ایتا - غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)

0:21

شیش کباب یه جوجه خوشمزه عربی 🥓😎

مواد لازم   :

◗ ۱ کیلو مرغ
◗ ۳ قاشق ماست
◗ ۱ فنجان روغن
◗ ۱ قاشق رب گوجه
◗ ۱ قاشق چایخوری رب فلفل
◗ ۱ قاشق چایخوری زیره
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ گوجه گیلاسی
◗ فلفل سبز



‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

16.8هزار مشاهده14:04

0:14

#شام_چی_بپزم ⁉️⁉️ 😭😩😫😖😣

همیشه دغدغم این بود که شام چی بپزم😫😩 و این سوال همیشه من بود🤦‍♀ ‼️🤭

یک کانالی دارم که همه غذاهای یه سوته رو اونجا جمع کردم 😋😋

بیا اینجا هیچ وقت از اینجا لفت نمیدی😎

اموزش آشپزی #غذاهای_سه_سوته و فست فودی و راحت که برای شام مناسب  😍👌

اینجا بهت یاد میدم شام چی بپزی 😁😉👇👇

https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703

آموزش کلی غذای نونی و فوری و فست فودی😋👆

15.7هزار مشاهده14:29

کانال دوممون مخصوص شامه فقط فسفت فود و غذا های فوری فوتی😉😍👆

15.1هزار مشاهده14:29

هدایت شده از موج مثبت اندیشی

0:34

🍃🍃 به این نتیجه رسیدم که به خودش تکیه کنم......


مثبت باش معجزه میشه😍😊😄👇👇
@mojemosbatt
🌱🌺🌿🌸☘🌼🍀🌷
لطفا با لینک ارسال کنید 

17.9هزار مشاهده15:24

0:46

پلو بادمجون عطرش تو کل خونه پیچید😌

مواد لازم:
بادمجان
گوشت چرخ کرده 
پیاز و برنج و رب گوجه
زعفران دم کرده
ادویه ها:
فلفل سیاه و کاری و زردچوبه
ادویه پلویی و نمک


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

16.7هزار مشاهده16:37

ghazapaz

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

14هزار views04:48

0:53

صبحانه اشتها برانگیز

#صبحانه

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

13.1هزار مشاهده04:51

0:40

عدس پلو بهترین غذای عمرمه 🥸🍛

مواد لازم :
عدس : ۲/۳ پیمانه و پیاز : ۲ عدد
هویج و گوجه:۲ عدد متوسط
گردوی خرد شده :۲ ق و زعفرون دم کرده
نمک فلفل سیاه زردچوبه دارچین
واسه تزیین پلو :کشمش :۲ ق
زرشک :۲ ق و خلال پسته: ۱ ق
شکر در صورت تمایل :نصف ق غ


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

12.9هزار مشاهده04:51

0:56

خورشت مرغ و کرفس ترکیب بی نظیر🤤

مواد لازم:
مغز ران ۴ عدد و کرفس ۳۰۰ گرم 
رب گوجه و فلفل قرمز
شیرین از هر کدوم ۱ ق غ خ
لیمو عمانی ۳ عدد و سماق ۱ ق م خ
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا
پودر پیازچه و زردچوبه و عصاره زعفران
پیاز ۱ عدد ریز خورد شده
۳ حبه سیر ریز خورد شده
روغن ۲ ق غ خ و زرشک ۱/۲ پیمانه
فلفل سبز به دلخواه چند عدد


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

12.7هزار مشاهده04:54

0:46

چلما غذای ملی کشور اذربایجان🥘🥸

گردو - 200 گرم.
پیاز قرمز - 3 عدد بزرگ
رب گیلاس سه قاشق غذاخوری
یا رب انار ملس 
نمک و فلفل و کره 50 گرم


‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

13.4هزار مشاهده07:46

0:53

•کباب لاپلوی لذیذ غذای سنتی و اصیل🤤🥩

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

13.5هزار مشاهده09:03

1:00

باقالی‌پلو با ماهیچه🍚🍖

‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

13.4هزار مشاهده12:03

0:59

فسنجون😍😋

نکات:
۱-زمان تفت دادن گردو، با گوشتکوب چوبی همزمان له میکنیم، اینجوری گردو روغن بیشتری پس میده.
۲-گردو ها که ۲ ساعت پخت طی دو مرحله به فاصله سی دقیقه داخل خورشت یخ می اندازیم، این شوک سرما هم باعث میشه خورشت روغن بیشتری بندازه.
۳-در انتهای زمان پخت تست طعم می گیریم اگه طعم شیرینتری دوست دارید می تونید به دلخواه یه مقدار شکر اضافه کنید.
‌
مواد لازم برای ۴ نفر

۱-مغز گردو ۲۵۰ گرم
۲-مرغ ۱ عدد متوسط
۳-پیاز داغ نگینی ۳ ق.غ
۴-رب انار غلیظ ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
۶-شکر اختیاری (برای طعم سازی)
۷-یخ ۲ تکه به اندازه تخم مرغ
۸-برنج ایرانی ۴ پیمانه
۹-زعفران ۱ ق غ


  ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

13هزار مشاهده13:06

0:22

3  مرغ مجلسی رو یه بار این مدلی درست کن حتما عاشقش میشی😋🍗🍗

مواد:
سینه مرغ 1 کیلو
برای سس:
شیر 80 میلی لیتر
روغن زیتون 50 میلی لیتر
1 قاشق غذاخوری پر رب گوجه فرنگی
3 حبه سیر له شده
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1/2 قاشق چایخوری پاپریکا
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری پودر کاری
نمک 
▪️▪️▪️
آماده سازی؛
سینه مرغ را از وسط نصف کنید، بشویید و با کاغذ آشپزخانه خشک کنید. قسمت ضخیم مرغ را کمی نازک کنید یا آن را بکوبید تا کمی نازک شود.
▪️▪️▪️
تمام مواد سس را در ظرفی بریزید و مخلوط کنید. سپس مرغ را به این سس اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید و به مدت 3-2 ساعت در یخچال استراحت دهید. شما می توانید حداقل 4 ساعت مارینت کنید



‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

13.9هزار مشاهده13:46

هدایت شده از

#ترشی_مخلوط_بندری
https://eitaa.com/25512401/8323

14.9هزار مشاهده17:21

1:09

تهچین میگو خیلی خفن و مجلسی 🤤🍤

میگو : به مقدار لازم
زعفران : زیاد و با دست و دلبازی
ماست چکیده ساده : ۳-۴ قاشق غذاخوری
نمک : مقداری
زست لیمو : مقداری
روغن زیتون : یه مقدار
زرده تخم مرغ : ۲ عدد
هویج : ۲ عدد متوسط
کشمش : ۱/۵ قاشق غذاخوری
زرشک : ۱/۵ قاشق غذاخوری
پیاز بزرگ : ۱ عدد
گلاب : ۱ قاشق مرباخوری پر
برنج آبکش شده : ۲ پیمانه
گردو : یه مقداری

#تهچین
#تهچین_میگو

 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

13.9هزار مشاهده17:21

✨سلام امیر شریفی هستم؛

اگر نیاز مبرم به روانشناس دارید! ولی شرایط رفتن پیش مشاور رو ندارید!!

خجالتی و کم حرف هستید؟ 
مدام از درون خودخوری میکنید؟ 
بشدت بدبین وناامید شده اید؟ 

روزی١٠دقیقه با ما باشید👇

https://eitaa.com/joinchat/3225157676Cb1ca1c809a
قول میدم کمکتون کنیم👆

28.6هزار مشاهده19:48

ghazapaz

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

12.7هزار views04:53

0:56

#خوراک_ماهی 🦪 😋

ماهی بزرگ: ۳ عدد
روغن زیتون: ۱ لیوان چای کمر باریک
سیر بزرگ: ۷-۶ حبه
فلفل پاپریکا: ۱ قاشق غذاخوری
پونه کوهی یا آویشن: ۲ قاشق غذاخوری
لیمو تازه: ۲ عدد
فلفل قرمز (ریز شده): ۱ عدد
نمک

🔸برای تهیه سس، در یک کاسه به روغن زیتون رنده پوست یک عدد لیمو، آب لیمو، پونه کوهی، نمک، فلفل و دو حبه سیر رنده شده اضافه و مخلوط کنید. از مواد آماده شده روی ماهی و میان گوشت ماهی بزنید و برش های لیمو و سیر کامل را در شکم ماهی بزارید و به مدت ۴۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپزید یا اجازه بدید ماهی حدود یک ساعت با این مواد در یخچال مزه دار بشه و در تابه سرخ کنید. این سس خوشمزه طعم دیگه ای به ماهی میده حتما امتحانش کنید.


 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

11.4هزار مشاهده04:57

0:56

#مرغ_ترش

مواد لازم :👇
سینه یا رون‌مرغ
سبزی مرغ ترش
رب انار دو سه ق غ (بستگی به غلظتش داره)
پیاز 
نمک، فلفل و زردچوبه



‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

11.9هزار مشاهده04:59

0:29

بوفالو وینگزمطمعنم عاشقش میشی
.
احتیاج داریم به 
بال مرغ
آرد۱/۲
آب۱/۲
پاپریکا 
پودر سیر
نمک
.
.
برای سس
کره
عسل
آرد
کنجد
سس تند


 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

11.9هزار مشاهده06:38

0:42

#کوفته_مرغ_ترکی 😍😋


3 تکه سینه مرغ(چرخ شده)
1 دسته جعفری تازه خرد شده 
1 عدد پیاز 
2_3 برش نان خشک(تست یا باگت)
1 عدد تخم مرغ
ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،نعناع خشک،آویشن،زیره،پودر سیر،پودر فلفل قرمز)مقدار طبق ذائقه 
1/2 لیوان آب گازدار یا ماءالشعیر
سینه های مرغ را مطابق ویدیو خرد کرده و با دستگاه غذا ساز یا چرخ گوشت،چرخ کنید،سپس در یک کاسه گوشت چرخ شده پیاز و جعفری ریز خرد شده و بقیه مواد را با هم مخلوط کنید،به کوفته ها شکل دهید و روی دستگاه گریل یا تابه نچسب گریل کنید،سپس با سالاد و سبزیجات بخارپز سرو کنید

 ‎‌
‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾

غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

11.9هزار مشاهده08:00