#افزایش_وزن ☸️برای کودکانی که به علت #کم_غذایی، خوب #وزن نمی‌‌گیرند می‌توان با اضافه کردن مواد زیر به غذای آنان، کالری و مواد مغذی غذا را افزایش داد. مخلوط #آرد و #شیر و #کره یا #روغن_زیتون . #آرد_غلات یا #حبوبات. #غلات یا #حبوبات_جوانه_زده. #بادام، #پسته، #گردو، #فندق (کوبیده یا آسیاب شده). #کنجد. #خامه، #شیر، #ماست، #پنیر و زرده_تخم_‌مرغ . ✳️✳️توجه: برای افزایش #انرژی و #مواد_مغذی غذای کودک از #شکر هم استفاده می‌کنند ولی مصرف آن باید محدود باشد تا کودک به طعم شیرین عادت نکند. از طرف دیگر تراکم انرژی شکر به اندازه روغن نیست. 📢📢حداکثر مجاز اضافه کردن روغن به غذا ۵ میلی‌لیتر (یک قاشق مرباخوری) به ۱۰۰ گرم از غذاست. 🔴برای حفظ بهتر #مواد_مغذی هنگام اضافه کردن #روغن، بهتر است مواد حاوی #نشاسته، طوری غنی شوند که تراکم مواد مغذی #پروتئین و #ریزمغذی غذا نه تنها حفظ، بلکه تشدید هم بشود. این هدف با اضافه کردن شیر (شیر مادر یا شیر پاستوریزه شده گاو) و یا محصولات تخمیر شده شیر مثل #ماست و #پنیر تحقق می‌یابد که هم کیفیت پروتئین غذا را بهتر می‌کند و هم تراکم مواد مغذی را افزایش می‌دهد.

#تغذیه_صبحانه_کودکان ✳️متخصصان تغذیه می گویند بهترین صبحانه، ارائه دهنده غذاهای غنی از #مواد_مغذی است که تشکیل شده از حداقل سه گروه غذایی، که شامل #پروتئین کافی است. پروتئین به کودکان کمک می کند تا سیری طولانی تری داشته باشند، ✳️و همچنین غذاهای #پروتئینی بسته بندی شده — مانند #شیر ، #ماست و #تخم مرغ – تامین کننده #ویتامین ها و مواد #معدنی است. در این رابطه برای رضایت بخشی و #مغذی بودن صبحانه یا هر وعده غذایی، نیاز به مهارت نیست. یک کاسه از غلات خالص (حاوی #جوانه غلات ، و #سبوس)، همراه با #شیر و #میوه، انتخاب خوبی است.

#سلسله_احادیث_پزشکی ترکیب شگفت انگیز زنیان و گردو ⚜ امام کاظم علیه السلام: هر کسی می‌خواهد ماست ضررش نزند، روی آن زنیان بریزید. 📚 منبع : الکافی، ج۶، ص۳۳۸ ⚜ امام صادق علیه السلام: ترکیب زنیان و گردو بواسیر را ریشه کن، باد را از بدن بیرون، رنگ صورت را زیبا، معده را زبر و کلیه ها را گرم می‌کند. 📚 منبع : مکارم الأخلاق، ص۱۹۱ ⚠️ ترکیب زنیان و گردو پوست زیبا و درمان مشکل کم کاری کلیه ... ⚠️ زنیان و گردو به نسبت مساوی آسیاب شود و هر شب یک قاشق میل شود ⚠️ ماست و دوغ با زنیان بخورید @meshkatqom #زنیان #ماست #گردو #بواسیر #معده #کلیه #اصلاح_سبک_زندگی