ساندویچ قارچ و پنیر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم🥣 ▫️روغن زیتون: یک ق چ ▫️قارچ (خردشده): یک الی 2 پیمانه ▫️کره: به مقدار لازم ▫️پیاز (نازک خردشده): نصف یک عدد ▫️نان تست: 4 عدد ▫️پنیر ماتزرلا: 3 الی 4 ورقه ▫️روغن: به مقدار لازم طرز تهیه🍴 1. روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و قارچ را در آن تفت دهید تا نرم شود. قارچ را از ظرف خارج کنید و یک قاشق سوپ خوری کره به ظرف اضافه کرده و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. 2. مقداری کره نرم شده روی نان های تست بمالید. تابه را با روغن چرب کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید. نان های تست را در تابه قرار دهید. روی آنها قارچ، پیاز و ورقه های پنیر ماتزرلا بگذارید. دو عدد نان تست باقی مانده را روی آنها بگذارید. پس از اینکه یک طرف آنها طلایی و برشته شد، آنها را برگردانید تا طرف دیگر ساندویچ ها نیز برشته شده و پنیر ذوب شود. سپس سرو کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

انار پلو چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 برنج 2 لیوان دانه انار 1 لیوان سینه مرغ 2 عدد گشنیز خرد شده 1 لیوان پیاز 2 عدد خلال پسته نصف لیوان زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری نمک مقدار لازم 🍛طرز تهیه انار پلو :🍛 سینه های مرغ را به همراه 1 عدد پیاز ، کمی زردچوبه ، نمک و 2 لیوان آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بپزند ، سینه های مرغ پخته شده را ریش ریش کنید و کنار بگذارید. برنج را 30 دقیقه قبل از پخت خیس دهید ، برنج را با چند لیوان آب و مقداری نمک داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و نرم شود سپس آبکشی نمائید ( زمانی باید برنج را آبکشی کنید که وقتی دانه برنج را میان دو انگشت می فشارید اطراف دانه برنج نرم و مغز آن کمی خام باشد ). در یک قابلمه یک عدد پیاز را تفت بدهید و بعد مرغ و سپس دانه انار و گنشنیز را اضافه کنید و خلال پسته را در آخر کمی تفت بدهید و لابه لای برنج بریزید و در آخر روی برنج زعفران آب کرده بریزید مقداری هم برای تزیین روی آن بگذارید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سالاد كاهو پرتغال به سبك اسيايي چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥗مواد لازم: 5 فنجان کاهو خرد شده 1 فنجان پرتغال از پوست جداشده 1/3 فنجان مرغ پخته و خرد 1/3 فنجان هویج رنده شده 1 عدد آوکادو، پوست کنده و تکه 2 تخم مرغ سفت ابپز، تکه 1/4 فنجان پیاز چه ،خرد شده 🥃مواد سس: 1/4 فنجان سركه قرمز 2 قاشق غذاخوری كنجد 1 قاشق چاي خوري پودر سیر 1 قاشق چاي خوري میخک 1 قاشق غذا خوری روغن کنجد شکر 1 قاشق غذا خوری 1 قاشق چای خوری سس خردل 1 قاشق چای خوری سس سویا 1/3 قاشق چاي خوري پودر زنجبيل کاهو، پرتقال، گردو و پنیر رنده شده را (در صورت استفاده) درون کاسه بزرگی بریزید. • در کاسه کوچکی آب پرتقال، سرکه، موسیر، روغن زیتون و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. • مخلوط تهیه شده را به سالاد اضافه کرده و هم بزنید. • سالاد را درون ظرف‌های از پیش تعیین شده بریزید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

املت کیسه ای چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥪 مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد کالباس خرد شده چند برگ پنیر چدار رنده شده نصف لیوان پیاز کوچک خرد شده 1 عدد فلفل دلمه‌ای یک عدد متوسط قارچ متوسط 2 عدد سس گوجه فرنگی 2 قاشق 🥖🥦طرز تهیه:🥦🥖 این املت خوشمزه بدون روغن سرخ کردنی آماده می شود و برای افرادی که غذاهای رژیمی استفاده می کنند بسیار مناسب بوده و روش تهیه ی آن بسیار ساده است. وقتی تموم مواد رو با هم مخلوط کردید داخل کیسه فریزر بریزید و از طرفی قابلمه ای رو پرآب کنید و بذارید آب جوش بیاد. کیسه رو داخل قابلمه بذارید و سرش رو بیرون قابلمه بگیرید و در قابلمه رو ببندید تا کیسه حاوی مواد داخل نیوفته و آب داخلش نره. تا حدی آب بجوشه که املتتون سفت بشه. نهایتا به هرشکلی که دوست دارید سرو کنید. من از پنیر و پیاز استفاده نکردم. بجای سس گوجه فرنگی هم از خود گوجه تازه خردشده ریختم. برای ادویه هم، نمک و فلفل سیاه و زعفرون و پودر سیر ریختم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

بدترین حس دنیا... .

آبگوشت سنتی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ▪️ ۵۰۰ گرم گوشت با استخوان و دنبه ▪️ سه عدد سیب زمینی کوچک ▪️ رب گوجه زرد چوبه و نمک ▪️ ۱۰۰ گرم نخود و لوبیا ▪️ دو عدد پیاز ● روش تهیه🥣🥣🥣 ابتدا گوشت و استخوان و دنبه را شسته با مقداری آب سرد در قابلمه بریزید و سپس نخود لوبیا و پیاز پوست کنده ی دو نیم شده را شسته و به آن بیفزائید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد سی دقیقه مانده به اماده شدن چند عدد سیب زمینی را پوست گرفته همراه رب زرد چوبه و نمک به آب گوشت اضافه کنیدو مجددا در قابلمه را بسته تا سیب زمینی با آبگوشت بپزد سپس در کاسه یی تکه های دنبه مقداری سیب زمینی و پیاز پخته را داخل آن بکوبید و به غذا اضافه کنید تا جا بیفتد اکنون آبگوشت خوشمزه شما حاضر است ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

تزیین لازانیا آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_لازانیا ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

اسموتی موز و ارده مواد لازم: موز یخ زده : 3 عدد🍌🍌 ارده : 2 قاشق غذاخوری خرما : 5 عدد پودر دارچین : 1 و 1/2 قاشق مرباخوری شیر : 3/4 تا 1 پیمانه🥛 نمک : یک پنس🧂 پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری سرخالی کره بادوم زمینی ۲ قاشق غذاخوری🥜 پودرسنجد ۱ قاشق چایخوری شکلات تلخ یا شیرین🍫 🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋 طرزتهیه 1 ساعت قبل درست کردن اسموتی سه عدد موز🍌 رو خرد کنید و در فریزر بذارید تا یخ بزنه . وقتی موز یخ زد بسراغ درست کردن اسموتی میریم. موز یخ زده 🍌، 5 عدد خرما بدون هسته ، 1 و 1/2 قاشق مرباخوری پودر دارچین ، 2 قاشق غذاخوری ارده ، 3/4 پیمانه شیر🥛 و یک پنس نمک و پودرکاکائو و کره بادوم زمینی و پودرسنجد اضافه کنید و دستگاه مخلوط کن رو روشن کنید اگه مواد خیلی خمیری بود 1/4 پیمانه دیگه شیر اضافه کنید. ته ظرف سروتون شکلات بن ماری شده بریزید و سپس اسموتی. یادتون باشه علت خمیری بودن اسموتی بخاط یخ زدگی موز هست و هرچه دمای اسموتی بیشتر بشه اسموتی شل تر میشه پس زیاد شیر اضافه نکنید. اسموتی معمولا در لیوان یا ظرف دسر سرو میشه. #اسموتی #اسموتی_موز_و_ارده ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

خانه داری یک راه خوب برای ‌باز کردن سینک ظرفشویی استفاده از ترکیب جادویی جوش شیرین و سرکه است. ابتدا ۳ قاشق جوش شیرین را در سوراخ سینک بریزید و سپس یک استکان سرکه روی آن بریزید. فقط مواظب باشید. صورتتان را دور بگیرید و از دستکش استفاده کنید. #خانه_داری ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پنکیک سیب😋 تخم مرغ🥚 شیر🥛 روغن عسل🍯 وانیل آرد🥡 بگینک پودر کره🧈 پودر دارچین شکر🍚 #پنکیک #پنکیک_سیب ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ترفندآشپزی زردچوبه را در مرحله انتهایی پخت به غذا اضافه کنید. اگر زردچوبه را در ابتدای پخت به غذا اضافه کنید و مدت زمان حرارت هم بالا باشد،هیچگونه تاثیری در غذا نخواهد داشت. #ترفند_آشپزی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

●●●🔗💛 دستم نمیرسد به ضریح شما ولی... پر میزند هنوز دلم در حوالی اش‌:) 💛⃟ #حسیــــن_جـــانم