#کباب_چوبی_اناری
🔷مواد لازم
🔹گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) ۵۰۰ گرم
🔹نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) به مقدار لازم
🔹پیاز (رنده و آب گرفته شده)۱ عدد
🔹سماق ۲ قاشق چای خوری
🔹سس انار ۱ قاشق سوپ خوری
🔹پیاز (حلقه ای خرد شده) مقداری برای تزیین
🔹جعفری (پاک و خرد شده) مقداری برای تزیین
🔹دانه انار مقداری برای تزیین
🔆طرز تهیه
🔅۱. گوشت را با مقداری نمک ورز دهید سپس فلفل سیاه، پیاز، سماق و سسی انار را اضافه کنید و مجددا ورز دهید تا مخلوط کاملا حالت چسبندگی پیدا کند. مخلوط را ۳۰ دقیقه در یخچالی قرار دهید تا استراحت کند.
۲. پس از این مدت، مخلوط را از یخچالی خارج کنید. کف دست را با مقداری آب مرطوب کنید، از مخلوط بردارید و به سیخ چوبی بکشید. سیخها را ۲۰ دقیقه در تابه گریلی چرب شده (یا روی کباب پز) از هر طرف گریل کنید. کبابها را در ظرف مورد نظر بریزید، با پیاز، جعفری و دانه انار تزیین و به همراه نان سرو کنید.
༺🍔 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍔 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
10.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مشکـــوفی😋
༺🍔 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍔 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی لیته فوری😍
خوشمزه و عالی👌
همراه غذا میچسبه😊
فوری و زود☺️
نوش جان😍👆
༺🍔 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍔 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#فینگرفود سبزیجات خوشمزه و عالی😋😋
#آشپزی
#فینگرفود_سبزیجات
#سبزیجات
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙᯾❁ @fast_food ❁᯾
5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#کتلت روسی متفاوت وفوق العاده خوشمزه😋😋
مواد لازم:
🍔مخلوط گوشت گوساله و گوسفند چرخ شده: ۲۵۰ گرم
🍔پیاز: ۱ عدد
🍔سیب زمینی: ۱ عدد
🍔نان تست: ۲-۱ عدد
🍔شیر: ۱/۲ لیوان
🍔تخم مرغ: ۱ عدد
🍔سیر: ۲-۱ حبه
🍔جعفری و برگ کرفس: مقداری
🍔نمک، فلفل سیاه
🍔روغن برای سرخ کردن
طرزتهیه:
ابتدا نان تست ها رو داخل شیر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید.
در این فاصله جعفری، کرفس، پیاز، سیب زمینی، سیر رو داخل مخلوط کن بریزید و انقدر بزنید تا یه دست شوند.
بعد نان تست آغشته به شیر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید حال تمام مواد فوق به گوشت اضافه کنید و به مواد نمک، فلفل سیاه و تخم مرغ هم بیافزایید و کمی ورز بدهید
بعد با دست آنها را گرد کرده و حالت دهید و داخل آرد سفید بغلتانید و در روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید.
نوش جونتون🤗
#آشپزی
#کتلت_روسی
#غذای_روسی
#روسی
#ناهار #گوشت
#کتلت_گوشت
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙᯾❁ @fast_food ❁᯾
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس ترد رژیمی
༺🍔 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍔 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی پیاز😍
خوشمزه و عالی👌
همراه غذا میچسبه😊
حتما امتحان کنین☺️
نوش جان😍👆
༺🍔 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍔 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم:
گوشت چرخکرده ۱کیلو
پیاز۲تا رنده شده
تخم مرغ ۴تا
آرد ۲ق
پنیر مازرلا ۱۵۰ گرم
سیبزمینی ۲عدد
پودرسیر ۱ق م
نمک و فلفل و فلفل قرمز
༺🍔 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍔 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیسو اینجوری درست کن😍
خوشمزه و عالی👌
یه شام دلچسب☺️
نوش جان😍👆
༺🍔 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍔 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
8.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همبرگر برنجی😍
به جای نون ساندویچی میتونین از برنج استفاده کنین👌
خوشمزه و دلچسب😊
نوش جان😍👆
༺🍔 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍔 ⃟༻
↳ @Ashpazi_khalaghiat↲🍝🍕࿐
اگر این بار رو در رو شدم در آیینه با خود
به آهی محو خواهم کرد تنها دشمن خود را
#میلاد_حبیبی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرپ_فانتزی😍😋
برای پنکیک یا کرپ
3 عدد تخم مرغ
2.5 فنجان شیر
1 قاشق چایخوری شکر
2 فنجان ارد
1 بسته وانیل
1 بسته بیکینگ پودر
2.5 قاشق غذاخوری کاکائو
برای کرم
3 لیوان شیر
1 قاشق چایخوری شکر گ
2 قاشق غذاخوری نشاسته
1 قاشق غذاخوری آرد
1 بسته وانیل
1 عدد زرده تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری کره
همه مواد بجز کره و وانیل در ظرف بریزید با حرارت ملایم آنقدر هم بزنید تا ک غلیظ بشه (وقتی پودینگ شما پخته و خنک شد می توانید 1 بسته خامه فرم گرفته اضافه کنید و هم بزنید. بسیار خوشمزه است. اگر غلظت آن غلیظ بود می توانید کمی شیر اضافه کنید.)
برای داخل
موز یا توت فرنگی
قطره های شکلات
برای موارد فوق
سس شکلات
پسته
توجه: فنجان چای با حجم 125 میلی لیتر
پیمانه 200 میلی لیتر
نوش جونتون
༺🍔 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍔 ⃟༻
↳ ᯾❁ @fast_food ❁᯾