15.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کره‌پز با سس زرشک عطر و طعمش محشرهههههه
(برای ۴ نفر اندازه هارو نوشتم خودم تو فیلم کمتر درست کردم)👇🏻
ران مرغ ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ گرمی ۶ عدد
آب و نمک به نسبت ۱۰ به ۱
کره محلی ۱۲۰ گرم
سیر ۶ حبه
زرشک ۱۵۰ گرم
روغن زیتون ۳ ق غ
شکر ۱ ق غ
سرکه سیب ۱ ق غ
آب نصف لیوان
برنج ایرانی ۴ پیمانه
نکات
۱-کره محلی خیلی بهتره . از ۱۲۰ گرم کره ۴۰ گرم باقی میمونه مابقی تبخیر میشه و بخش کمی جذب میشه
۲- ران مرغ بخاطر چرب بودن برای این سبک پخت گزینه مناسب تری هست
۳-زمان و حرارت رو خودتون طوری تنظیم کنید که کره و مرغ نسوزه و حسابی مغز پخت بشه
طرز تهیه:
برای درست کردن سسش زرشک رو به همراه روغن داخل تابه تفت بدین و بعد بهش سرکه و شکر رو اضافه کنین چند دقیقه که تفت خورد داخل بلندر یا مخلوط کن بریزین و کامل میکس کنین تا یک سس زرشک یکدست به دست بیاد. برای درست کردن جوجه بهتره که از رون های کوچیک ۸۰۰ تا ۱ کیلوگرمی استفاده کنین چون خیلی راحت‌تر و سریعتر پخته میشن رون های مرغ رو داخل کره و سیر روی تابه بزارین و اجازه بدین با حرارت ملایم هر طرفش ۱ ساعت بپزه و سرخ بشه تا مرغ شما مغز پخت و اماده بشه در آخر هم کنار برنج نوش جان کنین
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلواتو با آرد درست نکن❌😱
🏴برای فاطمیه این کانال لازمت میشه🖤
فوت کوزگری حلوا رو هیچ کس بهت نمیگه 😑 بیا یکبار برای همیشه اینو بهت بگم تا بهترین حلواپز فامیل بشی😋🥰
میخوام راحتترین حلوای عمرت رو بهت نشون بدم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
🥮راحت ترین روش پخت
#کاملترین کانال دسر ها و سالاد ها و پیش غذا ها و انواع حلوا در ایتا😍👆
خوشحال میشم یک نگاهی بندازی تو کانال خوشگلم😍😉👆
#فاطمیه_نزدیکه🖤 انواع نذری ها رو تو این کانال گذاشتم👆
⚡️هر وقت حس کردی از همه خسته شدی😔
🔥هر وقت حس کردی لازمه یک کاری کنی حال دلت خوب بشه😞
روزی ۵ دقیقه فقط پست های این👇 کانال😍👇❤️ رو بخونید
https://eitaa.com/joinchat/1749483738Ce65b9871e5
مطالبش واقعاً عالیهههههه
روحتو به آرامش میرسونه😍👆
فقط چند دقیقه برای خودت وقت بزار و با این کانال حستو به زندگی خوب کن😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎉معجزه واقعی با هندونه
راز این معجونو هیچکس تا حالا بهت نگفته؟👀🍉
هندونه رو به این روشی که میگم درست کن یک روزه نه چند ساعته سنگ کلیتو میندازه ⁉️
بزن رو هندونه ها با سنگ کلیه👋 خداحافظی کن
🍉سرشار از آبه
🍉پتاسیم بالا داره
🍉سم زداست
برای دیدن کلیپ کامل👇غذاپز و دنبال کن 👩🍳🍉
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
حالا که زدی رو هندونه ها و اومدی☺️👇
🔔 بفرست برای هرکی که کلیه هاش مشکل داره
💪💪
با طبیعت رفیق باش ،قوی و سالم بمون❗️👩🍳🍉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه متفاوت و خوشمزه
سوسیس
پنیر پیتزا
تخم مرغ🥚
نون لواش نازک
ادویه (نمک،فلفل،پاپریکا)🧂
#صبحانه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
10.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مرغه اما با طعمش با ماهیچه ی گوسفندی مو نمیزنه 🤩
۲عدد رون کامل،۴ تا پیاز خیلی بزرگ ،یک عدد چوب دارچین ،نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ،زعفران غلیظ نصف استکان،چند حبه سیر
روغن نصف استکان
#مرغ
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش گل کلم
موادلازم برای ۴ نفر
پیاز یک عدد متوسط🧅
رب گوجه ۱ ق غ🥫
رب فلفل در صورت دلخواه ۱ق غ
سبزی شامل نعنا جعفری و شوید یک پیمانه خرد شده
گوشت خورشتی ۱۵۰ گرم
غوره (بی دونه)نصف پیمانه
گل کلم ۱۲ تکه سرخ شده
نمک فلفل زررچوبه🧂
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
اول پیاز 🧅و سبک میکنیم کمی‌زردچوبه و فلفل سیاه اضافه میکنیم و تفت میدیم، حالا ی قاشق رب گوجه 🥫( من ی قاشق رب فلفل هم زدم) تفت میدیم و سبزیمونو ک شامل نعنا و جعفری و شوید هست ب اندازه ی مشت خرد کرده اضافه میکنیم ، مخلوط ک شد گوشتمونو میریزیم و کمی هم میزنیم و آب میریزیم روشون اجازه میدیم تا گوشتمون بپزه
تو این فاصله گل کلمهارو با آب و نمک ۲۰ دقیقه میپزیم و بعد داخل تابه تفتشون میدیم
گوشت ک پخت نمک🧂 غذا و غوره رو بهش اصافه میکنیم و بعد از ۲۰ دقیقه گل کلمهای تفت خورده و کمی زعفران ب خورشتمون اضافه میکنیم و بعد از چند دقیقه خورشت خوشمزمون آمادس👌
#خورشت
#خورشت_گل_کلم
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾