#تغذیه_کمکی
🔶🔶پوره دال عدس🔶
6تا9 ماهه ها
💡💡عدس سرشار از بتاکاروتن، پروتئین، فیبر و ویتامین C است. دال عدس نسبت به عدس معمولی نرم تر است و پوره آن نرم و شیرین میشود. پوره زیر برای کودکان ۶تا ۹ ماهه مناسب است.
🔆 مواد مورد نیاز
🔹 ۱/۲ پیاز، کاملا ریز شده
🔹 ۱۰۰ گرم هویج
🔹 ۱۵ گرم کرفس
🔹 ۱ قاشق غذاخوری روغن
🔹 ۵۰ گرم عدس قرمز
🔹 ۲۰۰ گرم سیب زمینی شیرین* ، پوست گرفته و ریز شده
🔹 ۴۰۰ میلی لیتر، عصاره سیزیجات ویا عصاره مرغ و یا آب جوشیده
🔆 دستور طبخ
1⃣ پیاز، هویج و کرفس را در روغن تفت دهید تا نرم شوند(حدودا ۵ دقیقه)
2⃣ سیب زمینی و عدس را به همراه عصاره و یا آب اضافه کنید و شعله را زیاد کرده اجازه دهید به جوش بیاید.
3⃣ سپس اجازه دهید با حرارت کم بپزد(حدودا ۲۰ دقیقه) تا کاملا نرم شود
4⃣ تمام مواد را پس از خنک شدن پوره نمایید.
✏️✏️ نکته
* درصورتیکه به سیب زمینی شیرین دسترسی ندارید میتوانید به جای آن ۱۰۰ گرم کدو حلوایی استفاده کنید ولی اگر از سیب زمینی معمولی استفاده نمایید پوره شما چسبناک خواهد شد.
این پوره برای فریز کردن مناسب است و با مواد فوق ۶ وعده پوره برای کودک درست ميشه.
@kodakvataghzie💎💎
#ویتامیها
#مواد_مغذی
🔰ويتامين ها و املاح :
كودك در سنين رشد جهت حفظ سلامتي و افزايش مقاومت در برابر عفونت ها نياز به ويتامين ها و املاح مختلف دارد و با مصرف روزانه منابع غذايي حاوي آن ها مي تواند نيازهاي خود را تامين كند مانند
♦️ويتامين A (كه در مواد غذايي مانند كره، جگر، ميوه هايي مثل #زردآلو، #طالبي، #هلو، سبــزي هاي سبــز و زرد مانـنـد #هويج، #كدو #حلوايي، #اسفناج و #جعفري وجود دارد)،
♦️ويتامين C (از مهم ترين منابع ويتامين C مي توان به مواد غذايي نظير #مركبات، #گوجه فرنگي، #جعفري و كلم اشاره نمود).
♦️كلسيم وفسفر درغذاهايي مانند #شير، #ماست، #پنير و #بستني وجوددارد. #ويتامين D از طريق قراردادن كودك به طور روزانه 10 دقيقه در برابر نور مستقيم #خورشيد تامين مي شود
♦️ منابع غذايي خوب آهن مي توان
✅انواع گوشت قرمز و سفيد،
✅انواع حبوبات مانند #لوبيا، #عدس و #سبزي ها مانند #اسفناج و #جعفري را نام برد.
@kodakvataghzie🌸🍃🌸
#تغذیه_اشتها
🍦بستنی و بی اشتهایی
نکته مهم در خوردن #بستنی آن است که کودک به هیچ عنوان آن را #گاز نزند. گاز زدن بستنی باعث #ترک خوردن و سفیدی دندان های کودک می شود ضمن آنکه قبل از خوردن نباید #مایعات گرم از جمله چای یا شیر داغ مصرف شده باشد. بستنی باید به مقدار کم و به عنوان دسر غذا در نظر گرفته شود. اگر #بستنی به صورت متناوب توسط کودکان مصرف شود به دلیل مواد تشکیل دهنده ای که دارد باعث #بی_اشتهایی کودک می شود.
👇👇
@kodakvataghzie
👶 برای #وزن_گیری_کودک قلم استخوان را در سوپ کودک بریزید.
🍖برای تهیه #عصاره،
قلم گوساله را ۲ ساعت در آب جوشانده و آن را میتوان ۲ ماه در فریز و یا ۴ روز دریخچال نگهداری کرد.
👶 برای #وزن_گیری_کودک قلم استخوان را در سوپ کودک بریزید.
🍖برای تهیه #عصاره،
قلم گوساله را ۲ ساعت در آب جوشانده و آن را میتوان ۲ ماه در فریز و یا ۴ روز دریخچال نگهداری کرد.
✅ @kodakvataghzie
#بد_غذایی
🔷👨👩👦👦در جمع خانواده غذا بخورید.👨👩👦👦
درهنگام وعده های اصلی غذا تمام خانواده دور هم بنشینید ودر حین غذا خوردن راجع به موضوعات مختلف صحبت کنید تا تمرکز کودک از غذا منحرف شود. به خاطر داشه باشید زمان غذا برای آموزش و درس دادن نیست. دوستانه دور هم غذا بخورید و از ایجاد تنش حتی المقدور دوری کنید.
🔷 کودک را تشویق کنید
زمان غذا را زمانی برای تعریف و تشویق کودک خود بکنید. خوش اخلاق باشید و هرزمان که کودک غذای جدیدی را امتحان میکند او را با هیجان تشویق کنید.
🔷🍴 آشپزی با کودک 🍴
تجربه مشارکت در تهیه غذا غالبا برای کودکان دلچسب است و باعث افزایش اشتهای کودک می شود. میتوانید دوستان فرزندتان را نیز دعوت کنید و یک مهمانی آشپزی بگیرید که در آن بچه ها شامشان را خود تهیه کنند.
@kodakvataghzie🌺🌺
#تغذیه_صبحانه
این حریره بسیار مقوی بوده و برای کودکان #کمخون و #کم_وزن مناسبه
✅حريره ي خرما :
(از هفت ماهگی)
💠مواد لازم:
♦️-يك عدد خرماي پوست كنده
♦️-دوقاشق مربا خوري آرد برنج
♦️- نصف قاشق مرباخوري شكر
♦️- يك ليوان آب
✅طرز تهیه:
شصت ميل شير خشك آماده (يا به همان ميزان شير مادر يا شير پاستوريزه ي جوشيده) را با آرد برنج و آب مخلوط ميكنيم و خرما رو توش له ميكنيم ميزاريم روي شعله ي كم يه كم كه سفت شد شير و شكر رو اضافه ميكنيم و ميزاريم قوام بياد.
@kodakvataghzie
💠💠💠💠💠💠💠
☸سلامت #موی کودکان
کم‌مویی در کودکان می‌تواند وابسته به عوامل بسیاری باشد. با توجه به این مورد که سوءتغذیه یکی از دلایل شاخص #کم‌مویی در کودکان است بنابراین پروتئین و ویتامین مهمترین بخش تغذیه کودک در رشد مو محسوب میشود.
✅ #جگر گوساله، #ماش و #جوانه گندم، #تخم‌مرغ، #شیر، #ماهی و #حبوبات از مهمترین منابع #پروتئین به‌حساب می‌آیند.
@kodakvataghzie
👆👆👆👆👆👆👆
#تغذیه_کمکی
#تغذیه
⁉️کودکم چقدر باید بخورد؟
🍝🍝اندازه سهم غذایی که به کودک داده میشود اهمیت زیادی دارد. شیرخوار در یک سالگی به اندازه یک‌سوم فرد بزرگسال معمولی غذا می‌خورد. این نسبت تا ۳ سالگی به نصف غذای بزرگسالی افزایش می‌یابد و تا ۶ سالگی به حدود دو‌سوم می‌رسد. به کودکان کم‌سن نباید بشقاب بزرگ غذا داده شود. هرگاه مقدار غذایی که در ظرف کودک قرار داده میشود کمتر از غذای والدین باشد این تفکر در او ایجاد میشود که این مقدار غذا خورده خواهد شد. در نهایت این استراتژی به کودک کمک میکند غذای خود را با موفقیت و شادی میل کند و در صورت سیر نشدن غذای بیشتری طلب کند.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@kodakvataghzie
#تغذیه_صبحانه
👍🎺 اهمیت صبحانه برای کودکان
کودکان دبستانی غالباً صبحانه نمی خورند و به این خاطر، وعده غذایی اصلی و مقوی خود را ازدست می دهند. باید والدین به این بچه ها یک غذای مقوی در وعده صبحانه بدهند و یا در مدرسه صبحانه خود را بخورند.
♦️کودکانی که صبحانه نمی خورند، از لحاظ تغذیه ای کمبود دارند. کمبود های آنان عبارت است از:
🔰کلسیم
🔰آهن
🔰فیبرهای غذایی
@kodakvataghzie
🔰ویتامین ها ، مخصوصاً ویتامین های B3 و B12.
🔰 کودکانی که صبحانه می خورند، یادگیری بیشتری دارند و به همان نسبت فعالیت آنان نیز بیشتر می شود.
@kodakvataghzie
#تغذیه_آشپزی
#تغذیه_صبحانه
♨️♨️ املت کودک ♨️♨️
از هشت ماهگی
🔆🔆 مواد لازم
🔹 زرده تخم مرغ
🔹 پوره میوه و یا پوره سبزیجات
🔹 روغن زیتون و یا کره
🔆🔆 طرز تهیه
1⃣ زرده را از سفیده جدا کنید.
2⃣ روغ زیتون و یا کره را در ماهیتابه کوچکی گرم کنید.
3⃣ زرده تخم مرغ را با شیر مخلوط نمایید و آنرا در ماهیتابه بریزید.
4⃣ سپس 1 قاشق چایخوری پوره به آن اضافه کنید.
5⃣ روی حرارت ملایم املت را هم بزنید تا تخم مرغ کاملا بپزد.
@kodakvataghzie🐣🐣