فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه قیمه و کورگ، غذای سنتی سنندج
برای ۴ نفر:
پیاز: ۱ عدد
گوشت چرخکرده: ۲۵۰ گرم
تره: ۷ دسته کوچک (حدود ۴ لیوان به صورت خرد شده)
سیبزمینی: ۲ عدد
سنکگ لازم ♠️
.
پیاز رو ریز خرد کنید، خوب سرخ کنید و گوشت چرخکرده رو به همراه ادویههای زیر اضافه کنید و خوب تفت بدید.
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه
.
بعد از اینکه رنگ گوشت عوض شد، ترهها رو خرد کنید و اضافه کنید. نکته مهم در این غذا این هست که مقدار تر باید زیاد باشه.
تره رو اضافه کنید، ۶-۷ دقیقه روی حرارت زیاد سرخ کنید، بعد یه چیکه آب بزنید و حرارت رو کم کنید تا حدود ۳۰ دقیقه حرارت ببینه.
تو این مدت سیبزمینی هم به صورت نازک خلال کنید و سرخ کنید.
سرو کنید و نوش جون کنید.
یک شام سبک، ساده و خوشمزه که توس سنندج با نون سنگک خیلی میچسبه.
شما میتونید این ترکیب رو با نون باگت به صورت ساندویچ، با پلو و حتی با تهچین میل کنید و حالش رو ببرید
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هندوانه یلدایی
#بدون_فر #بدون_همزن #کیک_قابلمه_ای
خوش بافت و خوشگل و خوشمزه دستورشوتو کانال پین کردم بروخودت ببین😍
آموزش انواع کیک و دسر یلداییه بی دنگ و فنگ😋
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه خوشمزه 😍
مواد لازم داریم:
کنجد
پنیر پیتزا
کره
تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
و اگه دوست داشتین پول بیبر
کنجد رو ۵-۶ دقیقه ای توی تابه خشک و تمیز تفت بدین (بوداده کنید)
بعد کنجد هارو به اطراف تابه هدایت کنید 😁 و پنیر پیتزارو روی کنجدها بریزید
وقتی پنیر آب شد وسط تابه کره بریزید و تخم مرغ هارو بشکونید
بعد که تخم مرغ هم خودشو گرفت پنیر هارو مثل ویدیو به سمت وسط جمع میکنیم.
#صبحانه
#صبحانه_خوشمزه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک_پلو_مجلسی
مواد لازم :
ران مرغ ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه
گوجه فرنگی ۲ عدد
برگ بو ۳ برگ
سیر ۲ حبه
زعفران
ادویهها :
نمک، فلفل
زردچوبه
پودر سیر
پولبیبر
سویا سس
خلال پسته
زرشک
#پلو
#زرشک_پلو_مجلسی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کلم پلو تهرانی🤩•
یه نوع کلم پلو هست که به نام تهرانیا ثبت شده امتحان کنید حتما🥳
~❤️ موادلازم
برنج : ۳ پیمانه
گلم برگ: ۱ دونه متوسط
گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم
پیاز : ۳ بوته که یک عدد برای ترکیب گوشت
آرد نخود چی: ۱ ق غ
آب لیمو ترش یا سرکه : ۱ ق غ
رب گوجه فرنگی: ۱ ق غ
زعفران دمکرده ، نمک، فلفل، زدچوبه به میزان لازم
#پلو
#کلم_پلو_تهرانی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌کدبانو های جمع توجه ❌
🔥مگه میشه آخه از این #خوشگل تر و #جذاب تر؟؟؟؟
♨️با این روش پیچیدن پیراشکی ها هم سفرت خوشگل میشه همه اشتهای کوچولوهای توی خونه تون باز میشه😍😍✨
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
#ایده #خوشمزه #خلاقیت #چیدمان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔰❓لوله کباب آذربایجان و تاحالا با این روش درست کردی؟؟
🔰💥پایه ثابته وعده غذاییت میشه اگه اینجوری که من میگم درست کنی👌
🔰♨️اگه دوست داری غذای معروف شهر های مختلف و تست کنی و تنوع غذایی بالایی داشته باشی بیا تا بهت یاد بدم👇👇😍
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
#کباب #زرشک_پلو #انواع_پلو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هندوانه یلدایی
#بدون_فر #بدون_همزن #کیک_قابلمه_ای
خوش بافت و خوشگل و خوشمزه دستورشوتو کانال پین کردم بروخودت ببین😍
آموزش انواع کیک و دسر یلداییه بی دنگ و فنگ😋
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
⚡️هر وقت حس کردی از همه خسته شدی😔
🔥هر وقت حس کردی لازمه یک کاری کنی حال دلت خوب بشه😞
روزی ۵ دقیقه فقط پست های این👇 کانال😍👇❤️ رو بخونید
https://eitaa.com/joinchat/1749483738Ce65b9871e5
مطالبش واقعاً عالیهههههه
روحتو به آرامش میرسونه😍👆
فقط چند دقیقه برای خودت وقت بزار و با این کانال حستو به زندگی خوب کن😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*آموزش یه زرشــــک پلو با مــرغ 🍗🍚
متفاوت که خوشمزگیش از رنگ رخسارش
مشخصه 😁
مواد لازم
✨سینه مرغ
✨پیاز
✨رب گوجه
✨زعفران
✨زردچوبه
✨فلفل
✨نمک
✨کره
✨زرشک
✨خلال بادام و پسته(به دلخواه)
نوش جان👌
#زرشک_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه سیب زمینی🤤
مواد لازم :
سردست گوسفندی
قلم نیم کیلو
لپه ۱۵۰ گرم
رب ۳ ق
پیاز ۳ عدد
روغن کرمانشاهی ۱ ق غ
زرد چوبه
آبجوش ۲ لیوان
دارچین نوک ق چ
لیمو عمانی ۲ عدد
گلاب ۱ ق م
#قیمه_سیب_زمینی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوشمزگی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کوفته_مرغ_با_سس_بادمجان😍😋
🔺قطعا این کوفته های مرغ با سس بادمجان خوشمزه ترین خورشتیه که میتونی با پلو بخوری🍗🍚🍴
🔺برای درست کردن این کوفته های مرغ با سس جذاب بادمجان نیاز داریم به این مواد:👇🏻🍽
🍗مرغ:۲تکه(ران یاسینه)
🥔پودر سوخاری:۲قاشق غذاخوری
🧅پیاز:۱عدد
🍆بادمجان :۱عدد
🍅رب گوجه فرنگی:۱قاشق غذاخوری
🍅گوجه:۲عدد
ادویه ها برای این کوفته مرغ:🍗🍖
🧂نمک
🧂فلفل
🧂زعفران
🧂پاپریکا
🧂زردچوبه
🧂پودر سیر
✅حتما بزارید اب گوجه خشک بشه تا رنگ و رویی بهتری به غذا بده🍅
✅زعفران رنگ مرغ و جذاب و طعمشو بی نظیر میکنه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎉معجزه واقعی با هندونه
راز این معجونو هیچکس تا حالا بهت نگفته؟👀🍉
هندونه رو به این روشی که میگم درست کن یک روزه نه چند ساعته سنگ کلیتو میندازه ⁉️
بزن رو هندونه ها با سنگ کلیه👋 خداحافظی کن
🍉سرشار از آبه
🍉پتاسیم بالا داره
🍉سم زداست
برای دیدن کلیپ کامل👇غذاپز و دنبال کن 👩🍳🍉
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
حالا که زدی رو هندونه ها و اومدی☺️👇
🔔 بفرست برای هرکی که کلیه هاش مشکل داره
💪💪
با طبیعت رفیق باش ،قوی و سالم بمون❗️👩🍳🍉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تشریف بیاریدکانال آشپزی روستایی👇
من هر وقت میخوام آرامش بگیرم میرم روزمرگی ها و آشپزی های بانوهای شمالی رو میبینم
آشپزی تو دل طبیعت با صدای پرنده ها واقعا حتی فکر کردن بهش بهم #حس_خوب میده
تو هم بیا با هم این حس رو تجربه کنیم
زود بیا تو این کانال😍👇
#آرامش_تو_دل_طبیعت😍🪴👇👩🌾🏕🏡
آموزش همراه با روزمرگی روستایی👇
https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217
تو هم بیا تا با من این انرژی مثبت رو تجربه کنی😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_کباب_و_بادمجان😍😋
500 گرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز رنده و آبگیری شده
1 عدد تخم مرغ
2 حبه سیر
1 قاشق چایخوری آرد سوخاری
جعفری
5 عدد بادمجان قلمی
نمک، فلفل سیاه، زیره، پودر فلفل قرمز، چاشنی کوفته
برای سس:
نصف قاشق رب گوجه فرنگی
نصف قاشق رب فلفل
1 لیوان بزرگ آب گرم + نمک
ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته و در آب نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود،برای کوفته ها پیاز، جعفری و سیر را ریز رنده و خرد کنید،سپس تمام مواد را در ظرفی ریخته و ورز دهید،بادمجان ها را نازک برش بزنید و در سینی فر چرب شده قرار دهید،روی آن روغن زیتون بریزید و با برس آن را پخش کنید و در فر گرم شده با دمای 190 درجه قرار دهید تا طلایی شوند یا در ماهیتابه سرخ کنید،سپس کوفته ها را به سیخ بکشید و بادمجان ها را روی آن بپیچید و کف سینی فر گذاشته و مطابق ویدیو روی آنها سس بریزید و سینی را در فر با دمای 180 درجه قرار دهید تا پخته شوند
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نمیتونی تصور کنی این پلو مسما چه عطر و طعم شگفت انگیزی داره. تو تصور کن ترکیب پلو و مرغ و بادمجون و غوره🥹
غوره رو حتما بزنین که طعمشو بهشتی میکنه.
اولین بار تو پیج هستی جون دیدم و طعم و بوش رو از پشت گوشی حس کردم.گفتم فالوئرهای منم باید این طعم و عطر بی نظیر رو امتحانکنن.
شما نیاز دارین به سه تا دونه بادمجون تپل
برنج ۵ پیمونه
فیله مرغ ۸ عدد
زرشک نصف لیوان
غوره نصف لیوان
زعفرون غلیظ دم شده
ادویه( زردچوبه،فلفل و نمک ، پاپریکا و پودر کره و …)
واسه شروع ،بادمجون ها رو نازک برش زدم و توی آب نمک گذاشتم و سیب زمینی رو هم رنده ای خرد کردم و توی آب گذاشتم.
فیله ها رو نواری برش زدم و پیاز داغ گرفتم و فیله ها رو تقت دادم و ادویه زدم و در ادامه زعفرون غلیظ دم شده و زمانی که فیله ها پخت زرشک و غوره رو اضافه کردم.
کف ظرف رو روغن و زعفرون ریختم و بادمجون ها و سیب زنینی رو به شکلی که میبینید چیدم و فشرده کردم.با شعله ی ملایم به مدت یکساعت گذاشتم دم بکشه.
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾