فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دلمه_برگ_مو 😍😋
آخه یه غذا چقد میتونه خوش عطر و خوشمزه باشه😍😋
✅️برنج خام یک لیوان
✅️لپه نصف لیوان
✅️گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم
✅️پیاز دو عدد
✅️سبزی دلمه یک لیوان
✅️زرشک نصف لیوان
✅️برگ مو به مقدار لازم
✅️نمک و فلفل و زردچوبه
برای سس👇
✅️رب انار دو قاشق
✅️آب یک لیوان
✅️روغن و نمک
برای سس به جای رب انار میتونید از سرکه ؛آبغوره؛یا آبلیمو هم استفاده کنید.
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه یه بار این دلمه جنوبی رو امتحان کنی دیگه ازش دست نمیکشی از بس خوشمزه ست 🤤🤌🏻
مواد لازم ❌
برنج ۱ پیمانه
لپه نصف پیمانه
روغن ربع پیمانه
کشمش ربع پیمانه
شکر ۲ ق غ
شوید ۳ ق غ
سیر ۲ حبه
زردچوبه به مقدار لازم
تمر هندی ۲ ق غ
شکر ۱ پیمانه
آب نصف پیمانه
برگ مو به مقدار لازم
نکته ❌ این دلمه رو من از مامانم یاد گرفتم و مزه ملس میده خیلی خوشمزه ست 😍
نکته ❌ برگا رو اول حتما با آب و نمک بشورید بعد بذارید تو آب جوش
نکته ❌ برنج و لپه خیس خورده ست از روز قبل خیس کردم
نکته ❌ مقدار کشمش و شکر دلبخواهی ه که میخواید بیشتر بریزید شیرین تر میشه ولی اینجوری خوشمزه تره
نکته ❌ روش پیچیدن دلمه ما اینجوری ه شبیه یه لقمه ست خیلی عالیه 😍
نکته ❌ حتما دلمه ها رو کنار هم بذارید جاشون تنگ باشه که اصلا تکون نمیخورن
نکته ❌تا روی دلمه ها آب بریزید
نکته ❌ حتما بذارید یه ۳ یا ۴ ساعت بپزه کامل نرم بشه بعد تمرهندی و شکر و....
#دلمه#دلمه_برگ_مو #دلمهبرگمو #دلمه_کلم #دلمه_فلفل #دلمه_بادمجان #دلمه_برگ #غذای_سنتی#غذای_ایرانی #غذای_نونی#آموزش#آموزش_آشپزی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دلمه_برگ_مو 😍😋
آخه یه غذا چقد میتونه خوش عطر و خوشمزه باشه😍😋
✅️برنج خام یک لیوان
✅️لپه نصف لیوان
✅️گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم
✅️پیاز دو عدد
✅️سبزی دلمه یک لیوان
✅️زرشک نصف لیوان
✅️برگ مو به مقدار لازم
✅️نمک و فلفل و زردچوبه
برای سس👇
✅️رب انار دو قاشق
✅️آب یک لیوان
✅️روغن و نمک
برای سس به جای رب انار میتونید از سرکه ؛آبغوره؛یا آبلیمو هم استفاده کنید.
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾