🔺✅🔺✅🔺
✅ در راستای حمایت از تولید کننده های خانگی مجموعه حیات آماده عرضه محصولات شما میباشد✅
🔺✅🔺✅🔺✅
🍲کله جوش🍲
✅مواد لازم
گوشت چرخ کرده ... 300 گرم
گردو ... 10 عدد
کشک ... 200 گرم
آرد ... 2 قاشق غذاخوری
پیاز متوسط ... 2 عدد
نعنا خشک ... 2 قاشق غذاخوری
آب ... 4 لیوان
زردچوبه ... به مقدار لازم
نمک ... به مقدار لازم
فلفل ... به مقدار لازم
طرز تهیه
1- پیازها را پوست بکنید و خلالی خرد کنید.
2- داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و پیازهای خرد شده را درون روغن تفت دهید تا طلایی و نرم شود.
3- سپس مغز گردو ها را خرد کنید و یه پیاز داغ اضافه کنید ، کمی تفت دهید تا گردو ها نیز نرم شود.
4- گوشت چرخ کرده را درون کاسه ای بریزید و نمک و فلفل اضافه کنید ، کمی گوشت را ورز دهید و با دست گلوله های کوچکی از گوشت درست کنید.
5- سپس گوشت قلقلی ها را در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید.
6- قابلمه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و درون آن 4 لیوان آب بریزید.
7- سپس آرد ، مقداری زردچوبه ، نمک و فلفل بریزید و بگذارید به جوش بیاید.
8- پس از اینکه آب به جوش آمد کشک را اضافه می کنیم و مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم.
9- پس از 10 دقیقه که مواد جوشید می توانید پیاز داغ ، مغز گردو ها و گوشت قلقلی سرخ شده را اضافه کنید.
10- در انتها نعنا را می ریزیم و اجازه می دهیم 10 دقیقه دیگر مواد بجوشد.
11- در آخر غذا را از روی حرارت بر می داریم و در ظرف مناسبی سرو می کنیم.
♻️ @hayatt_ir
سلام طبیب(سبک حیات)
🔴قدم دوم: *اصلاح تفکر* ✅خودمون رو ارزشمند بدونیم، حتما که نباید دستاورد فوقالعاده داشته باشیم.😍
✅ در ادامه قدم دوم؛
❌وقتی نمیتونی کاری رو شروع کنی، یا انتخابت طول میکشه ؛
یکی از دلایل اون اینه که گزینه های زیادی داری که انتخاب از بین اون ها ازت انرژی ذهنی میگیره.
◀️ پس باید گزینه ها رو کم و محدود کرد.
مثلا در خرید، در ازدواج و یا راه اندازی کسب و کار.
⛔️نخواه که همه راه رو بدونی، همین که تا چند قدم بعد از قدم اول رو بدونی کافیه.
🚘مثل رانندگی در یه جاده تاریک، که نور چراغ ماشین فقط چند متر جلوتر رو روشن می کنه، اما با همین نور میشه چندصد کیلومتر رو رفت.
🗣مارک تواین میگه:" *بیست سال بعد بابت کارهایی که انجام ندادی بیشتر حسرت میخوری تا کارهایی که کردی.*
❌وقتی نمیتونی کاری رو به پایان برسونی ؛
چند سوال از خودت بپرس:
📌آیا ضروریه که که اینقدر تکمیلش کنم؟
📌آیا اولویت اول من،الان اینه؟
📌سرعت مهمتره یا کیفیت؟ ضرر کدوم بیشتره؟
📌آیا اصلا میشه این امر کامل باشه، یا *من* فکر میکنم که باید کامل باشه؟
📌اگه اینقدر زمان بگذارم، چی رو از دست میدم؟
🛑شاید آگاهی از این امور باعث تغییر روش بشه.👍
#کامل_گرایی
#کمال_گرایی
♻️ @hayatt_ir
❤️🍃❤️
💠 #اصول_مدیریت_خانه_و_خانواده
1⃣اصل محبت ورزی( گنج زندگی)
امام علی (ع) (پرسود ترین گنج ها بدست آوردن محبت دلهاست )
ازجمله عوامل محبت ساز: 👇👇
1-حسن خلق و گشاده رویی
2-احسان و نیکی
3-تواضع و فروتنی
4-سخاوت و گشاده رویی
5-رفق و مدارا
6-هدیه دادن در مناسبتهای مختلف
از جمله عوامل محبت سوز:👇👇
1.جدال و گفتگوهای تند و توهین آمیز
2.بخل
3.عدم ابراز محبت
4.حساسیت نا به جا
5.قدر نشناسی
♻️ @hayatt_ir
✅آسیبهایی که « رایانه » و « تلفن همراه » به چشم وارد میکنند
✍ متخصص چشم پزشکی با بیان اینکه تلفن همراه و رایانه به دلیل اینکه اشعهای از سطح آنها به چشم میتابد، باعث ایجاد خستگی چشم، اختلال خواب و اختلال بینایی میشوند،گفت: افراد باید هنگام کار با این وسایل هر نیم ساعت یکبار به نقطهای دور نگاه کرده و متمرکز شوند.
👀 حسین محمد ربیع، متخصص چشم پزشکی در گفتوگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، در پاسخ به این پرسش که «چه زمانی باید چشم نوزادان تحت معاینه قرار گیرد؟»، اظهار داشت: به طور طبیعی وقتی نوزاد به دنیا میآید، باید در همان اتاق زایمان چشم نوزاد توسط متخصص اطفال یا پرستاران آموزشدیده از جهت بروز آب مروارید مادرزادی، آب سیاه و اختلال در بینایی معاینه شود.
♻️ @hayatt_ir
" هوشیار "
ترک هوش کن" که "هوشیار" در خودی خود اسیر است و تا خود باقی است یار از تو می رمد ، بیهوده نیست این همه که عاشقان از عقل می نالند ؛ عقل عقال است و جان را از پای بست خاک می کند و تا عقل باقی است ، خود از میانه بر نمی خیزد و مستان در جست و جوی بی خودی به مستی روی آورده اند ، که مستی و بی خودی باهم اند ؛ مستی زوال عقل است و از این روی هم ره بی خودی است.
#دچار_باید_شد
♻️ @hayatt_ir
✨بسم الله الرحمن الرحیم✨
🌸فواید نوشیدن #آب_فاتر در صبح :
💧روده بزرگ را پاک میکند
💧خون جدید وصالح تولید میکند
💧وزن بدن درافراد چاق کم میشود
💧چهره را #صاف وشفاف میکند
💧جلوگیری از سکته قلبی
آب فاتر خوردن با معده خالی و هنگام بیدارشدن از خواب سحرگاهی یکی از بهترین و طبیعی ترین راههای درمان برای بیماری هاست.
✨ #آب_فاتر
❇️ در سبک زندگی اسلامی یکی از توصیه های اهل بیت علیهم السلام ، استفاده از #آب_فاتر است.
👈💧آب فاتر آبی است که ابتدا جوشانده شده باشد و کمی ولرم شده باشد
.
در خبر آمده است که آب فاتر، یک چیز صالح و نیکو است چون وارد بدن شود ، هر عضو خراب و فاسد را تبدیل به یک عضو صالح و سالم خواهد نمود.
✅ این توصیه برای بیماری خاصی و فرد خاصی نیست ، بلکه یک توصیه عام می باشد. و با توجه به شرایط کنونی مزاجی مردم، این توصیه نه تنها برای مردم مفید، بلکه مصرف آن ضروری و لازم می باشد. یکی از خواص مهم آن نیز برطرف نمودن #یبوست است که اکثر مردم وحتی کودکان از این ام الامراض رنج می برند...
♻️ @hayatt_ir