فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته تبریزی😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
ریحون ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
نعنا، مرزه ۱ ق غ
برنج حدود نیم پیمانه
لپه نیم پیمانه پخته شده
گوشت چرخ کرده ۶۰۰ گرم
مواد لازم برای سس :
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
پیاز، رب گوجه، آلو
رب انار اختیاری
#کوفته_تبریزی
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این چیز کیک براوونی اصلا یه چیز دیگست
مواد لازم:
🔹کره ۱۲۰ گرم
🔹تخم مرغ ۱ عدد
🔹شکر حدود ۱۰۰ گرم
🔹پنیر ماسکارپونه ۲۵۰ گرم
🔹شکلات تخته‌ای ۱۵۰ گرم
🔹تخم مرغ ۲ عدد
🔹وانیل ½ ق چ
🔹شکر ۷۰ گرم
🔹آرد ۹۵ گرم
#چیز_کیک
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_مرغ
مواد لازم
سینه مرغ نیم کیلو تقریبا چهار تکه
1 فنجان لپه دو ساعت داخل آب باشه
سیر له شده و زنجبیل تازه
ادویه مخلوط، زردچوبه، زیره سبز، گشنیز، فلفل سیاه، نمک،
دو عدد تخم مرغ
برش های کوچک نان تست
گشنیز🥦
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد الویه😍😋
✅نکته ی اول؛سیب زمینی ها رو با مرغ و پیاز و برگ بو و نمک میزارم میپزه که اینجوری خود سیب زمینی هم طعم میگیره و خوشمزه میشه
تخم مرغ و هویج رو هم جدا میپزیم
خیار شور خرد شده
مرغ ریش ریش شده
✅نکته ی دوم؛سیر دو حبه
مواد لازممون هستن
✅نکته ی سوم؛
مهمترین نکته ش سس این سالاده
که داخلش از؛
مایونز
آب مرغ
لیمو ترش تازه
آویشن
پودرخردل
نمک
فلفل
استفاده کردم🌱. 🍕🌭
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله خرده شیشه🥣
راحترین و بی دردسرترین دسر🧁
برای پاناکوتا:
دو لیوان شیر🥛
یک ق غ پودر ژلاتین🥄
دوتا بستنی لیوانی وانیلی🍨
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان نوستالژی قندی🥖
مواد لازم:
آرد: ۳۰۰ گرم🥣
ماست: ۱۰۰ گرم 🥣
شکر: ۱۰۰ گرم🍶
روغن: ۹۰ گرم
بکینگ پودر: یک قاشق چای خوری
زعفران: کمی
پودر هل: یک قاشق چای خوری
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترکیبی🍟🍔🌭🌯🥗
✅موادلازم:
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز متوسط دو عدد
فلفل دلمه ای کوچک یک‌عدد
فلفل سبز دو عدد
پنیر پیتزا بمیزان لازم
پنیر ورقه ای پستو یک برگ
نمک فلفل زردچوبه
رب گوجه یک قاشق
بادمجان یک عددکوچک
گوجه فرنگی چهار عدد
نون لواش نرم دو عدد
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی راحت و خوشمزه😌😍😋
مواد لازم :
گردو خرد شده ۱/۴ پیمانه
نشاسته ذرت نصف ق غ
پودر دارچین ۱ ق چ
خمیر هزارلا ۱ بسته
سیب ۲ عدد
شکر ۱/۴ پ
آبلیمو ۱ ق چ
آب ۱/۴ پ
کره ۱ ق غ
مواد رومال :
تخم مرغ ۱ عدد
مقداری وانیل
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده خونگی😋
مواد لازم :
گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم
مخلوط گوساله و گوسفندی
پیاز سفید ۴۰۰ گرم
زعفران ۱ ق غ
نمک نصف ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
جوش شیرین ۱/۴ ق چ.
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس شکلاتی🍰🍫
هم آسون و بی دردسره هم خوشمزه
مخصوص مهمونی‌هاتون🤌🏽🤤🥮
مواد لازم :
شکر ۲۰۰ گرم
آرد نول ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر کاکائو ۳ ق غ
وانیل ½ ق چ
شیر ۲۰۰ گرم
روغن ۹۰ گ
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونر مرغ به همراه این سس گوجه
خیلی خوشمزه میشه😍
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
پاپریکا ۲ ق چ
روغن زیتون ۳ ق غ
ماست یونانی ۱ ق غ
فلفل سیاه ½ ق چ
سینه مرغ ۱ عدد
ران مرغ ۱ عدد
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونر مرغ به همراه این سس گوجه
خیلی خوشمزه میشه😍
مواد لازم :
نمک ۱ ق چ
پاپریکا ۲ ق چ
روغن زیتون ۳ ق غ
ماست یونانی ۱ ق غ
فلفل سیاه ½ ق چ
سینه مرغ ۱ عدد
ران مرغ ۱ عدد
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه _جذاب
#نان_مغزدار
مواد لازم
ارد گندم يك و نيم ليوان 🥡
ماست يك ليوان سر خاالي 🥣
نمك و فلفل سياه🧂
زيره
اسفناج يك ليوان پخته
تخم مرغ دو عدد 🥚🥚
پنير فتا🧀 به مقدار لازم يا پنير صبحانه
روغن زيتون يا مايع دو ق غ 🍾
كنجد و دانه سياه
🟠داخل فر دماي ١٦٠ تا ١٧٠ به مدت ٥٠ دقيقه
نوووش جااان ❤️❤️
به جای اسفناج میتونید پنير و گردو و شويد يا كلا سبزي حذف بشه
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله خرده شیشه🥣
راحترین و بی دردسرترین دسر🧁
برای پاناکوتا:
دو لیوان شیر🥛
یک ق غ پودر ژلاتین🥄
دوتا بستنی لیوانی وانیلی🍨
🥩|@Cooking_Mf
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان نوستالژی قندی🥖
مواد لازم:
آرد: ۳۰۰ گرم🥣
ماست: ۱۰۰ گرم 🥣
شکر: ۱۰۰ گرم🍶
روغن: ۹۰ گرم
بکینگ پودر: یک قاشق چای خوری
زعفران: کمی
پودر هل: یک قاشق چای خوری
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تُرشک مرغ درباری🍗
موادلازم برای سه نفر:
مرغ:3 تیکه(ران یا سینه)🐔
پیاز:2عدد متوسط🧅
رب انار ملس یا ترش:3قاشق غذاخوری
آلو خورشتی:5/6عدد
مغز گردو
زردچوبه🥄
روغن
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک الویه🥔🥚🥒
سینه مرغ یک عدد🍗
پیاز یک عدد🧅
سیر یک حبه🧄
سویا سس نصف استکان🥣
برگ بو ۲ عدد
فلفل تند یک عدد🌶
سیب زمینی ۴عدد🥔
هویج ۲ عدد🥕
تخم مرغ ۲ عدد🥚
پیازچه ۲ قاشق غ
خیارشور یک لیوان🥒
ذرت شیرین یک لیوان🌽
نخود فرنگی یک لیوان
سس مایونز ۲ لیوان🥣
لیمو ترش یک قاشق غ
نان تست ۱۲عدد🍞
ادویه: نمک، زردچوبه، فلفل🧂 سیاه،آویشن،پودرسیر
شوید تازه و گوجه گیلاسی برای تزئین کیک
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو سه سوته🥮
مواد لازم :
خامه صبحانه🫕
شکر🍶
وانیل
کاپوچینو☕️
بیسکوییت پتی بور🍪
پودر کاکائو🍫
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی سه دقیقه ای بدون فر و همزن🥞
مواد لازم :
آرد نصف لیوان🥡
کره نرم ۶۰ گرم🧈
گردو خورد شده سه چهارم لیوان
شکر ۱ قاشق غ🍶
هل ۱ق غ
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خاگینه ماست قاشقی🍮
خاگینه ماست
خاگینه قاشقی
مواد لازم
تخم مرغ دو عدد🥚
ماست شیرین سفت ۲ ق غ سرپر🥣
نمک ۱ پینچ🧂
آرد (من آرد قنادی استفاده کردم) ۳ ق🥣 غذاخوری کاملا سرپر
بکینگ پودر ۲ ق چ
زعفران کمی
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ ژامبون تنوری🥓
ژامبون از هر مدلی که دوست داشتین 🥩
پنیر پیتزا🧀
قارچ🍄
ریحان تازه🌿
گوجه🍅
سس مایونز
سس خردل
سس گوجه یا سس تند🥤
چیبس خلالی🍟
نمک در صورت نیاز🧂
پودرسیر آویشن پاپریکا🧄
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ملاقورمه😋
خورشت بدون گوشت
مواد لازم برای خورشت ملاقورمه
بادمجون متوسط دو عدد🍆
کدو دو عدد 🥒
گوجه سه عدد 🍅
رب گوجه دو ق غ 🥫
سیر دو حبه 🧄
پیاز یک عدد متوسط 🧅
روغن🫗 و نمک 🧂و زردچوبه به مقدار لازم
سبزی معطر 🌿
نعناع و ریحون و مرزه چند ق غ تازه دو ق غ خشک
آب یک لیوان 💦
آبغوره یا آب لیمو دو ق غ🍶
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ 😋🥖
سینه ی مرغ ۱ عدد🍗
قارچ ۴ عدد🍄
پیاز متوسط ۱ عدد 🧅
پنیر ورقه ای به دلخواه ( من از پنیر گودا استفاده کردم)🧀
کره ۱۰ گرم🧈
نمک ۱ ق چ 🧂| فلفل سیاه ۱ ق چ | آویشن ۱ ق چ
چیپس خلالی به مقدار دلخواه🍟
برای سس:
سس مایونز ۲ ق غ🥣
سس فرانسوی ۱ ق غ
سس کچاپ ۱ ق غ
چیپس خلالی ۳ ق غ🍕
فلفل سیاه نصف ق چ | آویشن ۱ ق چ
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت کافی شاپی😎☕
مواد لازم :
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر کاکائو ۳ ق غ
شکلات ۳۰ گرم
شیر ۱ لیوان
شکر ۲ ق غ
.
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیدمان سینی مزه😋
برای تولد و دورهمیاتون یه همچین سینی تنقلات خوشمزه و رنگی‌ای درست کنین و میزتون و جذاب کنین ..
.
┅────🎀────┅
📌کانال آشپزی قیمه قورمه 🍲🥘
👩🍳 @gheymeghorme