#سالم_خوری غذاهایی که به کنترل استرس کمک می‌کنه 🔸تحقیقات نشون دادن که با زیاد شدن استرس، نیاز بدن به ویتامین‌های سی و بی، سلنیم و منیزیم بالا می‌ره. 🔸همچنین ترکیباتی هستند که باعث تولید سرتونین در بدن می‌شن. سرتونین باعث می‌شه که اضطراب و افسردگی کم بشه و در فرد حس لذت ایجاد بشه. مثل امگا ۳ که بهش ضد افسردگی طبیعی هم می‌گن. 🔸همچنین ویتامین دی باعث می‌شه که علائم اضطراب در افراد کاهش پیدا کنه. 🍊پرتقال و مرکبات: ویتامین سی بالا 🌾غلات کامل: فیبر و کربوهیدرات بالا 🍌موز: منیزیم،‌ ویتامین ب ۶ و همچنین فیبر و کربوهیدرات، موز رو به یکی از بهترین خوراکی‌ها برای حس خوشحالی تبدیل می‌کنه! 🍫 شکلات تلخ: علاوه بر منیزیم و فیبر،‌ ترکیباتی داره که به طور طبیعی باعث کاهش استرس می‌شن. ترکیبش با چای سبز می‌تونه یکی از بهترین میان‌وعده‌ها برای این روزا باشه 🥚🐟تخم مرغ و ماهی: امگا ۳، ویتامین دی و پروتئین‌هایی که سرتونین رو تشکیل می‌دن. فقط خواستون باشه که کامل بپزینشون که آلودگی رو منتقل نکن. 🌺🍃 #سبک زندگی اسلامی 🌺🍃#خانواده گنابادی 💐 @fatemi24

#سالم_خوری پاپ کورن رو خودت درست کن 🍿 یکی از سالم‌ترین میان وعده‌ها که به خصوص موقع فیلم دیدن خیلی میچسبه! پیشنهاد می‌کنیم خودتون تو خونه درستش کنین! 🍿مواد لازم برای دو نفر یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل (یا روغن زیتون فرابکر یا کانولا)، ⁩۱/۴ پیمانه ذرت 🍿طرز تهیه ۱. روغن رو بذارین تو تابه گرم بشه. ۲. دو سه تا دونه ذرت رو تستی بندازین تو تابه و درش رو ببندین. وقتی اونا پف کردن یعنی وقتشه که بقیه ذرت‌ها رو اضافه کنین. در تابه رو ببندین و خوب تابه رو تکون بدین تا ذرت‌ها جابجا بشن و بترکن! ۳. موقعی که صدای ترکیدن کم شد، تابه رو از حرارت بردارین. (حواستون باشه که نسوزه) ۴. پاپ کورن رو تو ظرف بریزین و با انواع ادویه‌های دلخواه طعم‌دارش کنین. ⁦◀️⁩ادویه‌هایی که میتونین استفاده کنین: نمک، پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر آویشن، پودر چیلی،سبزیجات معطر و ... ⁦◀️⁩حتی میتونین از پودر شکلات، پنیر پارمسان، عسل و ... هم برای طعم‌دار کردنش استفاده کنین. @fatemi24

#سالم_خوری سالاد هندوانه با ریحان و پنیر فتا 🍉 سالاد خوراش بیان وسط، سالاد داریم چه سالادی. جدید، عجیب و خوشمزه! 🍉ترکیباتش شاید عجیب باشه ولی ترکیب این طعم‌ها با هم خیلی خوب و خاص میشه. خلاصه درست کنید و به عنوان میان وعده نوش جان کنید. ‌ 👨‍👩‍👧‍👦 مواد لازم برای چهار نفر‌ 🍉 هندوانه متوسط: ۱/۲‌ 🧀 پنیر فتا: ۲۰۰ گرم 🧅 پیاز : ۱ عدد 🌱 برگ ریحان یا اسفناج: ۱۰۰ گرم‌ 🍾 روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری‌ 🍾 سرکه بالزامیک: ۲ قاشق غذاخوری‌ 🌶 فلفل: به مقدار لازم‌ ‌ 👨‍🍳 روش کار 1️⃣هندوانه رو به صورت مکعب برش داده و در یک کاسه قرار بدید. 2️⃣ پیاز رو به صورت حلقه خرد کنید.‌‌‌ 3️⃣ پنیر فتا رو خرد کرده و با هندوانه و پیاز مخلوط کنید.‌ 4️⃣ یک مشت برگ ریحان یا اسفناج رو روی یک بشقاب بذارید، سالاد فتا هندوانه رو روش بریزید؛ بعد همه مواد رو با روغن زیتون و سرکه بالزامیک آغشته کنید و به مقداری که دوست دارین بهش فلفل بزنید.‌ @fatemi24

#سالم_خوری کاهو برای تابستان‌های داغ 🥬 طبیعت کاهو سرد و تر در درجۀ دومه یعنی مصرف مقدار کمش در «فرد سالم با مزاج معتدل» سردی‌آور و تری زا هست ولی با این مصرف کم، سردی و تری حاصل از خوردن کاهو خیلی زیاد نمی‌شه که باعث دگرگونی زیان آور در مزاج فرد بشه. برخی خواص کاهو 1⃣ کاهو برای کسانی که دارای خون غلیظ گرم (مثلا به سبب مصرف زیاد گوشت قرمز) هستند، می‌تونه مفید باشه، در این شرایط فرد باید کاهو رو بجای یک وعدۀ غذا یا یک میان وعدۀ غذایی مصرف کنه. 2⃣ کاهو تشنگی و التهاب ناشی از مواجهه با گرما رو کاهش میده. 3⃣ کاهو مسکّن سرفه‌هایی هست که ناشی از گرمی و خشکی باشند. 4⃣ کاهو یکی از مشهورترین خواب‌آورهای طبیعیه. 🥬 مصرف کاهو با سکنجبین نعناعی یکی از بهترین راه‌های چیرگی بر تشنگی و التهاب و خشکی بدن در روزهای گرم تابستونه. @fatemi24