9.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#درام_استیک_مرغ_وسیب_زمینی
یک خوراک خوشمزه و فوق العاده خلاقانه که همچین میزنه آدمو راضی میکنه
ران مرغ ۵۰۰ گرم،نمک ۱قاشق چایخوری،فلفل سیاه ۱قاشق چایخوری،فلفل پاپریکا ۱قاشق چایخوری،خردل ۲قاشق چایخوری،روغن زیتون،سیب زمینی ۵۰۰ گرم،تخم مرغ ۱عدد،نمک،فلفل،آرد ۶قاشق غذاخوری،پنیر،زرده تخم مرغ
نوش جان 💖
🍗🥩🍗🥩🍗🥩🍗
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
10.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#آموزش_سوربتو
بستنی میوه ای بدون لبنیات
تکنیک های توی این گیف فوق العاده حرفه ای در عین حال ساده و راحته
سوربتوی تمشک و لیمو
سوربتوی انبه و آناناس
سوربتوی لیمو و خربزه
توت فرنگی و کیوی
نوش جان 💖
🍨🍧🍨🍧🍨🍧🍨
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
13.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک_نودل_ویژه_به_روش_کره_ای
مواد لازم
نودل با طعم دلخواه
سس باربکیو تند
روغن
بیکن خرد شده
پنیر موزارلا
زیتون سیاه
ذرت
نوش جان 💖
🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#صبحانه
#مربا_کامکاوات
کامکاوات= ۱ کیلو
شکر= ۱ کیلو
آب لیمو ترش= ۱ ق غ
آب= ۳ لیوان
🔴 کامکاوات ها را بشویید و با خلال دندان از چند جا سوراخ کنید، داخل قابلمه ای را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و کامکاوات ها را داخل آن بریزید و ده دقیقه زمان دهید تا بجوشد و بعد با آب سرد آبکشی کنید، این کار را سه بار تکرار کنید و بعد کامکاوات ها را داخل آب سرد بریزید و چهار ساعت استراحت دهید
داخل قابلمه ای شکر و سه لیوان آب را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر کاملا حل شود در صورت دلخواه میتونید چند دانه هل هم اضافه کنید من چون طعم خود کامکاوات را دوست دارم اضافه نکردم وقتی شکر کاملا حل شد کامکاوات ها را اضافه کنید و زمان بدید تا بجوشد و غلیظ شود ممکن است یک ساعتی زمان ببرد ولی خودتان باید مدام چک کنید و در آخر آبلیمو را اضافه و حرارت را خاموش کنید
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
40.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_سیر_مغزدار
میتونید سیرشو حذف کنید ی نون ساده خوشمزه دارید
این نونو توی ماهیتابه ام میتونی درست کنی با دم کنی و شعله پخش کن 🤗
طرز تهیه :👇
۱ ق. غ خمیر مایه
با ۱ لیوان شیر ولرم
و ۱ ق. غ شکر
باهم مخلوط میکنیم
و میزاریم تا یک ربع تا عمل بیاد (باید پف کنه)
بعد از یک ربع بهش مابقی شکر (۱ ق. غ)
و ۱ ق. م نمک (اگر میخواید نونتون شیرین بشه نمکو کم کنید) اضافه کنید
و ۱ پ آب ولرم
و نصف لیوان روغن اضافه میکنیم
و بعد۲ پ آرد داریم که کم کماضافه میکنیم ممکنه برای شما کمتر و یا حتی ۱ تا ۲ق قاشق بیشترم بشه (زیاد زدم آرد باعث میشه کیفیت نونتون کم بشه)
و حسابی ورز بدید
۱ ساعت استراحت بدید
و بعد از خمیر چونه بگیرید
وسطش پنیر بزارید (پنیر پیتزا)
استراحت دومم بدید که یک ربعِ
(روشو با دستمال بپوشونید)
و بعد
میکس کره و سیر له شده و کره بزنید
بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰
۱۵ تا ۲۰ دقیقه
حواستون به فر باشه دمای فرها باهم متفاوته
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#فست_فود
#غذای_نونی
#غذا_با_مرغ
#برگر_مرغ
مرغ چرخکرده 500 گرم_سس خردل1 ق غ_نمک 1/4 ق چ_فلفل سیاه_ترخون تازه خوردشده 1/4 فنجان _ روغن زيتون تصفيه نشده 2 ق غ_نان همبر کوچک 4 عدد
🔴مرغ رو با سس خردل و نمک و فلفل و ترخون خوب مخلوط مي کنيم.به صورت 4 برگر ضخيم در مياريم و 2 طرفش رو در روغن داغ سرخ مي کنيم هر طرف حدود 3 دقيقه.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
44.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک
#رولت_سیب
مواد لازم برای کیک رولت
تخم مرغ دو عدد
شکر یک سوم لیوان
شیر ولرم یک چهارم لیوان
آرد قنادی نصف لیوان
بکینگ پودر نصف ق چ
وانیل نوک ق چ
مواد لازم میان رولت
سیب پنج عدد
گردو یک سوم لیوان
دارچین یک ق چ
سیب ها رو رنده با شکر روی حرارت میزاریم چند دقیقه هم میزنیم تا سبک و بدون آب بشه بعد دارچین و گردو رو اضافه میکنیم پنج دقیقه دیگه تفت میدیم بعد خاموش میکنیم
کف قالب بیست در سی کاغذ روغنی میندازیم و چرب میکنیم سیب ها رو تا گرمه خوب پخش کنید روی کاغذ روغنی
حالا کیک رولت رو درست میکنیم ..تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن خوب میزنیم پنج دقیقه بعد شیر ولرم رو اضافه میکنیم و بعد هم مخلوط آرد بکینگ پودر رو اضافه میکنیم
و مخلوط میکنیم بعد روی سیب پخش میکنیم
داخل فر صد و هشتاد درجه که یک ربع قبل گرم شده می زاریم ببست دقیقه بمونه بعد سه دقیقه هم گریل میکنیم
وقتی آماده شد دقیقه روش رو بپوشانید با یک سینی با بخار خودش نرم بشه بعد روی یک کاغذ روغنی پودر قند بریزید و رولت رو روش برگردونید کاغذ پشت رولت رو جدا کنید بعد هم رول کنید بزارید دو سه ساعت بمونه بعد برش بدین
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ایده_پذیرایی
🔴سوسیس هارو برش بزن و بعد سرخ کردن به سیخ چوبی بکش وبرای عصرانه ومهمونی های سلف سرویس سرو کن.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#غذا_با_مرغ
#اسکالوپ_مرغ
سینه مرغ 4تکه _نعنا خشک 2ق غ_فلفل دلمه ای 3عدد _پیاز 3عدد _قارچ 2 پیمانه _ پنیر خامه ای 1ق غ_ نمک فلفل زردچوبه، آرد سوخاری به مقدار لازم_ تخم مرغ 2عدد
🔴پیاز فلفل دلمه ای قارچ نمک فلفل وزردچوبه ونعنا خشک باهم خوب تفت دادم،،آخر کار پنیر اضافه کردم وخوب مخلوط کردم. سینه مرغ ومزه دار کردم با آب لیمو ونمک ونعناخشک و گذاشتم بمونه ده دقیقه، لای سینه مرغ وبرش دادم یکم از مواد وریختم لای سینه مرغ بستم داخل تخم مرغ زدم بعد آرد سوخاری دوبار این کارو انجام دادم و داخل روغن سرخ کردم هردو طرف وداخل ظرف گود گذاشتم روش پنیر پیتزا ریختم. 2 ق غ رب گوجه ونصف فنجون آب حل کردم با مقداری نمک وآبلیمو وداخل فردرجه 200تا حدود نیم ساعت پخته بشه.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯