3.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋فتوچینی #مرغ🍗🍝
مواد لازم:👇
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
سینه مرغ
1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه
کره
پیاز و سیر
قارچ بلانچ شده
3-4 لیوان خامه یا مخلوط شیر یا خامه
پودر تخم گشنیز
پنیر پارمزان شده
جعفری خرد شده
فتوچینی
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
#ساندویچ رست بیف رستورانی😋👌
موادی که برای ساندویچ نیاز دارید تا برای ۵ نفر درستش کنید
گوشت ران گوساله به ازای هر نفر ۱۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
رزماری ۱ ساقه کوچک
نمک
فلفل سیاه
سرکه بالزامیک ۱/۳ پیمانه
برای سس قارچ :👇
قارچ ۲۵۰ گرم
شیر یک لیوان
پنیر ورقه ای پارمزان ۴ عدد
نمک
فلفل سیاه
جوز هندی
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
12.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوشیدنی دالگونای آبی🧋 💙
✅️قهوه فوری دو قاشق چایخوری
✅️شکر دو قاشق چایخوری
✅️آب سرد سه قاشق غذاخوری
✅️گل پنیرک یک قاشق غذاخوری
✅️شیر نصف لیوان
نکته: گل پنیرک به همراه یک لیوان آب به مدت ۴ دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید و حواستون باشه که آب نجوشه
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
14.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خمیر پیتزا🫓
بدون فر و بدون خمیرمایه
🔻اینم خمیر پیتزا فوری و راحت
مواد لازم 👇
آرد سفید قنادی یا گندم یک لیوان
ماست نصف لیوان
بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
24.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كولوله يا #كوفته خميرى 🇦🇫🇦🇫يه #غذاى_گياهى خوشمزه از كشور افغانستان هستش 👌
✍️ميتونيد گلوله ها خميرى رو ابتدا كمى در روغن سرخ كنيد بعد به سس اضافه كنيد
✍️ميتونيد يك عدد تخم مرغ بهش اضافه كنيد ، ميتونيد مثل من بدون تخم مرغ درست كنيد
مواد لازم :👇
١ عدد سيب زمينى بزرگ
١ عدد بادمجان بزرگ
١ عدد هويچ متوسط
١ عدد گوجه نگينى
١ عدد پياز نگينى
٢ عدد فلفل سبز تند
٢ حبه سير
كمى گشنيز ساطورى
١٢ الى ١٠ قاشق غذا خورى ارد
٣ قاشق ارد نخود چى براى پوك شدن مواد
ادويه ها ( نمك ، فلفل سياه ، پودر تخم گشنيز، زردچوبه )
مواد لازم براى سس👇
٢ عدد پياز ريز نگينى شده
١ عدد گوجه بزرگ نگينى ريز
١ حبه سير
١ قاشق غذا خورى رب گوجه
٤ الى ٥ليوان اب
ادويه ها (نمك،فلفل قرمز ، زردچوبه ، پودر سير، پاپريكا) همه ١/٢ قاشق چايخورى
✍️زمان پخت ٤٥ دقيقه با حرارت ملايم ميتونيد بعد از نيم ساعت كوفته ها رو زير رو كنيد كه هر دو طرف خوشرنگ بشه 👌
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
22.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش آبادانی 🇮🇷
٣٠٠ گرم گوشت ترجيحا گردن
٣٠٠ گرم برنج نیم دانه ایرانی
۱پیمانه لوبیا چیتی
۱ پیمانه نخود
۱ پیمانه عدس
۵۰۰الی ۴۰۰ گرم تره
۴ عدد پیاز متوسط
۲ قاشق غذا خوری ترخون
اگر مرزه دارین هم میتونید ۱ قاشق غذاخوری بریزید
ادویه ها ، ( نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز، زردچوبه و کمی پودر لیمو اگر دپست دارین )
نعناع خشک مقداری و پیاز داغ فراوان
📌میتونید بهش اب قلم هم اضافه کنید
نکته❌👇
📌نکته مهم ، وقتی برنج و آب رو داخل قابلمه ریختین به‌هیچ وجه با قاشق هم نزنیداینجوری برنج ته نمیگیره ، کافیه یکبار هم بزنید برای اینکه ته نگیریه مجبورید هر چند وقت یکبار هم بزنید
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
25.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👒 #دسر کلاه ویژه شب یلدا 😍
مواد لازم :👇
شیر : ۲ لیوان
شکر: ۱/۳ لیوان( این مقدار سلیقه ایی هست)
پودر ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری
شکلات سفید: ۵۰ گرم
آب لبو: ۱/۴ لیوان
وانیل: ۱ قاشق چایخوری
خامه قنادی یا صبحانه: به مقدار لازم
بیسکوییت پتی بور: نصف بسته
کره: ۲۰ گرم
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
19.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نخود #پلو ترکیه‌ای 🍛
۳ پیمانه برنج ( ترکیه ای یا ایرانی)
۱ پیمانه نخود پخته
۱۰۰گرم کره
مرغ به میزان لازم ( سینه یا ران مرغ)
برای ابپز کردن مرغ ( پیاز ، هویچ ، کرفس ، دونه فلفل سیاه ، ) میتونید از هرنوع سبزی که به اب مرغ رنگ نده استفاده کنید
آب به میزان لازم ( مثل برنج کته ای)
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
14.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله یلدایی پاناکوتا انار😍🍧
موارد لازم👇
برای قسمت قرمزش
یک بسته ژله انار
یک لیوان آب جوش
نصف لیوان آب سرد
برای پاناکوتا👇
دو لیوان شیر
نصف لیوان شکر ( بچشین اگه شیرینتر دوست دارین شکرشو بیشتر کنین)
دو ق یا دو ساشه پودر ژلاتین
وانیل و گلاب ب مقداری
خامه صبحانه نصف پاکت
نصف لیوان آب هم برای بن ماری کردن ژلاتین
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻