👐🍓 پاستیل خونگی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کوفته شوربا(غذای محلی کردستان) موادلازم📝 گوشت چرخ کرده 3 چرخ/ 400 گرم برنج/ 1 پیمانه لپه/ 100 گرم سبزی کوفته به مقدار لازم روغن/ 3 قاشق تخم مرغ 1 عدد پياز سرخ کرده/ 2 عدد فلفل، زردچوبه، نمک و ادويه/ به مقدار لازم ✍️طرز تهيه: ابتدا برنج را پاک کرده و شسته در ظرفی بزرگ می ريزيد، سبزی را خرد و ساتوری کرده همراه با گوشت چرخ کرده و فلفل و زردچوبه و نمک و تخم مرغ با برنج مخلوط کرده نصف پياز سرخ کرده را هم اضافه کرده همه را با هم ورز می دهيد تا مخلوط شود. ديگ را روی اجاق گذاشته لپه و بقيه پياز سرخ کرده را با 5 کاسه آب بار می گذاريد مقدار کمی از برنج را هم اضافه می کنيد که بجوشد آب و گوشت که به جوش آمده از مايه به صورت چند گلوله درآورده در داخل هر عدد کوفته مقداری از گردو یا خرما را می گذاريد و درآب جوش می اندازيد تا بپزد #آشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

👩‍🍳شام فوری👨‍🍳 #ترفندآشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

ژله تزریقی #ترفندآشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🎥 #فیلم_ساندویچ_زعفرانی ✍ کامل با تمام نکات #ترفندآشپزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#دسر خوشمزه مواد لازم: شکلات تلخ 160 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد خامه 100 میلی لیتر شیر ​​نصف لیوان خامه (سرد) 200 میلی لیتر بیسکویت مینی پتی‌بور . طرز تهیه: شکلات را ریز خرد کنید و کنار بذارید. شیر و صد میلی‌لیتر خامه را درون قابلمه ریخته روی حرارت متوسط بذارید و مدام هم بزنید. وقتی مخلوط خامه کمی شروع به جوشیدن کرد آن را از روی حرارت بردارید. زرده تخم مرغ را در کاسه ریخته و هم بزنید سپس مقدار کمی از مخلوط خامه و شیر را اضافه کرده و هم بزنید. تخم مرغ که دمای آن متعادل شده را به خامه درون قابلمه اضافه کرده و سریع مخلوط کنید. شکلات خرد شده را به قابلمه اضافه کرده و مخلوط کنید اجازه بدید کامل ذوب شه. با سرعت بالای همزن، مخلوط خامه را به مدت 2 دقیقه بزنید. وقتی آماده شده 200 میلی‌لیتر خامه را کم کم اضافه کنید. و با کفگیر به صورت دورانی از پایین به بالا مخلوط کنید. وقتی کاملا مخلوط شدند درون ظرف سرو لایه لایه بيسکوئيت و دسر را بریزید. به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت بذارید سپس با تزئین و سرو کنید. نوشجان ❤️ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🎥 #فیلم_بقچه_بادمجان ✍ کامل با تمام نکات ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#بال_مرغ_دودی: مواد لازم: انواع سس شامل: سویا سس سس وُرچستر یا همون وورستر شایر سس B.B.Q سس کچاپ سس تاباسکو سس مایونز و سس خردل مجموعا یه لیوان ادویه شامل: نمک ، فلفل سیاه، تخم گشنیز ، پودر کاری، پودر گوجه فرنگی، پودر فلفل قرمز، چیلی، زنجبیل پودر سیر و پیاز . 50گرم کره 15تا 20 عدد بال مرغ انواع سبزیجات مثل :گوجه فرنگی،سیب زمینی،پیاز و سیر تازه طرز تهیه : سس ها رو همراه کره و ادویه ها حسابی میکس کنیین . بال ها رو با این سس آغشته کنیین . همراه سبزیجات خرد شده بریزین داخل ظرف پیرکس و هُلش بدین داخل فر . روش یه فویل نازک بکشین و اجازه بدبن 45دقیقه داخل فر پخته و گریل بشه. همین😍 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

سیب زمینی ها را به صورت مکعب های کوچک برش دهید. در تابه روغن بریزید و آن را خوب گرم کنید. سیب زمینی های خرد شده را درون تابه بریزید و گهگاه آن را هم بزنید. وقتی سیب زمینی ها سرخ شدند ، فلفل ساییده شده و نمک را اضافه کنید. بعد از 1-2 بار مخلوط کردن ، سوسیسهایی را که به اندازه دلخواه برش زده اید ، اضافه کنید. در یک کاسه ، پنیر و تخم مرغ رنده شده را هم بزنید ، وقتی مکعب ها سرخ شدند ، آنها را به مخلوط تخم مرغ روی سیب زمینی و سوسیس اضافه کنید. در ظرف را با درب مناسب بپوشانید و روی حرارت ملایم بپزید تا پنیر ذوب شود. قبل از سرو می توانید جعفری خرد شده را به آن اضافه کنید. لذت ببرید😍 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🎥 #فیلم_خمیر_یوفکا_خونگی. قسمت دوم ✍ کامل با تمام نکات ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🎥 #فیلم_خمیر_یوفکا_خونگی. قسمت اول ✍ کامل با تمام نکات ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🎥 #فیلم_خمیر_یوفکا_خونگی. قسمت دوم ✍ کامل با تمام نکات ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#مرغ_تنوری به تکه های مرغ نمک ،فلفل سیاه نیم کوب، پودر پیاز، کمی پودر سیر، تخم گشنیز، پودر زنجبیل، رزماری، پاپریکا، ادویه پولبیبر، گرانول پاپریکا دودی، کمی آب لیموترش و کره آب شده بزنید و بذارید یکساعت بمونه . پیاز رو خلالی درشت برش بزنید همران با سیب زمینی (با پوست) و گوجه به تکه های مرغ اضافه کنید و دو قاشق غذاخوری ماست رو با دو لیوان آب مخلوط کنید و بریزید روی کل مواد و بذارید داخل فر از قبل گرم شده درجه 180 به مدت 2 ساعت، نوش جان نکته 1 : در اواسط پخت یکبار تکه های مرغ رو زیر و رو کنید، نوش جان نکته 2 : وقتی آب داخل ظرف کامل تبخیر شد یک ربع آخر از کره داخل ظرف دو سه بار با برس روی تکه های مرغ رو رومال کنید تا مرغ طلایی بشه، نوش جان نکته 3 : دونه های سیاه و قرمز روی مرغ و سیب زمینی ها ادویه ترکیبی پولبیبر و گرانول پاپریکا دودی است. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🎥اتفاق نادر پزشکی . زایمان دختر ۹ ساله در یکی از بیمارستان های ایران 👈اخرالزمان😳 ببینیدخودتون👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1073414246C1adb02572b اومدی جستجوکن ☝️

#خورش_آلبالو😋 ابتدا برای سه نفر یک یا دو عدد پیاز درشت رو ریز خلال کرده و با مقداری روغن تفت بدید تا طلایی و سبک بشن سپس تکه های مرغ رو به همراه نمک ، فلفل سیاه و دو یا سه قاشق زعفران دم شده اضافه کرده شعله گاز رو کم کنید تا تکه های مرغ طلایی بشن بعد یک لیوان آب جوش اضافه کنید و یک ساعتی زمان بدید تا مرغها پخته بشن دو لیوان آلبالوی هسته گرفته رو به همراه یک یا دو قاشق آب نارنج یا آبلیمو و دو یا سه قاشق شکر (بنا به ذائقه تون)با نصف لیوان آب تو قابلمه ای بریزید و با شعله ملایم نیم ساعتی بذارید غلیظ بشه و قوام بگیره سپس آب مرغ رو بهش اضافه کنیدو تکه های مرغ پخته شده رو تو سس آلبالو بچینید و نیم ساعت دیگه زمان بدید تا مرغها مزه دار بشن و خورش جابیفته و روغن بندازه خورش فوق العاده خوشمزه و ملس شما آماده س ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_بادمجان_مجلسی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍#سوپ_مرغ_فوری 🫕 😋 ▫️روغن زیتون یک ق غ ▫️پیاز خرد شده یک پیمانه ▫️نمک و فلفل به مقدار لازم ▫️آب مرغ 8- 6 پیمانه ▫️سینه مرغ بدون استخوان یک عدد ▫️هویج خرد شده سه پیمانه ▫️ماکارونی کوچک یا رشته فرنگی یک پیمانه ▫️نخود فرنگی پخته شده یک تا دو پیمانه ▫️جعفری خرد شده نصف پیمانه دریک قابلمه، روغن زیتون بریزید و آن را روی شعله متوسط قرار دهید. حدود 3 دقیقه پیاز را تفت دهید تا نرم شود. آب مرغ، سینه مرغ و هویج های خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. حرارت را کم کرده، بگذارید بدون درب، تا 12 دقیقه بپزند. سینه مرغ را از قابلمه بیرون آورید و آن را به تخته برش منتقل کنید و با استفاده از دو چنگال آن را رشته رشته کنید. ماکارونی یا رشته فرنگی را به محتوای قابلمه اضافه کنید و 10 دقیقه بگذارید بجوشد. نخود فرنگی ها را به سوپ اضافه کنید. مرغ های تکه تکه شده را همراه با جعفری خرد شده به قابلمه برگردانید. کمی آن ها را حرارت دهید سوپ را به صورت داغ میل کنید ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

❣منتظر نباش زندگی به تو معنا بده بلند شو و زندگی را معنا کن فردای تو نهفته در امروز تو است پس امروز رو خوب بساز تا فردایی عالی داشته باشي🍃🍃🍃 #صبحتون بخیر

سیب زمینی شکم پر با سس بشامل🤩 ‌ 🥔سیب زمینی بزرگ 3 عدد 🥣روغن مایع نصف استکان چایخوری 🧂نمک، آویشن و پودر فلفل قرمز هر کدام 1 ق چ ‌ 🍄قارچ نیم کیلو 🥩گوشت چرخ کرده 100 گرم 🧅پیاز کوچک 1 عدد 🧂نمک 1 ق چ 🥄فلفل سیاه نصف ق چ ‌ 🥣سس بشامل: 🧈کره 1 ق غ 🥡آرد 2 ق غ 🥛شیر دو و‌ نیم لیوان 🧂نمک 1 ق چ ‌ 🧀پنیر چدار یا پیتزا و فلفل قرمز به دلخواه برای روش ‌ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فینگرفود_سوسیس ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#نان_اگردک قسمت اول آرد تقریباً 2 و 1/2 لیوان شیر 1/3 لیوان شکر 1/4 لیوان تخم مرغ 1 عدد روغن 1 ق س دارچین یا هل 1/2 ق چ نمک نوک ق چ زعفران غلیظ 2 ق غ (میتونید بجای زعفران از مقداری زردچوبه استفاده کنید) خمیرمایه 1 ق چ آب ولرم 1/4 لیوان و شکر 1 ق چ برای عمل آوردن خمیرمایه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مقادیری که من استفاده کردم، 3 تا از این لقمه داد: روغن: 3 قاشق غذا‌خوری پیاز: 2 عدد فلفل دلمه: 1 عدد فیله مرغ: 6 تکه رب گوجه: 1 قاشق غذا خوری نمک: 1 قاشق جای‌خوری تخم‌گشنیز: 1 قاشق چای‌خوری پاپریکا شیرین: 1 قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری فلفل قرمز (اختیاری، اگه تند دوست دارید): نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری پودر پیاز: نصف قاشق چای‌خوری قارچ: 10 عدد (400 گرم) پنیر پیتزا و گودا هم به اندازه دلخواه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_تافی_کره‌ای. قسمت دو ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#لازانیا_سیب‌زمینی مواد لازم:اندازه لیوان 200 میلی لیتر 10 عدد سیب زمینی کوچک 150-200 گرم گوشت گوساله چرخ شده 1 پیاز 1 فلفل سبز 1 فلفل کاپیا یا فلفل دلمه قرمز 2 حبه سیر 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی سرپر 1 لیوان پوره گوجه فرنگی یا 2 گوجه فرنگی رنده شده 1/4 لیوان آب گرم نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز طبق ذائقه پنیر رنده شده(پروسس پیتزا یا موزارلا ) سس بشامل👇 1.5 قاشق غذاخوری کره 450 میلی لیتر شیر سرد 2 قاشق غذاخوری آرد نمک ، فلفل و جوز هندی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#فیلم_حلوا_ارده_خونگی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🌹🕊نامنویسی چله ی عظیم 🍃🌺 زیـــــارت عاشـــــورا 🌺🍃 که به عدد سن امام زمان(عج)شرکت کننده خواهد داشت. 🔻زمان شروع چله روز یکشنبه20تیر وپایان روز عاشورا خواهد بود.. 📣برای نامنویسی دراین چله ی نورانی که همزمان درچندین گروها وکانال ها درحال نامنویسی میباشد به گروه زیر مراجعه فرمایید.وبااسم شهید اعلام حضورفرمایید👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/124452893C71099c8640

#فیلم_تافی_کره‌ای. قسمت اول ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#نان_اگردک قسمت دو آرد تقریباً 2 و 1/2 لیوان شیر 1/3 لیوان شکر 1/4 لیوان تخم مرغ 1 عدد روغن 1 ق س دارچین یا هل 1/2 ق چ نمک نوک ق چ زعفران غلیظ 2 ق غ (میتونید بجای زعفران از مقداری زردچوبه استفاده کنید) خمیرمایه 1 ق چ آب ولرم 1/4 لیوان و شکر 1 ق چ برای عمل آوردن خمیرمایه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مواد لازم 1 پیاز 3 حبه سیر گوشت گاو چرخ شده 800 گرم 6 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 60 گرم 1 تخم مرغ 1 قاشق چایخوری نمک 8 گرم 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری نعناع 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری آویشن جعفری برای سس 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 40 گرم 1.5 فنجان آب 300 میلی لیتر گوجه فرنگی گیلاسی 300 گرم 5 فلفل سبز 5 قاشق غذاخوری روغن 30 میلی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#شام_سه_دقیقه_ای 👈مواد لازم: نان فرانسوی پنیر موزارلا گوجه تخم مرغ نمک و فلفل قرمز کره ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯