#شیرینی_شکلاتی_آلمانی🍪 ⁉️ بیسکوییت پتی‌بور: ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ: یک عدد گردوی خردشده: ۲۰ گرم شکر: یک‌دوم پیمانه پورکاکائو: دو قاشق طرز تهیه شیرینی شکلاتی آلمانی 💯کره و پودر کاکائو را روی حرات بگذارید، آن‌قدر که کره آب شود. تخم‌مرغ و شکر را اضافه کنید و به‌سرعت هم بزنید که شکر حل شود. نباید اجازه دهید سفیده تخم‌مرغ ببندد و پخته شود. بیسکوییت‌ها را خرد کنید: به‌صورتی‌که پودر شود. ☢مواد را از روی شعله بردارید و پودر بیسکوییت و گردو را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. مواد را داخل ظرف مناسب دهید و روی آن را با پودر کاکائو و گردو کنید. برای دو ساعت آن را داخل فریزر قرار دهید. بعد از دو ساعت دسر آماده است و می‌توانید آن را برش بزنید.

اسموتی کره بادام زمینی🍯 ۲/۱ فنجان شیر ارگانیک ۲% نصف فنجان آب ۱ عدد موز کوچک، قطعه قطعه شده و یخ زده ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی طبیعی ۲ قاشق غذاخوری دانه های چیا ۸/۱ قاشق چایخوری نمک 🥄تمام مواد را در یک مخلوط کن با قدرت بالا مخلوط کرده و تا زمانیکه صاف و یکدست شود، پوره کنید. ارزش تغذیه ای 😳: ۳۶۰ کالری، ۱۴ گرم پروتئین، ۲۲ گرم کربوهیدرات، ۹ گرم فیبر، ۸ گرم قند، ۲۵ گرم چربی، ۴ گرم چربی اشباع، ۴۷۰ میلی گرم سدیم

#ترافل_کشمش_و_گردو 🍘 🍭تکه های کیک کشمشی: 2 لیوان 🍭کشمش سیاه:نصف لیوان 🍭پودر گردو:نصف ایوان 🍭خامه صبحانه:2 قاشق غذاخوری 🍭موز له شده:3 قاشق غذاخوری 🍬تهیه ترافـــــل کشمش و گردو🍬 🧊ابتدا موز را پوست گرفته خرد کنید و داخل یک کاسه آن را با چنگال خوب له کنید. گردو ها را داخل آسیاب کن بریزید و له کنید تا به شکل پودر در بیاید.کیک ها را خرد کنید موزهای له شده را به آن اضافه نمایید و با هم مخلوط کنید. حالا خامه را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.با مواد بدست آمده توپ های کوچکی درست کنید و آن را در پودر گردو بغلطانید. ترافل های گردویی را داخل یک ظرف مناسب بچینید و سرو کنید.

#خوراک_مرغ_آبپز 🫕🍴مواد لازم ران مرغ : ۲ عدد رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری زردچوبه : ۱/۴ قاشق چایخوری آلو خورشتی : ۴ عدد نمک وفلفل : به مقدار لازم پیاز : ۲ عدد گوجه : ۲ عدد 🍣🥘طرز تهیه : برای پخت مرغ آب پز ابتدا یک قاشق رب گوجه فرنگی را درون قابلمه بریزید سپس یک لیوان آب به رب بیفزایید و رب را درون آب حل کنید. مقداری نمک و زردچوبه و فلفل به سس مرغ اضافه کنید توجه داشته باشید که برای خوش طعم تر شدن مرغ آب پز می توانید به جای زردچوبه مقداری زعفران به مرغ بیفزایید. در مرحله بعد پیاز را به صورت حلقه ای برش دهید و پیازهای برش زده شده را در کف قابلمه بچینید سپس ران مرغ تکه شده و آلو خورشتی درون قابلمه همراه با گوجه بریزید و درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید تا مرغ به مدت ۱.۵ تا ۲ ساعت به خوبی پخته شود و به روغن بیفتد توجه داشته باشید که هر چقدر آب مرغ جذب آن شود مرغ خوش طعم تر می شود.

🌸 #فیلم_آموزشی 🌸 یک غذای فوری خوشمزه

#دسر_خرما🍘 🍴مواد لازم:🥣🥣 🐥خرما بدون هسته 1 کیلو گرم؛ 🐥گلاب یک سوم پیمانه؛ 🐥هل ساییده شده 1 ق چ؛ 🐥پودر بادام یا پسته یک سوم پیمانه؛ 🐥بیسکویت ساده خرد شده یک پیمانه؛ 🐥پودر کاکائو یک چهارم پیمانه؛ 🥧طرز تهیه:🍡 خرما های بدون هسته را داخل یک قابلمه متوسط حدود 3 تا 5 دقیقه حرارت دهید تا کاملا نرم شوند. خرماهای نرم شده را ورز دهید تا کاملا از هم باز شوند.حالا بیسکویت پودر شده، گلاب، هل و پودر کاکائو را اضافه کرده و این مواد را کاملا با هم ترکیب کنید. من کمی پودر دارچین و یک استکان گردوی خرد شده هم اضافه کردم. مقداری از پودر بیسکویت را کف ظرف بپاشید تا مواد به ظرف نچسبد مایع خرما را روی آن قرار داده و فشار دهید. پودر پسته و بادام یا گردو را روی آن بریزید. دسر را به مدت سه تا چهار ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا شکل بگیرید. سایر نکات: به جای پودر کاکائو می توانید 100 گرم شکلات تلخ رنده شده استفاده کنید. نوش جان

ته انداز مرغ 🍗🍗 واسه نیم کیلو برنج دوتا پیاز متوسط را ریز خرد وتوی چند قاشق روغن تفت دهید تاسبک بشه بعد مرغ که بهتره ران باشه وبا پوست، را هم تفت بدهید بعد زردچوبه وفلفل سیاه ونمک زده بع آب یه لیموی تازه، مراقب باشید اضافه بیشتر نریزید که ترشی غالب بشه بعد درب تابه را بذارید با حرارت کم تا مرغ حسابی مزه دار بشه، حدود 15دقیقه کافیه برنج را کمی دانه تر آبکش کنید و کف قابلمه روغن وزعفران بریزید، حتما قابلمه نچسب باشه. مرغ را از سمت پوست توی قابلمه بذارید و روشون برنج بریزید کمی با پشت کفگیر فشرده کنید ودم کنی واگر دوست داشتید قالبی برگردونید ‎‌‌‌‌‌‌

سالاد کاپریس 🥗 مواد لازم: 1 لیوان گوجه فرنگی خرد شده 1/2 آووکادو خرد شده(اختیاری) 100 گرم پنیر موزارلا مکعبی خرد شده 6 ورق ژامبون بوقلمون بصورت نواری برش زده و رول کنید 100 گرم زیتون 2 قاشق غذا خوری سس پستو(طرز تهیه سس پستو هایلات شده در قسمت سس ها) نمک،فلفل سیاه طبق ذائقه طرز تهیه: در یک ظرف تمام مواد خرد شده سالاد را کنار هم بچینید و سس پستو و نمک و فلفل را هم روی مواد بریزید و سالاد را سرو کنید(این سالاد را در یک ظرف در بسته تا سه روز میتوان در یخچال نگه داشت) نوش جان🤗.

#حلوا_دو_رنگ 🧇🧇🧇 💠مواد لازم： آرد ۲ پ پودر شکر ۱ پ کره آب شده ۲۰۰گ هل ساییده شده ۱ ق س پودر کاکائو ۲ ق س پودر پسته و بادام برای تزیین 💠طرز تهیه:🥪 آرد را روی شعله ملایم قرار می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس حرارت را خاموش می کنیم. چون بقیه مراحل نیازی به حرارت ندارد. پودر شکر، هل و کره را اضافه کرده و خوب با دست ورز می دهیم در این مرحله مواد را دو قسمت کرده و یک قسمت را با پودر کاکائو مخلوط می کنیم. در کف قالب حلوای ساده و بعد کاکائویی را ریخته و با پودر پسته و بادام تزیین می کنیم. حلوا را در یخچال می گذاریم تا ببندد سپس در قالب به صورت دلخواه برش می زنیم و درظرف می چینیم.

#حلوا_دو_رنگ 🧇🧇🧇 💠مواد لازم： آرد ۲ پ پودر شکر ۱ پ کره آب شده ۲۰۰گ هل ساییده شده ۱ ق س پودر کاکائو ۲ ق س پودر پسته و بادام برای تزیین 💠طرز تهیه:🥪 آرد را روی شعله ملایم قرار می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس حرارت را خاموش می کنیم. چون بقیه مراحل نیازی به حرارت ندارد. پودر شکر، هل و کره را اضافه کرده و خوب با دست ورز می دهیم در این مرحله مواد را دو قسمت کرده و یک قسمت را با پودر کاکائو مخلوط می کنیم. در کف قالب حلوای ساده و بعد کاکائویی را ریخته و با پودر پسته و بادام تزیین می کنیم. حلوا را در یخچال می گذاریم تا ببندد سپس در قالب به صورت دلخواه برش می زنیم و درظرف می چینیم.

#سرود_زیبا•°🌸 💐•بارون نجف،رویای‌ منه.... #حاج_محمودکریمی #کربلایی_محمدرضاطاهری #3روزتاعیدالله‌اکبر #اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع #عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع @sedzaker

یه دسر خوشمزه 😋 مواد لازم : نان تست 2عدد🍞 سیب 2عدد🍎 تخم مرغ 3عدد🍳 شیر یک لیوان🍺 شکر به مقدار لازم🍚 بستنی وانیلی🍧