eitaa logo
قلب زیبا
9.7هزار دنبال‌کننده
41هزار عکس
21.5هزار ویدیو
373 فایل
خادم کانال👇 @enghelaby_110 راه ارتباطی جهت تبادلات و رزرو تبلیغات👇 @tab_ghalbeziba313 🌻ایتا؛روبیکا؛توئیتر،تلگرام،سروش،هورسا : @ghalbeziba313 حࢪف دلت ࢪا بگو بی آنڪہ ڪسے هویتت ࢪابشناسد😊 https://harfeto.timefriend.net/16334959264396 کپی: آزاد
مشاهده در ایتا
دانلود
ابتدا فیله یا سینه مرغ رو به صورت نوارهای باریک عمودی برش میدیم بعد همراه پیاز، نمک و فلفل، زعفران و آبلیمو ، داخل ظرفی گذاشته و به مدت دو ساعت توی یخچال قرار میدیم تا مواد کاملا مزه دار بشن. گوشت چرخکرده رو همراه پیاز رنده شده و کمی نمک و فلفل، خوب ورز میدیم و بعد گوله های کوچک در دست درست کرده و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا شکل خودش رو حفظ کنه. بعد ازین مدت برشهای فیله را دور گوشت ها پیچیده و با خلال دندان فیکس میکنیم. سپس توی ماهیتابه چیده و ابتدا هر دو طرف رو سرخ کرده، بعد درِ ماهیتابه رو گذاشته و اجازه میدیم تا کاملا بپزه. بعد خلال ها رو جدا کرده و توی ظرف مورد نظر همراه پلو سرو کنید. ❤️ @ghalbeziba313 ❤️