eitaa logo
غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
146.7هزار دنبال‌کننده
1.1هزار عکس
6.1هزار ویدیو
2 فایل
آموزش انواع غذاهای۳سوته، کیک و دسرها تبلیغات پربازده مجموعه کانالهای اشپزی https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb ❌ارسال مطالب با لینک مجاز است ❌
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ریحون پلو یه غذای خوش عطر خفن 🍚🌿 ریحون : ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده : ۲۵۰‌ گرم پیاز متوسط : ۱ عدد عدد سیب زمینی متوسط : ۲ عدد حبه سیر : ۲ حبه رب : ۱ قاشق غذاخوری رب انار : ۱ قاشق غذاخوری برنج : ۳-۴ پیمانه زعفران نمک و فلفل سیاه ادویه ها : زردچوبه ، پاپریکا طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمپخت بدون گوشت 🍖 😍😋 طرز تهیه 👇🏻 ✨یک تکه دنبه گوسفندی ✨1 دونه پیاز نگینی ✨3تا4 حبه سیر ✨ ادویه جات(1 ق غ پر زردچوبه +پودر زنجبیل وگشنیز، نمک وفلفل، لیمو عمانی) ✨1 قاشق غذاخوری رب گوجه ✨1 لیوان نخود پخته شده ✨1تا1ونیم لیوان‌سبزی تازه‌دمپخت(شوید، ریحان وترخون مه من خشک میریزم) ✨2 ق غ پر ترخون خشک ✨1 ق چ پودر پیاز ✨یه دونه عصاره گوشت گوسفندی ✨2 لیوان برنج محلی از قبل خیس شده پخت نهایی حدود یک ساعت طول می‌کشه نوش جان 😍🌱 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎ ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزگی 😍😍 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. عاشق ترشی و شوری بودم ولی ترشی هام کپک میزد و له می‌شُد 😔 دوستم این کانال رو معرفی کرد 👇 الان ترشی درست میکنم همه انگشتاشونو هم میخورن😂🪴 این کانال تمام فوت و فن ها و رازهای یک ترشی و شوری درجه یم آموزش میده😍👇👇 ترشی 🥒🥦🥕🌶 ترشی «تندو تیز🥵🌶 ترشی «لیته» «نازخاتون»🍆 ترشی «مشهدی»🍅 ترشی بازاری🥦 ترشی و زیتون پرورده وترشی انواع میوها 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e تو این فصل داشتن این کانال از واجباته👆
کاملترین کانال ترشی تو ایتا کانال خودمونه بیا خودت ببین😍👆
26.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیصی اناردون ... ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک بادمجون آوردم واستون دلبر و رژیمی 😍😋 مواد لازم بادمجان متوسط ۳ عدد متوسط پیاز یک عدد متوسط سیر چند جبه ۸گردوی خرد شده چند قاشق غذاخوری روغن به مقدار لازم زردچوبه و نمک و نعناع خشک به مقدار لازم کشک ۴ قاشق غذاخوری اول بادمجونا رو کبابی میکنیم بعد هم تو آب سرد نیراریم تا پوستش راحت تر کنده بشه بعد هم تنیز و ساطوری میکنیم پیازو خرد و سرخ میکنیم سیر و خرد و با پیاز تفت میدیم زردچوبه و نمک و نعناع خشک رو اضافه و تفت میدیم حالا بادمجونارو اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد هم گردو و در آخر کشکو اضافه میکنیم و میزاریم ده دقیقه با هم بپزن تا مزه ها به خوردن هم برن توی ظرف سرو ریخته و با پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ و کشک تزیین میکنیم 🍕🌭 ‎✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ گشنیزی میگن😋 مواد لازم: سینه مرغ،سیر دو حبه، زغفرون،گشنیز یک دسته سس مرغ شامل: ماست همزده ۴-۵ قاشق غ، مایونز دو ق غ،ادویه نمک فلفل سیاه کاری،زردچوبه اویشن هر کدو یک ق مربا خوری ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌قرمه سبزی درست میکنی عطر و بو نداره❌⛔️ بیا یک چاشنی بهت آموزش بدم بوش کل محله رو برداره 😍 ♨️قرمه سبزیت جا نمیفته 😢 ♨️ مزه آب جوب میده 🤢 ♨️آب میندازه و سیاه نمیشه😖 ❌این که غصه نداره😍 بیا تو این کانال همه و یک قرمه سبزی جا افتاده دست منه😋 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 این دفعه یک قرمه سبزی میپزی که یک وجب روغن بندازه و آب و دونش جدا نشه😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
⚡️هر وقت حس کردی از همه خسته شدی😔 🔥هر وقت حس کردی لازمه یک کاری کنی حال دلت خوب بشه😞 روزی ۵ دقیقه فقط پست های این👇 کانال😍👇❤️ رو بخونید https://eitaa.com/joinchat/1749483738Ce65b9871e5 مطالبش واقعاً عالیهههههه روحتو به آرامش میرسونه😍👆
فقط چند دقیقه برای خودت وقت بزار و با این کانال حستو به زندگی خوب کن😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌ انواع کیک و رو گاز😍👆 🧁🍰🎂 میخوای تا مهمون سر زده امد با ۳ قلم مواد یک کیک خوشمزه ۳ سوته درست کنی؟😍 میخوای عصرونه کیک های و دسرهای سریع و بدون پخت درست کنی پس تو هم بیا تو این کانال تا خودت کیکهای🎂 خوشمزه و راحت درست کنی😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 👌👆
کانال کیک هامونو دیدید 😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه انگلیسی🥘🍳 مواد لازم : تخم مرغ: یک عدد سیب زمینی: یک عدد لیموترش: یک عدد سوسیس کوکتل: ۲ عدد نان تست: ۲ عدد (اختیاری) قارچ: ۱۰۰ گرم گوجه گیلاسی : ۶عدد کنسرو لوبیا : ۱ لیوان کره: به مقدار کافی جعفری: برای تزئین ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ترش شکم پر😍😋 مواد لازم : زرشک ۲ ق غ رب انار ۳ ق غ پیازچه ۴ ساقه آب لیموترش ۲ ق غ جعفری خرد شده ½ لیوان روغن زیتون ۲ ق غ گردو مقداری نمک، فلفل مواد سس : زعفران پیاز ۱ عدد رب گوجه ۱ ق غ نمک، فلفل ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عاشق خورش کرفس میشی 😍 مواد لازم: پیاز :یک عدد،کرفس : سیصد گرم،گوشت : دویست گرم، آبلیمو ترش: یک قاشق غذاخوری ،زعفران دم کرده : یک قاشق غذاخوری ،رب گوجه: یک قاشق غذاخوری، سبزی خورشت سرخ شده: یک پیمانه،زردچوبه : دوقاشق چایخوری،فلفل قرمز : نصف قاشق جایخوری،نمک : به میزان لازم،فلفل سیاه :نصف قاشق چایخوری،پودرنعنا خشک: یک ق ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای دریایی😍😋 مواد لازم: ماهی حلوا نمیدونم ماهی حلوا امتحان کردین یا نه ولی واقعا ماهی خوشمزه ایه و به هیچ طعم دهنده ای نیاز نداره من با نمک 🧂و فلفل🌶 و روغن زیتون🫒 مزه دارش کردم گذاشتم تو سرخکن رژیمی با گزینه ی ماهی حدودا ۲۵ دقیقه پخت میتونین کباب کنین یا سرخش کنین در اون صورت روغن مایع بزنید بجای زیتون برای هویج 🥕و‌سیب زمینی🥔 هم نمک🧂فلفل🌶روغن زیتون🫒اویشن🍃 برای سس تارتار سس مایونز 🥣 خیار شور 🥒 پیازچه🌱 جعفری🍀 نمک 🧂 فلفل🌶 بعضی ها بهش سیر🧄 هم‌میزنن که سلیقه ایه برای میگوسوخاری ۱ لیوان ارد سفید 🥡 ۱/۴ لیوان نشاسته ذرت یا ارد ذرت🥝 ۱ عدد تخم مرغ🥚 ۱ ق چ بیکینگ پودر 🥄 اویشن 🍃پودر سیر🧄پودر پیاز🧅 نمک🧂فلفل سیاه🌶 فلفل قرمز ماالشعیر ساده🍾 مقداری برای سرخ کردن میگو ها تایم خیلی کم حرارت بالا نیازه چون اگه بیش از اندازه بپزن لاستیکی میشن 🍔🥗 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌دیگه بستنی بازاری نخر😱❌ این بستنی ده هیچ از بستنی های بیرونی جلوتره😋 بیا اینجا تا بهت یاد بدم چطوری تو خونه بستنی درست کنی با ۴ طعم خوشمزه🍦🍧🍨 اینجا بهت آموزش میدم کلی دسر و شربت و نوشیدنی سرد درست کنی 😍👇 یک رازو یواشکی بهت میگم تا باهر میوه ای بتونی بستنی درست کنی😉 https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95 👆👆👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز بزرگ ۲ عدد گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم برنج دو پیمانه خلال پسته و بادام سه قاشق غذاخوری سر پر زرشک دو قاشق غذا خوری کره ۲۵ گرم ادویه ها شامل: زردچوبه، جوز هندی، دارچین، پودرهل،فلفل سیاه، نمک گلاب یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به مقدار دلخواه روغن کرمانشاهی به مقدار دلخواه طرز تهیه من برنج رو آبکش کردم و کف قابلمه کمی روغن و زعفران دم شده ریختم و با برنج مخلوط کردم تا رنگ تهدیگ طلایی بشه.. برای پخت گوشت هم دو پیمانه آب دیگه هم استفاده کردم و با حرارت ملایم ۲ ساعت و نیم طول کشید تا گوشت کاملا پخته بشه.. در آخر پخت نمک و گلاب و زعفران رو به گوشت اضافه کردم . زرشک رو با کره و یک قاشق چای خوری شکر حدود ۲ دقیقه تفت دادم و خلال هایی که ۱۰ دقیقه داخل آب ولرم خیس کرده و آبکش کرده بودم بهش اضافه کردم و مجدا یک دقیقه تفت دادم.. (توى اين غذا خلال پوست پرتقال يا ناروج كه تلخيش كاملا گرفته شده باشه هم استفاده ميشه كه من اضافه نكردم) 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 ✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببین چقدددد خوشرنگه🤩تمام نکاتشو برات پایین مینویسم،خیلیم راحته درست کردنش😍 نکات مهمش:👇🏼 ✅حتما از جوجه یک و زیر یک کیلو استفاده کنید چون بافتش خیلی نرم تره ✅اگه مثل من به بوی مرغ حساسید،حتما با روش و موادی که گفتم،یه شب تا صبح قشنگ مرغ و مزه دار کنید ✅یه دلیل رنگ قشنگترش استفاده از زعفرانه پس حذفش نکنید ✅کره و روغن رو با دست و دلبازی بریزید که قشنگ از روی پوست که میذارید توش غوطه ور باشه(یکی از مهم ترین دلایل از بین رفتن بوی مرغ هم همینه😉) مواد لازمش هم:👇🏼 مرغ زیر یک کیلو پیاز آبلیمو نمک فلفل سیاه زعفران غلیظ یک لیوان آب و زعفران غلیظ کره حیوانی(گیاهی نزنید اصلا) ۲۰۰ گرم(میتونید کمی کمترم بزنید ولی خوشمزه تر میشه زیاد بریزید) برای سس کنار مرغ:👇🏼 کمی پودر گردو رب انار کمی آب برای رقیق شدن رب انار(زیاد نزنید طعم آب بگیره ها😁) شکر ۲قاشق برای ملس شدن(اختیاریه) اگه دوس داشتید کمی پودر سیر هم بزنید ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت الحلقوم اسون ترین روش راحت الحلقوم با مواد در دست میتونید درست کنید لوكوم يا راحت الحلقوم بدون کره و ژله و فقط با 2 قلم مواد مواد لازم : هر پیمانه رو 250ML در نظر میگیریم نشاسته ذرت 30 گرم یا حدود 3 ، 3/5 قاشق غذاخوری آب نارنگی 300 گرم یا 300 میلی لیتر یا یک پیمانه + یک پنجم پیمانه . طرز تهیه :آب نارنگی و نشاسته رو مخلوط کن و بعد روی حرارت ملایم قرار بده . مدام هم بزن تا ته نگیره و غلیظ بشه ، تا جایی که به راحتی از لیسک چکه نکنه مزشو بچش ، اگر دوست داشته بهش شکر اضافه کن و بعد داخل قالب بریز و 4 ساعت در یخچال قرار بده وقتی از قالب در آوردیش با پودر نارگیل یا پودر پسته تزئینش کن اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇 https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95 آموزش انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی 🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂