هدایت شده از روزمرگی های زندگی روستایی
29.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آشپزی در طبیعت 😍🌱
اگر تو‌هم مثل من عاشق آشپزی در طبیعتی بیا تو این کانال 😍👇👇🏞🛤🛣
https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217
اینجا همه غذا ها عطروطعم دیگه ای داره👩🌾🧑🌾
7.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب کوبیده
آموزش کامل و نکات مهم رو بخونید 👇
این مقدار برای ۷ سیخ کوبیده می باشد.
۲۵۰ گرم راسته گوساله، ۱۵۰ گرم قلوه گاه گوسفندی، جمعا نیم کیلو (حتما سه چرخه بشه)
پیاز ۳۰۰ گرم یا دو عدد متوسط🧅
نمک دو ق چ🧂
گوشت باید تازه باشه سعی کنید از گوشت فریز شده استفاده نکنید و حتما سه بار چرخ بشه.
پیازها🧅رو رنده و آبشون رو در حد کنار انداختن بگیرید (لازم نیست سعی کنید تمام آب پیاز رو بگیرید)
پیاز 🧅و نمک 🧂رو با گوشت مخلوط کنید و ۵ دقیقه چنگ بزنید و سپس ۱۰ دقیقه دیگه ورز بدید (هرچقدر گوشت بیشتر ورز بخوره خوشمزه تر میشه و احتمال افتادن از سیخ هم کمتر میشه)؛
۹۰ گرم از گوشت رو بردارید و سیخ بگیرید حتما باید روی سیخ شیار ایجاد کنید که باعث نیافتادن کبابها روی منقل میشه، اگر تبحر لازم رو ندارید میتونید سیخ گیر کوبیده تهیه کنید و با اون کارتون رو راه بندازید، سیخ هارو به محض گذاشتن روی منقل هر ۱۰ ثانیه یکبار تا انتها بچروخونید که کباب هاتون نریزه، نوش جان.
#کباب_کوبیده
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت بامیه جنوبی
بامیه ۱کیلو، گوشت گوسفندی ۱/۵ کیلو، پیاز🧅 ۳عدد خرد شده، سیر🧄 5_6 حبه درشت، رب گوجه🥫 ۳۰۰گرم، آب جوش حدود ۲لیتر، تمر هندی نصف بسته، نمک🧂، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین، ادویه هفت قلم یا کاری
پیاز🧅 رو با روغن زیاد تفت بدید(در انتها روغن بیشتر باعث خوشرنگتر شدن خورش میشه). گوشت رو اضافه ده دقیقه تفت بدید. رب گوجه🥫 رو اضافه و تفت بدید تا خامی رب گرفته بشه. اگر رب کم بریزید خورشتون در انتها آبکی میشه
آب جوش رو اضافه کنید طوری که نه خیلی رقیق نه غلیظ باشه ،یعنی بعد از پخت گوشت،غلظتش مناسب بشه. ۳ ساعت زمان بدید تا گوشت بپزه. نیم ساعت آخر بامیه هارو توی روغن تفت بدید و به خورشت اضافه کنید. نمک🧂 خورشت رو هم اندازه کنید. تمر هندی رو با آب حل کنید و چند جوش که زد خاموش کنید
#خورشت
#خورشت_بامیه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️یبار این مدلی #تهچین درست کن تا همه انگشتاشونو با غذا بخورن♨️😋😍
⭕نکات طلایی تهچین خوشمزه ⭕
✔️ترد
✔️ طلایی
✔️ خوشمزه
🔰تمام نکات این تهچین خوشمزه و خفن و من از مامان بزرگم یاد گرفتم پس تو هیچ سایتی نمیتونی پیداش کنی😎😍
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
😍لیست غذاهای افطار و سحر😍
هدایت شده از شام چی بپزم😋 آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⁉️بامیه بدون شهد ⁉️
♨️اگه شهد بامیه دلتو میزنه این دفعه بدون شهد درستش کن🥐
😍تا حالا بامیه با شکلات امتحان کردی؟!!
یه طمع فوق‌العاده خوشمزه و متفاوت که مطمئنم عاشقش میشی🤤😋
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
کلی روش متفاوت پخت بامیه رو اینجا آموزش میدیم بهتون پس از دستش نده😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هویج پلو
برای هویج پلو رسپی های مختلفی هست ولی من همیشه با این روش درست میکنم و‌هر کسی ام امتحان کرده خیلی دوست داشته🤌🏼😍
مواد لازم :
هویج درشت : سه عدد🥕
سینه مرغ : یک عدد
برنج : سه پیمونه🍚
پیاز : دو عدد🧅
زعفرون دمکرده
کره🧈
زرشک : یه پیمونه
آبلیمو : دو قاشق🍋🟩
ادویه : نمک 🧂، فلفل سیاه و پودر سیر
طرز تهیه :
🥕هویجا رو خلالی خرد میکنیم با یکم آب و درب بسته ده دقیقه میذاریم هویجا نرم بشن بعد با مخلوط کره 🧈و روغن و آبلیمو🍋🟩 حسابی تفت میدیم و از ظرف بیرون میذاریم و تو همون تابه پیازای🧅 خرد شده رو تفت میدیم سبک که شد ادویه ها و سینه مرغ که نواری برش دادیم رو اضافه میکنیم با مقداری زعفرون دمکرده و نمک و با حرارت بالا تفت میدیم تا مرغا آب نندازه و سفت نشه
حالا زرشک و هویج های 🥕سرخ شده رو اضافه میکنیم و با همدیگه مخلوط میکنیم
دیگه مواد هویج پلومون آمادست
بعدشم تهدیگ مورد نظرمون رو میذاریم و لایه لایه از برنج که یکم دون برداشتیم و مواد هویج پلومون میریزیم و در آخر هم با زعفرون دمکرده و چند تیکه کره🧈 ۴۵ دقیقه با حرارت متوسط رو به کم دم میذاریم
#هویج_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم که راز حلیم رو بهتون بگم😍😍
فقط کِشووووو ببین😍👇
اگه میخوای یک حلیم خوشمزه و بازاری تو خونه درست کنی تا اخر ویدیو با من همراه باش
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
راز و رمز #کشدار_شدن حلیم نذری
فن #لعاب_انداختن حلیم
میزان تناسب مواد از ۱نفرتا ۱۰۰ ویژه ماه رمضان میخوای بدونی بیا😊👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده خونگی بدون گوشت و منقل
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد🧅
نمک و فلفل سیاه🧂
جوش شیرین ½ ق چ
سینه ی مرغ ½ عدد
دل مرغ نیم کیلو
دنبه ۱۰۰ گرم
#کباب_کوبیده
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️من بهش میگم بامیه سه سوته♨️
🌙ماه رمضان نزدیکه،
با من باش تا بهت یاد بدم:
📌تو خونه
📌سه سوته
📌 بدون تخم‌مرغ
زولبیا بامیه ترد و خوشمزه درست کنی😍
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
دیگه نگران افطار و سحرتم نباش که چاره کارت پیشه منه😍👆👆