فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_ترکی
#شیپ_شاک یه صبحونه ی بی نظیر ترکی است که بدون فر درست میشه😍
این صبحانه معرکست😍
#مواد_لازم:
تخم مرغ 3 عدد🍳
پنیر سفید 50 گرم🧀
پنیر پیتزا 50 گرم🧀🍕
نمک و فلفل به مقدار لازم🍙🍘
پیازچه یا جعفری به مقدار لازم🥗
شیر یه لیوان پر🥛
آرد حدودا 4 لیوان پر... هر لیوان 200 میلی🍚
جوش شیرین مقداری🍙
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #نخود_برشته 😋😍
نخود برشته یه تنقل سالم وخوشمزه،داخل تابه هم میشه درست کنید که اخر کپشن نوشتم🤩 بچه ها عاشقش میشن و تازه کلی خاصیت هم داره 👌😍ساده و فوری و خوشمزه😋
مواد لازم:
نخود پخته شده
نمک،فلفل سیاه،اویشن،پودرسیر،پادریکا
روغن زیتون
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کباب تابه ای مرغ😋•
اینبار کبابو بذارید لای پلو ، اینجوری ترکیبش با کره و گوجه سرخ شده ، خوشمزگیش چند برابر میشه 🤤🤌🏼
~❤️مواد لازم برای ۴ نفر:
ترکیب سینه و ران مرغ : ۳۵۰گرم
پیاز درشت : یک عدد
سیر : یه حبه
فلفل دلمه ای : نصف یک عدد
پودر سوخاری : دو قاشق غذا خوری
ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا
زعفرون غلیظ دمکرده : یه قاشق غذا خوری
کره : ۵۰ گرم
گوجه : ۴ عدد
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل_بازاری
🔻تا اين نكات نخوندي درستش نكن!!
نمیدونم چه کسی اولین بار گفت:
نفخ نخود با عوض کردن آب میره!!
١.نخود را ٢٤ ساعت خيس كنيد
و تا زماني كه كف سفيد رنگ رو نديديد
آب نخود را به هيچ عنوان عوض نكنيد
اين كف گاز نخوده و معناش اينه :
نخود تا مغز استخوان خيس شده و
آماده چرخ شدنه نگران بوي بد نخود
نباشين بوي گاز نخوده و با شستشو
در آبكش كاملا برطرف ميشه
٢. اين مقدار جوش شيرين هيچ ضرري نداره
و فقط سرعت و كيفيت خيس خوردن نخود
بالا ميبره.. در صورتي كه تمايل نداشتين
ميتونين حذفش كنين
٣.به هيچ عنوان از بيكينگ پودر
استفاده نكنيد
٤. تخم گشنيز و زيره را حتما تازه آسياب كنيد
٥. مواد را بدون ادويه فريز كنيد
و هر زمان خواستيد درست
كنيد ادويه بزنيد
٦.قبل از سرخ كردن ١ ساعت مواد را
در دماي محيط قرار بديد تا زمان سرخ كردن
دماي روغن افت نكند
٧. فلافل بايد به صورت شناور در روغن
سرخ شود از سرخ كردن در تابه
و به صورت كتلتي جدا خود داري كنيد
٨. حتما بعد از سرخ كردن فلافل ها را در
توري چند دقيقه استراحت بدهيد ،
٩. ميزان ها دقيق خواهش. ميكنم دستكاري نكنيد
١٠. اگر هزار بار فلافل درست كردين
بار هزار و يكم تست دماي روغن و انسجام
مواد انجام بدين
درنهايت درست كنيد و لذت ببريد❤️
مواد لازم
به ازاي هر كيلو نخود خام:
٧٠٠ گرم پياز
٢٠٠ گرم فلفل دلمه اي
٥٠ گرم سير
٢٥٠ گرم نان باگت
زردچوبه ١ ق غ
زيره: ١ ق غ سر صاف
پودر تخم گشنيز: ١ ق غ
پودر انبه ٢ ق غ
پودر كاري: ١ ق غ
دارچين ١ ق م
فلفل قرمز١ ق م
نمك ١/٥ ق غ
باغذا پز بهترین غذا رو بپز
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
سلام دوستای گلم خوش آمدید به کانال خودتون یا خودمون😄❤️منم مثل شما یک مامانم و مهمتر از همه یک همسرم😊 برام مهمه تنوع غذاییم زیاد باشه و همه اون غذا رو که با عشق درست کردم رو دوست داشته باشند❤️
برای همین برای خودم کانالهامو جدا کردم
الان تا دسر میخوام میپرم تو کانال دسر یک چیزی پیدا میکنم
شام میخوام دیگه از همسرم نمیپرسم میپرم تو کانال شام بیشتر از ۱۰۰۰تا غذای نونی هست
حالا شما هم دوست داشتید میتونید از این کانال ها استفاده کنید ❤️👇
🍛🍲🍜
کانال مخصوص شام و غذا های نونی👇
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
کانال شیرینی و کیک و حلوا 👇
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
✾࿐༅🍃🌸🍹🌸🍃༅࿐✾
کانال دسر و پیش غذا های خوشمزه 😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
اینجا هم مخصوص سوپ و آش و حلیم👇
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
✾࿐༅🍃🌸🥣🧑🍳🥣🌸🍃༅࿐✾
کانال مخصوص نهار و غذا های برنجی 👇
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
عضو بشید خیلی استفادتون میشه😅😉👆👆👆👆👆
46.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوستالژی ترین بندری همینه🌭😄😍👆
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساده ترین روش برای اینکه یک #پیاز_داغ مجلسی داشته باشی رو میخوام بهت بگم
بیای تو این کانال تازه میفهمی تو‌آشپزی هنوز خیلی نکته ها رو نمیدونی😄🙊
راز پیاز داغ ترد وطلایی چیه🤔؟؟
با من بیا تا بهت بگم 👇
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
۱۰
اینقدر این روش پخت مرغ راحت و خوشمزس که یاد بگیری دیگه با روش دیگه ای مرغتو نمیپری😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نون سیر😋•
از طعمش نگم که فوق العاده بود 🤤
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این پلوی سمنانی راحت و بدون گوشته🥰
مواد لازم :
عدس پخته یک پیمانه
یا عدس خام از نصف پیمانه کمتر
لوبیا چیتی پخته یک پیمانه
یا لوبیا خام از نصف پیمانه کمتر
پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری
سیر ۴ حبه
زعفران آبکرده به میزان لازم
سبزی پلو ۲ پیمانه ی پلوپز
برنج ۲ پیمانه ی پلو پز
زردچوبه و فلفل سیاه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میخوای یک موچی خوشمزه درست کنی که همه انگشت به دهن بمونن😍🤪
آموزش انواع ژله و دسر ماه رمضونی
انواع حلوا نذری🍮
ژله رنگین کمان🍬
مشکوفی🥧
زولبیا و بامیه
شله زرد
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_دیگی_سماقی
#ایده_ناهار
مواد لازم :👇
گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم
پياز ١ عدد درشت
نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين
برنج ٣ پيمانه
زعفران
روغن
سماق
كنجد
گوجه فرنگي
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته تبریزی با تمام نکات😋✌️
۱استکان لپه
۱ استکان برنج
۴۰۰گرم گوشت چرخکرده
۲ عدد تخم مرغ
سبزی خشک مخصوص کوفته
نمک،زردچوبه، فلفل سیاه
مواد سس:نمک،زردچوبه،فلفل سیاه، رب،آب،پیاز سرخ شده
مواد میانی:پیاز داغ،آلو،گردو،زرشک
❌️❌️تمام نکات کوفته❌️❌️
✅️من از سبزی خشک استفاده میکنم،چون سبزی تازه باعث میشه کوفته ی ما وا بره.
✅️من داخل غذاساز ریختم ،شما میتونید با گوشت کوب نیم کوب کنید،و بیشتر ورز بدید.
✅️حتما یکساعت داخل فریزر بزارید بعد داخل سس بزارید.
✅️وقتی کامل جوشید کوفته رو اضافه کنید،۱ساعت اول در قابلمه رو نبندید،بعد از یک ساعت از سس روی کوفته بریزید یا به آرومی زیر و رو کنید،یک ساعت هم با در بسته تا جا بیوفته.
#کوفته_تبریزی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر پرتقالی فقط با ۲ قلم
مواد لازم :
آب پرتقال ۳۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
کمی پودر نارگیل
کمی شکر
#دسر_پرتقالی
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
آموزش #رایگان انواع دسر 👆و ژله👆 و‌نوشیدنی
اینجا👆👆👆👆 کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم👆👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آلوقیصی یکی از خوشمزه ترین غذاهای محلی گیلان👍🤩🥘
اگر طرفدار غذاهای شیرینی امتحانش کن
مرغ به اندازه دلخواه (بدون مرغ هم درست میکنند بعضی جاها )
الو قیصی ۳۰۰گرم
پیاز بزرگ دو عدد رنده شده
رب گوجه یک قاشق سرپر
زعفران به مقدار لازم
شکر ۳تا ۴ق غ (اندازه شکر سلیقه ای هستش بعضی شهرها کشمش هم توی خورشت با الو قیصی تفت میدن و اضافه میکنن )
😋😋😋😋😋نگم براتون از طعمش
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
43.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت و فن قورمه سبزی اصیل 🌱☘
اندازه دقیق سبزی:
جعفری : ۵ کیلو
گشنیز : ۲ کیلو
تره : ۲ کیلو
اسفناج : ۲ کیلو
شنبلیله ۱/۵ کیلو
روغن جامد جهت سرخ کردن : ۱/۵ کیلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت خلال کرمانشاه
🥳🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
گوشت گوسفندی
پیاز متوسط ۱ عدد
خلال بادام ⅔ پیمانه
رب گوجه ۲ ق غ
لیمو عمانی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سس دو هفته در یخچال ماندگاری داره
بچه‌ها این سس کنار استیک گوشت ،استیک مرغ و کنار سوخاری‌ها و برای سیب زمینی‌ها خیلی مناسبه و خودم توی رستوران از همین سس استفاده میکنم..
اگه خواستید رقیق تر بشه نصف وزن پنیر بهش خامه بزنید
دستور اماده سازی👇👇👇
۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای رو توی یک ظرف بریزید،اگه پنیر خامه‌ای نداشتید میتونید (از پنیر صبحانه هم میتونید استفاده کنید ولی هم وزن خودش یعنی اگر ۱۰۰ گرم پنیر صبحانه داشتید ۱۰۰ گرمم خامه بهش اضافه کنید) و بهش ۵۰ گرم کره آب شده اضافه کنید میتونید ۵۰ گرم هم خامه اضافه کنید که به نظر خودم خیلی بهتر میشه اگه خامه هم اضافه کنید.
قشنگ همش بزنید تا یک بافت یکدست داشته باشید حالا به اندازه ۳ قاشق پیازچه ساطوری شده نصف قاشق جعفری فقط حتماً جعفری کم استفاده کنید چون طعم جعفری خیلی غالبه
و کمی نمک و فلفل به دلخواه خودتون تنظیم کنید و یک قاشق سس خردل از همین خردل‌های شرکتی هم میتونید استفاده کنید،اگه از خردل شرکتی‌های ایرانی استفاده کردید بهتره که یک قاشق هم سرکه سفید به خردلتون اضافه کنید هم بزنید و بعد به سسون بزنید،ولی اگه تونستید خردل دیژون استفاده کنید(چون دیژون‌کمی‌مزه ترشی و تیزی داره برای همین گفتم که از خردل ایرانی اگه استفاده کردید یک کمی سرکه بهش بزنید که مثل این دیژونه کمی تند و تیز بشه) و یک حبه سیر درشت رو رنده ریز کنید و بهش اضافه کنید کامل مخلوط کنید تا سستون یکدست بشه بذارید یک ساعت توی یخچال بمونه تا قشنگ مواد به خورد همدیگه بره
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95