فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم آموزش طرز تهیه #اسنک بدون نیاز به ساندویچ ساز😋
____
📍مواد لازم:
🥪نان تست
🧀پنیر (مثل چدار، گودا، موزارلا و... )
🍕پپرونی یا سوسیس سرخ شده و یا مایه ماکارونی، سبزیجات و...
🧈
#دسر_ساندی_شکلات
شیر پرچرب 2 و 1/2 پیمانه
نشاسته ذرت 2 و 1/2 قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت پودر سفید رنگ و نرمی هست که از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید
پودر کاکائو 1/4 پیمانه
نمک 1 پنس
شکر 2/3 پیمانه(من کمتر ریختم)
شکلات تخته ای 50 گرم
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
بیسکوئیت(ویفر یا پتی بور) و میوه خورد شده به میزان دلخواه
ابتدا 1 لیوان از شیر را در شیرجوش بریزید و نشاسته ذرت را در آن حل کرده سپس بقیه شیر را اضافه کنید.
پودر کاکائو +شکر و نمک را هم اضافه و روی حرارت ملایم هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد و به جوش بیاید.
وقتی جوش آمد یک دقیقه دیگر هم بزنید و بعد حرارت را کاملا کم کرده و شکلات خورد شده را اضافه و هم بزنید تا شکلات ذوب شود.
در انتها وانیل را اضافه و از روی حرارت بردارید.
1/3 لیوانها را از مایه شکلاتی پر کنید.
روی آن میوه تکه شده و بیسکوئیت خورد شده بریزید و دوباره با مایه شکلاتی بپوشانید.
لیوانها را حداقل برای 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید.
میتوانید روی لیوانها را با خامه فرم گرفته و میوه تزئین و سرو کنید.
به جای بیسکوییت از کیک تکه تکه میتوانید استفاده کنید.
به جای توت فرنگی از موز یا آناناس میتوان استفاده کرد البته در نظر داشته باشید که موز بین دسر سریع سیاه و لزج میشه و باید زودتر مصرف بشه.
این میزان برای 4 عدد لیوان پایه دار من
https://eitaa.com/hosiniya
╚══════════════╝
کلوچه خرمایی
نون خرمایی از خمیر اضافات نون صبحانه😍 خمیر که اضافه اومد گذاشتمش تو پاکت فریزیر وگذاشتم یخچال فرداش واسه صبحانه این کلوچه های خوشمزه رو درست کردم عزیزان با این خمیر میتونید انواع نانهای مغز دار درست کنید شکر نریزید واسه پیراشکی واشترودل و حتی پیتزا عالیه این نون بشزطی که آرد زیادی به خوردش ندید بسیار نرم ولطیفه خمیر اصلا نباید سفت باشه نرم وبراق باشه
اگه خرمای که استفاده میکنید پوست داره پوست اونو جدا کنید هسته شو دربیارید وخرد کنید ته استکان آب جوش اضافه کنید وبا پست چنگال بزنید تا خوب له بشه کمی گردوی خرد شده،بیسکویت ساده خرد شده،کنجد وکمی دارچین مواد رو با هم خوب مخلوط کنید (مواد ذائقه ایه خودتون کم وزیادش کنید )وبه اندازه گردوی کوچک برداشته وتو دست قل بدید
از خمیر هم چونه های کوچک بگیرید وبا وردنه باز کنید خرما رو وسط خمیر بزارید وخمیر رو جمع کنید طبق فیلم
تو سینی مورد نظر کاغذ روغنی بندازید و کلوچه ها رو بچینید روش وبا قیچی یا کارد چند برش روش بزنید وبا مخلوط تخم مرغ وشکر وزعفران رومال کنید پست قبل اندازه ها رو نوشتم
وبزارید تو فر 180 تا 200 درجه تا زیر نونها برشته بشه چند دقیقه هم گریل رو روشن کنید تا روی نان طلای بشه
عزیزان به این دلیل میگم دمای 180 تا 200
بعضی فر ها زود داغ میشن 180
بعضی از فر ها حرارت کمتر دارن 200 من الانه فر رو تو دمای 200درجه تنظیم کردم
فر حتما یک ربع قبل گرم بشه
این کلوچه ها رو هم بدون فر میشه درست کرد
.
https://eitaa.com/hosiniya
#تارت ميرزا_قاسمي
يه گزينه قرتي و جذاب واسه مهموني و دور هميه..
كه البته نوعي فينگر فود هم محسوب ميشه...
فقط حواستون باشه تارت هايي كه از لوازم قنادي يا هايپر تهيه ميكنين تارت نمكي باشه كه موقع خوردن حسابي بهتون بچسبه
خب بريم سراغ دستور
براي اين تعداد ميرزا قاسمي ٥ تا دونه بادمجون متوسط و ٤ تا دونه گوجه درشت رو كبابي كنين و حدود ٥ دقيقه توي قابلمه بذارين و درش رو ببندين (اين كار باعث تعريق بادمجون و گوجه ميشه و به راحتي پوستشون جدا ميشه)
بادمجون و گوجه رو خيلي ريز ساطوري كنين و كنار بذارين
٤ حبه سير رو رنده بزنين و تو كمي روغن تفت بدين نمك و فلفل و زردچوبه به اندازه كافي بريزين و بادمجون و گوجه ارو اضافه كنيد...
حسابي هم بزنيد و به اندازه ١/٤ ليوان آب جوش بريزيد (تقريبا دو سه قاشق آب) و ٢٠ دقيقه زمان بدين تا مواد به خورد هم برن و ميرزا قاسمي جا بيوفته...
حالا سه يا چهار تا تخم مرغ اضافه كنين و هم بزنين بعد از يكي دو دقيقه ميرزا قاسمي آماده سرو ميشه ، اجازه بدين كمي خنك بشه و توي قيف بريزيد و با ماسوره توي تارت هارو پر كنيد و به دلخواه تزيين كنين
پ.ن:من هيچ وقت توي ميرزا قاسمي رب نميزنم در صورت تمايل ميتونين يه قاشق رب اضافه كنين
❤️ https://eitaa.com/hosiniya
#ته_چین
ته چین غذای مجلسی واصیل😍 ماست در طعم ومزه ته چین بسیار تاثیر داره من همیشه با ماست خونگی ته چین درست میکردم
روش من برای پخت ته چین
برنج رو چند قبل خیس کنید وابکش کنید
برای ته چین حتمااا از ماست خوش طعم وبدون آب استفاده کنید
تو ریختن زعفران دست ودلباز باشید
حتما از قابلمه نچسب استفاده کنید
این ته چین هم رو گاز پخته میشه هم تو فر وقتی میزارید تو فر حتما فویل بکشید روش
همیشه این مقادیر یادتون باشه
سه کفگیر برنج آبکش شده یک عدد زرده سه قاشق ماست چکیده
آگه میخواید تو زرده کمی گلاب بزنید من شخصا استفاده نمیکنم
تکه های مرغ رو نواری برش بزنید همراه یک عدد پیاز وزعفران دم کرده ونمک وفلفل مزه دار کنید وچند ساعتی بزارید. ماست وزعفران وکمی نمک مخلوط کنید زرده های تخم مرغ رو با همزن دستی خوب بزنید تا کف کنه اونم اضافه وقشنگ هم بزنید تا یکدست بشه .برنج آبکش شده رو بهش اضافه کنید ومخلوط کنید زیاد نزنید که برنج خورد شه قابلمه رو داغ کنید ونصف استکان روغن بریزید تا داغ شه سپس نصف از برنج مخلوط شده رو بهش اضافه کنید وبا پشت قاشق صاف کنید سپس تکه های مرغ وکمی خلال بادام زرشک وکمی کشمش ،کشمش اختیاریه دوست ندارید نریزید. روش میریزیم سعی کنید مواد کمی از کناره های قابلمه فاصله داشته باشه بعد مجددا برنج مخلوط رو بهش اضافه میکنیم ودوباره با پشت قاشق کمی فشار میدیم وروشو صاف میکنیم اگه کم روغن ریختید کمی روغن گرم کرده روش بریزید. آگه میخواید بزارید فر فویل بکشید با دمای صد وهشتاددرجه بستگی به دمای واندازه ته چینتو داره،که چقدر زمان میبره. هروقت دیدی لبه هاش داره طلایی میشه کافیه رو گاز هم دم کنی بزارید با شعله کم حدود یک ساعت
عزیزان اگر میخواید ته چین ترد باشه یک عدد سفیده هم باهاش بزنید اگر میخواید نیم باشه سفیده نزنید من واسه این مقدار سه زرده کیک سفیده زدم
.
.https://eitaa.com/hosiniya
💟 شب وروز جمعه نماز والدین وخیرات ومبرات به نیت درگذشتگان وسلامتی خانواده فراموش نشود
🌹( قُلْ إِنَّ رَبِّي يَبْسُطُ الرِّزْقَ لِمَن يَشَاءُ مِنْ عِبَادِهِ ...
(ای پیامبر!) بگو :« بی گمان پروردگارم روزی را برای هرکس که بخواهد فراخ می گرداند، و (یا) برای او تنگ (و محدود) می سازد، و هر چیزی را (در راه خدا) انفاق کنید، پس او عوض آن را می دهد، و او بهترین روزی دهندگان است».
💙💙💙💙💙💙
💕 خیرات ومبرات به نیت رفتگان
🔶کمک به نیازمندان
❤️تهیه جهیزیه دختران
🔶کمک ماهانه اعضا به حسینیه
🔶کمک به صندوق ایجاد کار
🔶
وام کارگشایی🔶
از درگاه خداوند متعال برای شما پاکان ونیکان روزگارسلامتی و توفیق خدمتگذاری بیشترآرزومندیم
🌹🌴🌹💚🤍❤️
لطفا کمک های خود را فقط به👇 حساب های ذیل واریز وپیرینت ارسال نمایید
💟کسانی که استطاعت مالی دارند 👇 بیشتر کمک کنند
6037
6974
2954
8081
بانک صادرات مظهری مخصوص کمک ونیکوکاری👆وردمظالم
6221061059860330
بانک پارسیان مظهری مخصوص قربانی وصدقه 👆
مرکز فرهنگی ونیکوکاری شهید مهدی محمد
https://eitaa.com/hosiniya
حسینجان...
عالم،به عشقِ
روے تو بیدار مے شود
هر روز،عاشقـانِ تو
بسیـارمے شود
وقتی،سـلام
مے دَهَمت،در نگاهِ من
تصویرِ ڪربلای تو،
تڪرار مے شود
سلام عشق عالم❤️
✨اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یا اَباعَبْدِاللَّهِ ✨
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
#عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع
https://eitaa.com/hosiniya
سلام بر ضامن آهو...
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
#عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع
https://eitaa.com/hosiniya
••↳💛🌿|
"طوبىٰ لمن امتلأت قلوبهم بذکرِ المهدی"
خوشا بہ حال کسانی کہ
دلشان از یاد مهدی‹عج› آڪنده است
❲السلامعلیڪیاصاحبالزمان🌸❳
•
.
السلامعلیڪیاخلیفةاللهفےارضھ..✋🏻-
🌤⃟🔗¦↫#سلام پدر جان💕"
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
#عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع
https://eitaa.com/hosiniya
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#story | #استورۍ
.
دنیای بی حسین معنایی نداره...❤️
.
#روزشمارمحرم
#اللهمارزقناحرم
🏴 44روز تا #مـــحــرم
https://eitaa.com/hosiniya
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔰روز پنجشنبه روز زیارتی
🌸امام حسن عسکری علیه السلام
#التماس دعا 🤲
🎤مهدی_صدقی
#اللهم_ارزقنا_کربلا_به_حق_الحسین_ع
#عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع
https://eitaa.com/hosiniya
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔶 شده حضرت مهدی تو رو ببین لذت ببرن⁉️
#امام_زمان
#کلیپ_مهدوی
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
#عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع
https://eitaa.com/hosiniya
حسینجان...
عالم،به عشقِ
روے تو بیدار مے شود
هر روز،عاشقـانِ تو
بسیـارمے شود
وقتی،سـلام
مے دَهَمت،در نگاهِ من
تصویرِ ڪربلای تو،
تڪرار مے شود
سلام عشق عالم❤️
✨اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یا اَباعَبْدِاللَّهِ ✨
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
#عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع
https://eitaa.com/hosiniya
panaham bede .mp3
11.05M
🎼پناهم بده..
🎙کربلایی حسین طاهری
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
#عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع
https://eitaa.com/hosiniya
کانال عشاق الحسین 5.mp3
10.77M
•امام رضای خودم باش
کربلایی سید محمد رضا نوشه ور
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
#عشاق_الحسین_محب_الحسین_ع
https://eitaa.com/hosiniya
#مرد_باش
آقایون محترم!
میدونستید زنانی که در خونه پرخاش میکنن و داد میزنن کمبود محبت شدید از طرف همسرانشون دارن؟
آقایون میدونستید که آرامش را مرد به زن میبخشه
و همون آرامش را زن در خانه بین بچه هاش تقسیم میکنه و دوباره به خودتون بر میگردونه...
آقایون آیا میدونستید صحبت در مورد احساسهای درونی بین زن و مرد باعث ایجاد ثبات و امید در زندگی میشه..
آقایون میدونستید یکی از نیازهای خانوم ها شنیدن #تمجید و تعریف از سوی همسرشونه.
🔹🔸اقایون میدونستید نوازشهای محبت آمیز مردانه از مسکن های قوی بهتر عمل میکنه؟؟
🉐پس از خانومتون تشکر کنید،محبت کنید
براتون عادی نشه،کارهاش،تمیز بودنش و ....
https://eitaa.com/hosiniya
🔹🔸حسادت همسران
اگر یه موقع هایی میبینید که همسرتون نسبت به کسی حسادت میکنه و به خاطر حسادتش به اون فرد عکس العمل نشون میده یکی از راهای کم کردن این نوع حسادت افزایش دادن عزت نفس همسرتونه.
چطوری؟
از همسرتون تعریف کنید .مخصوصا در مورد اون ویژگی هایی که میبینید نسبت بهشون بر روی اون فرد حساسه.
بهش میدون بدید که کارهایی رو انجام بده که با انجام اون کارها پیش شما خودش رو نشون میده.
🉐اگر همسرتون احساس کنه که بهش اعتماد دارید و اون رو در همه موارد قبول دارید و ترجیهش میدید خودش رو کمتر در معرض حسادت و مقایسه با دیگران قرار میده.
https://eitaa.com/hosiniya
#برای_یک_بانو
با خنده مالک قلب شوهر باش🔹🔸
🉐یک لبخند ساده تاثیر فوق العاده ای روی مردان دارد
زنانى که همیشه شاد هستند و در مورد خود احساس خوبى دارند،
بیشتر مورد توجه همسرشان هستند و از جذابیت بیشترى برخوردارند.
🉐بسیاری از زنان اشتباه می کنند و دوست دارند همواره جدی به نظر برسند.
🉐خانم محترم! همیشه بخند که اهل خانه با لبخند تو از زندگی لذت می برند. و خودت هم احساس بهتری خواهی داشت.
https://eitaa.com/hosiniya
💓به همسرت درهر کاری انرژی مثبت بده و آشکارا برای موفقیتش دعا کن.
💓برای احساساتش بیش ازهرچیزی ارزش قائل شو.
💓 نزد دیگران مخصوصا خانواده هایتان او را کوچک نکن
https://eitaa.com/hosiniya
نماز براي فرزندان.دكتررفيعي.mp3
358.8K
حجت الاسلام رفیعی؛ نماز والدین برای فرزندان
#تربیتی
https://eitaa.com/hosiniya
4_5800803115108148182.ogg
934.7K
نوحه فارسی عربی اربعین
🌸 نماز هدیه به معصومین 🌸
#شهید #دکتر_شهریاری
💛🔸 می گفت در هر قضیه ای گیر كردید دو ركعت نماز بخوانید و تقدیم كنید به یکی از ائمه؛
💛🔸 مطمئن باشید كه كارتان راه می افتد. اعتقاد خاصی به این دو رکعت نماز داشت.
📚 کتاب شهید علم، ج 1، ص 6.
پنج است شهدا را یاد کنید باصلوات
اللهم صل علی محمدوال محمد و عجل فرجهم🌹🌹
https://eitaa.com/hosiniya
4_5861445716865454196.mp3
7.42M
خاطره بازی میکنم با خاطراتم
فرقی نداره شب روز تو کربلاتم
#کربلایی_رضا_شیخی
شب زیارتی امام حسین علیه السلام
عزیز دلم حسین♥️
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
مداح_محمدحسینحدادیان_۲۰۲۲_۰۳_۲۴_۱۶_۱۴_۳۰_۹۱۶.mp3
3.83M
بازم مثل هر شب دلم گرفته
کربلایی محمد حسین حدادیان
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع