همین الان آموزش ساده ترین خوشمزه ترین و بهترین زولبیا 😍 بصورت کلیپ 👌
#سعادپز🤗
پست جدید گنجینه👇پخت زولبیا😋
https://www.instagram.com/tv/CNkrtuoAwQS/?igshid=1wlccnilr485e
#ژلهیطبیعیباانجیر😍😋
ژله ی👈 خونساز🎈 استخوانساز🎈 ملیّن🎈 مقوی کلیه🎈 رفع شب ادراری🎈 افزایش قوهیباه🎈 تقویت و رشد مو🎈 و...
💌انجیر خشک را بکوبید تا خُرد شود در آبگرم و گلاب خیس کنید، سپس با همزن یا مخلوط کن لِه کنید...
✍برای رنگ دهی👈می توانید کمی دمکردهی زعفران یا آب پنیرک روی انجیر بریزید...در ظرف مناسب چند ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود...ژلهی شما آمادهس🤷♀
✅همچنین برای چاق شدن بچهها میتوانید کمی پودر ثعلب ب ژله اضافه کنید
👌جایگزین #ژلهپاستیلخوکیوغیرطبیعی❌
#سعادپز🤗
💠گنجینه طب اسلامی💠
💠 @Ganjineyetebeeslami
رولت خرما☝️😋
خرما رو هستهگیری کنید کمی با کرهی محلی یا روغن کنجد یا زیتون تفت بدید (با شعله ملایم)
تا خرما نرم بشه، کمی که از حرارت افتاد..تو ظرف مناسب پهن کنید و چند تا رول ب دلخواه برش بزنید... اجازه بدید خنک بشه..اگر دوست داشتید میتونید داخلش بادام و گردوی خرد شده و پودر شده بزارید...یا داخل هر رول موادش جدا باشه مثل داخل تصویر که درست کردم..
همینطور سویق و کنجد...و اروم رول کنید و بزارید یخچال تا کمی سفت بشه..و بعد برش بزنید...با این روش بچه ها و کسایی که خرما خور نیستن، خرما خور میشن.👌
#سعادپز🤗
خیرات و افطاری دادن در حد وسعتون فراموش نشه...
🥑 کدو شکم پر☝️
ابتدا داخل کدو رو خالی می کنید طبق تصویر...فقط مراقب باشید که با وسیله ای که اینکارو انجام میدید کدو سوراخ نشه...
داخلشو با چی پر می کنید؟
برنج، لپه، گوشت چرخ کرده ب دلخواه، پیاز نگینی، سبزیهای معطر، نمک و ادویه، کشمش و زرشک هم میتونید اضافه کنید ..برای چاشنی همراه مواد رب انار بزنید..
لپه رو میپذیم ...میتونید برنج رو نیم پخت کنید و با بقیه مواد تفت بدید و بعد داخل کدو رو پر کنید
من خودم فقط لپه رو می پذم...با بقیه مواد قاتی میکنیم...برای اینکه موادِ داخل خارج نشه...میتونید برش هایی از هویج رو بعنوان دِرِ کدو بزارید...ظاهرشم خشکل میشه...
موادی که از کدو در آوردید رو دور نریزید تَهِ ظرف بریزید و بعد کدوهای شکم پر رو بچینید و یا باهاش سوپ درست کنید...
آبی که اضافه میکنید هم محدود باشه...فقط کمی روی کدوها رو بگیره....بعد از جوش اومدن با شعله کم بزارید بپزه
#سعادپز🤗
از خواص کدو در این پست
ی ایدهی غذا☝️
✅خوراک مقوی و خوشمزه
ترکیبات لوبیا چیتی
گوشت چرخکرده و تخم مرغ ...سبزی جعفری یا برگ چغندر ب دلخواه
پیاز هم حتما داره..خیلی کم ادویه...مثل زردچوبه و اویشن یا زیره
لوبیا چیتی که جدا پخته میشه
تو ظرف جدا هم پیاز و گوشت چرخکرده رو تفت میدیم لوبیای پخته که کمی آب هم داره رو اضافه و تخم مرغ رو میشکونیم...
ترکیب پیاز و گوشت و تخم مرغ برای زوجین و جهت فرزنداوری خیلی خوبه...لوبیا هم تولید ریح مفید میکنه
این غذا رو دوره راهنمایی که بودم از برنامه بهونه یاد گرفتم😅😁
#سعادپز🤗