فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه عمر اشتباهی ماهی کباب میکردیم 🫠
#کباب
#ماهی_کبابی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
15.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر چی روش پخت دل مرغ بلد بودی، بذار کنار و اینو امتحان کن😍
✅مواد لازم:
یک بسته دل مرغ
یک عدد پیاز
دو حبه سیر
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
یک عدد پیاز خرد شده
یک قاشق چایخوری ادویه کاری
۳۰۰ گرم قارچ خرد شده
دو قاشق غذاخوری آبلیمو
مقداری نمک
کمی سس کچاپ
✅در کنار سیب زمینی سرخ شده سرو کنید که محشره
#دل
#دل_مرغ
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
10.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه مرغو سرخ و آبپز نکن😳
یه مرغ متفاوت با عطر کرفس محشر میشه خیلی ساده و راحت آمادش کن 🤌😋
مواد لازم:
سینه مرغ کامل یک عدد
کرفس ۳۰۰ گرم
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
لیمو عمانی ۳عدد
سماق یک قاشق چایخوری
پیاز یک عدد درشت
سیر ۲حبه
زرشک ۳قاشق غذاخوری
فلفل سبز به دلخواه
ادویه: نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر زعفران
این خورشت کم آب سرو میشه و یه طعم ترش و خواستنی داره
#مرغ
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
17.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس تخم مرغ صبحونه ی قفلی روزای تعطیل🤤🌭
مواد لازم :
سوسیس
تخم مرغ
نون تست
پنیر ورقه ای
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به خورشتت لعاب بده😍
آیا میخواهید خورشتهای شما لعاب بیشتری داشته باشند؟
راز آن در نحوه سرخ کردن پیاز است! پیازها را تا مرحله شیشهای یا طلایی عسلی سرخ کنید تا لعاب بیشتری به خورشت شما بدهند.
این روش ساده اما مؤثر، طعم و بافت خورشت شما را به سطح جدیدی میبرد. امتحان کنید و تفاوت را ببینید!
#راز_آشپزی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
10.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این پلومخلوط خیلی راحته و فوق العاده لذیذ
مواد لازم قارچ پلو:
برنج سه پیمانه
سینه مرغ یک عدد کامل
قارچ سیصد گرم
رب گوجه دو قاشق
زرشک دو قاشق
نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و پاپریکا و آبلیمو
کره و زعفران
#پلومخلوط
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلمه برگ کلم با سس رب انار
مواد لازم:
مقداری که میگم برای ۵ نفر هست:
لپه: ۵ قاشق غذاخوری
برنج: ۱ لیوان🍚
(اول اجازه بدید تا لپه و برنج یک ساعت خیس بخورن)
یک عدد کلم پیچ رو با آب و یکم آبلیمو🍋 ۲ ساعت بپزید.
یدونه پیاز 🧅رو خلال کنید، سرخ کنید و ۳۰۰ گرم کوشت چرخکرده رو اضافه کنید.
ادویهها:
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
فلفلسیاه و نمک🧂
سبزی تازه:
ریحون🍃: ۱ دسته
تره: ۱ دسته
ترخون:🌿 ۱ دسته
گشنیز: 🍀۱ دسته
نعنا:🌱 نصف دسته
سبزی خشک:
مرزه: ۲ قاشق غذاخوری
رب انار: ۱ قاشق غذاخوری
خوب مخلوط کنید، ۱۰ دقیقه بعد حرارت رو خاموش کنید و برنج خیس خورده رو اضافه کنید.
مثل من قسمت ریشه و قسمتهای رگ و سفت کلم رو جدا کنید، دلمه هارو با دقت و حوصله بپیچید.
از قسمتهای پاره شده و سفت به عنوان تهدیگ استفاده کنید،
دلمههای پیچیده شده رو بچینید، رب انار رقیق شده و روغن بزنید و روی حرارت ملایم رو به کم اجازه بدید تا ۹۰ دقیقه بپزه.
#دلمه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچه
مواد لازم :
سیر ۱ بوته🧄
پیاز متوسط ۴ عدد🧅
چوب دارچین ۱ تیکه
فلفل سیاه، زردچوبه ½ ق چ
ماهیچه گوسفندی ۲ یا ۳ تیکه🍖
زعفران غلیظ دم کرده
روغن ½ لیوان
کره ۲۵ گرم🧈
#ماهیچه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾