میلک شیک شکلاتی🍫 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ .

گوشت و سه سوته بپز 🥩 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ .

نان پنبه‌ای تابه‌ای 🍞 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ .

آموزش سالاد سزار 🥗 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ .

شیرینی مقوی 🍇🍉🍓🥒🍎 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ .

خورشت مرغ .

#شیرینی شربتی 🥳🥳🥳🥳🥳 پارت دوم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦

#شبرینی تر 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم برای این شیرینی خوشمزه کره ۱۲۵ گرم نصف استکان روغن(بک چهارم لیوان) نصف استکان ارد سمولینا(لوازم قنادیها دارن و اینکه اصلا حذفش نکنید چون شیرینی بعد ریختن شربت حالت خمیری میگیره) پودر قند نصف استکان ۱ق غ ماست ۱ق غ سرکه ۲عدد تخم مرغ (۱عدد برای داخل خمیر و زرده و سفیده تخم مرغ دوم جدا میشه سفیده بای بین لایه ها و زرده برای رومال) نصف ق چ وانیل نصف ق غ بکینگ پودر ۲/۵تا۳لیوان ارد قنادی گردو فندق پسته یا هر مغزی که دوست دارید برای رویه مواد لازم برای شربت ۲لیوان شکر(من ۱لیوان زدم) ۲لیوان اب (من ۱لیوان زدم) ۱برش نازک لیمو میتونید از گلاب و هل و زعفران هم استفاده کنید ولی در دستور نداره) پارت اول ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ .

#سس #سس_ماست_رژیمی چهار مدل سس پرکاربرد مدل چهارم : 🔹️سس ماست رژیمی: 🔸 ماست شیرین (نصف لیوان) 🔸 آب لیموی تازه (یک قاشق غذاخوری) 🔸 روغن زیتون (یک قاشق غذاخوری) 🔸 سرکه سفید (یک قاشق مرباخوری) 🔸 شوید خشک (نصف قاشق غذاخوری) 🔸 نمک و فلفل سیاه (هرکدام نصف قاشق چای‌خوری) 🔸 آویشن و پودر سیر (هر کدام یک قاشق چای‌خوری) . ⭐موارد استفاده: انواع سالاد، بعنوان مزه همراه با چیپس، بجای سس مایونز در سالاد ماکارونی و سالاد الویه( اگه میخواید رژیمی بشه) امیدوارم خوشتون بیاد.😍💖 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦

#کیک_یخچالی . سلام🙋🏼‍♀️ این کیک شکلاتی خیلی آسون تقدیم نگاه قشنگتون. خیلی راحت آماده میشه و نیاز به فر هم نداره. 🥰 مواد لازم: بيسکوئيت پتی پور ۳بسته شکر ۵قاشق پودر کاکائو ۵قاشق کره ۱۵۰ گرم شیر یک و نیم لیوان . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦

آموزش #تافی_کاراملی 😍😋 فقط با سه قلم مواد تافی نرم و کشدارو درست کن مطمئنا عاشقش میشی😍🤤 ♦️مواد لازم👇🏻 شکر : ۱ لیوان خامه صبحانه : ۱۵٠ گرم کره : ۳٠ گرم ✅طرز تهیه👇🏻 شکرو بریزید داخل تابه روی حرارت کم بزارید تا شکر ذوب بشه، خامه صبحانه رو بزارید روی بخار کتری به روش بنماری تا روون بشه بعد به شکری که کامل ذوب شده اضافه کنید و مدام هم بزنید تا یکدست بشه در آخر کره رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید مواد یکدست شد آمادست داخل قالب سیلیکونی بریزید و به مدت ۲ ساعت بزارید یخچال بعدش براحتی از قالب جدا میشه کنار چای فوق العادست🤤نوشجان😍 ❌نکته ها👇🏻 ✅حرارت حتما کم باشه وگرنه شکر میسوزه و تافی تلخ میشه. ✅وقتی خامه رو اضافه کنید ابتدا مواد سفت میشه ، روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا روون و یکدست بشه. ✅قالب سیلیکونی نیازی به چرب کردن نداره. ✅اگه قالب نداشتید داخل ظرف مستطیلی با مربع کیسه فریزر بزارید و روشو چرب کنید مواد رو بریزید بزارید یخچال بعد با چاقوی چرب شده به اندازه ی دلخواه برش بزنید. .

#رولت_مرغ با این رولت مرغ میز مهمونیاتون رو حسابی رنگی و جذاب کنید 😍😍👌 طعم جوجه کباب میده و بر خلاف ظاهرش خیلی راحتم درست میشه🥰🤩 ✅️مواد رولت👇 🌈مخلوط گوشت چرخ‌کرده ران و سینه مرغ ۵۰۰ گرم 🌈پیاز یک عدد متوسط 🌈سیر دو حبه 🌈تخم مرغ یک عدد 🌈زعفران غلیظ دو قاشق 🌈آرد سوخاری دو قاشق غذاخوری 🌈ادویه ها:نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و آویشن ✅️مواد سس👇 🌈پیاز یک عدد متوسط 🌈رب یک قاشق پر 🌈زعفران دو قاشق 🌈آب یک عدد لیموی تازه 🌈نمک و فلفل و زردچوبه 🌈آب‌جوش دو لیوان مواد میانی هم کاملا سلیقه ایه که من از هویج پخته و جعفری ساطوری و زرشک استفاده کردم. میتونید از قارچ فلفل دلمه ...هر چیزی که دوس دارین استفاده ‌کنید. داخل مواد سس میتونید از فلفل دلمه یا هویج هم استفاده کنید. میتونید همراه مرغ فلفل دلمه هم چرخ کنید. بعد از رول کردن حتما نیم ساعت الی دو ساعت توی یخچال بهش استراحت بدین و بعد سرخ کنید. .