فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی👨🍳
✅ تهچینِ قالبی.. 😋
🌷فـــرصـــ🎀ــــتـــ زنـــ🌸ـدگــے
🔮💞
💖|• @forsate_zendegi•|🖇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📹ببینید؛
🔺طرز تهیه پاستا پنه
#آشپزی
#آموزش
🌷فـــرصـــ🎀ــــتـــ زنـــ🌸ـدگــے
🔮💞
💖|• @forsate_zendegi•|🖇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📹ببینید؛
🔺طرزتهیه سالاد اندونزی
#آشپزی
#آموزش
🌷فـــرصـــ🎀ــــتـــ زنـــ🌸ـدگــے
🔮💞
💖|• @forsate_zendegi•|🖇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸🌸🌸🌸🍃
🍃🌸 #رولت #خامه ای 😍😋👌
#خانومانه
#آشپزی
🌷فـــرصـــ🎀ــــتـــ زنـــ🌸ـدگــے
🔮💞
💖|• @forsate_zendegi•|🖇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸🌸🌸🌸🍃
یه انتخاب مقوی و سالم که همه عاشقشن🤩🤩
۱ عدد تخم مرغ
۴ قاشق غذاخوری شکر
با هم مخلوط کنین
۵۰ گرم کره آب شده
۱ لیوان روغن مایع
اضافه و مخلوط کنین
۲/۵ قاشق غذاخوری بکینگ پودر
۳ لیوان آرد الک شده
کم کم به مواد اضافه و مخلوط کنین تا خمیر نرمی بدست بیاد
خمیر رو داخل سلفون بپیچید و ۱۰ دقیقه درون یخچال استراحت بدین
برای مواد میانی
۲ لیوان گردوی خرد شده
۱/۲ پیمانه شکر
۱ لیوان ارده
با هم مخلوط کنین
خمیر رو روی سطح کار پهن کنین
وسطش از مواد میانی بمالید
رول کنین و برش بدین
به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد بذارین
وقتی سرد شد روش پودر قند بپاشید
#خانومانه
#آشپزی
🌷فـــرصـــ🎀ــــتـــ زنـــ🌸ـدگــے
🔮💞
💖|• @forsate_zendegi•|🖇
🍃🌸 #کبه #عربی 😍
مواد لازم جهت ۳ نفر :
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
برنج ۲ پیمانه
گوشت چرخ کرده
نمک و فلفل
ادویه کاری
جعفری تازه
پیاز .
طرز تهیه :
سیب زمینی و برنج رو کامل میپزیم و توی غذا ساز میریزم تا با هم مخلوط و کمی له بشه ، مواد داخلش هم میتونه کمی سلیقه ای هم باشه ولی عموما از گوشت استفاده میشه ما به اون ادویه کاری جعفری خورد شده نمک فلفل و زردچوبه اضافه میکنیم و با رب گوجه رنگش رو تغییر میدیم ، از مخلوط سیب زمیی و برنج بر میداریم و گوله گوله درست میکنیم مواد رو به شکلی که در ویدو دیدین وسطش قرار میدیم و میبندیم و این کبه ها رو توی روغن داغ میزاریم تا طلایی بشه 💥
کبه عربی 😍👌
#خانومانه
#آشپزی
🌷فـــرصـــ🎀ــــتـــ زنـــ🌸ـدگــے
🔮💞
💖|• @forsate_zendegi•|🖇
#آشپزی
گز آردی
مواد لازم برای۶ نفر
تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد
گلاب ۱/۴ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
گلوکز ۱/۴ پیمانه
پسته یا گردو ۵۰ گرم
آرد به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- ابتدا شکرو گلاب رو داخل ظرف نچسبی میریزیم وروی حرارت میزاریم
۲- وقتی بجوش اومد گلوکز رو اضافه میکنیم و به مدت 5 دقیقه اجازه میدیم تابجوشه
۳- زمانی که شهد حالت چسبندگی پیدا کرد آماده است
۴- سفیده تخم مرغ رو باهمزن میزنیم تافرم بگیرد کمی از شربت به سفیده اضافه میکنیم وهم میزنیم سپس همه سفیده رو به شربت اضافه میکنیم وهم میزنیم با دورتند همزن تا فرم بگیرد وسفت بشه درآخر پسته یا گردو رااضافه کنید
۵- ده دقیقه زمان میدیم تا خنک بشه سپس کف ظرفی آرد میریزیم و از مواد باقاشق روی آردمیریزیم و به هر طور که دوس داریم شکل بهش میدیم وچندساعت تویخچال میزاریم وبعد نوش جان کنید
#خانومانه
🌷فـــرصـــ🎀ــــتـــ زنـــ🌸ـدگــے
🔮💞
💖|• @forsate_zendegi•|🖇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نان_اتریشی👩🍳
آرد سفید: ۳ لیوان
شیر: ۱پیمانه
شکر: ۴ فاشق غداخوری
پودر خمیر مایه: ۱ قاشق سوپخوری سر خالی
کره: ۵۰گرم
تخم مرغ کامل: ۲عدد
#آشپزی
#خانومانه
🌹فـــرصـــ☘ــــتـــ زنـــ🌿ـدگــے
🌈🍃🌺🍃
💚|• @forsate_zendegi•|🖇
#آشپزی
فرنی موزی (از هفت ماهگی)
⚀این صبحانه ی مقوی به خاطر مخلوط موز برای افزایش وزن کودکان مناسب است
مواد لازم :😘
⚁آرد برنج : 2 قاشق غذاخوری
⚃کره : 2 قاشق چای خوری
⚀شیر : 2 لیوان
⚄شکر : 2 قاشق غذاخوری
⚅موز : 1 عدد
طرز تهیه :😍
⚂شیر، آرد برنج و شکر را در ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید.
⚃مخلوط را مرتب هم زنید تا غلیظ شود.
⚄موز را با چنگال له کنید و به مواد اضافه کنید .
⚁فرنی را از روی حرارت بردارید و کره را اضافه کنید.
⚅فرنی موزی را در ظرف مناسب بریزید و با موز و دارچین تزئین کنید.
🔹فرنی موزی برای کودک دلبند شما آماده سرو است.
🏴فـــرصـــ🖤ــــتـــ زنــ🖤ـدگــے
◼️🍃⬛️🍃
🖤|• @forsate_zendegi•|🖇
دلمه برگ مو
۱ عدد پیاز بزرگ رو نگینی خرد کرده وداخل روغن تفت بدید تا سبک بشه، حالا حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده رو اضافه کنید و با پیاز سرخ کنید؛ بعد نمک، فلفل و ادویه جات مورد نظر رو ریخته و کمی تفت بدیدحدود ۳ ق غ سبزیجات معطر تازه که ساطوری شده و حدود ۲ تا ۳ ق غ شوید خشک رو هم ریخته و تفت بدید (نوع سبزیها و اینکه تازه یا خشک باشن اختیاریه)۱ پیمانه لپه پخته شده رو به ۲ تا ۲/۵ پیمانه برنجی که میخواید کته کنید اضافه کرده و تایم بدید تا آب برنج کشیده بشه (در اصل روغن و نمک برنج رو هم بریزید و حالت کته کنیدبرنج و لپه رو با مواد گوشتی مخلوط کنیدروی برگهای تمیز آبجوش ریخته و حدود ۲۰ تا ۳۰ ثانیه زمان بدید تا تغییر رنگ بده و بعد آبکش کنید دلمه هارم به شکل کلیپ و یا به شکل دلخواهتون بپیچیدکمی کف ظرف روغن بریزید و دلمههارو بصورت فشرده داخلش بچینید و اجازه بدید روی حرارت ملایم تا برنج بپزه و برگها سرخ بشن
#آشپزی
#خانومانه
🏴فـــرصـــ🖤ــــتـــ زنــ🖤ـدگــے
◼️🍃⬛️🍃
🖤|• @forsate_zendegi•|🖇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه سوخاری😋🌮
#آشپزی
🌻فـــرصـــ💛ــــتـــ زنــ💛ـدگــے
🍁🌼🍁🌼
🌈✨|• @forsate_zendegi•|🖇
🔺️ #بادمجان_شکم_پر 🔺️
🔶️مواد لازم
بادمجان 6 عدد
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
پیاز قرمز خرد شده 2 عدد متوسط
سیر ریز خرد شده 4 حبه
جعفری تازه و خرد شده 3 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای سبز خرد شده 1 عدد
گوجه خرد شده 4 عدد
پودر زیره سبز 1 قاشق چایخوری
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
🔷️طرز تهیه
فر را روشن کنید و تا دمای 230 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را با فویل یا کاغذ روغنی بپوشانید و با یک قاشق روغن زیتون کف آن را چرب کنید
بادمجان ها را بشویید و پوست آن ها را بصورت راه راه بگیرید. کلاهک بادمجان ها را جدا نکنید. یک شکاف عرضی در بادمجان ها ایجاد کنید.اما مراقب باشید که بادمجان از پشت پاره نشود. کمی نمک داخل شکاف و روی بادمجان ها بپاشید و آن ها را به مدت 30 دقیقه داخل صافی قرار دهید.
با دستمال بادمجان ها را خشک کنید و آنها را داخل سینی فر قرار دهید. سینی را 20 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده است قرار دهید؛ تا زمانیکه پوست بیرونی بادمجان ها خشک و چروکیده شود. بادمجان ها را از فر خارج کنید و کنار بگذارید.
در این فاصله 2 قاشق روغن زیتون را در ماهیتابه بزرگی بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. پیازهای خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و چند دقیقه تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای خرد شده و سیر خرد شده را اضافه کنید. حدود ده دقیقه سبزیجات را تفت دهید و هرازگاهی هم بزنید تا کاملا نرم شوند. با کمی نمک و فلفل، سبزیجات را مزه دار کنید. سپس گوجه خرد شده، زیره، رب گوجه و جعفری خرد شده را به ترکیب اضافه کنید. سبزیجات را به مدت 5 دقیقه بپزید و هم بزنید تا عطر زیره و سایر سبزیجات بلند شود
حرارت فر را به 180 درجه سانتیگراد کاهش دهید. بادمجان ها را داخل سینی فر بچینید بطوریکه شکافی آنها رو به بالا باشد. با قاشق از ترکیب سبزیجات داخل شکاف بادمجان ها بریزید. به همین ترتیب تمام بادمجان ها را با مواد پر کنید. باقیمانده روغن زیتون را روی بادمجان ها بریزید. 2 قاشق غذاخوری آب داخل سینی فر بریزید و سینی را به مدت 40 الی 45 دقیقه داخل فر قرار دهید. سپس بادمجان ها را از فر خارج کنید و بصورت گرم سرو کنید.
#خانومانه
#آشپزی
🌻فـــرصـــ💛ــــتـــ زنــ💛ـدگــے
🍁🌼🍁🌼
🌈✨|• @forsate_zendegi•|🖇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
#کیک_هویج_و_گردو
تخم مرغ ۲عدد
شکر دوسوم لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
روغن مایع یک سوم لیوان
شیریک لیوان سرخالی
آرد حدودایک ونیم لیوان
بکینگ پودر۲قاشق مرباخوری
پودردارچین یک قاشق مرباخوری
هویج رنده شده یک لیوان سرخالی
گردوی خردشده ۴قاشق غذاخوری
نکته:هویج رنده شده آب نداشته باشه
مقدارآرد حدودی هست
قالب روباروغن جامدچرب کنیدوبعدآردپاشی کنید
میتونیدروی کیک روباپودرقندتزیین کنید
#خانومانه
🌻فـــرصـــ💛ــــتـــ زنــ💛ـدگــے
🍁🌼🍁🌼
🌈✨|• @forsate_zendegi•|🖇
#استيك
👇👇👇 مواد لازم 👇👇👇
گوشت فیله گوساله تمیز شده 1 کیلو
سس سفید 2 پیمانه
پیاز خام متوسط 1 عدد
قارچ اسلایس 250 گرم
روغن زیتون 50 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم.
👇👇👇 طرز تهیه 👇👇👇
گوشت فیله گوساله را از عرض با ضخامت 2 سانتي متر برش میزنیم ، با استیک کوب ، می کوبیم ، فقط دقت کنید كه بافت گوشت از هم باز نشود .پیاز را رنده ریز میکنیم و آنرا از صافی رد میکنیم ، تکه های استیک را به روغن زیتون و آب پیاز آغشته میکنیم .و با نمک و فلفل مزه دار میکنیم و برای چند ساعت داخل یخچال استراحت میدهیم تا مرینت شود .
سپس دو روی گوشت را در ماهیتابه چدنی برشته میکنيم ، اگر احساس کردید ، مغز گوشت خام است ، ميتوانيد درب ماهیتابه را بگذارید تا آب بيندازد و با حرارت ملایم بپزد و آب آن جذب گوشت شود
.قارچ را اسلایس میکنیم و با 1 قاشق روغن و 1 قاشق آبلیمو با حرارت بالا تفت میدهیم .قارچها را روی تکه های استیک میریزیم و سس سفید را روی قارچها میریزیم و به مدت 10 دقيقه با حرارت بسیار ملایم زمان ميدهيم تا مزه سس به خورد استيك برود ؛ و در ظرف مورد نظر سرو و با هر چیزی که دوست داریم تزئین میکنیم .
#خانومانه
#آشپزی
🌻فـــرصـــ💛ــــتـــ زنــ💛ـدگــے
🍁🌼🍁🌼
🌈✨|• @forsate_zendegi•|🖇
#آشپزی
#کیک_شکلاتی_بدون_تخم_مرغ
مواد لازم:
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری وانیل
2 قاشق چایخوری سرکه سفید
0.5 پیمانه پودر کاکائو
دو سوم پیمانه روغن مایع
دو سوم پیمانه آب سرد
2 پیمانه شکر
3 پیمانه آرد
2 قاشق چایخوری جوش شیرین
طرز تهیه:
فر را با حرارت 175 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه ی بزرگ تمام مواد را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی به خوبی مخلوط کنید. مایع حاصل شده را در یک قالب به ابعاد 23*33 که از قبل کف و دیواره ی ان را چرب کردید بریزید. در فر قرار داده و به مدت 35 دقیقه بپزید با یک سیخ چوبی چک کنید که کیک کامل پخته شده باشد. کیک آماده است آن را باخامه و یا کرمهای دلخواه تزیین کنید
🌻فـــرصـــ💛ــــتـــ زنــ💛ـدگــے
🍁🌼🍁🌼
🌈✨|• @forsate_zendegi•|🖇
#دونات_پیتزایی
طرزتهیه:
خمیر جادویمون که ور اومد یکم ورز میدیم تا هوای اضافش خارج بشه حالا حالا به خمیرمون قارچ ریز شده فلفل دلمه ریز شده و یکم سس گوشتی (پیاز و گوشت چرخکرده و نمک و فلفل وزردچوبه ادویه البته من بدونه رب درس کردم یعنی با زردچوبه البته یکمم خوش نمک و ادویه که خمیرمونم کامل طعم دار بشه)
اضافه میکنیم ورز میدیم روی سینی کار یکم ارد میپاشیم خمیرررو با وردنه بازرمیکنیم و با کاتر دونات قالب میزنیم
و در روغن داغ و غوطه ور سرخ میکنیم با شعله متوسط دو طرفش رو همزمان سرخ کنید یعنی یه طرفش که یه کوچولو سرخ شد برش گردونید و از همون اول که میندازید تو روعن با قاشق روش روغن بریزید تند تندکه خوب پف کنه
#آشپزی
#خانومانه
🌻فـــرصـــ💛ــــتـــ زنــ💛ـدگــے
🍁🌼🍁🌼
🌈✨|• @forsate_zendegi•|🖇
#آشپزی
#بورانی_اسفناج_با_گردو
می توانید برای درست کردن بورانی اسفناج از گردو نیز استفاده کنید که ان را بسیار لذیذ تر و مفید تر میکند و طعم ان برای کودکان شما نیز جذاب تر میشود.فقط کافیست گردو هارا خرد کنید و ان ها را به ماست و سیر رنده شده و بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید.جالب است که بدانید بعضی ها در بورانی برای این که ان را از حالت ساده خارج کنند، از پیاز داغ و نعنا داغ استفاده می کنند که فقط کافیست انها را در مرحله ی نهایی اماده کردن بورانی در ظرف اضافه کنید
🌻فـــرصـــ💛ــــتـــ زنــ💛ـدگــے
🍁🌼🍁🌼
🌈✨|• @forsate_zendegi•|🖇
#نکات_آشپزی
اگه غذاتون ترش شد:
ی تیکه نبات یا شکر اضافه کن.
یا مقدار خیلی کمی، جوش شیرین بریز😉
(من اینو خودم امتحان کردم، شیرینی تاثیری تو طعم غذا نداره)
اگه غذات تند شد:
مقداری آب لیموترش یا سرکه به غذا اضافه کن😊
اگه غذا تلخ شد:
از زعفران دم کرده یا شکر یا سیب زمینی استفاده کنید
(مثلا چند ایکه سیب زمینی داخل غذا بذارید موقع سرو برش دارید اینطوری سیب زمینی تلخی غذا رو به خودش میگیره)
اگه غذا شور شد:
دوباره از سیب زمینی میتونی استفاده کنی😍
#آشپزی
🌻فـــرصـــ💛ــــتـــ زنــ💛ـدگــے
🍁🌼🍁🌼
🌈✨|• @forsate_zendegi•|🖇
#کیک_شکلاتی
مواد لازم:
آرد 1 و 1/3 پیمانه
شکر 1 پیمانه سرخالی
پودر کاکائو رنگ تیره 1/3 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
شیر 1/2 پیمانه
روغن مایع 1/2 پیمانه
بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
نمک 1 پنس
مواد لازم گاناش:
خامه صبحانه یا خامه قنادی 50 گرم
شکلات تخته ای (ترجیحا تلخ) 50 گرم
طرز تهیه:
آرد، پودرکاکائو، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و سه بار الک کنید. تخم مرغها، شکر و وانیل را با دور تند همزن هم بزنید تا کرمی و حجیم شود بعد شیر و روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و دورانی هم بزنید تا مواد یکدست شود. بیش از حد هم نزنید چون بعدا باعث میشود بافت کیک سنگین و خمیری شود. قالب کیک را با روغن جداکننده چرب کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. قالب را طبقه وسط فر گرم شده با دمای 180 درجه حدود 40 دقیقه قرار دهید 10 دقیقه بعد از پخت کیک را از قالب خارج کنید و روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شود برای درست کردن گاناش خامه و شکلات را داخل کاسه روی به هرکاری قرار دهید تا گرم شود بعد هم بزنید تا کاملا یکدست شود گاناش را روی کیک بریزید
#آشپزی
🌻فـــرصـــ💛ــــتـــ زنــ💛ـدگــے
🍁🌼🍁🌼
🌈✨|• @forsate_zendegi•|🖇
#_پنکیک_شبکه_ای
مواد لازم
2 پیمانه آرد
1 پیمانه آب
1 پیمانه شیر نارگیل
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری زردچوبه
روغن گیاهی
بطری پلاستیکی آب
چاقوی نوک تیز
طرز تهیه
در یک کاسه متوسط، آرد، آب، شیر نارگیل، تخم مرغ، نمک و زردچوبه را با یکدیگر مخلوط کنید تا یکدست شوند.با استفاده از چاقوی نوک تیز، سه سوراخ روی در بطری ایجاد کنید. مواد پنکک را درون بطری ریخته و سپس در بطری را بگذارید.یک تابه نچسب را روی حرارت ملایم قرار داده و با روغن سطح آن را چرب کنید. سپس به صورت دایره ای، مواد پنکک که درون بطری هستند را درون تابه ریخته و 1 تا 2 دقیقه بگذارید بماند تا پخته شود.پنکک را تا نموده و به همراه مواد موردنظر خود سرو نمایید.
#خانومانه
#آشپزی
🏴فـــرصـــ🖤ــــتـــ زنــ🖤ـدگــے
⬛️ 🍃◼️🍃◾️
🖤|• @forsate_zendegi•|🖇
🌸 🌸 #کیک_مرغ
.
سینه مرغ پخته شده ۱ عدد
نون تست ۱ بسته و نصف
خیار شور
پیازچه
ماست ۲ ق غ
سس ۱ ق غ
آب مرغ
نمک و فلفل
.
.
اول کناره های تست رو برش میزنیم.
برای مواد سینه مرغ رو با قسمت درشت رنده کردم.بعد خیار شور خیلی ریز نگینی خورد کردم و پیازچه ریز شده اضافه کردم. سس و ماست به همراه آب مرغ(در حد ۵ ق غ) میزنیم و نمک و فلفل رو هم میزان میکنیم.بعد موادمونو خوب هممیزنیم.روی نون مواد میذاریم و ی نون دیگ روش میذاریم و از وسط ب شکل مثلثی برش میزنیم ی لایه نازک سس رو لبه های نون میمالیم
برای تزیین روش هم میتونید از ذرت شیرین،فلفل دلمه ای،گوجه،خیارشور،جعفری ساطوری شده و هویج استفاده کنید.
.
❕نکات:
✔میتونید سینه مرغ رو ریش ریش هم بکنید
✔آب مرغتونو بچشید اگر نمکش زیاد بود،نمک بیشتری برای مواد استفاده نکنید چون خیارشور هم داره ممکنه شور بشه
#آشپزی
❄️فـــرصـــ🦋ــــتـــ زنـــ💎ـدگــے
💠🔹💦
💙|• @forsate_zendegi•|🖇
#خوراک_کلم_با_گوشت
غذای خوشمزه ای که من همیشه وقتی مامانم درست میکرد نمیتونستم ازش بگذرم کلی منتظر بودم تا پاییز بشه و از این گل کلم خوشکلا بیاد تا باهاش این غذارو درست کنم.
میدونم شاید بعضیاتون کلم دوست نداشته باشید ولی اگه دوست داشتید این مدل رو امتحان کنید.
.
یک عدد پیاز رو تفت بدید گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنید و خوب سرخ کنید و ادویه جات شامل زردچوبه،ادویه،فلفل،رازیانه،زنجبیل و نمک رو بهش اضافه کنید و بعد از اون رب گوجه رو اضافه کنید رب که سرخ شد پوره یک عدد گوجه رو اضاف کنید و بزارید خوب سرخ بشه تا آب گوجه کاملا گرفته بشه و به روغن بیافته.
کلم رو به اندازه دلخواه خرد کنید و با کمی سرکه بشورید و بعد به همراه یک و نیم لیوان آب به گوشت اضافه کنید و بزارید برای ۴۵ دقیقه تا یک ساعت آروم بپزه و بعد هم اگه دوست داشتید در کنار برنج سرو کنید و نوش جانتون. 😋
.
بچه ها میتونید به این ترکیب هویج یا قارچ هم اضافه کنید و مواد رو از قبل به صورت جدا تفت بدید حتی کلم
#آشپزی
❄️فـــرصـــ🦋ــــتـــ زنـــ💎ـدگــے
💠🔹💦
💙|• @forsate_zendegi•|🖇
#خانومانه
#آشپزی
اگر خورشت شما سوخت به هیچ وجه داخلش آب نریزین بلکه اون را به ظرف دیگری انتقال بدین.بصورتی که مواد سوخته به ظرف دوم منتقل نشه سپس می تونید کمی اب جوش،نمک و ادویه به اون اضافه کنید و میتونید یک تکه پیاز هم بزارین داخل قابلمه و برای 5دقیقه بزارین روی گاز باشه
❄️فـــرصـــ🦋ــــتـــ زنـــ💎ـدگــے
💠🔹💦
💙|• @forsate_zendegi•|🖇
سمسمیه #کنجدی 🍥
دو لیوان کنجد رو بدون روغن توی تابه تفت دهید 2 قاشق ارده 2 قاشق شیره خرما 3 قاشق عسل
مواد رو با دست همه با هم قاطی کنید قالب مستطیل شکلی رو با ارده چرب کنید مواد رو توی قالب پهن کنید روی کنجد ها رو کمی عسل بریزید و پسته و بادام و گردو و کمی پودر نارگیل بریزید یکساعت بزارید فریزر و سپس برش بزنید .....
#آشپزی
🌷فـــرصـــ🎀ــــتـــ زنـــ🌸ـدگــے
🔮💞
💖|• @forsate_zendegi•|🖇