#زردچوبه #زردچوبه را نباید در روغن سرخ کنید زیرا باعث سمی شدن آن می شود. ✍بلکه بهتر است آن را فقط تفت بدهید. زردچوبه دارای ماده ای به نام کورکومین (نوعی آنتی اکسیدان طبیعی) است که اگر این ادویه در اوایل طبخ اضافه شود بخش زیادی از این ماده از بین می رود. بنابراین مناسب است که در اواخر طبخ وارد غذا شود. #دانستنی 🍏@hamechikade1010🍏

#سلامتی 🍏 درمان طلایی بیماری های #گوارشی👌 💠 #زردچوبه در رفع بیماری‌های معده مؤثر است : ⚜ رفع سوزش سر دل ⚜ کمک به هضم غذا ⚜ از بین بردن سندروم روده تحریک ‌پذیر ⚜ کاهش حالت تهوع ⚜ کاهش گاز معده @hamechikade1010