☘پیشنهاد افطاری
آش عباسعلی😋
🔻مواد لازم:
▫️لوبیا سفید،جو و برنج نیم دانه از هر کدام ۲ پیمانه
▫️عدس ۳ پیمانه
▫️گندم پوست کنده ۱ پیمانه
▫️نخود ۱ پیمانه
▫️پیاز یک عدد
▫️پیاز داغ ۵/۱ پیمانه
▫️گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله یک کیلو گرم
▫️نمک. فلفل و زردچوبه به میزان لازم
▫️روغن زرد (روغن حیوانی) یک پیمانه
▫️آب قلمه به مقدار لازم
▫️دارچین به مقدار لازم
👈شما میتونید مقدار مواد رو کمتر کنید.
🔰طرز تهیه:
☘برای تهیه آش عباسعلی در اول گوشت و پیاز را به همراه مقدار مناسب از آب قلمه (حدود ۱۰ پیمانه) خوب بپزید.
حبوبات را هم جدا پخته و بعد از پخت گوشت و حبوبات.
☘گوشت را کاملاً بکوبید تا له شود در موقع کوبیدن گوشت مقداری از حبوبات را نیز با آن بکوبید.
بعد همه را با هم مخلوط کرده و به همراه نمک، فلفل و زردچوبه روی حرارت متوسط بگذارید و طی این مدت مدام آش را به هم بزنید.
☘ مواظب باشید چون با آب قلمه پخته شده خیلی سریع ممکن است ته بگیردبه همین خاطر دستتان را از هم زدن بر ندارید.
☘وقتی دیدید آش کاملاً جا افتاده و غلیظ شده. نصف روغن محلی را داخل آش ریخته کمی مخلوط کنید و زیر شعله را خاموش کنید. آش را به همان گرمی داخل ظرفهای مورد نظرتان بریزید؛ و با پیاز داغ و روغن باقیمانده و دارچین تزیین کنید. امیدوارم که مزه این آش خوشمزه را فراموش نکنید؛ و وقتی به کرمانشاه سفر میکنید حتماً از این غذای محلی میل بفرمایید.
#افطاری
┄┅┅┅┅❀@Ahayat❀┅┅┅┅┄
💠کانال حیات
https://eitaa.com/hayateb
⚜ویژگی تغذیه روزه دار در ابتدای افطار
🔰غذا یا نوشیدنی روزهدار در ابتدای افطار باید ویژگیهای زیر را داشته باشد:
از نظر دمایی معتدل باشد.
پاک کننده معده باشد (مانند شربت عسل، آب ولرم و خرما)
مقوی و خونساز باشد (شیرینی های سنتی که با شکر سرخ، عسل، خرما، شیره انگور یا توت تهیه شده باشند)
موجب باقی ماندن مواد زائد در معده و روده نشوند (مصرف پنیر و سبزی، زولبیا و بامیه بازار، غذای سرخشده در روغن و برخی میوهها مانند هندوانه از این جهت مضر هستند).
💚مناسب ترین تغذیه برای باز کردن روزه در ابتدای افطار
با توجه به نکات ذکر شده، مصرف موارد زیر برای وعده افطار و بازکردن روزه بسیار مناسب هستند:
✅شربت عسل ولرم
✅آب ولرم با خرما
✅آشها و سوپهای سبک (بدون حبوبات نفخ آور)
✅حریرهها
✅حلواهای سنتی
✅شربتهای معتدل مانند ماءالشعیر طبی و شربت خاکشیر
✅برای افراد با مزاج گرم که در لحظه افطار احساس عطش شدید و تلخی دهان دارند (ناشی از تجمع صفرا در معده) و نیز کسانی که بدون سحری روزه گرفتهاند ابتدا لازم است با یک نوشیدنی حرارت معده را معتدل کرده و سپس اقدام به صرف غذا کنند. بهترین نوشیدنی برای این افراد شربت سکنجبین است.
#تدابیر_روزه_داری
#رمضان
┄┅┅┅┅❀@Ahayat❀┅┅┅┅┄
💠کانال حیات
https://eitaa.com/hayateb
39.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📌پزشک متخصصی که نه از پزشکی سلولی جواب گرفت و نه از طب سنتی!
✅ با طب اسلامی درمان شدم
گزارشی از اولین کرسی آزاد اندیشی بررسی فقهی تب با دو پزشک سلولی
✍حجتالاسلام ایمان نوروزی
❌ سرطان بدخیم کلیه داشتم، یک کلیه را در آوردم!
❌ سکته قلبی داشتم! و سالها هم دچار کبد چرب بودم!
🔹مجموعه این بیماریهای باعث شده بود داروهای هرکدام را خواستیم بخوریم جای دیگر بیماریاش تشدید میشد!
به طوری که حتی توان اداره مطب شخصی را هم نداشتم!
🔹علیرغم تلاشهای همکاران متخصص پزشکم، پزشکی سلولی کارآمدی نداشت! حتی سراغ طب سنتی هم رفتم نتیجهای حاصل نشد.
⚡️تا اینکه با آقای نادری آشنا شدم. گفتند طب اسلامی راهکارهایی دارد. گفتم یعنی چه طب اسلامی؟...
⚡️بعد از ده روز تاثیر داروهای طب اسلامی را دیدم...
⚡️الان دو سال است تحقیقات مداوم را در طب اسلامی آغاز کردم و داروهای طب اسلامی را تجویز میکنم!!!!!!!!!!!!!!!!
💯در انتشار این پیام سهیم باشید!
┄┅┅┅┅❀@Ahayat❀┅┅┅┅┄
💠کانال حیات
https://eitaa.com/hayateb
حیات🌱
📌پزشک متخصصی که نه از پزشکی سلولی جواب گرفت و نه از طب سنتی! ✅ با طب اسلامی درمان شدم گزارشی از او
#پیشنهاد_دانلود
صحبت های این دکترو از دست ندین!
برای دیگران هم ارسال کنید✅
✨اهمیت خوردن سحری
💫امام صادق علیه السلام؛
اگر مردم سحری می خوردند و فقط با آب افطار میکردند قادر بودند تمام روزگار را روزه بگیرند.
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
💠کانال حیات
https://eitaa.com/hayateb
☘پیشنهاد غذای سالم
خورشت ناردون😋
🔻مواد لازم:
▫️مرغ متوسط ۱ عدد اردک یا غاز هم متوسط باشه برای ۶ نفر کافیه
▫️انار ترش یا ملس ۳۵۰ گرم
▫️پیاز متوسط ۳ عدد
▫️رب انار ۲ ق غ
▫️شکر (اگه خیلی انار ترش باشه) کمی یا میتونین از شکر سیاه استفاده کنین
▫️سیر (اگه اردک یا غاز باشه) ۳–۴ حبه
▫️آلو دلخواه (میتونین اصلاً نریزین)
▫️نمک فلفل زردچوبه
🔰طرز تهیه:
🌱برای تهیه خورش ناردون در ابتدا اگه از مرغ استفاده میکنین مرغ رو با یکی دو حبه سیر و آب و نمک فلفل بذارین بپزه در آخر پخت مرغ باید به اندازه نصف اون مقداری که ریختین آب داشته باشه و خشک نباشه چون از آبش توی خورش باید استفاده کرد. اگه از اردک یا غاز استفاده میکنین اول باید غاز یا اردک رو توی روغن با حرارت ملایم سرخ کنین و بعد بذارین بپزه با ۳–۴ حبه سیر و ادویه.
🌱حالا پیاز رو خیلی ریز خورد میکنیم و سرخش میکنیم. اگه دوست داشتین ۵–۶ تا آلو هم میندازیم تو پیاز داغ (البته بعد از اینکه آلو رو خیس دادین) زردچوبه رو به پیاز داغ میزنیم.
🌱 حالا انار رو هم اضافه میکنین و تفت میدیم؛ و میذاریم یه کم تفت بگیره تا رنگ انار برگرده. بعد از چند دقیقه حالا آب مرغ رو به مواد اضافه میکنیم و حرارت رو کم میکنیم تا آرام بپزه. یه نیم ساعت زمان میدیم. نمک و فلفل رو اضافه میکنیم.
🌱 ترشی غذا رو اندازه میکنیم اگه خیلی ترش بود رب انار نمیزنیم اگه ترش نبود میتونین ۱ یا۲ ق غذاخوری رب انار رو با ۲ ق غداخوری شکر اضافه کینین.
🌱رب انار غذا رو غلیظ میکنه. حالا مرغ رو به خورش اضافه میکنیم اگه |آبش کم بود یه استکان آب جوش میریزیم؛ و میذاریم بپزه تا جا بیفته اردک و غاز زمان بیشتری واسه پخت میخاد. نمک فلفل رو هم اندازه میکنیم. حالا خورش ناردون آماده است.
#غذای_سالم
┄┅┅┅┅❀@Ahayat❀┅┅┅┅┄
💠کانال حیات
https://eitaa.com/hayateb