍🍳#سوپ_پنیر_پیتزا👩‍🍳 ‌ بروکلی ... چند تکه🥦 پیاز ... ۱ عدد🧅 آرد سفید ... ۴ ق غ شیر ESL رامک ... ۱ پیمانه🥛 آب مرغ ... ۱ پیمانه🍗 هویج رنده شده ... ۱/۲ پیمانه🥕 نمک/فلفل سیاه ... به میزان لازم🧂 پنیر موزارلای رامک ... ۱ پیمانه🧀 روغن ... به میزان لازم ‌ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

راز خوش طعم شدن خیارشور خانگی 🥒 برای خوشمزه شدن خیارشور خانگی حتما از مرزه و ترخون و شوید استفاده کنید و برای ترد شدن خیارشورها هم چند عدد نخود خام توی شیشه خیار ها استفاده کنید ᯾❁ @fast_food ❁᯾