3.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شله_زرد
این روزهای دهه اخر ماه صفر بازار نذری دادن و‌نذری پختن گرمه😍 بخصوص شله زرد😋
حالا بریم یه روش پخت آسون رو یاد بگیریم🙏🌹
مواد لازم:برنج نیم دانه۱ پیمانه، شکر۲ پیمانه،گلاب یک پیمانه ،خلال بادام۱۰۰ گرم،کره۱۰۰ گرم،زعفران دم کرده یک سوم لیوان، دارچین برای تزیین
طرز تهیه:
۱- برنج رو خوب بشورین و از چند ساعت قبل با یک پیمانه آب و یک پیمانه گلاب(یا نصف) خیس کنید.
۲- بعد داخل قابلمه بریزید .به ازای هر یک پیمونه برنج، ۸ پیمونه آب لازمه.
چون از قبل یک پیمانه آب ریخته بودین، ۷ پیمانه دیگه اضافه کنید.
۳- روی حرارت ملایم بزارین و کف روی برنج رو بگیرید
۴- وقتی به غلظتی که میخواین رسید دو برابر برنج شکر اضافه کنید.
شکر خودش آب میندازه، نیاز به اضافه کردن آب نیست.
درش رو بزارین و با شعله خیلی کم بزارین جا بیفته
۵-زعفران دم کرده غلیظ، خلال بادوم و کره رو اضافه کنید.
۶- حتما زیر شعله کم باشه. دم کنی بزارید،بعد از حدود یک ربع تا نیم ساعت شله زرد آماده است
#نذری
╔═🍃🌷🍃═══╗
@haj_ghasem1_20
╚═══🍃🌷🍃═╝
هدایت شده از 🚩🏴حاج قاسم🚩🏴
3.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شله_زرد
این روزهای دهه اخر ماه صفر بازار نذری دادن و‌نذری پختن گرمه😍 بخصوص شله زرد😋
حالا بریم یه روش پخت آسون رو یاد بگیریم🙏🌹
مواد لازم:برنج نیم دانه۱ پیمانه، شکر۲ پیمانه،گلاب یک پیمانه ،خلال بادام۱۰۰ گرم،کره۱۰۰ گرم،زعفران دم کرده یک سوم لیوان، دارچین برای تزیین
طرز تهیه:
۱- برنج رو خوب بشورین و از چند ساعت قبل با یک پیمانه آب و یک پیمانه گلاب(یا نصف) خیس کنید.
۲- بعد داخل قابلمه بریزید .به ازای هر یک پیمونه برنج، ۸ پیمونه آب لازمه.
چون از قبل یک پیمانه آب ریخته بودین، ۷ پیمانه دیگه اضافه کنید.
۳- روی حرارت ملایم بزارین و کف روی برنج رو بگیرید
۴- وقتی به غلظتی که میخواین رسید دو برابر برنج شکر اضافه کنید.
شکر خودش آب میندازه، نیاز به اضافه کردن آب نیست.
درش رو بزارین و با شعله خیلی کم بزارین جا بیفته
۵-زعفران دم کرده غلیظ، خلال بادوم و کره رو اضافه کنید.
۶- حتما زیر شعله کم باشه. دم کنی بزارید،بعد از حدود یک ربع تا نیم ساعت شله زرد آماده است
#نذری
╔═🍃🌷🍃═══╗
@haj_ghasem1_20
╚═══🍃🌷🍃═╝