فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاحماجون
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم برای تهیه خمیر:
آرد سبوسدار و یا ساده 🥡۳ پیمانه
آب💧 یک و نیم پیمانه
۱ ق چ خ شکر🍚
۱ ق چ خ نمک🧂
مواد لازم برای مواد گوشتی:
پیاز🧅 ۱ عدد
نصف فلفل دلمه قرمز و سبز🫑
جعفری☘️ ۱/۲ پیمانه
گوجه فرنگی 🍅۲ عدد
۱ ق غ خ رب گوجه فرنگی🥫
گوشت چرخ کرده 🥩۴۰۰ گرم
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر،🧄 پودر زیره، پاپریکا، پول بیبر🌶
#کدبانو
@haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کدبانو
مرصع پلو با مرغ عشق باباهاست🤤🍗
برای سس مرغ:
فلفل دلمه ای و پیاز یک عدد
پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
فلفل‌سیاه نصف قاشق چایخوری
تخم‌گشنیز ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
هل ۳ عدد و دارچین نصف قاشق چایخوری
زیره ۱ قاشق چایخوری
پودر پیاز نصف قاشق چای خوری
روغن و آب لیمو نصف فنجون
رب گوجه ۱/۵ قاشق غذاخوری
زرشک و کشمش و خلال بادوم و خلال پسته
@haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کدبانو
#مرغ_زعفرونی
همه مراحل پخت مرغ زعفرونی تو فيلم کامل با توضیحات هست
✅خوشمزه ترین مرغ زعفرونی
ران یا فیله مرغ
چند تا پیاز خلالی
زعفرون دم کرده
نمک فلفل سیاه پاپریکا
چند ق غ روغن
.
✅حتما حرارت ملایم باشه تا کامل مغز پخت بشه
✅نیاز ب اضافه کردن اب نیست خودش اب میندازه و کامل مغز پخت میشه
✅درب تابه بسته باشه تا کاملا اب بندازه و بعد اخرای پخت در بردارید تا پیاز کاراملی و مرغ سرخ و زعفرونی بشه
@haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کدبانو
سوپ شیر رستورانی خیلی خوبه 🥺🥛
مواد لازم برای ۴ نفر:
جو دوسر ریز ۱۰۰-۱۵۰ گرم
سینه مرغ ۲۰۰ - ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد متوسط
هویج ۱ عدد متوسط
فلفل دلمه سبز ۱ عدد کوچک
خامه ۲۰۰ گرم ،شیر ۵۰۰ میلی لیتر
آب ۱،۵ لیتر و قارچ ۲۰۰-۳۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم و نمک و فلفل سیاه یا سفید
جعفری ساطوری شده ۲ ق غ
🔺این پست را با عشق 💘 برای عزیزانتون فوروارد کنید
@haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کدبانو
بیج بیج خورشت اصیل شمالی 🤩🍗
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد و سیر ۲ حبه
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
فلفل سبز ۱ عدد
گوجه فرنگی خرد شده ۶ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
بادمجان ۲ عدد به اختیار
ادویه ها:
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل قرمز ۱/۳ قاشق چایخوری
پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
دارچین ۱/۳ قاشق چایخوری
@haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_رستورانی
مواد لازم برای این کباب خوشمزه :
مخلوط ران و سینه مرغ نیم کیلو
فلفل دلمه ای نصف یک عدد
سیر دوحبه
دنبه گوسفندی 50گرم
رنده پوست لیمو نصف قاشق (اختیاری)
نمک. فلفل سیاه. پاپریکا
گوجه‌فرنگی 1عدد درشت
پیاز 1عدد
رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری
سس انار یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون 4قاشق
برای خمیر:👇
آرد دولیوان
نمک نصف قاشق چایخوری
خمیر مایع یک قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
روغن 5قاشق غذاخوری
آب ولرم نصف پیمانه
زرده تخم مرغ 1عدد برای رومال
کنجد برای روی خمیر
🔺نکته ها:
برای خمیر اول خمیر مایع رو به همراه شکر به آب ولرم اضافه کنید مخلوط کنید بذارید به عمل بیاد. بعدش به آرد اضافه کنید همراه نمک و روغن. خوب ورز بدید خمیر یکدستی بدست میاد بذارید استراحت کنه بعدش با کمک وردنه باز کنید و روی کباب هایی که پخته پهن کنید.
دمای فر برای پخت کباب ها 170به مدت 30الی 45دقیقه هست دمای فر ها باهم فرق داره حتماً چک کنید ممکنه زمان کمتر یا بیشتر بخواد.
دمای فر برای پخت دوم 170به مدت 15دقیقه الی 20دقیقه حتماً چک کنید ممکنه زمان کمتر یا بیشتر بخواد.
نوش جان
________________
#کدبانو
@haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذاهای عربی خیلی اصیل و لطیف🥳🍗
مواد لازم :
برنج و مرغ به تعداد نفرات
گوجه سه عدد نگینی خرد شده
پیاز نگینی خرد شده یک عدد بزرگ
لیمو عمانی چهار عدد
رب یک قاشق غذاخوری پر
زعفران دم شده
برگ بو سه عدد
دارچین و زنجبیل یک قاشق چای خوری
فلفل ونمک به اندازه لازم
هل و میخک چهار عدد
ادویه کاری یک قاشق غذا خوری
کمی روغن حیوانی
#کدبانو
@Haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لوکوم_انار
امسال شب یلداتو اینطوری خوشمزه برگذار کن😍
لوکوم انار یه شیرینی راحت و کم خرج که خیلیم راحت و بدون دردسره😋
مواد لازم:
آب انار. دو لیوان
نشاسته ذرت. ۴ ق غ
شکر ۶ ق غ
😉فقط بذارید لوکوم روی حرارت کامل غلیظ بشه که راحت برش بخوره
#کدبانو
#یلدا
@haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یتیمچه قدیمی ترین غذای ایران 🍆🍅
مواد لازم :
◗ ۴ عدد بادمجان
◗ ۲ عدد سیب زمینی
◗ ۱ عدد فلفل دلمه
◗ ۱عدد پیاز متوسط
◗ ۳ عدد گوجه فرنگی
◗ ۳ حبه سیر رنده
◗ ۲ قاشق چایخوری نمک
◗ ۱قاشث چایخوری فلفل پاپریکا
◗ ۱ قاشق چایخوری زرچوبه
◗ ۱ قاشق چایخوری آویشن
◗ ۱ قاشق رب گوجه فرنگی
◗ ۱ پیمانه آب جوش
#کدبانو
@Haderoon