فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قابلی پلو ( کابلی پلو)
🔹قابلی پلو یا کابلی پلو یکی از غذاهای اصیل کشور افغانستان است که میتوان از آن به عنوان خوراک مجلسی افغانستان نیز نام برد.
#پلو
#قابلی_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•#پلو مکزیکی🤩•
فک نمیکردم انقد خوشمزه بشه 😍 ولی رفت تو لیست غذاهام 🥳
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلومرغ_متفاوت
سینه مرغ ۲ عدد متوسط تقریبا ۱۵۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد کامل برای آب پز کردن مرغ
پیاز بزرگ نگینی شده ۱ عدد
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه و پاپریکا
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم شده به دلخواه
بعد از آب پز شدن کاملِ سینه مرغ رو ریش ریش کنین و
۱۵ دقیقه همه مواد رو داخل ماهیتابه تفت بدید کافیه
من این مرغ رو با شوید پلو سرو کردم
شما می تونید با پلو ساده یا زعفرونی ، زرشک پلو یا باقالی پلو هم سرو کنید
نوش جان🍽
#پلو
#پلو_مرغ_متفاوت
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلوي مسما بادمجون😍•
يه پلوي خوشمزه براي پلو دوستا حتما غوره هم بريزيد و مستقيم بريد بهشت🤤
#پلو
#پلوی_مسما_بادمجون
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم پلو شیرازی اصیل ترین غذاست 😇🥬
مواد لازم:
کلم قمری ۸۰۰ گرم
سبزی پاک شده۳۰۰ گرم
ریحان ۶۰ گرم
ترخون ۲ قاشق غذاخوری خشک
تره ۷۰ گرم و جعفری ۵۵ گرم
شوید ۸۰ گرم و مقدار گوشت ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
#پلو
#کلم_پلو_شیرازی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دلت یه غذای راحت و خوشمزه با طعم کباب میخواد حتمن این سماق پلو رو امتحان کن ؛ به شدت خوشمزست و دقیقن مزه کباب کوبیده رو میده🤌🏼🤤
مواد لازم برای ۴ نفر
گوشت چرخکرده : ۴۰۰ گرم
پیاز درشت : یک عدد
نمک و فلفل سیاه
زعفرون دمکرده
سماق : دو قاشق غذا خوری
برنج : ۴ پیمونه
گوجه : ۴ عدد
طرز تهیه :
🌶️گوشت چرخکرده رو با پیاز رنده شده وآب گرفته شده نمک و فلفل سیاه ورز میدیم تا منسجم بشه بعد از یکساعت استراحت کوفته قلقلی های کوچیک درست میکنیم و تو روغن سرخ میکنیم و کنارش گوجه حلقه ای خرد شده هم میچینیم و اونا رو هم سرخ میکنیم
🌶️برای تهدیگ کف قابلمه روغن و یکم زعفرون میریزیم و برنج ساده و ، کوفته قلقلی ، گوجه سرخ شده و پودر سماق میریزیم و همین کارو تکرار میکنیم و در آخر زعفرون دمکرده هم اضافه میکنیم و ۴۵ دقیقه تا یه ساعت با حرارت ملایم دم میذاریم ، مقدار سماق رو برحسب ذائقه تون میتونید کم و زیاد کنید
#پلو
#سماق_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم پلو شیرازی یه مدل غذای سلطنتیه🤤🍲
مواد لازم:
کلم قمری ۳ عدد
برنج ۳ پیمانه
پیاز ۱ عدد متوسط
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
نمک فلفل سیاه زردچوبه به مقدار لازم
کره ۷۰ گرم یا روغن زیتون
شوید ترخون جعفری ریحون ۱۵۰ گرم
زعفران به مقدار لازم
#پلو
#کلم_پلو_شیرازی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جواهر یا مرصع پلو یا شیک ترین غذاست♥️
مواد لازم:
فیلهی مرغ: ۵۰۰ گرم و پیاز: ۱ عدد
زعفران: به مقدار لازم
نمک و پودر سیر و فلفل سیاه و قرمز
آب لیمو: ۲ ق غ خوری
خلال پسته: ۱/۴ پیمانه
کشمش پلویی: ۱/۲ پیمانه
هویج خلال شده و زرشک: ۱/۲ پیمانه
خلال پوست پرتقال و بادام : ۱/۴ پیمانه
شکر و کره : به مقدار لازم
برنج: ۳ پیمانه
#پلو
#مرصع_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو درباری بسیار مجلسی😌🍗
مواد لازم :
پنج عدد شلیل و پنج عدد گوجه فرنگی
چهار عدد پرتقال و پنج عدد لیموترش
دو عدد ران مرغ و چهار عدد هویج
دو عدد پیاز و یک پیمانه زرشک
خلال پسته و بادام
نمک و زعفرون و ادویه بهارات به مقدار لازم
#پلو
#زرشک_پلو_درباری
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو بادمجون عطرش تو کل خونه پیچید😌
مواد لازم:
بادمجان
گوشت چرخ کرده
پیاز و برنج و رب گوجه
زعفران دم کرده
ادویه ها:
فلفل سیاه و کاری و زردچوبه
ادویه پلویی و نمک
#پلو
#پلو_بادمجون
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو مخلوط رنگارنگ با کوکو تبریزی🥸🥩
مواد لازم :
سیب زمینی ۳ تا متوسط نگینی
هویج ۲ تا متوسط نگینی
لوبیا سبز تازه نیم کیلو
پیاز ۲ تا متوسط
گوشت چرخ کرده ۲۵۰-۳۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
ادویه ها :
دارچین و پاپریکا و فلفل سیاه
زردچوبه و نمک و زعفران
زرشک ۵ ق غ
#پلو
#پلو_مخلوط_رنگارنگ_با_کوکو_تبریزی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو مخلوط رنگارنگ با کوکو تبریزی🥸🥩
مواد لازم :
سیب زمینی ۳ تا متوسط نگینی
هویج ۲ تا متوسط نگینی
لوبیا سبز تازه نیم کیلو
پیاز ۲ تا متوسط
گوشت چرخ کرده ۲۵۰-۳۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
ادویه ها :
دارچین و پاپریکا و فلفل سیاه
زردچوبه و نمک و زعفران
زرشک ۵ ق غ
#پلو
#پلو_مخلوط_رنگارنگ_با_کوکو_تبریزی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍚 ماش پلو
مواد لازم:
برنج: ۳ پیمانه
ماش: ۱.۵ پیمانه
سینهی مرغ: ۲ عدد
پیاز: ۲ عدد
زعفران: ۴ ق غذاخوری
زرشک و کشمش: هر کدام نصف استکان (بسته به ذائقه میتونید بیشتر یا کمتر استفاده کنید)
#پلو
#ماش_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ارمنی پلو چندین ساله غذای محبوبمه😌❤️
مواد لازم:
۱-بال مرغ ۶۰۰ الی ٨۰۰ گرم
۲-برنج ایرانی۴ پیمانه
۳-زعفران دم کرده غلیظ ۲ ق غ
۴-سیر ۲ حبه
۵-لیمو ترش نصف ۱ عدد
۶-نمک، فلفل سیاه به میزان لازم
۷-زست لیمو(رنده پوست لیمو بدون لایه سفید) به میزان لازم
۸-روغن حیوانی یا کره ۲۵ گرم
#پلو
#ارمنی_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قنبر پلو😋😍
مواد لازم🔻
برنج ۳ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
گردو ۵۰ گرم
کشمش ۱۰۰ گرم
رب انار یک پیاله پُر رقیق شده
پیاز یک عدد متوسط
نمک و فلفل و پودر سیر به اندازه لازم
طرز تهیه🔻
توضیحات رو براتون در ویدیو گذاشتم امیدوارم دوست داشته باشید اما چند نکته باقی میمونه که اینجا اضافه میکنم
گردوها بهتر هست که فقط چهار تیکه بشن ولی ما خرد شده بیشتر دوست داشتیم .
بعضی ها به گوشتشون آرد نخودچی میزنند که من نزدم چون وا نرفت🤗
بعضی مواقع به این غذا شیره انگور هم میزنند و جدا روی برنج میریزند به همراه رب انار
در شیراز دیده شده که مثل خورشت مواد که آماده شد کنار برنج برای سرو میارن😂👌🏼
این مقدار مواد برای چهار نفر هست و در دستورهای دیگه میزان کشمش و گردو و گوشت بیشتر هست ولی این مقدار که در فیلم مشاهده کردین خیلی مناسب و به اندازه بود.
#پلو
#قنبر_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرصعپلو با مرغ
برای سس مرغ:فلفلدلمه: ۱ عدد،پیاز: ۱ عدد
ادویهها:پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری،فلفلسیاه:،نصف قاشق چایخوری،تخمگشنیز: ۱ قاشق چایخوری،نمک: ۱ قاشق چایخوری،هل: ۳ عدد،دارچین: نصف قاشق چایخوری،زیره: ۱ قاشق چایخوری،پودر پیاز: نصف قاشق چای خوری
روغن: نصف فنجون،نصف فنجون آب لیمو تازه،رب گوجه: ۱/۵ قاشق غذاخوری
آجیل مرصعپلو :زرشک،کشمش،خلال بادوم،خلال پسته
کمی نمک، روغن و زعفرون به مدت ۱ دقیقه
#پلو
#مرصیع_پلو_با_مرغ
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غمبر پلو
باخوردنش غم از یاد آدم میره از بس خوشمزه س
گوشت چرخکرده رو با پیاز رنده شده و زردچوبه فلفل نمک قلقلی کنیدو سرخ کنید😍
پیازداغ فراوون درست کنید و گوشت قلقلی و گردوی خرد شده و کشمش و رب انار رقیق شده و زعفرون فرااوون بهش اضافه کنید🫠😍
موادتون رو لابلای برنج آبکش شده بریزید همراه زعفرون و بذارید دم بکشه❤️
#پلو
#غمبر_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردو پلو غذای اصیل شهرکرد🤤🦋
مواد لازم :
۲تا دونه پیاز
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
نمک وفلفل سیاه
زردچوبه و دارچین
۲ مشت گردو
نصف پیمونه کشمش
نصف پیمونهزرشک
۲ ق.غ روغن حیوانی
زعفران،۳ پیمونه برنج
نون تافتون بسته ای واسه تهدیگ
#پلو
#گردو_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انارپلو شیرازی 🤤
انار پلو يكى از غذاهاى سنتى شيراز ميباشد كه مخصوص روزهاى پاييزى است
مواد لازم :٤ پيمانه برنج ،٢ عدد سينه مرغ ،٢ پيمانه انار دون شده ( ميتونيد كمتر بريزيد ) ،نصف انارها رو بزاريد براى تزيين،٢ عدد پياز ،١ و نيم پيمانه گشنيز ساطورى شده ،١/٢ پيمانه خلال پسته ،زعفران دم كرده ،ادويه ها؛ نمك ، فلفل سياه ، زردچوبه ، چوب دارچين
#پلو
#انار_پلو_شیرازی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک_پلو_مجلسی
مواد لازم :
ران مرغ ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه
گوجه فرنگی ۲ عدد
برگ بو ۳ برگ
سیر ۲ حبه
زعفران
ادویهها :
نمک، فلفل
زردچوبه
پودر سیر
پولبیبر
سویا سس
خلال پسته
زرشک
#پلو
#زرشک_پلو_مجلسی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کلم پلو تهرانی🤩•
یه نوع کلم پلو هست که به نام تهرانیا ثبت شده امتحان کنید حتما🥳
~❤️ موادلازم
برنج : ۳ پیمانه
گلم برگ: ۱ دونه متوسط
گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم
پیاز : ۳ بوته که یک عدد برای ترکیب گوشت
آرد نخود چی: ۱ ق غ
آب لیمو ترش یا سرکه : ۱ ق غ
رب گوجه فرنگی: ۱ ق غ
زعفران دمکرده ، نمک، فلفل، زدچوبه به میزان لازم
#پلو
#کلم_پلو_تهرانی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه تابه ای🍢🍗
🔸مواد لازم برای مرینت جوجه:
ران مرغ بدون استخون ۵ عدد
روغن ۱ ق چ خ
آب لیموی تازه ۲ الی ۳ ق غ خ
زعفران دم شده
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پودر دارچین نصف ق چ خ، پودر پیازچه، پاپریکا
🔸مواد لازم برای تهیه تهدیگ آرد:
۳ ق غ خ آرد
۱ فنجان آب سرد
زردچوبه ، نمک و زعفران دم شده مقداری
طرز تهیه:
ران مرغ رو به قطعات مکعبی شکل طبق تویدیو برش میزنیم و توی به کاسه میریزیم بهش تمامی مواد ذکر شده رو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و بعد میذاریمش توی یخچال حداقل ۱ ساعت بمونه و مزه ها به خورد هم برن.
سپس اونارو توی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم (تقریبا ۸ تا ۱۰ دقیقه بیشتر زمان نمیبره سرخ کردنشون).
حالا برای تهدیگمون توی یه کاسه ارد و زردچوبه و نمک رو ریخته آب شرد رو به ارامی بهش اضافه کرده و هم میزنیم تا به غلظتی که توی تصویر میبینید برسیم و بعد زعفران دم شده هم اضافه کرده و هم زده و تمام. حالا کف قابلمه روغن ریخته و کنجد میپاشیم روش و داغ که شد روغن بهش مواد تهدیگ رو اضافه کرده و میذاریم یکم سرخ بشه و روش برنج آبکش شده میریزیم و میذاریم دم بکشه با حرارت ملایم.
کنار کبابتونم گوجه سرخ شده و فلفل فراموش نکنین با یه پلو زعفرونی خوشمزه محشر میشه😍
#جوجه #جوجه_کباب #جوجه_تابه_ای #جوجه_کباب_تابه_ای #کباب #انواع_کباب #پلو #انواع_پلو #زرشک_پلو #آشپزی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سماق پلو😍😋
❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌
مواد لازم:
برای گوشت قلقلی
گوشت چرخکرده🥩 ۳۵۰ گرم
پیاز🧅 ۱ عدد
سماق❤️ ۱ ق چ
ادویه کاجون ۱ ق چ
فلفل چهاردانه🌶 ۱ ق چ
پودر سوخاری🍘 ۱ ق غ
زعفران دم کرده💛 ۱ ق غ
نیازی به اضافه کردن نمک نیست ادویه کاجون نیازمون به افزودنی مثل نمک رو برطرف میکنه
مواد لازم برای پلو:
برنج 🍙۳ پیمانه
سماق ۴ ق غ
کره 🧈۳۰ گرم
زعفران دمکرده💛 ۲ ق غ
برنج رو به روش آبکشی درست کنید کمی زنده تر از حد معمول آبکش کنید ، پیاز را رنده کنید آب اضافیش رو بگیرید با ادویه ها و گوشت چرکرده و پودر سوخاری وزعفرات حسابی ورز بدید، نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید ، سپس گوشت رو به اندازه دلخواه قلقلی و سرخ کنید، کف قابلمه ته دیگ دلخواه بگذارید، یک لایه برنج یک لایه سماق و یک لایه گوشت اضافه و برای ۴۵ دقیقه دم بگذارید
#پلو
#سماق_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوید پلو نوستالژی😍😋
مواد لازم:
ران و یا ساق مرغ 🍗۵ عدد
نمک🧂، زردچوبه🟡
پیاز 🧅۱ عدد
آب برای پخت مرغ💧 به میزان کافی
رب گوجه فرنگی🥫 ۲ ق غ خ
شوید تازه خورد شده🌿 ۲ پیمانه
کره و یا روغن 🧈به مقدار کافی
برنج 🍙۳ پیمانه
زعفران دم شده💛
سیب زمینی🥔 و زردچوبه🟡 و نمک🧂 برای تهدیگ
#پلو
#شوید_پلو_نوستالژی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این پلو رو جلو هر کی بذاری میگه چیجور درستش کِردی😎
برای لبو پلو احتیاج داریم به:۲لیوان برنج ،۱لبو بزرگ ،۱پیازنمک و فلفل به مقدار لازم ،آب نصف لیمو ترش،زرشک،خلال پسته و بادام (دلخواه)،گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم،پیاز ۱عدد
ادویه:پاپریکا،سماق،زردچوبه،دارچین،زنجبیل،پودر سیر،گلپر،آویشن،فلفل سیاه ونمک
#پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گاجركا پلو
هويج پلو
مواد لازم
برنج نیم کیلو
پیاز رنده شده یک عدد
فلفل سیاه، نمک به میزان لازم
پودر زیره سبز نصف قاشق چایخوری
زردچوبه به میزان لازم
سیر رنده شده نصف قاشق چایخوری
زنجبیل تازه رنده شده نصف قاشق چایخوری
گوشت چرخکرده نیم کیلو
روغن به مقدار لازم
هويج چهار تا پنج عدد
خلال بادام و پسته دو قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
برنج را شسته، با نمک خیس کرده و بگذارید بماند.
هویج ها را پوست کنده و رنده کنید و روي حرارت بگذاريد پس از آنكه كمي آب هويج كشيده شد روغن ريخته و بعد خلال بادام و پسته كه از قبل شسته ايد مخلوط کرده و دو تا سه دقيقه ديگر روي حرارت تفت دهيد .
پیاز را رنده کرده، نمک، فلفل، سير و زنجبیل رنده شده و گوشت چرخ کرده و پودر زیره را مخلوط کنید. از گوشت گلوله هایی به اندازه یک فندق درست کرده و در کمی روغن تفت دهید، سپس کنار بگذاريد. برنج را به روش معمول آبكش كنيد ؛ و در قابلمه يك لايه برنج و يك لايه از مخلوط هويج ريخته و در پايان
کوفته های گوشتی را روی برنج بگذارید. زمان سرو روي غذا كمي روغن زعفراني ريخته ، كوفته ها را روي پلو بگذاريد و با خلال پسته تزيين كنيد
#پلو
#گاجرکا_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹لوطی پلو🍚🍚
خوشمزه و پرملات
#پلو
#لوطی_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردو پلو شهر کرد😍😋
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم برای چهارنفر:
سه پیمانه برنج🍙
دو عدد پیاز متوسط🧅
دویست گرم گردو
دویست گرم زرشک🍇
صد گرم کشمش🍇
چهارصد گرم گوشت چرخکرده🥩
روغن حیوانی🧈
زعفران💛
نمک🧂/فلفل🌶/زردچوبه
راز تهدیگ:
روغن کف قابلمه کمی با دست و دلبازی
و کمی هم آب بریزید!
#پلو
#گردو_پلو_شهرکرد
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردو پلو شهر کرد😍😋
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم برای چهارنفر:
سه پیمانه برنج🍙
دو عدد پیاز متوسط🧅
دویست گرم گردو
دویست گرم زرشک🍇
صد گرم کشمش🍇
چهارصد گرم گوشت چرخکرده🥩
روغن حیوانی🧈
زعفران💛
نمک🧂/فلفل🌶/زردچوبه
راز تهدیگ:
روغن کف قابلمه کمی با دست و دلبازی
و کمی هم آب بریزید!
#پلو
#گردو_پلو_شهرکرد
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو مخلوط
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
این غذا رو امتحان کن که طعمش محشره🥳
سینه مرغ ۱عدد
پیاز ۲ عدد متوسط
گردو ۱پیمانه بدلخواه
زرشک نیم پیمانه به دلخواه
قارچ ۶ الی ۷ عدد
زعفرون
سیب زمینی یک عدد بزرگ
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾