فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخر میارم زندگیمو یه روزی کربلا🥲💔
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان شکم پر ۶عدد🥯
آرد فانتزی ۲۱٪ ۵۰۰ گرم
خمیرمایهی فوری ۱۰ گرم
نمک ۱۰ گرم
روغنزیتون ۲۰ گرم
آب ۳۰۰ گرم
زعتر اختیاریه ۲ قاشق فذاخوری
زعتر هم از اینجا میگیرم و از تمام جاهایی که گرفتم طعم و کیفیت بهتری داشته👇🏽
رومال هم میتونه روغن زیتون باشه و هم تخم مرغ
دمای پخت:در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی خیلی ساده و خوشمزه درست کنید😍😋
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یااباعبدالله
ط،تو روزایی کنارم بودی
که اگه راه داشت
خودم،خودمو ول می کردم💔
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در این شب دل انگیز خدا💕
براتون،یک حس قشنگ🥰
یک شادی بی پایان😊
یک حال خوب💕
یک بغل گل یاس🌸🍃
و دنیا دنیا ،ارزوی خوب دارم🌸🙏🌸
🌛شبتون بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گراتن مرغ و سیب زمینی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پرچمت را به دوش من بسپار
فرض کن خشت روی دیوارم
به همه گفته ام رفیق تو ام
به بقیه نگو که سربارم
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بادمجون چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️آمدم تا که فقط دل بسپارم به حسین...
.
ژله انار بستنی چگونه تهیه میشود؟😋😍
❄️مواد لازم❄️
🎈ژله انار 1 بسته
🎈بستنی 2 لیوان
🎈ژله آلوورا 2 بسته
🎈قالب ستاره ای یا هر شکل دلخواه
🎈قالب فلزی ژله بزرگ ساده
🧡طرز تهیه:
1- ابتدا ژله انار را به صورت ساده یعنی با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کنید. بعد از این که ژله انار کامل بسته شد آن را با قالب ستاره ای قالب بزنید.
2- دو بسته ژله آلوورا را با دو لیوان آب جوش حل کنید و آنقدر هم بزنید تا کامل خنک شود. سپس دو لیوان بستنی را آرام آرام به ژله آلوورا اضافه کرده و هم بزنید. تنها نکته مهم این است که این ژله را باید حداقل خوب هم بزنید تا کامل بستنی و ژله آلوورا با هم مخلوط شوند. می توانید به جای دو لیوان بستنی از دو لیوان شیر استفاده کنید. در این صورت به ازای هر لیوان شیر باید 2 قاشق شکر هم اضافه کنید.
3- ژله های انار قالب زده را کف قالب و کنار دیواره های آن بچینید. ژله آلوورا و بستنی را درون قالب ریخته و درون یخچال بگذارید تا کامل بسته شود. در آخر ژله را از درون قالب برگردانید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
نان تافتون خانگی چگونه تهیه میشود؟😋😍
📝مواد لازم:
🧊آرد گندم به مقدار لازم
🧊آب 2 لیوان
🧊روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
🧊شکر 1 قاشق غذاخوری
🧊پودر خمیر مایه 1 قاشق چایخوری
🧊نمک 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه : 🧇🧇🧇
۱- درون کاسه ای آب ولرم، شکر و خمیر مایه را مخلوط کنید و حدود 5 دقیقه استراحت دهید سپس روغن و نمک را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۲- قاشق قاشق آرد اضافه کنید و مخلوط نمائید تا جایی که احساس کنید خمیر به دست نمیچسبد سپس 10 دقیقه خمیر را ورز دهید.
۳- خمیر آماده را درون کاسه ای که چرب کرده اید به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت قرار دهید.
۴- روی سینی کمی آرد بپاشید. تکه کوچکی از خمیر بردارید و با وردنه خوب باز کنید ، کف ماهیتابه را چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس خمیرهای باز شده را کف ماهیتابه پهن کنید تا نان ها پخته شوند ( میتوانید مقداری کنجد روی خمیر بپاشید ) . پس از مدتی برگردانید تا طرف دیگر نیز بپزد و نان اماده شود.
🥯نکته: هرچه خمیر نازک تر پهن شود نان شما تردتر خواهد بود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد چینی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
دسر ژله و کاستارد چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥣طرز تهیه:
۱-در ابتدا یک بسته پودرژله توت فرنگی را در یک لیوان آب گرم حل میکنیم سپس یک لیوان آب سرد را اضافه میکنیم. کمی هم میزنیم و در قالب میریزیم و یک ساعت میگذاریم داخل یخچال تا بسته شود.
🍭🍭🍭🍭
۲- بعد انار و کیوی یا هر میوه ای که دوست داشتید روی آن بریزید کمی فشار بدهید.
🍬🍬🍬🍬
۳- بعد هم کرم کاستارد را اضافه کنید و رویش بیسکویت لیدی فینگر بچنینید و بگذرید در یخچال تا سفت شود.
🥛🥛🥛🥛
مواد لازم کرم کاستارد:
پودر کاستارد ۲ ق غ
شکر ۲ ق غ
شیر ۱ و نیم لیوان
🎂🎂🎂🎂
طرز تهیه:
شکر و پودر کاستارد را در کاسه ای مخلوط کنید (که حین پخت گلوله نشود)بعد شیر سرد را اضافه کنید و حسابی هم بزنید و روی حرارت بگذارید. بعد از اینکه جوش آمد به مدت پنج دقیقه باید آرام و با قاشق چوبی هم بزنید. وقتی غلیظ شد خاموش کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
خاگینه ذرت چگونه تهیه میشود؟😋😍
🌽دانه ذرت : ۳ فنجان
🌽آرد کامل : ۱ فنجان
🌽شکر : ۱ قاشق غذاخوری
🌽تخممرغ همزده : ۲ عدد
🌽پودر پکینگپودر : ۱ قاشق چای خوری
🌽نمک : ۱/۲ قاشق چای خوری
🌽فلفل سیاه : ۱/۴ قاشق چای خوری
🌽خامه سفت : ۳/۴ فنجان
🌽روغن : برای سرخ کردن
🌽فلفل دلمهای : برای تزیین
طرز تهیه🌮
ابتدا خامه و تخممرغها را با هم در یک کاسه مخلوط نمایید.
ذرت، آرد، شکر، بیکینگ پودر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
این دو ترکیب را با هم مخلوط کنید.
حال میتوانید ترکیب حاصله را در تابه محتوی روغن داغ سرخ کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فروماژ توت فرنگی چگونه تهیه میشود؟😋😍
📝مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد🥚
خامه قنادی 250 گرم🥣
پوره توت فرنگی 250 گرم🍓
شکر 3/4 پیمانه🧂
پودر ژلاتین 1 و 1/2 قاشق غذاخوری🥄
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
🍓🍓🍓🍓🍓🍓
1- اول پوره توت فرنگی را آماده کنید. توت ها را در میکسر بریزید تا کاملا له شوند.
2- ژلاتین را به روش بن ماری آماده کنید. ژلاتین را در ظرفی بریزید و آن را با 3/2 پیمانه آب جوش مخلوط نمایید و روی کتری در حال جوش قرار دهید تا ژلاتین به خوبی حل شود( ترکیب را هر از گاه مخلوط کنید).
3- تخم مرغ ها را همراه وانیل و شکر در ظرفی بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا کرم رنگ و حجم آن دو برابر شود.
4- ژلاتین حل شده و گرم را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و با لیسک به خوبی مخلوط کنید.
5- خامه را کمی با همزن بزنید تا فرم بگیرد، آن را همراه پوره توت فرنگی با مواد قبلی مخلوط کنید.
6- مایه فروماژ توت فرنگی را در ظرف مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید تا خوب ببندد. بعد از اینکه فروماژ توت فرنگی آماده شد آن را به شیوه های مختلف می توانید تزیین کنید.
❌نکته: در صورت تمایل میتوانید از تکه های توت فرنگی هم در مایه دسر استفاده کنید.😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
لقمه مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
📝مواد لازم:
فیله مرغ خرد شده❌
روغن❌
ادویه به دلخواه❌
کاهو❌
خیارشور❌
گوجه❌
خمیر یوفکا❌
📝طرز تهیه:
🍗۱- تکه های مرغ را روی حرارت تفت بدهید تا آبشان گرفته شود.
🍗۲- سه قاشق روغن، نمک و فلفل و ادویه به دلخواه بزنید و ۵ دقیقه دیگر تفت بدهید.
🍗۳- مرغ و کاهو، گوجه و خیارشور خرد شده را وسط خمیر یوفکا بریزید. کمی پنیر ورقه ای یا رنده شده بریزید و رول کنید.
🍗۴- لقمه ها را در کمی روغن تفت بدهید تا دوطرفشان سرخ شود.
🌮نکته: خمیر یوفکا باید به اندازه ای بزرگ باشد که چندین لایه دور مواد بپیچد تا موقع سرخ کردن خرد نشود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چگونه فیلتر هود آشپزخانه را تمیز کنیم ؟😋😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کوزالاک مانتی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍭مواد لازم:
🥣گوشت چرخ کرده 200 گرم
ماست چکیده 4 قاشق غذاخوری
پیاز کوچک 3 عدد
سیر 2 حبه
نمک و فلفل سیاه و قرمز
بادمجان کبابی شده و ساطوری 1 عدد بزرگ
خمیر یوفکا مثلثی
فلفل دلمه ای نصف یک عدد ،نگینی
رب یا پوره گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
زردچوبه به مقدار لازم
نی و قیچی
😋طرز تهیه:🧅
1- ابتدا پیازهارو نگینی و بهش زردچوبه و نمک زده و دو حبه سیرداخلش رنده میکنیم و با کمی روغن تفت میدیم تا یکم سبک بشه.
2- بعد گوشت و رب رو اضافه و تفت میدیم تا گوشت رنگ عوض کنه،خوب تفت که خورد دلمه های نگینی شده رو بهش اضافه و کمی دوباره تفت میدیم میذاریم کنار.
3- حالا ماست و بادمجان رو مخلوط و دو تا حبه سیر باقی مونده رو داخلش رنده و یه بورانی خوشمزه درست میکنیم و میذاریم کنار.
4- خمیر یوفکا مثلثی رو از وسط قیچی میکنیم تا دو تا مثلث متساوی الساقین ازش دربیاد بعد کمی به خمیر آب میزنیم بعد از قاعده مثلث دور نی حلقه میزنیم. (آب باعث میشه که رول خوب فرم بگیره و بچسبه)همه رو که درست کردیم و آماده شد،داخل روغن داغ سرخ میکنیم تا طلایی بشه.
حالا داخل بشقاب سرو،خمیرهای سرخ شده رو دورتا دور میچینیم.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
♦️سلام امام زمانم
🔹آفتاب؛ شعاع مهربانی شما بر کوچک و بزرگ این شهر است
🔹و نسیم؛ لطافت دستان تان است،
🔹آن هنگام که برای مان، دست به دعا می بردارید!...
🔹مهربان تر از پدر و دل سوزتر از مادر؛ امام زمان!...
🔹امروز را هم بعد از بردن نام خدا،
🔹با یاد شما شروع می کنم!...
🔹امروز، بی نظیرترین روز زندگی ام خواهد بود!...
🔹سلام بر تو ای سرچشمه ی زندگانی!
....
کوزالاک مانتی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍭مواد لازم:
🥣گوشت چرخ کرده 200 گرم
ماست چکیده 4 قاشق غذاخوری
پیاز کوچک 3 عدد
سیر 2 حبه
نمک و فلفل سیاه و قرمز
بادمجان کبابی شده و ساطوری 1 عدد بزرگ
خمیر یوفکا مثلثی
فلفل دلمه ای نصف یک عدد ،نگینی
رب یا پوره گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
زردچوبه به مقدار لازم
نی و قیچی
😋طرز تهیه:🧅
1- ابتدا پیازهارو نگینی و بهش زردچوبه و نمک زده و دو حبه سیرداخلش رنده میکنیم و با کمی روغن تفت میدیم تا یکم سبک بشه.
2- بعد گوشت و رب رو اضافه و تفت میدیم تا گوشت رنگ عوض کنه،خوب تفت که خورد دلمه های نگینی شده رو بهش اضافه و کمی دوباره تفت میدیم میذاریم کنار.
3- حالا ماست و بادمجان رو مخلوط و دو تا حبه سیر باقی مونده رو داخلش رنده و یه بورانی خوشمزه درست میکنیم و میذاریم کنار.
4- خمیر یوفکا مثلثی رو از وسط قیچی میکنیم تا دو تا مثلث متساوی الساقین ازش دربیاد بعد کمی به خمیر آب میزنیم بعد از قاعده مثلث دور نی حلقه میزنیم. (آب باعث میشه که رول خوب فرم بگیره و بچسبه)همه رو که درست کردیم و آماده شد،داخل روغن داغ سرخ میکنیم تا طلایی بشه.
حالا داخل بشقاب سرو،خمیرهای سرخ شده رو دورتا دور میچینیم.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رویاهامگرفتهمشرنگکربلا
دلمبراتتنگهکربلا...💔
#صلیاللهعلیکیااباعبدالله✋🏻🌷
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد چینی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻