#کدبانو سیب زمینی شکم پر مواد لازم: سیب زمینی بزرگ: 🥔۲ عدد فلفل دلمه ای کوچک: 🫑۱ عدد قارچ: 🍄۱۰۰ گرم ذرت: 🌽سه قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 🧀۱۰۰ گرم خیارشور:🥒 ۴ عدد پاستا:🍝 ۱۰۰ گرم جعفری: 🍀۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، ارگانو ، پودر سیر، پولبیبر:🌿🌶🧂🧄 هرکدام یک قاشق چایخوری البته نخود فرنگی هم خوشمزه ترش میکنه که من نداشتم. پنیر پیتزا قابل حذفه، ولی از طرفی میتونین در آخر روی سیب زمینی ها هم پنیر بریزید و بذارینشون توی فر تا سطح کار طلایی بشه. #آشپزی @haderoon

#کدبانو ✅ خورشت مرغ و قارچ حتما امتحانش کنید عالیییه 👌 اول به تیکه های مرغ زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز زدم و تو روغن سرخ کردم و گذاشتم کنار.قارچو تمیز کردم اگه بزرگه از وسط نصف کنید و اگه ریزه خورد نکنید بعد سرخ کردم بعد یه پیاز درشتو خرد کردم و تو همون ماهیتابه تفت دادم و بعد فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سیر و آویشن زدم بعد هم دو فاشق رب بعد هم تفت دادم و دو لیوان آب ریختم و بعد هم مرغهارو اضافه کردم بعد هم قارچ و یکم جعفری خورد شده اضافه کردم و گذاشتم مرغ بپزه و آخر دوقاشق آب غوره ریختم .نمکش هم تست کنیداگه کم بود یکم اصافه کنید .۵ دقیقه قل بخوره و تمام . #خورشت_مرغ_قارچ #آشپزی @haderoon

#کدبانو بال تنوری😍😋 بال مرغ…..۱کیلو ماست…..۳قاشق رب…..۱قاشق خامه صبحانه……۱قاشق نمک،فلفل،پاپریکا،اویشن روغن مایع….۱ قاشق ‌ #بال_سوخاری #آشپزی @haderoon

#کدبانو مرغ مجلسی با سس زرشک🍗🍚 #آشپزی @haderoon

#کدبانو مرغ پرتقالی با عطر و طعم محشر 🍗🍊 #آشپزی @haderoon

#کدبانو کوفته مرغ شکم پر🍗😍😋 #آشپزی @haderoon

#کدبانو #تاکو_چیپسی_مرغ_خوشمزه_و_راحت 🌮🍗 سینه : مرغ ۳ تکه قارچ: ۴ عدد پیاز : ۱عدد چیپس : ۱ بسته پودر سوخاری نمک، زرد چوبه، فلفل به مقدارلازم خامه : ۱ ق غذاخوری پنیر پیتزا : ۵۰۰ گرم سس کچاپ نان تافتون یا لواش #آشپزی @hadeoon

#کدبانو #خورشت_آلبالو خورشت آلبالو خوشمزه و دلبر🍒😍😍😋 خوشمزه تر و اقتصادی تر از این خورشت نداریم 🤔 چون توی وقتت بی نهایت صرفه جویی میشه اونقده سریع آماده میشه 😍😋 تازه نتیجه و طعمش هم شگفت زدت می‌کنه از بس لذیذه😋🤌 حتما حتما این مدلی امتحانش کنید 📍نکات و مقدار: برای دو نفر من از صد و بیست گرم گوشت چرخ کرده آب پیاز یک پیاله متوسط آلبالو هسته گرفته شده نمک زردچوبه شکر به میزان لازم یک قاشق رب گوجه استفاده کردم 💚 #آشپزی ‎‏@haderoon

#کدبانو تهچین جدید که انگشتاتم باهاش میخوری😋 بادمجان ۳ عدد بزرگ سیب زمینی دو عدد سینه مرغ یک عدد گوجه دو عدد برنج ۴ پیمانه زیره سیاه یک قاشق غذا خوری آب مرغ ۴ ق غذا خوری روغن حیوانی یک ق غذا خوری #آشپزی @haderoon

#کدبانو #ترش_تره_گیلانی مواد لازم : برنج ۳ قاشق آب ۱ لیوان کره ۳۰ گرم نمک به مقدار دلخواه آبغوره ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد سیر تر کوچک ۲ عدد سبزی ها ( اندازه ها بعد از پاک شدن هستند ) : گشنیز پاک شده ۵۰ گرم اسفناج ۲۵۰ گرم تره ۵۰ گرم سیر تازه ۶ عدد بزرگ #آشپزی @haderoon

آموزش #ساندویچ_جاپاتای_مرغ 😋😍 جاپاتای مرغ با مزه بهشتی😌 مواد لازم واسه سه نفر : سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۲ عدد گردو دو مشت زیتون شور یک مشت رب انار ملس ۳ قاشق غذاخوری قارچ ۱۰ عدد ادویه هاش : نمک / فلفل قرمز و سیاه / گلپر / زردچوبه / کاری #آشپزی #کدبانو @haderoon

#کدبانو لقمه‌های بازاری قدیم #غذای_سنتی #آشپزی @haderoon

#کدبانو #پلو_چهار_رنگ: برنج رو یه مقدار زنده تر از دفعات معلولی آبکش کردم به مقدار مساوی ریختم داخل سه تا کاسه،زعفران غلیظ،شوید خشک و آب لبو یا پودر لبو رو با آب مخلوط کنید، به هرکدوم از کاسه اضافه و مخلوط کردم،فقط چون آب لبو رنگش رو بعد از پخت به مقدار زیادی از دست میده میشه دو سه قطره رنگ خوراکی قرمز بهش اضافه کرد،داخل قابلمه رو روغن ریختم و اجازه دادم کمی داغ بشه بعد به کمک فویل ضخیم تقسیم کردم (من هر موقع این پلو رو درست میکنم بصورت چشمی و بدون فویل برنجهارو فرم میدم این دفعه بخاطر آموز فویل گذاشتم)برنجهارو به صورت ضربدری طبق ویدئو ریختم توی هر قسمت و سپس با گوشتکوب کاملا منسجم کردم بعد فویلهارو به آرومی و با دقت خارج کردم مجددا برنجهارو منسجم کردم،بعد برنج سفید رو اضافه کردم با پشت کفگیر کاملا منسجم کردم و گذاشتم روی شعله ی ملایم به مدت ۴۵ دقیقه تا دم بکشه، در اخر هم روی برنج روغن حیوانی کشیدم. ❌نکات مهم: 💥شما میتونید از دو فویل استفاده کنید کف قابلمه رو به چهار قسمت تقسیم کنید و تو هر قسمت برنج قرمز،زرد،سبز و سفید بریزید 💥برای این پلو قابلمه حتما باید نچسب و سالم و بدون خط و خش باشه 💥آب لبو بعد از پخت بیشتر رنگ خودش رو از دست میده،به همین خاطر میتونی دو قطره رنگ خوراکی قرمز به آب لبو اضافه کنید 💥برا مرکز پلو هم با لواشک رنگ قرمز و سبز گل و برگ درست کردم که زیباییش رو چند برابر کنه #آشپزی @haderoon

#کدبانو فیله مرغ پرتقالی فیله ی مرغ پرتقالی رو من تو دسته غذاهای سه سوته و لذیذ میذارم، اراده کنی نیم ساعته رو‌میزه. واسه این غذای خوشمزه شما نیاز دارین به: فیله آب پرتقال بدون پالپ( ترجیحا صنعتی) یک لیتر سیر سه حبه نمک و فلفل و زعفرون کره زرشک و خلال پسته کره رو تو ماهیتابه آب کردم و فیله ها رو توش تفت دادم و بهش زعفرون سابیده و سیر له شده و نمک و فلفل اضافه کردم. همین که فیله ها تفت خورد بهش آب پرتقال بدون پالپ اضافه کردم و گذاشتم حسابی بپزه و غلیظ بشه و زرشک و خلال پسته رو آخر پخت اضافه میکنم واسه برنجم نصف برنج رو بعد از آبکش با زعفرون مخلوط کردم ، کف قالب رو کره زده و برنج زعفرونی رو فشرده کردم و بعد برنج سفید. حتما روش در بذارین یا با فویل بپوشونید قالب رو . داخل فر ۱۸۵ درجه به مدت یک ساعت و ربع گذاشتم و دیگه تمام. #آشپزی ‎‏_________________________ @haderoon

#کدبانو شوید لوبیا #پلو شیرازی❤️😋🌿🍚 🔸مواد لازم:👇 لوبیا جشم بلبلی شوید خشک یا تازه برنج _زعفرون به دلخواه مرغ _پیاز _برگ بو زردچوبه. نمک. فلفل سیاه. عصاره مرغ #آشپزی @haderoon

#کدبانو متبل بادمجان از غذاهای گوشتی بهتره😉🍆 بادمجان درشت پنج عدد ماست یک پیمانه رب انار دو ق غ ارده سفید دو ق غ اب لیمو دو ق غ نمک و فلفل به مقدار لازم سیر سه حبه #آشپزی @haderoon

#کدبانو •سمبوسه آبادانی🤩• هیچ سمبوسه پیتزایی نمی تونه جاشو بگیره😎 #آشپزی @haderoon

#کدبانو آموزش #شوید_واویشکا😋😍 همون غذای گیلانیه که توی هر شهر و کشوری که باشین خیلی راحت میتونین این غذای اصیل گیلانی رو درست کنین و لذتش رو ببرید؛ چون مواد لازمش همه جا در دسترسه😍 مواد لازم برای چهار نفر: مرغ: نیم کیلو (بهتره در ابعاد جوجه کبابی خردش کنین) شوید خشک: ۱/۵ قاشق غذاخوری تخم مرغ : ۲ الی ۳ عدد آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری پیاز : ۱ عدد سیر: ۳+۳ حبه نمک و فلفل و زردچوبه. اینم بگم که به جای آبغوره میتونین از آبلیمو یا آب نارنج هم استفاده کنین. سیر رو هم زیاد تفت ندین تا عطرش بیشتر حس بشه. و در آخر اینکه این غذا اصولاً آبدار نیست؛ ولی از اونجایی که قدیما بعضیا هم آبدار درستش میکردن ، و منم ورژن بدون آبش رو قبلا آموزش داده بودم، ایندفعه یه کم آبدارتر درستش کردم. حالا بنظرتون شوید واویشکای بدون آب بهتره یا آبدار؟ #آشپزی @haderoon

#کدبانو ته دیگ سیب زمینی بدون برنج و ماکارانی #آشپزی @haderoon

#کدبانو آموزش #شاه_پلو_آذری 😋😍 بهترین کادو برای عاشقای ته‌دیگ😅به نظرتون این غذارو برای پادشاها درست میکردن یا پادشاه غذاهاست که این اسمو براش گذاشتن؟😀😍🤷‍♀️ هرچی که هست خیلی مجلسی و خوشمزه‌ست😋 مواد لازم برای ۴ نفر پیاز ۲ عدد گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم زردچوبه نصف ق چ، دارچین و فلفل سیاه یک سوم ق چ چوب دارچین ۱ عدد هویج ۲ عدد یا بیشتر کره ۱۰۰ گرم آلو بخارا، قیصی، کشمش و گردو هرکدام نصف پیمانه پاپریکا نصف ق چ نان لواش ۳عدد برنج ۳ پبمانه زعفران و آب لیموترش #آشپزی ‎@haderoon

#کدبانو خوراک مرغ موادلازم سینه مرغ نصف یک عدد لوبیا استانبولی ۳۵۰گرم پیاز ۱عدد سیر ۳حبه رب گوجه ۱قاشق غذاخوری سرپُر نمک ۲قاشق مرباخوری آب نارنج یا آبغوره نصف استکان زردچوبه،فلفل،پاپریکا،آویشن،تخم گشنیز،پودرلیمو هرکدام ۱قاشق چایخوری آب ۱لیوان روغن #خوراک_مرغ #آشپزی @haderoon

#کدبانو #پیچاق_قیمه_اردبیل پبچاق قیمه خوشمزه ترین غذایی بود که تو شهر اردبیل خوردم😍حتما یکبار درستش کنید👌🏻 مواد لازم: گوشت گوسفندی خرد شده:۳۰۰ گرم پیاز:۳ عدد خلالی خلال بادوم:نصف پیمانه تخم مرغ برگ بو:۱ عدد ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،(ادویه کاری ام اگه خواستین میتونید به گوشت اضافه کنید) چوب دارچین پیاز برای پخت گوشت:۱ عدد خلالی رب:۱ق،غ آبلیمو:۱ الی ۲ ق،غ زعفرون آخر سر که زرده تخم مرغو اضافه کردین حرارتو کم کنید درشو بذارین که زرده کامل بخار پز بشه و خورشتم قشنگ جاافتاده بشه #آشپزی @haderoon

#کدبانو ✅ جوجه لبنانی رستورانی🍢 #آشپزی @haderoon

#کدبانو جغور بغور انقدر پر انرژیه که نگم🥳🥩 مواد لازم : یک دست کامل دل، جگر و قلوه گوسفندی یک عدد پیاز درشت دو عدد گوجه فرنگی دو عدد فلفل شیرین زردچوبه و فلفل سیاه نصف ق چ نمک یک ق چ یک ق روغن حیوانی #آشپزی @haderoon

عدس قلقلی🧆 مواد لارم:👇 ۳ پیمونه برنج ۱،۵ پیمونه عدس سبزی معطر به مقدار لازم (شوید، گشنیز، جعفری) هرسه به یک‌ اندازه ۵۰۰ گرم گوشت ۱ عدد پیاز بزرگ تخم گشنیز، فلفل سیاه، نمک و کمی پودر زعفران کمی زیره و محلول زعفران برای لابلای برنج روغن محلی و‌کره دلخواه فقط یادت باشه عدسو بزاری ۱۰ ساعت خیس بخوره، یک دقیقه آخر اضافه کنی به برنج #آشپزی #کدبانو @haderoon